林忌:上周六(25日),香港特區的水警快艇,在大嶼山附近的沙洲對開,被走私的「大飛」快艇撞翻,船上警員3傷1失蹤,失蹤者的女督察的遺體,最終於周一(27日)在大嶼山二澳對開被發現,警務處處長蕭澤頤表示,對這些冷血、目無法紀的走私罪犯,必定要全力打擊云云。
這一年來的水上走私活動,自上世紀90年代以來「死灰復燃」,甚至被市民拍攝到,幾十隻超級「大飛」(大馬力快艇)成群結隊出動走私。其背後原因,就是因為目前受疫症所限,原本由到香港自由行的大陸「旅客」,以螞蟻搬家方式搬貨回大陸的所謂「走水貨」方式此路不通,因此就要改由水路,以「大飛」來突破封鎖。
香港是自由港,除了少量如煙酒等有目的收稅的商品之外,只要申報就可以自出自入,任何正常的貨運,從來都不需要「走私」來香港;被揭發的「走私貨品」,由月餅、花膠、魚翅、藥物、化妝品、名牌衣物手袋以至智能電話,全部都是香港的免稅品,在香港是「正貨」,從來不是「水貨」;其運送的方向,都是由香港運往大陸,因此一直以來走私的動機,就是逃避中國大陸海關以至關稅。
一直以來特區政府及一些親政府傳媒都否認「走水貨」本質就是走私,甚至呼籲大家要「包容」;然後同樣的貨物,同樣目標是運去大陸,陸路就美化為「水貨」,經水路就變成「走私」——這種語言、字眼、思維上的邏輯混亂,實在令人莫名其妙,無法理解。
以往由特區政府到中共的官媒,均不斷否認「水貨客」就是「走私」,甚至不斷唱好「水貨」,說要「客觀看待、包容水貨問題」,反指控因為民生受影響,而反對這種擾民以至犯罪行為的香港市民,是「歧視法西斯」;如今因為「自由行」此路不通,走私份子請不到旅客帶貨,改用「大飛」大批地用船運,忽然間就「被包容」的事業,就變成了政府方指控「目無法紀」的走私份子。為甚麼運送的方式不同,會有如此大的差別待遇呢?
為何走私者乘坐公共交通工具帶貨,用更擾民的螞蟻搬家方式,就要包容,反之使用自己的大飛快艇,對市民影響甚微的運貨方式,卻要被譴責呢?還是我們的高官與權貴,一直都活在夢中,正是「離地千萬丈」,以至原來「水貨」與走私根本是同一件事,都毫不知情?要到大批的大飛快艇出沒,才突然發現問題!所謂「水貨」與走私,都是要把未完中國稅的貨品,由香港運去中國大陸,以逃避官方的規管與關稅,本質都是同一個目的,然而至今政府與傳媒,都從不認真探討以往對待所謂「水貨」的過失。
要因為有市民拍攝到影片,執法部門才大規模採取行動;要到因為有執法人員遇難,相關部門才開始認真對待走私活動,而且從來不去反省過去幾年,為何容許這些活動假借自由行等「旅客」之名,光天化日之下大行其道,甚至視為經濟繁榮的指標。這種雙重標準掩耳盜鈴而不負責任的態度,實在令人感到非常憤慨。
同時也有58部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅屠潔 一起迷路旅行,也在其Youtube影片中提到,小琉球美食地圖推薦 -下集! 當地人也推薦的手工比薩和大快朵頤新鮮海產 這次加映帶大家不濕身看海龜 喜歡玩水的朋友可以划SUP進行一趟海上冒險 尋找水下的海龜蹤影 如果不喜歡玩水的朋友 推薦搭乘玻璃船來一趟舒服的海底探險 ※影片為2021年3月拍攝 #小琉球 #小琉球美食 #小琉球旅遊 ...
