Toasteria Cafe 吐司利亞 #台北美食 #永康街 #東門美食
時隔一年半吐司利亞終於推出全新餐點
一起約朋友來享受地中海饗宴吧!
火烤章魚腳以舒肥五小時的方式
讓章魚保有軟Q的口感
底部的地瓜泥、特製醬料 很有層次
炙燒生鮪魚塔塔冷盤認真必須點
味道豐富也開胃 一人獨吞沒問題
這兩道餐點都會附麵包搭配享用
煎烤牛肋排同樣使用舒肥方式再煎烤
軟嫩好咬 旁邊的阿拉伯風味番茄小沙拉
清爽、解膩
火烤章魚白花椰義大利麵可以選擇麵條
寬扁麵一直是我不變的選擇
醬汁檸檬緹魚橄欖油/伏特加奶油番茄紅醬二選一
麵條吸附著奶油紅醬 味道濃香 好吃
夏卡蘇卡也是來吐司利亞必須點的
要當前菜與朋友分食或當個人主餐都很合適
這次新推出的羊肉口味也是滿滿喜歡
濃郁的番茄紅醬加上羊肉香
包在烤皮塔餅很豐富的口感
單吃也不會過鹹~
巧克力慕斯三重奏
最外層70%黑巧克力、白芝麻巧克力
巧克力薄片、、馬茲卡朋起司開心果的組合
綿密細緻 搭配咖啡超合適
招牌吐司利亞香草起司蛋糕
屬於輕乳酪 非常清爽
如果你和我一樣不愛酒感的調酒
摩茶多絕對適合你
琴酒、奇異果泥、薄荷葉、綠茶
像喝調飲一樣 非常順口
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✔ 火烤章魚腳 $450
✔ 煎烤牛肋排 $385
✔ 炙燒生鮪魚塔塔冷盤 $335
✔ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
✔ 羊肉夏卡蘇卡 $375
✔ 巧克力慕斯三重奏 $175
✔ 吐司利亞香草起司蛋糕 $165
✔ 摩茶多 $335
✔ 拿鐵 $135
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📍 台北市大安區信義路二段200號
🚉 #捷運東門站
☎️ 02-2321-0073
🕰 9:00-00:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃東門站
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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-📍東門(5號) #toasteriacafe
食物:🌕🌕🌕🌕🌘|環境:🌕🌕🌕🌕🌕 再訪✔️
-環境超chill的地中海餐廳籌備了一年的新菜色!(後滑菜單🌟
🏠連裝潢都很地中海風格~5樓層的藍色建築.很美❤️而且裡面員工都超親切~很開心受邀到13週年的新品試吃會♡♡
👅使用了很多地中海重要飲食元素並且融合了當地的新鮮食材!連餐酒都是特地選用了地中海國家的酒做搭配👍🏻
#彩虹藜麥白花椰沙拉
不像一般的沙拉他還加入了三色的藜麥和烤蕃茄炒白花花椰菜等等.份量蠻多的~喜歡油醋醬的可以試試
#火烤章魚腳
很特別的烹調方式!先5小時的低溫烹調再火烤炙燒~吃起來Q彈👍🏻搭配他的奶油地瓜泥自製的醬料和大蒜油
#羊肉夏卡蘇卡
他是一道摩洛哥蕃茄水波蛋料理!在中東地區是一道非常受歡迎的早餐~傳統會以鑄鐵鍋或塔吉鍋當作容器搭上麵包吸取醬汁一起吃♡我最喜歡這一道❤️它的味道很夠!而且又不會有羊騷味~
#厚切牛舌胡姆斯
胡姆斯在阿拉伯語中指的就是鷹嘴豆泥~這道吃法超級特別!在Q彈的皮塔麵包裡塞入厚切牛舌.洋蔥.淋上檸檬的鷹嘴豆泥~整個口感很豐富
#香煎哈魯米起司
這起司很特別~加熱過後不會改變它的形狀!炙燒後的口感很像雞肉~味道偏淡.搭配炙燒蕃茄.卡拉馬塔橄欖.酸豆和哈里薩醬👍🏻👍🏻
#巧克力慕斯三重奏
我最喜歡這一個❤️❤️他最外層使用70 %的法國黑巧克力慕斯.中間搭配中東白芝麻醬.最裡面又有馬茲卡彭起司!最上面撒上巧克力薄片和開心果碎~整個口感很好.很香又不會甜膩👍🏻👍🏻
✨小知識✨地中海料理是被世界衛生組織喻為最值得推薦的飲食方法!能有效減少心血管疾病的風險~並降低認知功能障礙的發生率!而什麼是地中海料理呢~主張簡單烹調避免高溫油炸.以橄欖油取代一般油.大量的蔬菜.全穀根莖類及各種豆類等等
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⏲09:00-00:00(週三公休)
⛳️大安區信義路二段200號
☎️(02)2321-0073
🔅Google評論 3474🔖4.2⭐️
🔍#扣扣吃台北#扣扣吃大安#扣扣吃早午餐#扣扣吃甜點#扣扣吃餐酒#扣扣吃歐式#扣扣推推#扣扣聚餐趣
