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雖然中秋求子儀式剛結束，但是！！！各位朋友！
我們也是有把一些金鏟子於中秋節當天拿至廟裡再次過爐加持喔！
數量不多，想購買單支金鏟的朋友
可以把握機會下單喔～🥰🥰🥰
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害羞的鍋具第一團-韓國HAPPYCALL鍋具組開團囉!!!!! 全台最優惠價底加!!
#韓國媽咪的最愛鍋具品牌 #文末有抽獎 #母親節快樂
熊媽愛用的韓系美鍋HAPPYCALL開團囉啦~🌟
下單連結🔗：https://momo.dm/ii6QZA
團購時間：5/8~5/19
付款方式：信用卡/ATM轉帳(需轉帳完成才算訂單成立喔)
嗨 大家晚上好❤️
在母親節的這周啾啾要來幫大家開團了 (威 團上癮)
今天合作的對象是韓國廚具界的龍頭HAPPYCALL
韓國的廚具品牌非常有名 (希望為媽咪們營造出精緻的做菜氛圍)
所以韓國的鍋具已經不只追求好用而已!
不只好用，還要好看! (韓國人實在太care顏值了)
好看不夠，還有夠時尚 ! ! !
那在韓國講到HAPPYCALL就是韓國主婦圈沒有人不知道的品牌
每個人或多或少都曾經買過HAPPYCALL的鍋具!
(不信你問熊媽? 威)
好 也不用問了，因為熊媽還真的是他們家的粉絲!
所以知道我要跟他們合作的時候，她整個超興奮!
那基本上追蹤我一段時間的大家應該知道，啾啾就是跟廚房不熟的都市女子(?)
所以廚房對我來說是什麼?
就是擺好看的 威 (綜藝摔)
那這次體驗的鍋具是ADDZ系列，四個字形容，就是"美到翻天”
我是不知道你有沒有煮飯的需求啦，但這組鍋具真的光擺在那邊看就很賞心悅目 (大誤)
那讓我來開團介紹鍋具，當然有點沒說服力!
所以我們還是特別拍了一支影片，讓熊媽親自來開箱介紹給大家看!
然後再佐配(選用有做菜氛圍的形容! "佐配”)我的文字敘述，方便大家理解這樣。
首先ADDZ系列有兩個主打色薄荷綠(就是蒂芬妮綠啦)跟珍珠灰
廠商讓我選的時候，我當下有點遲疑，因為兩個顏色都超美😍
但因為我家廚房配色是淡藍色麻，感覺跟薄荷綠看起來就是好朋友。
所以我體驗的組合選擇了薄荷綠。
那打開之後，一共是四鍋六件式的組合(包含了四個不同鍋具+兩個鍋蓋)
-16cm單柄湯鍋/鍋蓋 (煮泡麵很適合 威)
-20cm雙耳湯鍋/鍋蓋 (煮泡菜湯很適合)
-20cm深平底鍋 (煎我的台灣蛋餅很適合)
-24cm深平底鍋 (煎歐媽的海鮮煎餅很適合)
所以基本上一套組合，就一次滿足大家的各種烹調需求。
這組鍋具還創造了一個奇蹟就是讓小鍋也有大容量 ! ! !
湯鍋跟平底鍋的部分都加寬加深，但是收納上卻不會佔空間。
並且不挑爐，使用任何火源料理都可以。
就是今天不管你家是使用電磁爐or 瓦斯爐or 電陶爐or 黑晶爐or什麼滷素爐，通通都可以使用!(威 但現在爐具也分太多種)
甚至導熱速度也超快(不用開大火的程度，中小火就口以)
Ok 講了鍋具類型，也講了能搭配何種爐具，那再來大家可能會擔心後續清理的問題
“啾啾 你沒做飯你不知道啦，白色或淺色的鍋具不好用捏”
“白鍋容易染色啦不好照顧啦”
人家HAPPYCALL用了22年的廚具龍頭經驗，使用白陶”封膜”技術，所以我們的鍋具組不會有使用後吃色或滲色的問題!
甚至烹飪完清理更方便，直接把鍋具丟進洗碗機洗也是no problem!
