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👉:#港聚
💰:往左滑看菜單
👣:台南巿北區開元路126號
⏰:1730~0000(營業到)
2300 之後 (只能外帶)
📞:062084620
🌿:有素食的選擇
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✍️:很久沒吃港式料理
這家已經拜訪很多次
他們餐點完全不雷
cp值很高!
而且在台南已經有三個分店
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🔆#蟹味鮮燒賣
這個外型很吸睛
上面有一個很大的蟹肉棒
整體肉汁飽滿!
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🔆#荷葉糯木雞
一份裡面共有兩組
他的糯米非常軟爛
份量很多 而且還有淡淡的荷葉香
59元真的很佛
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🔆#酸菜蒸肥腸
肥腸搭配酸菜很下飯!
而且不會太油膩
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🔆#潛皇炆鳳爪
這個不會辣
所以像小編這樣不敢吃辣也很能接受
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🔆#水晶鮮蝦餃
這個搭配醬油吃更對味
蝦子被完完整整包覆在水晶餃的皮裡面
一份三個吃起來真的很滿足
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🔆#黑金流沙包
裡面的芝麻夾心真的是超級猖狂
一壓下去馬上爆漿
而且外表看起來很美很有質感
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🔆#海鮮灌湯包
這一碗真的是物超所值
滿滿的海鮮包在跟拳頭差不多大的湯包裡面
而且湯汁很鮮甜
一碗喝轄區暖暖的超讚!
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🔆#芋泥香酥鴨
這個是小編每次必點
他的芋泥超級綿密細緻
而且裡面除了蔥花做了提味
鹹度也剛剛好
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🔆#椒鹽烤乳鴿
這個是重口味的必吃
總共兩塊
搭配胡椒鹽一起吃真的有讚
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🔆#酥脆馬蹄條
這次最推的甜點!
外皮非常酥脆
而且厚薄剛剛好
甜度也非常剛好
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🔆#起司帶皮契薯
這個是馬鈴薯的薯條
沾上起司粉
整體不會太膩!
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🔆#脆皮炸豆腐
這個小編以為會很油
但是既然不會
而且豆腐很嫩很好吃
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🔆#絲襪奶茶
這個甜度比較高
小編比較喜歡!
奶味更重更順口
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🔆#鴛鴦奶茶
這個茶味比較重
不會太甜😃
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其他兩個分店
( 中西區 ) 金華路四段45號 TEL:06-2230613
( 南 區 )健康路二段42號 TEL:06-2211685
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃台南
#台南港式#台南#丸玩食#港式 #taiwan#港式飲茶#港式料理#港聚#均一價59元#港式晚餐宵夜#3店同步開放內用#內用需配合梅花座
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過73萬的網紅Mira's Garden,也在其Youtube影片中提到,tbs電台錄音回放:http://www.podbbang.com/ch/1773625 tbs播出時間︰香港時間11點(韓國凌晨0點) ? 收聽網址︰http://tbs.seoul.kr/eFm/index.do ? 如果人在韓國的話,頻道是101.3 ? APP下載︰https://play...
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台南人氣居酒屋!選擇豐富多樣😍
聚餐小酌好去處!中秋節的好選擇🥰🥰🥰
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#聚樂居酒屋 位在民生路二段,運河旁邊;提供刺身、手卷壽司、冷食沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、飯類、麵類、火鍋、湯品、甜點,選擇豐富多樣,可以滿足吃貨們的味蕾!非常適合聚餐小酌!
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🔺中午時段內用有提供單點菜單/商業午餐/個人套餐;外帶有日式料理餐盒,份量十足又豐盛!cp值超高😍
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▪️鮭魚卵明太子奶香烏龍麵
完全必點!!光視覺就很誘人‼️滑Q的烏龍麵吸附了濃郁的白醬,滿滿的奶香在嘴裡四溢整個很銷魂!將蛋黃拌入後更是滑順,伴隨著綿密軟嫩的明太子與逼逼波波的鮭魚卵爽度直接爆表!
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▪️ 螃蟹芙蓉蒸
這個也是必點品項!一整隻螃蟹在裡頭好誘人😍螃蟹精華全鎖在裡頭!滑嫩且入口即化的蛋夾帶著螃蟹的鮮香與甜香非常迷人,螃蟹吃起來也有蛋香呢🥰🥰滿口鮮甜不得不推!會依照人數增加蛋量唷!