ℹ️ 更多美食資訊 歡迎追蹤🚀 @coco_foodie0313
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#巧克力連續大挑戰🍫
說到 Cacao Barry巧克力,慚愧的是我印象還停在小法芙娜的替代品,長久以來也沒有想說要研究一下品項,上禮拜路過我家巷口全統麵包,看到店門口一張黃綠色顯眼的海報,才發現食材代理商聯馥居然跟全統麵包期間限定合作巧克力吐司。
有種奇妙的感覺,孫燕姿上身 ( 你知道天黑黑已經是二十年前的歌了嗎 )。畢竟全統是天母在地有三家分店的三十多年老店了,大概是因為第二代還第三代(?)陳星緯師傅的出現吧~
社區在地麵包店突然接軌國際,Tourbillon Patisserie by Yann Brys 陀飛輪擠花副主廚啊啊啊~你能想像我家巷口炸雞排突然有天視野大升級跟舒康雞聯名嗎?時空換換換,分割的畫面,輪迴轉轉轉,有一樣的信念,我的愛從古代和你回來,好神奇🤣
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以 #馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力 65% 做出單一產區巧克力吐司 ( 註一 ) 。上面裝飾巧克力薄片,應該也是同款莊園巧克力 ; 切開斷面全黑、不是大理石紋,吐司中間還有融心巧克力奶油。
不像一般巧克力麵包只有可可粉苦味,全統這款滿滿調溫巧克力的天然可可脂肉感,還有這款莊園巧克力特有的羅望子果酸味與木質調。
讓消費者從單吃巧克力、加入巧克力的吐司麵團、柔滑巧克力奶油,三種不同面向加深感受這款莊園巧克力的風味,一條160元做成這樣也太有誠意,超級期待接下來的五個麵包品牌、四個咖啡館會如何表現 ( 註二 )。
這麼棒的單一產區巧克力吐司,除了咖啡,以甜雪莉酒做搭配其實更加分,西班牙 Nectar PX 雪莉酒的豐厚能 #綿延更多細膩的巧克力風味,讓整個風味體驗更加完整。將酒冰透至8到9度C,搖晃杯身完整釋放葡萄乾、蜂蜜、黑糖與木質調,經過九年的美國橡木桶桶陳化為濃甜的滋味,你儂我儂。
#橡木桶洋酒 #GonzalezByass
#PX雪莉酒 #最搭巧克力的葡萄酒
#weallaregourmetspartner #cacaobarry #全統西點麵包
理性飲酒_喝酒不開車
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■ 註一:馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力: MADIROFOLO意指「十棵羅望子樹」,位於馬達加斯加島北部的曼蒂法若莊園,環繞著懷著特殊酸性果實的羅望子樹,可可農夫堅持讓可可籽經過完整的六天發酵期,讓可可風味得以完整、長久,羅望子奇特的果酸質調流竄於可可風味中,輕微苦味作結。
■ 註二:#巧克力世界巡禮串聯計劃 Cacao Barry巧克力推廣活動,從 11/11 開始由全統麵包負責揭幕,接下來還有五個麵包品牌、四個咖啡館,用一系列的Cacao Barry巧克力聯名合作。
聯名店家:
11/11-11/17 馬達加斯加曼蒂法若莊園巧克力65%
全統西點麵包 Chuan Tung -德行店
11/18-11/24 單一產區坦尚尼亞巧克力75%
Rolling Eyes 麵包與咖啡
Peloso Coffee Roastery
11/25-12/01 單一產區聖多明尼克巧克力70%
Purebread Bakery
A Fabules Day
12/02-12/08 單一產區委內瑞拉巧克力72%
Rise Bakery
Merci cafe
12/09-12/15 單一產區墨西哥巧克力66%
穀嶼—麵包 ‧咖啡 ‧雜貨
Miracle Coffee (東區店)
12/16-12/22 祕魯阿多索莊園巧克力65%
Moon baking
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阿信巧克力 農場 · 座落於屏東墾丁,臨近屏東海生館,及墾丁悠活渡假村對面,是台灣唯一以巧克力、植物生態、體驗DIY活動為主題的休閒旅遊農場,讓您來到熱情的南台灣也能 ... ... <看更多>
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