▒ 脱・副菜プレッシャー
(レシピあり)
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𓎩 #大根とわかめの3色ナムル
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1079008309.html
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"栄養バランスを考えると副菜が必要”
”でも何を作っていいのやら”
"野菜嫌いの家族になんとか食べてもらいたい”
そんな副菜プレッシャーから
解放されたい時はこちらがオススメ!
大根のシャキシャキ食感と
わかめのコリコリ食感がたまらない!!
カニカマを加えると彩りもよく
あと一品やお弁当にもぴったり♡
にんにく&ごま油のパンチで
野菜がモリモリいけますよ(*^^*)
副菜って脇役なのに
メインより頭を悩ませますよね(汗)
みなさんの”副菜に困った時の鉄板”があれば
ぜひぜひ教えてくださいね♡
ちなみに、今回使用した「カニカマ」は
大好きな一正蒲鉾さまの「サラダスティック」
塩分控えめなのに(50%もカット!)
しっかり美味しいので
むくみやすい体質の私には
めちゃくちゃありがたい商品なのです♡
(撮影がある前日でも安心して食べれるw)
𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅𓂅
▒ 大根とわかめの3色ナムル ▒
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⏰調理時間:7𝚖𝚒𝚗(置く時間を除く)
冷蔵保存:2〜3日
使用した器: #青柳憲儀 さん( #うつわ屋フランジパニ さんで購入)
❲材料:4人分❳
大根...1/4本(250g)
乾燥わかめ...5g
カニカマ...5本
〔A〕
塩、砂糖...各小さじ1/2
〔B〕
白いりごま...大さじ1
鶏ガラスープの素、しょうゆ...各小さじ1/2
ごま油...小さじ1
塩...ひとつまみ
にんにく(すりおろし)...1/2個(小さじ1/2ほど)
➊大根は千切りにし(多少太くても無問題!食感がよくなります(*^^*))〔A〕を揉み込んで10分ほどおく。乾燥わかめはたっぷりの水に5分ほど浸し、しっかり水気をきる。カニカマは手で裂く。
➋ボウルに、水気を絞った大根・わかめ・カニカマ・〔B〕を入れ、よく混ぜ合わせる。
➌ゆで卵・小松菜を加えて2〜3分煮たら火を止める。
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / 𝙿 𝚘 𝚒 𝚗 𝚝 ♻️
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同時也有211部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン,也在其Youtube影片中提到,白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。 豚肉Verやブリなどでも美味しく作れます! レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲 https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421140 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 動画...
鉄火巻きとは 在 Fullcolorwitchlife~パステル&cosmeワンダフル~ Facebook 的最佳解答
👑鴨肉のネギロースト👑
食欲減退やったけど、見て食べたくなった💡
ジューシーさと柔らかさが、美味しい😍
冷え冷えエールで、別の意味でのアルコール消毒🙌
食欲出て来た❗️次は鉄火巻き食べたい❤️
#鴨肉 #鴨肉ロースト #ジューシー #ヤミツキ #エール #乾杯 #家飲み #コロナに負けるな #アルコール消毒 #暑すぎる #2020夏 #飲みすたぐらむ #飲酒たぐらむ #宅飲み #家飲み #おうち居酒屋 #おうちバル #夕涼み #foodpic #foodstagram #Roastedduck #yummy #cheers #夏バテ解消 #美味しいは正義 #デリスタグラマー #おうちごはん
鉄火巻きとは 在 maimainoinsta Facebook 的精選貼文
大好きなお寿司屋さんでカンパーイ🎶
お通しが蟹だったー😍👍 なんか、最初だけ写真撮ってたのに、酔ってきたら写真ないし😒
今年一番おいし〜〜〜いお肉をいただきました😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
あんなお肉が戸塚で食べられるだなんて😲😲😲😲😲😲😲
しかもお寿司屋さんでだよ😁😁😁
その肝心のお肉の写真ないってどういうこと〜😤 うん、撮らなくていいの?って2回くらい聞かれた覚えはあるけれど
それで、撮った気でいたし😢
#酔っぱらいあるある
#わたしあるある
#おばちゃんあるある
今年最後の大好きなお寿司屋さんも最高でした✌
また来年もたくさーん行けますように🙏
#大好きなお寿司屋さん
#お寿司大好き
#忘年会
#家族忘年会
#ファミリー忘年会
#回らないお寿司
#夜ご飯
最近お店屋さんごっこで遊ぶちび男!
アイスクリームやさんやハンバーガーやさんお寿司屋さんになるのだけれど
たこはお湯に入れて茹でるところから
真似してくれる😂
納豆巻や鉄火巻きの作り方を見せてもらったから、これからは巻物もできるわね😁
#お店屋さんごっこ
#子育て
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#子供と遊ぶ
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鉄火巻きとは 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳解答
白飯が止まらない鉄板おかず「スタミナチキン」です。
豚肉Verやブリなどでも美味しく作れます!
