幾乎天天下廚的我,
有時候會不知道要煮些什麼好,
這時只要有一台氣炸鍋,
焗、煎、蒸、炸、烤、烘、焙通通難不倒它,
只要依照個人喜好簡單調個味就可以讓料理變得美味😋
常常一整天忙碌下來就忘了時間的我,
飛利浦健康氣炸鍋在我們家可是一大幕後功臣呢!
不論是台式或義式料理通通可以派上用場~
這次我利用氣炸鍋完成了也可和家人在休閒時光中品嘗的餐點,
從鹹酥魷魚、義大利餃和雞翅、香料玉米到最後的甜點-巴斯克重乳酪蛋糕,
再透過一些擺盤小巧思,可以輕鬆又優雅地完成一整桌精緻及美味的豐盛料理❤️
還記得剛開始接觸到氣炸鍋時還有點抓不到感覺,
但認真研究了一下跟它混熟後,
現在氣炸鍋已經是我每天做飯時的好助手!
而且每次氣炸玉米時孩子們都搶著吃呢!
玉米煮熟後,刷上無鹽奶油再抹上起司美乃滋醬,
溫度180度,時間抓個10-15分(中間可以檢查一下補刷點醬)
擺盤後灑上帕瑪森起司粉、煙燻紅椒粉(或辣椒粉)、歐芹(香菜)碎
香噴噴的氣炸香料玉米就完成啦~😋
而且飛利浦健康氣炸鍋獨家的雙海星底盤可以把過多的油脂收集在濾網下方,
讓瀝出的油溫保持在低於發煙點,可以有效減少油煙,料理過程家中不會瀰漫著油煙味,
輕輕鬆鬆享受健康的自煮生活~
就算是料理小白也可以端出一桌好菜喔❤️
我自己的經驗是,一定要勇敢在表面噴油,這樣氣炸出來的食物口感才會更棒,不會乾乾硬硬的。
(這是好吃的秘訣,請筆記📒)不要擔心油量過多,因為它有雙海星底盤
Philips Home Living這次全新推出了優雅浪漫的玫瑰金把手💕
讓廚房質感更加分,使用起來心情也變得更美麗喔~
趕快趁著中秋節前入手一台,購買就附串籤/雙層串燒架等配件,
防疫期間就算沒有陽台,也可以「一家氣炸烤肉家家香」🍖🥩
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#飛利浦健康氣炸鍋 #HD9742玫瑰金美型上市 #少煙減油科技
{本篇是廠商邀約分享文}
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飛利浦氣炸鍋配件使用 在 Facebook 的最讚貼文
✅ 部落格有新文
✅ 一機美哭煮婦界|韓國VOTO美型不鏽鋼氣炸烤箱,下廚如虎添翼!
#文末有他牌氣炸烤箱比較表與開團資訊
https://www.robbiemama.com/2021/01/voto_24.html
姐應該算是走得很前面
當氣炸鍋開始流行的時候,我跟風買了一台飛利浦氣炸鍋
那個年代市面上選擇並不多
飛利浦已經算是領先推出氣炸鍋的品牌
為了撿便宜,還特別在西雅圖開了一個小團
揪姊姊妹妹們買起來!
這五年以來,我大部分使用都是拿來複熱「已經炸過的食物」
例如冷凍薯條、雞塊,前一餐沒吃完的鹽酥雞、甜不辣、油條、臭豆腐等等
必須說句公道話,飛利浦的氣炸效果真的極好
我試吃過其他牌子氣炸出來的薯條、完全不是同一個等級
好用到我還特別買了一台XL容量的飛利浦氣炸鍋、送給弟弟和弟妹當作新居落成的禮物
自從去年美國疫情下了居家令後,一天煮三餐真的讓我很崩潰
於是一家四口在四月的時候就跑去弟弟家避難
原本我的弟妹就是個創意型的小廚娘,我看他一天到晚用氣炸鍋炸洋芋片、烤鮭魚、烤牛排、炸花枝排,把機器用得淋漓盡致
剛好那時候我和羅比爸體重來到人生高峰,聽從朋友的建議開始進行生酮飲食
我的老天鵝啊!完全離不開氣炸鍋了!
經常我中午直接放兩片鮭魚、豬頸肉串、孜然牛串、牛小排進去排排站
黑胡椒、白胡椒和鹽隨便撒兩下就開炸
同時開始炒個青菜就簡單打發小家庭的一頓飯~
因為生酮飲食我刻意沒加什麼醬料,所以氣炸鍋用完會放到晚餐再上場一次才去洗
簡直超級方便!天天都必須用到它來出菜
不過也因為用的頻率超高,我發現我的飛利浦內鍋居然開始掉漆了!
連機身外面也出現不明的融化變形
這開始讓我重新思考材質的問題.....
當年買的時候市面上全部都是有塗層的不沾材質、簡單來說就是沒得選
二來是我當年真的只想用來複熱炸物,畢竟炸物不是天天吃
誰知道我會愛上這個炫風烘烤的功能,一天至少用兩次!
