#苗栗美食推薦
走過路過不要錯過,好吃的客家水晶餃Q彈有勁,還要再搭配一碗小腸麵線,讓味蕾大滿足😋😋
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#勤美學胖精靈鍾君采 #苗栗銅鑼鄉美食推薦: #銅鑼蛋餅和鹽酥雞 #小食光麵堂 #韓鄉村牛肉麵 #銅鑼街1號冰店 #錦香餅舖 #苗栗客家桌菜推薦: #頭份范頭家 #苗栗傳家堡 #公館秀菊 #公館夢鼎軒 #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103...
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#苗栗美食
週一,早安!☀☀
來到苗栗必吃客家美食「水晶餃」,尤其銅鑼這家「乾式水晶餃」外皮超Q彈,內餡又飽滿紮實,口味非常好,讓我一吃就愛上啦!好吃有推😋😋👍
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#記得要早點過去吃😘😘
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銅鑼蛋餅 在 Facebook 的最佳解答
#新開幕 #巧喜蛋餅 #頭份美食
🌟菜單&詳細介紹👉🏻 https://huablog.tw/qiaoxi/
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竹南排隊平價早餐「巧喜蛋餅」也來頭份插旗啦!主打的蛋餅一份只要20元,雙蛋蛋餅也才25元!還有煎餃、蘿蔔糕可以選擇,也都是銅板價20元起就能吃到!這間聽說以前也是叫銅鑼蛋餅,口味上吃起來真的跟銅鑼的銅鑼蛋餅差不多,不知道是不是分家經營了?
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《巧喜蛋餅頭份店》
店家地址:苗栗縣頭份市信東路72號
營業時間:06:00-10:00 (售完為止)
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《巧喜蛋餅竹南店》
店家地址:苗栗縣竹南鎮中正路47號
營業時間:06:00-10:00 (售完為止)
訂購專線:0910-983-687
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#苗栗美食 #頭份早餐 #竹南美食 #竹南早餐
銅鑼蛋餅 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳解答
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#一周9集內容全新
銅鑼蛋餅 在 吃吧!Dana & Una Youtube 的最讚貼文
來苗栗必吃美食懶人包
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Dana: 還有其他苗栗推薦的美食也歡迎留言告訴我們呦
Una: 大家快告訴我們最想吃的是哪一道美食呢?
這支影片獻給
想去苗栗的你
喜歡吃冰清涼一下的你
大湖採草莓後不知道吃什麼的你
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開工、開學後是不是有一種淡淡的憂愁!
連假快奔向苗栗的懷抱吧~
在採草莓、賞櫻之際,苗栗還有很多美食在等著你
這次讓苗栗在地人 Dana 和觀光客 Una 帶你們去苗栗吃吃喝喝吧
#背景音樂:Dogo - Jump!
銅鑼蛋餅 在 銅鑼蛋餅- 首頁 - Facebook 的必吃
銅鑼 (賴)蛋餅--------------------------- 正宗30年老店銅鑼/三義/苗栗三家分店別無分號366 苗栗縣苗栗市苗栗縣銅鑼鄉銅鑼村中正路184號前面. ... <看更多>
銅鑼蛋餅 在 [吃漢日常ep0.9]-閃電五連蛋之傳說中的美食灌蛋餅 - YouTube 的必吃
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銅鑼蛋餅 在 [食記]我的最愛之銅鑼蛋餅(苗栗市)\ - 精華區Miaoli 的必吃
圖文版:https://www.wretch.cc/blog/a60121zoe/21679094
我想苗栗板的鄉親們 應該沒有不知道銅鑼蛋餅的吧
但因為太愛他 還是記錄一下我的感想~~
在苗栗的五年 我最愛的早餐~~~~"銅鑼蛋餅"
沒記錯的話 這應該是畢業三年後的第二次 早餐的約會
八點早起 從台中出發 目的地 "苗栗" 第一站--> 銅鑼蛋餅 ya 我來啦~~~
以前在學校可以吃到早餐的機會不多 曾經熬夜不睡 天還沒亮就衝去吃
讀書熬夜會度估 熬夜等蛋餅倒是認真的很
它 就是銅鑼蛋餅! 也許有人不知道 "銅鑼"是苗栗十八鄉鎮之一
果然 同事說 "我以為銅鑼蛋餅 是用銅鑼燒的皮做成的 好奇怪的東西.."
銅鑼也有一間店 或許是旗艦店吧(笑)
但我吃的是苗栗市中山路靠近南苗市場的這間
我愛的蛋餅必須符合下列條件:
1. 皮Q 千萬不能厚又軟 脆的我也不愛
2. 最好沒有蔥 而且千萬不能加蔥到蛋汁裡煎
3. 蛋&皮 緊密結合
4. 醬汁味道甜鹹剛好
我愛蛋餅 而這蛋餅就是我心目中的夢幻蛋餅阿!
老闆娘快速煎著蛋餅 一個接一個 以前只有一個鍋子 而且現桿麵皮 桿完立刻放入鍋裡
現在則是麵皮先桿好 放在一旁待命
蛋餅煎好被放在架子上 採自助式 自己先輸上醬油膏或辣醬 再將蛋餅折起來 放入袋中
這需要一點點技巧 尤其後面排了一堆人時 手腳必須快.狠.準!
不過如果真的太手拙 老闆也是會看不下去 來幫忙的啦
除了蛋餅以外 以前來還會點個煎包 高麗菜的煎包
不過這次沒吃到 老闆說我們晚了兩分鐘
不過發現新產品 煎餃 沒煎包吃吃看煎餃也好阿
店內沒有提供座椅內用 所以我們帶著蛋餅上貓貍山 找個樹蔭下悠閒享用早餐
趕快來吃吧~~
從以前蛋餅一個12元.15元 現在已經20了 不過口味還是一樣沒變
折起來的蛋餅 就算外帶回家還是熱呼呼
尤其是蛋被夾在深處 咬下一口 濃濃蛋香衝到鼻腔
餅皮類似蔥油餅的作法 已經將蔥揉進餅皮中 蔥香!蛋香! 口感QQQ 取代蔥油餅的咬勁
也因為蛋餅是折起來的 吃起來很有層次感耶 一層蛋一層餅 一層蛋一層餅....
拌著微甜醬油膏的滋味 oh my God~~人間極品 好好吃~~~
另外的配角 煎餃雖小 但也還不錯吃 內餡跟煎包不同 煎餃加了肉末 而煎包只有菜
豆漿表現平平 沒有特別 但蛋餅超推薦!! 有機會可以來吃吃看^^
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