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421140
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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録&高評価もお願い致します!
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
・鶏もも肉(カットタイプ):300g
・ブロッコリー:100g
・ごま油:小さじ2
・塩こしょう:各少々
【A】
・玉ねぎのすりおろし:1/4個分
・焼肉のたれ(中辛):大さじ3
・しょうゆ:小さじ2
・すりおろしにんにく/酢:各小さじ1
・薄力粉:小さじ1/2
【作り方】
①ブロッコリーは小房に切り分ける。
②温めたフライパンにごま油をしき鶏肉を入れ、中火〜強火で全体に焼き色がつくまで加熱する。ブロッコリーを加え、くたっとするまで炒める。
③混ぜ合わせた【A】を加え、全体にからませながら炒めたら器に盛り付け、お好みでミニトマトやレモン、粒マスタード(分量外:各適量)を添える。
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【料理研究家 高橋善郎の各リンク先はコチラ】
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▼ツイッター → https://twitter.com/yoshiro_food
【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋(エイ出版社)
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき(学研プラス)
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた!腸内クレンズレシピ(主婦の友社)
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
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▼おつかれ。ワインつまみ(主婦の友社)
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▼100万人のお墨付き(主婦の友社)
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【過去の人気動画】
▼家のフライパンでプロ並のパラパラチャーハンの作り方
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▼ふわふわだし巻き玉子 / 出汁の取り方の解説付き
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▼3つの材料で作る カフェ風「キーマカレー」
https://youtu.be/1XqVX5ZQ2yk
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#高橋善郎
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#作り方
#切り方
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鉄火巻きとは 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的最佳貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん+梅干し
豚シソチーズロール
じゃこ入り卵焼き
ブロッコリーの梅おかかポン酢和え
ミニトマト
【豚シソチーズロール】
<材料>
豚切り落とし肉 12枚ぐらい
大葉 4枚
スライスチーズ 1枚 重ねながら棒状にカット
塩こしょう
小麦粉
いりごま お好みで
(タレ)
砂糖、酒、みりん、醤油 各大1/2
<作り方>
1 豚肉3枚を少し端が重なるように広げる。
2 大葉、チーズを置いて端からくるくる巻く。
3 塩胡椒を振り、小麦粉をまぶす。
4 巻き終わりを下にしてフライパンで焼く。1分ほど動かさない。
5 しっかり焼き色がつき、くっついたらひっくり返して極弱火で蓋をして蒸し焼きする。
6 焼いている間にタレを合わせておく。
7 5の蓋を取って転がしながら少し焼き、タレを回しかける。
8 タレにとろみが出たら完成。
【じゃこ入り卵焼き】
<材料>
卵 1個
和風だし 小1/4
砂糖 小1/2
水 小2
ちりめんじゃこ 大1
いりごま 小1/2
【ブロッコリーの梅おかかポン酢和え】
<材料>
ブロッコリー 小房3〜4房
梅肉チューブ 小1/4
ポン酢 小2/3
かつお節 1袋(1g)
<作り方>
1 ブロッコリーはレンジ600wで1分半ほど加熱
2 水分をよく拭き取り、残りの材料全て合わせて和える。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
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★初著書 にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol
★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
#お弁当 #Japaneselunchbox #にぎりっ娘
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【本日使用したキッチンアイテム】
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
鉄火巻きとは 在 にぎりっ娘。nigiricco Youtube 的精選貼文
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん
豚の生姜焼き
グリーンピース卵焼き
焼きカボチャ
【漬け込まない豚の生姜焼き】
<材料>
豚ロース肉(生姜焼き用) 3枚
玉ねぎ 1/6個 スライスしておく
小麦粉 適量
(タレ)
砂糖…小1
みりん・酒…大1/2
しょうゆ…大1
水…大1/2
おろし生姜…小1
<作り方>
1 豚ロース肉に小麦粉を振り、タレの材料を合わせておく。
2 フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く。
3 玉ねぎを加えて、その上に豚肉を置いて蒸し焼きにする。
4 焼けたらタレを加えて絡める。
【グリーンピース卵焼き】
<材料>
卵…1個
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
<作り方>
1 材料全て合わせてかき混ぜる。
2 卵焼きの要領で巻く。
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
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https://nigiricco.com/
★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A
#お弁当 #Japaneselunchbox #生姜焼き
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【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ!
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■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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※卵を溶いている白いカップは10年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
1.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
2.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
3.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの(半熟卵等)を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**