關於 雞肉好吃沙拉 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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［#吃貨露西in台南］
➡️打拋豬沙拉麵🐷🍝$150
➡️雞肉好吃沙拉🐔🥗$150
🔺+蛋🥚$10
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✔️有沒有台南什麼都好吃，連吃菜也可以那麼好吃的八卦啊？🤩第一次步行在城隍街上，發現這裡的小店也太多了吧！想說沒有很餓選一個看起來比較沒那麼肥胖的餐點來吃好了，想不到這家沙拉店 SALAD HEY YO吃完好滿足啊啊啊！外面的招牌寫著大大的 Salad hey yo ！剛好和韓文的我愛你「莎朗嘿唷」諧音相近，很有創意的店名！店內空間不大位子不多，但仍可以看到各種可愛的裝飾，最搶眼的莫過於店裡兩隻一黑一白鬥牛犬了，一開門就撲上來好親人，超級可愛，馬上被牠們融化了啦！😍😍😍
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✔️我點的 #打拋豬沙拉麵 ，感覺很少吃到打拋豬沙拉，辣辣的很開胃，跟天使冷麵拌在一起吃很唰嘴！露西一吃就愛上這一味～蔬菜份量和種類是嚇死人的多，滿少看到放蓮藕的沙拉，還有各種新鮮水果，東西擺到盤子滿出來，他們家使用特級初榨橄欖油和有機生菜，時不時會更改生菜內容，常常吃也不會膩！友人點了 #雞肉好吃沙拉 就是基本款，不過沒發現原本沙拉就有附半顆水煮蛋的他又多點一顆所以盤子更滿了！XD沙拉醬的部分種類多達10種，有點忘記當時選什麼了🤔，應該是 #蒔蘿蜂蜜芥末 和 #金桔紅酒油醋 ～印象中選了平常比較少見的醬料，都很清爽可口，不過那天沾醬似乎略少，菜量很多吃到後面有點乾～不過盤底竟然還是店家的logo真的好可愛！（清乾淨才拍一張XD）
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✔️#Saladheyyo 不論是店員還是店狗都很親切（笑），如果不想吃沙拉也有賣手工水餃🥟（超奇妙的🤣）和烤厚片，他們也有提供外送及外帶服務，好方便哦～～讓上班族們平常想要吃點輕食減少熱量攝取，多了一個好選擇！(ღ˘⌣˘ღ) 真希望雲林也能開一家沙拉專賣店！🙏🏻

☎️06-2230885
⏰09:00-17:00
📍台南市中西區城隍街46號
#露西吃貨地圖 #saladheyyo #popyummy台南 #yummyday台南 #波波發胖 #tainanfood #tainan #instafood #salad #healthy #台南 #台南美食 #台南早午餐 #沙拉 #サラダ #減脂 #減重 #輕食 @ SALAD HEY YO

看球賽看電影的好夥伴墨西哥莎莎醬
搭配玉米餅酸辣酥脆超好吃
一口咬下彷彿要贏球了！

墨西哥莎莎配玉米餅
是我之前在運動酒吧客人最愛點的一到零食
我自己也超愛吃

各位也可以嘗試搭配不同的吃法喔
雞肉魚肉或沙拉都可以

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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5

Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Godox FL100

Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

00:00 開場
00:06 食材
01:05 配料
04:24 醋的選擇
08:20 調味
10:58 出餐
11:04 recipe
13:17 保存

#未成年請勿飲酒 #請勿酒駕 #理智飲酒

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◆食譜↓
味噌的用途不只做味噌湯
利用它的特色可以做出來
很多種類的料理
這次我要介紹萬用味噌醬的做法!
一次可以做大量保存起來
要使用時候隨時從冰箱拿出來
可以做很多變化
我先示範這個好吃的醬的做法
然後再介紹幾道應用方式～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و

萬能醬-雞肉味噌/万能とり味噌
[1回份]
雞絞肉 Ground chicken—300g
清酒 Sake—100cc
砂糖 Sugar—60g
味噌 Miso—150g

[馬鈴薯燉雞絞肉]
馬鈴薯 Potato—2個
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/4個
日式湯湯 Dashi—300cc
醬油 Soy sauce—1/2大匙
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—100g

[燒烤杏鮑菇]
杏鮑菇 Eringi—2條
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce
起司片 Sliced cheese—2張

[雞肉味噌玉子燒]
雞蛋 Eggs—2個
雞肉味噌醬 Chicken miso sauce—30g
水 Water——2大匙

＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m

＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com

●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
　甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
　ポケットサウンド
　PremiumBeat：
　　-Studio Le Bus
　　-Joe Sacco
　　-Kyon
　　-Smithereens
●素材：いらすとや

#MASA
#雞肉
#中秋節
#便當
#日式料理

▼文字食譜在下方喔▼
疫情趨緩，大家的生活感覺都忙爆了！這禮拜就廢一點，來做不太花時間但超級撫慰身心的料理，無論工作後來一盤，或是追劇時都非常適合的水牛城辣雞翅！

說了這麼多，其實一開始只是因為我跟工作夥伴想吃而已，原因就這麼簡單，因為真的讚爆好吃丫！這道菜的作法簡單，材料也好取得

講到口水都要流出來了，勁辣酸香的調味，搭配熱騰騰酥脆的雞翅，讓你舔得手指頭不要不要的，再搭配清爽卻奶香濃郁的 Ranch sauce 配上西洋芹，包準你吃到停不下來！


食譜 2人份（但我其實自己一個人就吃這樣^^
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雞翅、棒棒腿 300g
鹽 約1/3小匙
胡椒 適量
蒜粉 1小匙，可改成蒜泥或蒜碎
甜椒粉 1/2小匙
黑糖 1小匙
烏醋、白酒醋或巴薩米克醋 2小匙
中筋麵粉 1大匙

蜂蜜辣醬
奶油 40g
蜂蜜 40g
辣醬 60g，我是用是拉差，你也可以找franks，或任何你喜歡的西式辣醬

Ranch sauce
酸奶或原味優格 60g
美乃滋 20g
白醋 1小匙
蜂蜜 1-2小匙
蒜碎 1-2顆
蔥碎 1/2根
鹽、胡椒 少許
西洋芹 切段

做法
1.雞肉加入調味料，混合鹽巴、胡椒、蒜粉、甜椒粉、黑糖和醋
#蒜粉可以用新鮮的切碎或磨泥

2.按摩均勻，靜置1小時或隔夜入味

3.輕輕拍上一層少量的麵粉（攪拌到看不到白粉）
放入氣炸鍋內，用攝氏180度，氣炸14分鐘，中途翻面
#也可改用烤箱攝氏200度約20分鐘

4.製作蜂蜜辣醬，混合奶油、辣醬、蜂蜜入鍋，加熱至煮滾、融化即可

5.準備Ranch sauce，混合酸奶、美乃滋、白醋、蒜碎、蔥碎，試試看味道，最後加入少許鹽、胡椒拌勻
#可加BlueCheese喔
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00:00 開始
01:47 雞翅
04:19 配菜
06:26 組裝
06:50 試吃
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廚房廢寶索艾克
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