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頤 真 觀 在 Facebook 的最佳貼文
因為fb觸及率的差異,所以我把原文po在自己粉專才能讓更多人看到,並且加了更多照片。尤其是最後四張照片是我二十年前在台灣的首次媒體報導。年輕時期的裸奔者跟現在的內觀者比較起來,彷彿是完全不同的人格。但這就是人生有趣的地方,永遠不停的改變,無常,無常,無常。
我剛從內觀中心結束當十日的法工,我覺得那是很美好的經驗,想要跟大家分享
當你是去當內觀學員時,你過得像是比丘的生活,每天要做的功課只有不停的打坐去修練平等心跟開發身體每個部份的覺知。肚子餓了去食堂會有法工已經做好食物免費讓學員使用。
參加內觀課程是全程不用收費的,所以得靠自願的法工來服務學員們,為學員們煮食物,整理園區。內觀中心在世界各地的運作全部都是靠著法工自願服務。
你或許會問,那為什麼法工會做沒有薪水的付出?以我自身的例子來說,當然是因為我從中得到了利益,所以才會心甘情願來服務學員。而這個利益是完完全全超越任何金錢所能給我的。
我是個商人,我做任何事情都會評估有沒有值得我時間的投資報酬率,畢竟時間是最寶貴的資產。 尤其我有一個奉行的原則。就是無論我做什麼事,我一定會問自己:「有沒有學習?有沒有貢獻?以及好不好玩?」
而在內觀中心當法工服務就是以上這三項都有,而且非常好玩。
像學員那樣一天打坐十幾個小時的生活型態其實是不切實際的,因為在真實生活中我們必需要工作賺錢養家,不可能整天只有打坐,打坐完就已經有食物擺好在你面前。
反而當法工是可以學習把平時的修行方法帶進日常生活中
以我當過二次的廚房法工的經驗來舉例,我們廚房的6~7人小組每天要五點進廚房,在六點半之前煮好六十多人的早餐,還要洗大量的鍋碗瓢盆。過沒多久又要準備下一餐了。
一整天的工作量其實不輸給平常上班的時數,但會每天安插法工跟學員一起共修至少三小時的時間。當法工最大的樂趣在於可以學習如何處理很多平時不會使用的原型食物。像我學會了如何處理山藥,牛蒡,芋頭,南瓜,苦瓜,冬瓜,並且還學會了搭配枸杞,當歸,小米,糙米做成各式各樣不同變化的素食料理。也學會了如何炒芝麻醬跟辣椒醬。或是用檸檬皮做成酵素可以拿來清潔地版或作成洗碗精。 這些對上一代來說是稀鬆平常的常識,到了現代卻已經漸漸失傳。
因為現代的社會結構分工越來越精細,一個擁有很高學歷的知識份子或電腦工程師或許在他的領域很強,但可能卻不會自己去菜市場買菜煮成三菜一湯。我們看似擁有很高的薪水,在社會上擁有不錯的地位,但卻是個生活白痴,不懂如何真正的生活。
而我們當法工總是會有老一輩的法工帶領我們,他們就像是生活智慧王的活寶典,可以從他們身上學到許多生活智慧是很珍貴的經驗。我覺得是很好的傳承。
來這裡當法工,我不只是服務學員,我其實學會了生活的藝術,我學會了可以先把高麗菜跟香菇炒好,再加入飯鍋跟白米一起煮的新作法。 我學會了洗飯桶時殘餘的白米飯不要丟到垃圾桶,可以灑在地板上等麻雀來大快朵頤(順便娛樂自己)。我學會如何用香椿的嫩葉打成醬汁做香料。我學會了原來煮紅豆湯要前一天晚上開始先把紅豆泡水,因為紅豆是全部的豆裡面最難煮熟的。 而類似這樣的學習每天都在發生,每天都讓我讚嘆生命的美好。少了手機社群媒體的外界干擾,只有專注在跟自己的連結,光是用手洗衣服曬衣服也可以品嘗簡單生活的美好。回到原始的生活型態才是真正在品味生活,才是生活的藝術。
除了學習生活,從法工服務中我學到另一樣寶貴的禮物。我再舉一個親身的例子,因為只有自己體驗過才能稱之為真正自己擁有的智慧。
因為疫情的關係,為了避免交叉感染公共餐具,原本是自助式的早餐跟午餐,改成讓廚房法工為學員們服務,讓法工為學員們夾菜。有些學員會吃第二盤,所以我們必需像餐館的服務生一樣隨時待命幫他們夾菜。要等他們學員們全吃完,我們法工才能吃。
我原本以為我會討厭這樣的等待,畢竟我這輩子總是處於一個消費者的心態,我在過去一向最討厭的就是浪費時間的等待,像在過往我去餐廳之前都會先打電話點菜,確保我一到餐廳食物已經好了。
這樣自以為很有效率的生活習性,其實是給身邊的人很大的壓力。
