雖然結婚之後都住在新店,但是娘家樹林的美食還是要不定期的回去巡一巡才可以,這次跟姊姊出門搜尋早餐就看到了這攤開張不久的飯糰【沅味巷口飯糰 樹林前站店】,日式風格的攤車設計得很可愛,走近看是一位漂亮的老闆,這怎麼能不把所有飯糰都點一輪吃吃看呢!
菜單上有一些口味可以調整成素食,爸爸是素食者,媽媽也吃早齋,常常為了要買齊全家要吃的早餐都要跑兩家店,而且好吃的素食也不容易找
我平常也很喜歡吃香腸雞肉便當,這兩個主菜雙拼在「懷舊招牌雙拼飯糰」裡就變成握當便了
「懷舊鐵路雞腿飯糰」雞腿肉滷得很入味,又不會乾柴,雞腿肉和糯米飯一起口中的時候有不同層次的嚼感很特別
「泰泰打拋辣飯糰」採用台灣溫體豬肉,以肥瘦8:2的黃金比例來製作。每次遇到打拋豬我就會多吃一碗飯,包在飯糰裡當然也是完全沒問題的啦!
這次點的所有口味我最喜歡「車城金沙特製飯糰」,超愛吃飯糰裡的油條,這道對我來說就是以油條為主菜的口味啦!鹹蛋以外又淋上金沙醬讓風味更多層次
「韓式泡茶燒肉飯糰」泡菜和燒肉都有特別處理過很容易咬斷也很容易咀嚼,泡菜不會太鹹也不會辣,味道很剛好
「香腸金沙飯糰」香腸已經很香了,再淋上金沙醬的鹹甜,非常加分
「半鹹甜飯糰」是我第一次吃花生糖粉和肉燥同時存在的飯糰,有迸出新滋味的感覺
「燒肉滷蛋飯糰」雖然是傳統口味,但是燒肉處理方式跟平常跟到的不太一樣,很嫩又多汁
一陣子沒有在早餐時段去樹林車站附近巡邏了,今天發現這家【沅味巷口飯糰 樹林前站店】覺得很值得推薦,價位從30元到60元,想吃簡單口味懷舊一下或是想吃創意飯糰料理都有得選,還可以加料變成客製豪華版,飲料豆漿和紅茶也很好喝,就成為我往後回樹林的早餐首選了
我的文章:https://hanging.ja-anything.com/?p=29650
【沅味巷口飯糰 樹林前站店】
地址:新北市樹林區博愛一街40號(7-11旁邊)
電話:0986 601 708
營業時間:一-日 06:00–12:30
FB:https://www.facebook.com/104672924999593/
菜單:https://www.facebook.com/pg/104672924999593/menu/
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【艾蛙實測】小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝盒 密封罐 密封盒 便當盒 - #博的真空保鮮盒 #小米真空保鮮盒 #便當盒 - 艾蛙團購網】新竹直送社區!竹北現貨可面交。小米 博的真空保鮮盒 水果盒 奶粉盒 儲物罐 保鮮罐 乾糧罐 收納罐 收納盒 分裝...
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上次做了 #泡菜煎餅
還不錯吃~
所以又買了同系列的 #馬鈴薯煎餅 和 #南瓜煎餅
這次馬鈴薯煎餅 金寶貝的評價是 「不好吃」
理由是「媽媽不會煮」🙄
我看起來有那麼笨嗎?
這做法很簡單啊~~~
金媽媽泡菜評價 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
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◎耐溫:-20~99度
◎顏色:白色
◎內容:真空保鮮盒(附蓋子)、抽氣筒
◎容量 / 尺寸 / 重量:
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1360ml / 16.8x16.8x10.4cm / 351g
1000ml / 20.8x12.6x8cm / 327g
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1350ml / 14x14x13.5cm / 286g
2570ml / 16.8x16.8x17cm / 423g
【注意事項】
1.不適用於洗碗機、烤箱、微波爐
2.抽真空時氣囊凹陷即可停止抽氣
3.放入高溫食材後,不可立即抽氣
4.冷藏冷凍後,需恢復常溫再打開
5.真空狀態下請勿強行開蓋
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來賓:林彥君、翊萱
各國代表:杜力、吳子龍、尼可、金炳秀、小百合
老外料理教室又來啦!各國的家鄉味配上台灣味,究竟會迸出怎樣的超級美味?杜力拿宜蘭鴨賞入菜做成香辣奶油塔可餅,全場大讚口味超級搭?!韓國歐巴金炳秀帶來「泡菜鹽酥雞炒泡麵」,鹹香微辣超開胃?!法國美食家尼可把法式甜點漂浮雪島結合親手熬煮的珍珠奶茶,甜蜜香濃人人誇?!小百合的日式炸豬排夾了味噌金沙鹹蛋黃,做成丼飯毫無違和感?!吳子龍將義大利起司和酒醋,融合臭豆腐做成培根卷,獨特風味讓大家評論好兩難?!究竟各國代表煞費苦心的料理,哪一道最受好評?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#創意料理 #泡菜 #炒泡麵 #鹽酥雞 #臭豆腐 #酒醋 #混搭 #家鄉味
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★物品名稱:小潘/金媽媽/韓國阿嬤 泡菜
☆賣家名稱:小潘/金媽媽/韓國阿嬤 泡菜
★拍賣網址:
1.小潘https://www.nicekimchi.com.tw/
2.金媽媽https://www.jinmama.com/
3.韓國阿嬤 https://www.facebook.com/HanGuoAMaPaoCai
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(圖文好讀版)
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最近一陣子 一直有人揪團訂泡菜
(默默流行的泡菜風??
