#貪食酣食新竹
#榮師傅麵食烘焙
在新竹網美景點#飛行樹屋 旁邊
有著這麼一間美味的家常料理 對面就是智易科技
好羨慕他們午餐不吃員工餐 就近就有榮師傅啊🤣
裡面就是一般的民宅 空間劃分出許多的座位區
不想久候的可以先電話預訂
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🔶金門炒泡麵 $75
沙茶味很香一上桌香氣撲鼻而來
配料有肉片、青椒、甜椒、高麗菜
味道還ok但偏油 重口味的人會很愛
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🔷香腸炒飯 $90
這炒飯炒的很乾且粒粒分明 甚至還有鍋氣😍
配料有香菇、洋蔥和青菜 飯也不會太油
加上香腸本身鹹甜的味道 真的很好吃❤️
比起人氣王炒泡麵 我更愛這個
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🔶古早味白菜滷 $35
白菜滷裡有炸豬皮、香菇和一點小蝦米
味道不錯但蝦米太少 所以整體香氣不足
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🔷蛋花湯 $35
蛋很多且綿密軟嫩 湯頭加青蔥和油蔥豪豪喝呀
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🔶綜合滷味
有豬皮、百葉、鵪鶉蛋、海帶、杏鮑菇和素肚
整體普普通通 當天的海帶臭臭的有點可怕😱
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🔺時間：11:00～14:00 / 17:00～20:00
🔺地址：新竹市東區光復路二段10巷15號
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金門炒 泡 麵 新竹 在 [食記] 新竹東門市場肆爺炒泡麵<原中壢謝牡丹- 看板Hsinchu 的必吃
[新竹‧東門市場] 肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47122119
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消費時間：２０１９／１２
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餐廳名稱：肆爺炒泡麵 <原中壢 謝牡丹炒泡麵>
地 址：新竹市大同路86號（東門市場1065號）
電 話：03-5280089
營業時間：17:00～23:00 週三公休
價位範圍(每人)：100～
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東門市場原本有家謝牡丹炒泡麵。
11月下旬時在網路上看到另一家肆爺炒泡麵在廣宣。
仔細看，原來是謝牡丹變肆爺。
（謝牡丹的粉絲頁還在，有貼肆爺的訊息，改名原因沒特別解釋。）
一樣分為店家煮食區、斜對面一店面為用餐區。
店名改了，但還是以炒泡麵為主打商品。
日式炒泡麵與丼飯沒了，新增了只做湯麵的濃醇奶香／泰式酸辣辛拉麵。
川味麻辣炒辛拉麵是12月底才推出的，品項價位與上兩款相同。
（與台式、韓式炒泡麵一樣，可改做湯麵。）
套餐（單點價+70）也改了，改了任選一款60元小菜＋飲料（25）。
比之前固定是豆干、黑輪＋飲料，較有吸引力。
炸甜不辣（60）、唐揚雞（100），是單點小菜區的產品。
肆爺炒泡麵有開Line集點活動（一百元一點），集滿八點就可兌換。
（集點限最後一次消費一個月內有效。）
炸甜不辣不錯吃，但配麵沒那麼愛。
唐揚雞倒是挺合胃口，本就鮮嫩，沾炒辛拉麵的湯汁吃也很搭。
之前來訪，對於台式炒泡麵沒有很滿意。
這回來，換吃韓式炒辛拉麵，比較合胃口。
配菜不確定是否與台式、韓式有差。
但這碗起司佐蛋炒辛拉麵，海苔是一整片的，青蔥比較明顯，還多了泡菜。
與台式的起司佐蛋炒拉麵價差10元。
若價差只在於泡麵，那辛拉麵光在視覺上就比較吸引我。
而蛋的部份，好像謝牡丹之前都是全熟荷包蛋（還有過半顆糖心蛋）。
現在太陽蛋上相許多。
光賣相就比較引人食慾，且麵條的口感、辛拉麵的調味，更貼切我的口味。
（會辣，卻不會死辣偏鹹，可用起司溫順口味。）
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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