沒想到這次在這裡的十天服務,我學會了在等待之間也可以睜開著眼睛修行內觀,外表看似在放空,其實我保持著警覺,正在掃描身體每一個部位的感受。如此一來,等待的時間就變得一點也不無聊,反而還學會了一個新的技能,讓自己可以處在什麼都不做的待機狀況,讓自己停留在省電模式,而不是讓自己的腦袋一直空燒。
現代人只要一有任何空檔就會拿起手機,讓自己一直處在一個很焦慮的狀態。我以前也是一天要使用十幾個小時的手機,如今我已經漸漸沒那麼依賴手機來娛樂自己。就算是只有自己一人的獨處,我也學會不那麼的焦慮。
當法工的另一個很大的益處是你可以體驗到「無我」,在這裡服務學員時,我們卸下平常在社會上職稱跟自我的驕傲。來這裡我保持著虛心請教的態度去認真學習廚房的每一個細節,叫我切菜,掃地,拖地,洗碗倒垃圾我都樂意去做,畢竟在家裡也都是我在做這些事情,所以我沒有太大的適應問題。 就算處理食材的方法錯誤被組長訓斥了我也是虛心接受,畢竟就是學習嘛。
但在我第二次當法工的第一晚,我受到了震憾教育。在內觀課程中,舊生們是沒有晚餐可以吃的,他們唯一可以喝的就只有檸檬水。可是因為第一天晚上我那負責擠檸檬水的法工同事沒有把比例弄好,所以份量不夠四個舊生們喝。
當第四個舊生(剛好是外國人)進來食堂要倒檸檬水時卻發現水壺已空,我手指了牌子,用英文對這個舊生說:「不好意思,這個檸檬水是給舊生優先」
「但我就是舊生啊」這個外國舊生動了怒氣,對我兇的態度,好像我就像是個餐館做錯事的小服務生。
我的天啊,我的人生已經當了十幾年的董事長,也常去各大學校或商周學院當客座講師,到處總是被禮遇被尊重。 突然被這樣兇,我還真的突然無法適應,甚至心中生起了對這位外國舊生厭惡的感覺。
「I am sorry」當下我只能低頭跟他道歉,但心中有股翻滾憎恨的情緒
事後我反省自己,其實是我的同事弄太少檸檬水,以及前一位舊生喝了太多的檸檬水,才會導致他生氣對我兇。其實他生氣的並不是針對我,而是我自己把自我看得太重。是我無法接受自己講出道歉的話。
人在社會上累積了足夠的經歷會夠旁人捧到自我膨脹,這會讓自己變得容易自我滿足,這樣會很可惜,因為會失去了客觀視野去看待事情。
而法工在內觀中心這十天的禪修跟學員的最大不同之處在於晚上九點學員下課後,助理老師會帶領我們法工們做另一種禪修的方法,慈悲觀。慈悲觀讓我們這些有服務的法工可以學會發送慈心給學員們,給自己,以及給所有這世界的人。(達賴喇嘛的書中有提到他每天早上做四小時的慈悲觀,難怪有他在的氣場就會充滿了慈愛)
當我練習了十天的慈悲觀後,在內觀的第十天可以說話時,我再次找那位沒有喝到檸檬水的舊生談話,這次心中帶著慈悲心,對他說:「I am sorry,第一天沒有給到你檸檬水,想到那是你唯一可以吃的晚餐卻沒得喝真是太可憐了,你有發現我從第二天開始都有倒給你多一點嗎?」
他露出了微笑說:「有,我有發現你都特別倒給我很多,謝謝」
同樣都是講Sorry, 第一天的sorry是心口不一致,而第十天的Sorry是真心誠意的sorry, 所得到的回饋讓我心中感覺卻是有很大的差別。 我想這是我這十天帶回給自己的禮物。
我把這次被兇的寶貴經驗用來隨時警惕自己不要過度自我膨脹,畢竟我的人生走到下半場已經很難得被兇了,這是很難得的經驗,讓我可以把自我self-ego給縮小一點點,也是我帶回家的最棒禮物。
我想,我的老年生活應該會過得蠻不錯的,因為我在我的中年之旅有刻意的在學習讓自己轉換個性,用與年輕時期完全不同的思惟去看待人生不如意事,成為一個人人跟我相處都覺得是舒服溫暖的智慧長者。
願有在讀這篇文章的你,也能有意識的在你的中年之旅好好進修,在人生下半場開始前就提前佈局讓你成為更好版本的自己。
註:內觀中心很缺法工哦,如果你之前已看了我文章參加過學員十日課程的話,那我會建議你去嘗試當內觀法工,會得到不一樣的超能力哦。
(本文天下雜誌稿費捐給六龜法邁內觀中心)
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在大澳對出海面,近港珠澳大橋,有人拍攝到大批大飛集體走私!