最後就是”安全”的問題，啾啾雖然本身不太煮飯，但是絕對不可能推薦那種使用後會開始掉漆的廉價鍋具給你們! ! !(真誠眼神)
通常鍋具中常令人擔心的鐵氟龍(PFOA/PFOS)或重金屬的問題，我們HAPPYCALL都是”零檢出"的超高標安全見證!
就是這樣數年如一日的秉持用最高標準來製鍋，才會讓HAPPYCALL成為韓國媽媽心目中的完美鍋具首選吧。
那這款絕美又超強的不沾鍋具組，我們在臺灣也享有跟韓國原廠一樣的售後服務喔!
那啾啾因為是HAPPYCALL -ADDZ系列的全台開團首賣的第一人
凹到了全通路最低價! ! !
原價5999，現在啾子團購價格只要4999!!!
(相當於平均一鍋只要1250，很划算了阿阿)
走過路過不要錯過傳送門🔗：
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一起用快樂的心情做菜吧 👩🏻🍳
PS,謝謝大家看啾啾落落長的介紹到這邊😆
今天啾啾也特別跟韓國廠商要了很讚的”分享禮”給大家，那就是~~~
🥇韓國HAPPYCALL耐熱料理配件4件組(湯勺/鍋鏟/拌匙/料理夾)
抽獎方式:
只要留言tag你的3位好朋友告訴她， “用HAPPYCALL鍋作美菜”！
團購結束後我們就會抽出三位幸運粉絲喔！
是不是超級實用的分享禮🌟
(搭配美鍋一起使用，會突然很想當小當家 威)
#韓國製造 #韓系美鍋 #HAPPYCALL #HAPPYCALLTAIWAN #ADDZ #白陶鍋
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』，我們要跟大家分享一款做法簡單，卻無敵美味的法式入門菜：奶焗千層馬鈴薯 (焗烤馬鈴薯千層派/ Gratin Dauphinois, Potato Dauphinois)。
身為人類主食之一的馬鈴薯，早已發展出琳瑯滿目的各式料理，光是焗烤類就有好多選擇，從整顆烘烤、壓成泥狀或做成鹹派等，每一道都各有其風味與擁護者。不過今天要跟大家分享的法式奶焗千層馬鈴薯，是我們特別喜歡的一道，你很難想像，材料都差不多，只是做法小小的不同，出來的味道竟如此美味，如果你是馬鈴薯控，請一定🙏要收藏此食譜。
法式奶焗千層馬鈴薯法文是Gratin Dauphinois, 直譯就是多芬內(Dauphiné)的焗烤。Dauphiné是法國東南部的一個地區，據說這道料理在1788年就已經端上桌了，說起來也算是當地的鄉土特色料理，最古早的版本好像是沒有加起士的，但大概是起士的風味太迷人，因此後來流傳的食譜都是有加的。
而在起士的選擇上，地道的做法就是使用Gruyère cheese, 它是瑞士起士的一種，也是醬汁的靈魂，如果買不到，也可以用英國或歐洲產的切達(Cheddar)來替代，做出來的味道也很讚。
這次的食譜是參考我們景仰的法國天才大廚侯布雄(Joël Robuchon)的配方，但在食材和做法上有稍微調整，由於使用了牛奶、鮮奶油跟乳酪來調製醬汁，使它的奶香非常有層次，而乳酪的鹹香又把它的味道更提升了。這道焗烤長時間烘烤的結果，就是馬鈴薯吸飽醬汁又整個烤透，吃起來完全入口即化，真是不可思議的美味，希望大家會喜歡這支影片！:)
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：
https://youtu.be/w4lCH-TwC4E
☞ 歡迎追蹤我們的IG: @sweetdumplinofficial
