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是睽違10天的發文啊，最近開始在玩仙人掌跟多肉，試著把陽台變成喜歡的樣子，有機會再來跟大家分享🌵🌵
依山傍海的花東海岸公路旁，美麗的太平洋與天際連成一線，花東藍的獨特已經變成約定成俗的美麗代名詞，也是我多年來仍舊百看不厭的景致。而開車經過石梯坪之後，伊娜飛魚用木柴燻烤後出爐的香氣就這樣飄散出來。想要來點特色的原民料理嗎？跟著海岸阿美一起吃起來。
伊娜烤飛魚
#花蓮美食 #豐濱石梯坪 #原民餐廳 #花東海岸公路 #燻烤飛魚 #鹹豬肉 #蘆葦心 #飛魚卵香腸 #飛魚握飯
終於等到解封了！三級警戒期間都宅在家，好久沒有寫文的感覺啊⋯來花東小旅行怎麼可以錯過道地的原住民美食呢？伊娜的飛魚94好吃，完整文章介紹再等等我😋
伊娜飛魚餐廳
#花蓮美食 #豐濱石梯坪 #原民餐廳 #花東海岸公路 #燻烤飛魚 #鹹豬肉 #蘆葦心 #飛魚卵香腸 #飛魚握飯
【部落的餐桌，飛魚】花蓮豐濱
～港口部落 -「伊娜飛魚」
～燻烤飛魚、涼拌飛魚卵、飛魚握飯
分享自 原來部落這樣玩 i-Tribe部落寬頻網路應用
豐濱鄉港口部落「伊娜飛魚」，傳統阿美特色料理搭配創新廚藝，讓飛魚變化數道好滋味，有月桃梗煙燻慢烤魚干、傳統飛魚手握飯，和飛魚卵香腸，是很海的鮮味料理。
林健正老闆，從軍退伍後，回到港口部落，承接母親經營多年的烤飛魚店，為了延續她的好手藝，林大哥選擇將店轉型，從專賣烤魚的小攤販，變成在地特色美食餐廳，並以阿美族語中，有媽媽意思的「伊娜」做為店名。
伊娜飛魚，不管是外觀，或是給消費者用餐的空間，都經過用心規劃，充滿著阿美族與海洋氣息的藝術色彩；餐點部份，則是由林大哥的妻子掌廚，為了讓客人能吃到不一樣的料理，除了最經典的燻烤飛魚，他們還推出涼拌飛魚卵、飛魚握飯。
林大哥說，他常常用店內的美食，和來自各地的遊客交朋友，除了推薦他們港口部落的玩法，也從中讓他們認識阿美族的文化。
關於「伊娜飛魚」的影音故事
http://project24.cubes.tw/page.php?pagename=expertinfo&id=131
訂餐請聯絡：伊娜烤飛魚
分享自 原來部落這樣玩 i-Tribe部落寬頻網路應用
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