根據前外籍警員 Les Bird 的觀察:「Today's fleet of 'Daai Fei' smugglers, north of Lantau, near the current airport construction area.」(今天的「大飛」走私船隊,位於大嶼山以北,靠近目前的機場建設區。)
https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=10161170023278572&id=573523571
(有關拍攝者的背景,請看 Les Bird: https://www.lesbirdhk.com/about ,佢喺水警工作超過 20 年,於 1997 年 6 月退休。做咗 20 年水警嘅人判斷係大飛走私,我梗係相信佢個判斷啦。)
另外一個更震撼的 4k 高清畫面,來自這裡: https://www.youtube.com/watch?v=fYvsbtyNfZ8 (Mitch Lam)
而家立法會完全清除咗反對派,兼且有中國最強政勵治的鄧炳強率領,香港居然出現大規模大飛船曬冷事件,仲要撞到女警墮海失蹤十幾粒鐘,人哋養大個女好辛苦,香港多一條浮屍都嫌太多,到時又要開死因庭研究單嘢有冇可疑,對香港個國際形象都有不利影響,今次走私幫分明落埋剃鬚膏咁去剃鄧炳強同蕭澤頤眼眉。
點解鄧局同蕭處唔可以用對付反對派嘅手段,撥一個手指尾咁多多嘅資源去對付嗰啲走私狂徒呢?唔通成龍仲未拍戲教人點捉大飛走私幫,無人教,所以唔識捉賊?
香港人睇住個畫面,見到走私犯咁猖狂,真係嬲到出晒火!今季 Gatsby 肯定嚴重滯銷,因為唔駛用 Gatsby 啲頭髮都指起晒!
頤 真 觀 在 屠潔 一起迷路旅行 Youtube 的精選貼文
小琉球美食地圖推薦 -下集!
當地人也推薦的手工比薩和大快朵頤新鮮海產
這次加映帶大家不濕身看海龜
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如果不喜歡玩水的朋友
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※影片為2021年3月拍攝
#小琉球 #小琉球美食 #小琉球旅遊
00:00 小琉球旅遊、美食開場
00:13 月島星球窑竃ㄗㄠˋ披薩 luna pizza
00:40 肆不惑日式料理|價格公道又好吃
00:57 貓吉大人|驚喜小店
01:20 夏味鮮|小琉球人推薦好店
01:40 冰榔酒BAR|小琉球風情酒吧
02:05 海享划島SUP|立式划槳水上冒險
03:32 探索拉美|不濕身也能看海龜
《小琉球系列影片》
小琉球景點EP1:揭秘美人洞、烏鬼洞、山豬溝的神祕的傳奇故事
https://youtu.be/1JS72LLWn-I
小琉球景點EP02:超神奇!「碧雲寺」求藥籤體驗,祈求觀音菩薩醫治長期濕疹
https://youtu.be/Bxz8JU_pLzs
小琉球旅遊EP03 珊瑚白化 · 海洋友善!觀光客到小琉球必做的7件事!