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法式奶焗千層馬鈴薯怎麼作呢？
下面是這款 法式奶焗千層馬鈴薯 的做法與食譜：
📍 可供 3~4 人享用
📍 烤盤尺寸：13x17x5cm
✎ 材料 / Ingredients
馬鈴薯 500g (去皮淨重) 削皮前洗淨
牛奶 250ml
鮮奶油 100ml
格魯耶爾起士 70g (40g煮醬汁，30g灑在上面)
奶油(butter) 14g
肉豆蔻 1撮
鹽 適量
黑胡椒 適量
大蒜 一顆
✎ 做法 / Instructions
1. 把大蒜切半，然後用切面塗抹烤盤內部，再用刷子把一半的軟化奶油(約7克)，均勻的塗抹烤盤內部
2. 把起士刨成絲分成兩部分，其中 40克用來煮醬汁，30克留到最後灑在上面使用
3. 將洗淨的馬鈴薯去皮，然後切成 0.2~0.3cm 的厚度，去皮後的馬鈴薯片不要再浸泡水裡清洗，以免澱粉流失。
4. 鍋裡倒入牛奶、鮮奶油與40克的起士，以中火加熱煮到小滾，一旦冒小泡泡快要沸騰時，轉成小火，接著加入鹽、胡椒與肉豆蔻粉調味並攪勻
5. 把馬鈴薯片放入鍋中，用鏟子輕輕且不停地翻炒大約五分鐘，要小心鍋底燒焦。翻拌的動作很重要，可以撞出馬鈴薯的澱粉，讓奶油醬汁更濃稠，風味更足
6. 將一半的馬鈴薯片以堆疊的方式一層層平均地舖在烤盤裡，然後舀一點醬汁淋上去，接著再把剩餘的馬鈴薯片舖完，並倒入剩餘的醬汁
7. 把剩下的奶油切成小塊，平均放在上面，最後再灑上剩餘的30g起士
8. 烤箱預熱 180°C, 烘烤 70~80 分鐘，或烤到馬鈴薯整個烤透，表面並呈現漂亮的金黃色
9. 出爐後，稍微降溫後再享用
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影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:20 前置作業準備
04:51 煮奶焗馬鈴薯醬汁
07:00 堆疊馬鈴薯千層與焗烤醬料
09:06 烤箱溫度與時間設定
09:18 出爐與試吃
10:34 製作法式奶焗馬鈴薯技巧分享
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#法式奶焗馬鈴薯
#法式料理
#簡易食譜
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
#Quut 比利時精品玩具夢幻登場
Quut（英語發音為"cute"）創立於2012年底，其品牌理念是創造具真實性、耐用性和巧妙設計的玩具，讓孩子和父母能夠在沙灘上度過一段美好時光。Quut致力於兼顧環保、安全及創意的設計，開發出一系列結合設計、人體工學的智能沙灘玩具，材質不含鄰苯二甲酸鹽、BPA、乳膠且100％ 可回收。
這次團購想跟大家分享
超可愛的沙坑和浴室玩具
看起來超級可愛的它們
功能性很強，一種玩具就有多種玩法，
不限於帶出去玩沙或是在家玩水而已，
只要有空間都可以隨處玩喔。
首先來介紹這兩天詢問度很高的
『拼貼系列』和『動物立體組合』，
這兩組都是可以沐浴時間變得更加有趣
兩個孩子玩到不想起來那種，
像是拼貼組合：
把不同的形狀和顏色組合在一起，
可以幫助孩子訓練精細的手部動作
EVA環保泡棉材質撕不破也無色無味
寶寶拿來咬也安心，不用擔心塑化劑問題，
而且這種拼圖使用特殊材質
沾了水後就非常容易黏在浴缸、磁磚
或是玻璃等光滑表面，
能夠重複使用，
加上所有配件們都不吸水，可以減少發霉，
我真的很怕浴缸的玩具發霉，
那真的很難清.....
