[越南style下午茶 - 百幾蚊一位試盡招牌美食]
只係停課期間我至可以出到街咋
繼續發掘城中特色下午茶~
上星期同好朋友去到銅鑼灣越南餐廳 #安南
今次目標是 #越式下午茶
鹹點:安南春卷、越式蒸粉卷、鮮蝦米紙卷、南乳雞翼、
香茅雞肉蝦片、炭燒大頭蝦 (每位半隻)
炭燒大頭蝦好好肉,好多膏!平時出去食至少要$150隻?
安南春卷及南乳雞翼都香脆
就算我地影完好耐相至食,仍然係熱嘅
鮮蝦米紙卷及香茅雞肉蝦片是我平時去其他越南餐廳
都會點嘅小食,呢度嘅水準亦比一般小店出色
甜點:斑蘭拉椰糕、椰青果凍、
椰汁粟米糯米及越南咖啡奶凍
椰青果凍最清甜!
越南咖啡奶凍出面比較少見,甜度適中
套餐包2杯飲品:荔枝特飲、越式清補涼、
越南咖啡、熱鹹檸蜜(每位1杯)
我地揀了荔枝特飲及越式清補涼
後來又追加了越南咖啡及熱鹹檸蜜
由於整個套餐太豐富
飲荔枝特飲是最佳選擇,有d似mojito
越式清補涼是店員推介
入面有涼粉及好多蓮子,蓮子夠哂鬆化!
尚算細食嘅我地食完飲完以上已經飽過平時lunch
點知我地忘記了下午茶仲有2碗粉麵:
安南牛肉湯河粉、扎肉撈檬粉(每位1碗)
食埋河粉及撈檬後
晚餐都當食埋了~
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邊爐就打得多,越南火鍋又試過未呢?
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#窩夫與蝦子餅食在銅鑼灣
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地址:銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 1樓
電話:2219 8328
火車牛魔粉($128)大大碗,二人分享剛剛好,湯底味濃但不肥膩,配料非常豐富,有生牛肉、牛筋、牛丸和牛腩等,而且份量十足,怎樣吃也吃不完。
詳文:https://bit.ly/3eWsPsD
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【SO TAM】地址:銅鑼灣羅素街8號英皇鐘錶珠寶中心2樓
營業時間: 星期一至日。11:30 - 22:00
電話:23231299
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★影片目的
識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!
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本來打算直播 坐電車環遊香港島,但時間上的誤算未能完成。
銅鑼灣落車後 順道拍成本集 銅鑼灣隨拍。
其中試食了一間 越南粉面 不幸中伏了。然後再逛了著名的銅鑼坑劏場。再買了一個穩定器。
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餐牌用電子落單,可以講下價錢,湯粉由50蚊起
有網紙蝦春卷湯粉,火車頭湯粉,雞絲札肉湯粉,生牛肉湯粉
雞芽雞翼湯粉,豬扒等等,另有飯類,茶餐,小吃
蔥油烤牛肉飯,56蚊,咖哩牛腩等~
咁我一個人就試下生牛肉牛骨湯檬粉,加豬肉粉包(好少見香港越南菜店有賣)
追加一杯凍咸檸話梅七喜
呢度既環境好舒適,好乾淨,冷氣夠涼,免接觸式落單,用即棄餐具
餐台上附有爆辣粉,檬汁,特製蒜醋
所有食物都係入單先做,保持新鮮
大約等左10分鐘就上菜,湯粉附青檸辣椒
生牛肉用上肉比脂肪少既肉片,食起黎唔會咁油膩,肉味好濃郁,浸到粉嫩肉色剛好熟
放滿炸蒜,蔥,洋蔥,金不換,拌勻佢喝一口濃湯,味道夠濃,略為唔夠甜,但可以加埋青檸辣椒
成個味道會變得更豐富~
牛肉片厚而多,抵食!湯夠濃,粉夠吸湯!
最後上埋豬肉粉包 類似蒸腸粉既質感,但包住肉碎蒸熟,加埋特製既蔥油一齊食
粉皮嫩滑有彈性,有米香! 煙韌薄皮好好食
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春嬌 Chun Giu 銅鑼灣加路連山道9A號地舖
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地區街拍LIST
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