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【#灃食教育基金會】#良食脈動講座
粉絲們聽過 #地方創生 嗎？它是由日本率先提出，希望各地能透過當地物產、人文風情讓每個地方發展出最適合當地的產業！讓人力、金流回到家鄉，促進在地的繁榮喔～
像是近年來台灣的可可豆種植就是一個很經典的案例，一起來了解一下什麼是地方創生，做個真真正正的在地人唷～
#餐桌上的糧好食光
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【#灃食教育基金會】#良食脈動精華影片
地瓜葉為什麼叫做豬仔菜？台灣山藥為什麼形狀凹凸不平，日本山藥卻可以長的那麼筆直？紅豆真的可以消水腫嗎？
今晚繼續來看影片～讓陳時欣老師分享很多根莖類、豆類的營養與食材小故事唷！
雖然粗糧含有較多的膳食纖維、植化素，但是多元攝取各種粗糧、細糧，才是根本之道唷～
#餐桌上的糧好食光
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【#灃食教育基金會】#良食脈動精華影片
拜養生、健康風氣下，大家都很推崇吃粗糧，其實粗糧跟我們認知中的全穀雜糧類並不一樣！像是花生在營養學的分類上是屬於油脂類，但是在國際上更有另一種定義法，稱它為粗糧唷～
週末晚上一起來看影片，聽聽上課風趣，節奏很棒的台大陳時欣老師跟大家分享粗糧、細糧到底怎麼分吧！
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餐桌上的糧好食光 在 糧好食光Kitchen & Cafe | Kaohsiung - Facebook 的必吃
糧好食光 Kitchen & Cafe · Page · Breakfast & Brunch Restaurant · 新興區達仁街105號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 223 3181 · Goodtimeskitchen&[email protected] · inline. ... <看更多>
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