整體來說，是款有趣又好玩的益智拼圖玩具
其實不止孩子喜歡，前幾天po出來，
姐姐妹妹們都想買回家自己收藏了。
當然另一款『立體動物』也很有趣，
跟拼圖們是相同的EVA環保泡棉材質，
但拼接是3D立體的，
使用簡單的壓扣就能拼出立體動物，
壓口設計也是無毒塑料，不會發霉，
這點很棒！加上材質又輕又軟，
小一點寶貝玩也可以！
像是我們玩的深海鯨魚和天鵝湖
都有配合場景，
天鵝湖還有小花朵和小天鵝，
粉色系非常夢幻，
而鯨魚的話就是大小鯨魚家庭，
其他還有青蛙和海豹系列，
每組都非常療癒，搭配拼圖系列都好可愛
平常放在房間裡或是浴室都是種裝飾品呢。
這款立體動物我是覺得
年紀大一點孩子很適合，
因為要動手拼接，會有點挑戰性，
這湯包可沒辦法，
二歲多的他很喜歡拼圖系列就是，
這兩款其實也能組成同個故事來玩，
天馬行空的讓他們去想像就是，
像小班班拼好後就會一直想拼更多，
然後這套立體動物不止在浴缸裡可以玩，
因為是立體，
不洗澡的時候也能當成一般玩具在玩喔。
這兩組的款式很多種，大家可以慢慢選
目前組合價非常划算，
一起買也能增加比較多種玩法的可能性喔。
其他沙灘戲水的玩具也很棒
有特殊功能的挖沙鏟和多功能性撈沙飛盤
以及到圓嘟嘟球型水桶和環型水桶
還有幾款遊戲組都非常超值，
重點是外型都是拿到德國紅點設計大獎，
拿去沙灘還是沙坑玩都讓人眼睛一亮，
非常值得收藏擁有，
而且每款玩具我要再強調一下，
玩法都是很多種，
不是單單一種玩法而已。
『球型水桶』：
水桶的邊緣做了貼心的柔軟橡膠邊緣設計
把手設計也非常好拿
雖然是圓的 但不會亂滾
球型水桶最厲害的地方是它不太會灑出來
外型也超級可愛
『多功能水沙漏組』：
可以在沙灘或浴缸中遊玩的玩具
看似只有一支卻可以拆成兩隻
可以當成挖沙工具使用
一支是鏟子一支是篩子
搭配上了球之後卻可以變成傳接球的遊戲
『環狀水桶』：
這款兩邊的出水的方式不一樣
一邊像是撒水器的洞
一邊是正常尖嘴出水孔，
但把手更好握，所以更適合小小孩，
而且我也可以拿來澆花用，外型同樣可愛。
『多功能水沙漏組』：
可以在沙灘或浴缸中遊玩的玩具
看似只有一支卻可以拆成兩隻
可以當成挖沙工具使用
一支是鏟子一支是篩子
搭配上了球之後卻可以變成傳接球的遊戲
『魔法師模具組』：
傳統裝沙模具都是要把沙子填進去後
倒扣才能成形圖案，
但這款用手壓就可以壓出圖案，
小小孩玩都沒問題，非常簡單好玩。
『多功能飛盤』
這款是班哥的愛，他喜歡拿去戶外丟飛盤，
然後也是款大篩盤，
也能拿去沙灘沙坑玩喔。
另外還有『沙灘遊戲組』可以選擇
這是款結合了多款沙灘玩具的組合
包含了魔術師模具組、套圈圈遊戲組
和多功能耙沙鏟
很適合在沙灘和沙坑裡玩遊戲，
也附贈一個能夠瀝水瀝沙的束口包
讓小子們自己裝出去玩
再自己裝玩具回家。
我非常推『多功能耙沙鏟』
是支結合了 鏟子，耙子，篩子的多功能玩具
倒過來還能拿來灑水，非常特別
買一支抵四支。
而且還能搭配成套圈圈組，
這個湯包超級喜歡的喔，
不止在外面可以玩，
拿回家後在房間也能單獨變成一組玩具玩。
『金字塔模型組』
玩過沙的人都知道，堆沙堡最難的地方
就是一層層疊上去，
而且這真的需要很技巧，
要是底層不夠穩，上面就疊不起來，
這款堆沙模具非常厲害，
從大的模具裡把沙子放進去
一層一層放好壓好
再一層層從最上面拿起模具，
金字塔就好了，
非常方便，而且非常好看
一般沙坑能蓋出金字塔的很少
這個馬上引起別人目光😂😂
而且這些外型設計超棒的玩具
真的很吸引其他小朋友，
德國人不像台灣人那樣會問你哪裡買，
但都會主動靠近表示要一起玩...
莫名讓小班班的心情大好😂😂😂
綜合以上種種特色，
其實最重要是我買過那麼多玩沙的玩具
都很不耐用，動不動就裂開。
或是邊角殘缺之類的，
從小班班小時候到現在，
大小玩沙工具超過10套了吧？！
真的就是隔年就丟一組耶...
但QUUT的材質非常堅固難用
除了功能性強外，也能用很久，
加上能回收這點也很棒，
至少不浪費資源也不會污染環境，
所以我真心大推給大家。
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