小琉球旅遊EP04 來自海龜天堂的真心推薦
https://youtu.be/rNUDkeynGKo
小琉球景點 EP05:不藏私100%看海龜秘境,必拍6個網美打卡點特搜
https://youtu.be/0YwtVHla__k
小琉球旅遊EP06:小琉球潛水考AOW證照,海龜伴游、夜間潛水初體驗
https://youtu.be/agMexvGVf0A
小琉球美食EP07:小琉球美食地圖(上),激推12間必吃店家總整理!
https://youtu.be/oCVdrsISsDo
小琉球美食EP08:小琉球美食地圖(下)同場加映立槳SUP、搭玻璃船探險水下世界
https://youtu.be/_bGiQez2kUs
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★屠潔IG美照:http://bit.ly/lostholicIG
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視覺設計:逆向異術 Reverse Design studio - Nico
拍攝/腳本: 屠潔
片頭設計製作:咔麥喵團隊 - Sherlock
剪輯/字幕:陳鈺盈(小白)
美美飾品:綠綠亞 Liuliuya 手作
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頤 真 觀 在 社畜時代 Wage Slave Youtube 的精選貼文
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這麼累的工作竟然有人肯做...?
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大蒜麵包中的千層湯麵 — 如果要找出義大利料理中,最基礎的食材,肯定是大蒜了。大蒜幾乎可以讓任何菜,變得完美。將大蒜放入在鍋子裡燒熱的欖油中,會讓所有美食家們,掉下幸福眼淚。而千層麵,也是在義大利非常受歡迎的美食。因此,我們今天的這道食譜,要將它們用創意組合在一起,做成大蒜麵包中的千層湯麵。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/lasagne-soup-in-garlic-bread/
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所需材料 (4 人份):
80 g 煮熟的菠菜葉
2 片千層麵皮
100 g 起司絲
145 ml 橄欖油
1 顆大洋蔥,切丁
6 瓣大蒜,切末
800 g 牛絞肉
700 ml 番茄泥
1.5 l 雞高湯
150 g 義大利麵
鹽
黑胡椒
2 片乾的月桂葉
4 個歐式圓麵包
50 g 帕馬森起司
作法:
1. 將煮熟的千層麵皮對切成兩半,然後放在鋪好烘焙紙的烤盤上。在上面撒上40 g 的起司絲,然後放入200°C的烤箱中用上火烤約10分鐘,直到起司變成金黃色。在影片中,我們將歐式麵包同時放入烤箱,但我們建議你按照食譜中的說明,來做這道菜。
2. 將橄欖油放入一個深鍋中,再放入絞肉炒成褐色。再加入大蒜和洋蔥,並注意讓大蒜直接接觸到鍋子爆炒。之後,加入番茄泥、高湯和月桂葉。用鹽和胡椒調味後,煮至少20至30分鐘。
3. 將義大利麵放入鍋子裡,然後再煮至少10分鐘。當義大利麵和湯變稠時,就可以取出月桂葉了。
4. 使用手持攪拌器,將100 ml 的橄欖油與去皮的蒜瓣混合攪碎。
5. 將歐式麵包的上蓋切間,然後捏出裡面的麵包。再將捏出的麵包分成小塊,放在鋪著烘焙紙的烤盤上,放上空心的麵包和麵包蓋。用大量的香蒜橄欖油刷在所有麵包上,並撒上起司絲。將烤盤放入預熱好170°C的烤箱中烘烤15分鐘。
6. 在空心的麵包中,裝入義大利麵湯,再放入菠菜。再放入烤過的千層麵和麵包,然後撒上磨碎的帕馬森起司。
在享用之前,可以先將蓋子蓋回麵包上。在餐桌上取下蓋子後,麵包中會散發出讓人無法抗拒的香味,想要立刻大快朵頤。大蒜麵包加上烤過的千層湯麵真是太好吃了!
千層麵不僅可以放在麵包中,而且可以放在甜椒中享用。請看這道迷你千層紅椒鑲肉食譜。https://www.yokofu.tw/lasagna-peppers/
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頤 真 觀 在 前金區素食、頣貞觀、頤真觀在PTT/mobile01評價與討論 的必吃
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