然後剛好我又腦波有點弱的就訂了
於是這次就來分享一下 小潘/金媽媽/韓國阿嬤 這三家的泡菜
以下內容我會蠻直接老實地說 但食物這種東西 就有點主觀 所以不一定跟大家一樣拉
================下面有小抱怨 不喜請左轉 防雷線=======================
1.小潘泡菜(4.8分)
首先這家是我覺得超級推薦的!!!
之前家人跟團買了一罐 覺得太好吃 所以後來自己揪團訂了好多
他的泡菜味道不是一般台式或韓式的口味 屬於比較日式(?的風味
他是屬於蒜味很濃厚 約會前切勿食用 約會前切勿食用 約會前切勿食用 (很重要所以要
說三次
有點黃金泡菜的那種口味 就是蒜味 微酸這樣
有微辣/小辣/大辣 三種可選擇
我非常怕辣 吃麻辣鍋一定要泡一下清湯 吃完再配半杯麥茶的那種程度
微辣來講不太會有辣的感覺 小辣對我來說有點稍辣但很好吃 會微張嘴散辣但又一直夾的
程度XDDD
有喜歡辣朋友訂大辣 外觀看起來就明顯偏紅 但我沒試吃
但朋友有吃我的 他覺得之後小辣就okay 不會太辣 味道有很足(總之不知道選甚麼我推小
辣!!!
【海帶絲】150
這個是我最喜歡的!!
它的醬汁會稍微沾附在海帶絲上 海帶絲QQ的略有嚼勁
超喜歡這個!!!!
(以下由於太快吃完 還來不及拍到照.....)
【芽片】$150
這個口味好像是招牌(阿人家就叫小潘芽片泡菜咩~~~
他其實就是大白菜
他的口感比較脆 夾起來了話比較不會那麼多醬(但還是有入味的那種
我覺得這個口味很適合夏天 就是清爽 脆脆的
【高麗菜】$150
比起海帶絲跟芽片來講了話 這個口味味道會比較重
因為高麗菜本身質地比較柔軟 比較吸汁 但相對的他也會覺得比較酸
一咬下去濃濃的醬汁 跟蒜味會充滿嘴巴的那種
整體而言真的超喜歡小潘泡菜的
半夜會偷開冰箱去夾一口吃的那種 呵呵
硬要說這家的缺點了話 (我之所以扣0.2分的原因)
就是我覺得素食口味的泡菜 可能我不習慣吃素八 有種奇怪的味道
還有就是他的泡菜不管是海帶絲.芽片 .高麗菜 等 全部都是相同的味道 一次訂大量了話
會稍有點膩
2.金媽媽泡菜(2分)
這家我是訂一般的泡菜 一台斤一罐 $150
一拿到會覺得 哇!!! 修溝大碗的感覺
裡面也是裝得滿滿的~~~
(誠實說→)我其實覺得蠻不好吃的
他是使用大白菜下去做的 他切的蠻大片 用料很實在的感覺
但不知為何 我覺得他的菜吃起來稍微有種消毒水還是甚麼的奇怪味道
辣度了話對我而言算稍微偏辣
我覺得他是屬於那種 可能你家附近巷子 那家賣韓國料理 會放在那邊自行取用的泡菜類
型
就是稍微可以配一點 但不會想再去夾的那種
我後來有把他炒肉片來吃 就有覺得比較好吃 : )
整體而言我覺得就是 便宜 大碗 不太好吃
3.韓國阿嬤泡菜(4.5分) $200
因為不太敢吃辣,所以我訂的是黃金泡菜,一拿到,首先就看到他的製造日期,竟然就是
收到貨的前一天,超級新鮮的感覺!!
看那金黃色的醬汁!!是不是口水都要流下來~~
雖然他是黃金泡菜 不過還是有小小的辣 但不愛吃辣的我完全可以接受
這個是大白菜 他的菜葉還有鮮綠的感覺~真的很新鮮!
咬一口他的菜心 醬汁伴隨著菜本身的水分流出來 所以口味不會太重 而且會有淡淡的水
果香味
果然一看他的成分 是有添加新鮮蘋果的!!!(也太高級的感覺
而黃黃的部分就是豆腐乳 然後他還有加一些紅蘿蔔
比較喜歡酸味的朋友 會很喜歡這款唷!!
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