我連不沾鍋都不隨便用的,卻放心把健康交給內有塗層的氣炸鍋這實在很離譜(自己掌嘴)
既然打算淘汰我的飛利浦,於是我也開始研究了一下近年來的氣炸家族
發現「氣炸烤箱」才是現在的趨勢,同時我也要求材質一定要不銹鋼才安心
原本在美國Amazon隨便買一台,收到之後實在是覺得又大又笨重只好退貨
腦波弱如我、去年不小心看到韓國VOTO美型不銹鋼氣炸烤箱,外型上簡直就是我的菜
團購價格也非常合理!容量可以一次烤三層、能360度轉個全雞來烤,甚至還有業界唯一30度低溫發酵與蔬果烘乾功能
當時立刻決定就是它了!!一機抵多機
(其實早先非常掙扎,因為櫻花粉是我的命定色!但為了搭配家中其他小家電最後選了百搭的珍珠白)
用到現在我實在是滿意到不行,絕對要推坑給各位信任我的婆婆媽媽們!
所以,重要的團購資訊要來啦~~
這是羅比媽特別為大家爭取的新春尾牙團!如果希望在農曆年前收到、讓媽媽們在廚房裡面大顯神威,請務必在開團「第一天」就手刀下單喔!(這樣比較安全啦~畢竟年前貨運公司業務超忙的)
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飛利浦氣炸鍋配件使用 在 梁太的婚顧生活 Facebook 的最讚貼文
話說本來我是個不會用氣炸鍋的人
一直聽別人說有奪好用、奪方便又健康...........
但是年底婚禮工作太忙,都沒有入手
最近終於用了飛利浦氣炸鍋
我馬上一試成主顧😍
突然驚覺:天哪!它也太好用了吧!
當媽媽的都希望,小孩能吃到最”自然新鮮”的食材🍎
身為職業婦女,只要能抽出時間我一定自己下廚
挑選原型食物,給小寶最好的營養
照顧全家人的健康💪
我的烹飪目標是「簡單」「快速」
飛利浦氣炸鍋就是我最好的幫手!
和一般氣炸鍋不同的地方
在於它👉🏻”不需要先預熱”
真的省時第一!
⏱它有QuickControl快捷旋鈕,
操作馬上就能上手💕
10秒就能完成溫度與時間的設定
食材+調味料準備好,就可以直接放入鍋內囉~
🌪獨家的TurboStar氣旋科技
能夠讓食材均勻上色,呈現外酥內軟的效果
(炸物超級神奇美味,又少油,太令人驚艷了!)
💁🏼♀️今天跟大家分享2道料理
第一道《日式唐揚炸雞🍗》
-用薑泥、醬油、米酒、少許鹽及糖醃製浸泡雞腿肉 約2小時,
-將雞肉裹上木薯粉,等待5分鐘反潮之後就可以入鍋氣炸15分鐘囉!
第二道《義式烤時蔬🥒》
-櫛瓜切片、玉米筍洗淨對折
-拌橄欖油、少許鹽、黑胡椒及義大利香料
-氣炸5分鐘就能出好菜!
上面這兩道菜超級簡單,但是超乎想像的好吃喔~
大家一定要來試試看🥰
飛利浦氣炸鍋有極智安心科技
📍主機和配件都有通過SGS安全認證
📍經過高溫空燒致癌物0揮發
📍無PFOA(全氟辛酸)、無PFOS(全氟辛烷磺酸)等致癌物
📍通過九大品管檢驗
📍有4道用電防護,不用擔心居家用電安全
所以每完成一道菜後,馬上就能緊接著出其他的菜色🥘
我常常擔心小寶維生素和青菜攝取不足
下午點心時間、或幼稚園放學
他會告訴我想吃一些香酥的小食墊墊肚子
媽媽我有時候也會偷吃步,用氣炸鍋氣炸市售薯條🍿
比起速食店販售的薯條,氣炸減油80%
濾網還能過濾過多油脂
是最棒的減脂家電!
平衡媽媽對於健康的堅持+小寶的嘴饞😚
另外,早餐也很推薦使用氣炸鍋喔!
只要把麵包或土司放入氣炸鍋3分鐘,
就能吃到有別於烤箱的口感
氣炸過後的麵包或土司,外酥內柔軟🍞
再抹上果醬或花生醬,簡直可媲美五星級早餐
大人搭配一杯黑咖啡☕或拿鐵
上班出門都元氣滿滿!
而且我很喜歡它2.5公升的容量
很適合一家兩大兩小的出餐量
外型精巧顏色高雅設計,不佔空間,怎麼擺都美
是我認證過最安心的必敗家電!
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炎熱的夏天總是沒食慾,想要來點清爽開胃料理嗎?
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譜,鳳梨蝦球佐海鮮串燒、金沙蝦仁左蔬菜串燒、香料鮭魚佐綜合蔬菜。
配件功能:雙層燒烤架附贈的四支鐵叉的串架,方便串燒烤肉,可同時放入二層食材
,一次做多樣料理。
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音樂: Funny day
音樂家: Ilya Truhanov
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這樣吃早餐營養均衡又健康!美味又豐盛的減醣早餐蛋料理
使用飛利浦氣炸鍋,就能輕鬆又快速完成一鍋三菜營養早餐
#馬鈴薯彩椒烘蛋、#培根洋蔥雙蛋、#德式香腸歐姆蛋
食譜 https://youtu.be/Yxo2NibOU-8
🕝 如何設定烹調:按下電源鍵,設定溫度、時間、啟動,只需要10分鐘以內就能完成。
📢 不沾烘烤鍋更多功能:做烘蛋、焗烤飯麵、烘焙蛋糕點心,不沾塗層的設計也方便脫模且容易清洗。
momo優惠賣場:https://momo.dm/RzAzAR
#每天來份健康美味早餐
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