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▪️ 雞腿肉串拼盤
一次享受4種口味!有明太子、紫蘇梅、蔥鹽、
柚子胡椒;蔥鹽肉質清香Q嫩,伴隨著鹽蔥帶點鹹香很涮嘴;明太子帶有濃郁鹹香的滋味,非常討喜;紫蘇梅呈酸甜滋味帶點鹹香感,夾帶著獨特香氣相當銷魂呢!
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▪️ 烤仙台牛舌
牛舌Q彈有嚼感,搭配蔥花及洋蔥絲清香鹹甜!
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▪️小船盛合生魚片
喜歡生魚料理的朋友可以參考它!堅持嚴選當日新鮮魚貨!魚貨品項會變換,依現場為主;每一片生魚片都給得很厚實呢!新鮮飽滿的口感蘸點芥末醬油更是鮮美呢!
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▎螃蟹芙蓉蒸 $580 (秤重)
▎日式草蝦天婦羅 $260/兩尾
▎蟹爪可樂餅 $140/兩隻
▎烤仙台牛舌 $280
▎牛肉串燒拼盤 $350/4串
▎雞腿肉串拼盤 $200/4串
▎鮭魚卵明太子奶香烏龍麵 $280
▎海膽蘿蔓捲 $280/1捲
▎小船盛合生魚片 $720
------------店家資訊------------📌
▎店名:聚樂居酒屋
▎時間:11:30-14:00;17:30-24:00
▎電話:06 2285519/062285529/0920404585
▎地址:台南市中西區民生路二段479號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南中西區
📌------------------------------
#iseetaiwan#instameettaiwan#popdaily
#pooyummy#taiwan#taiwanfood#tainanfood#tainan#yummyday#instagood#2eat2gether#台湾#台湾美食#台灣#台灣美食#台南#台南美食#台南宵夜#台南聚餐#台南晚餐#台南午餐#台南居酒屋#台南燒烤#台南烤肉#中秋節
醬油蟹台南 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最佳解答
#宜蘭美食
這次來宜蘭旅遊
同行的旅遊達人
推薦一家非常棒的海鮮餐廳
位置在宜蘭 #壯圍 的 #呈獻海鮮
每天從 #蘇澳漁港
新鮮直送生猛海鮮供客人挑選
平日四人、假日限七人以上才接受預訂
廚師也會按當天食材而建議菜單,
每人客單從800元起跳,
也因為食材很新鮮
大多以清蒸、烤、乾煎的烹調方式
來呈現食物的原味。
當天我們是以每天1000元的預算
請店家幫我們配桌菜。
涼拌竹筍
鮮嫩的筍子沾辣椒醬油、美乃滋
最對味最能感受竹筍的甜。
白斬雞
皮吃起來QQ香香的,
雞肉紮實有彈性,
連雞胸肉部位吃起來不會太澀太柴。
清燙小捲
川燙過的小卷非常甜,
淋上醬油和蒜頭就很好吃。
沙母海鮮粥
整只帶卵的大沙母切塊熬粥
光聞香氣就很誘人
螃蟹肉質很清甜而且肉很多
蟹黃拌著粥一起吃真的很享受,
會忍不住一碗接一碗。
乾煎馬頭魚
新鮮的馬頭魚
薄薄的魚皮像紙一樣煎到金黃酥脆
只有簡單的以鹽巴、胡椒調味,
吃起來香氣十足
肉質細緻、新鮮美味。
清蒸小龍蝦
龍蝦肉很紮實咬起來非常彈牙,
可惜味道沒有特別的地方。
烤紅喉
紅喉魚以脂肪豐盈有名,
入口油香肉質嫩滑細緻。
是個人非常喜歡的魚之一。
清炒文蛤
野生文蛤用九層塔加蒜蓉快炒一下,
就非常清甜好吃,
文蛤個頭很大又新鮮,
咬下去還有爆漿的感覺。
炸蝦卷
個人覺得不輸台南的周氏蝦捲,
除了吃到蝦子還有蔬菜的清甜。
炒四季豆
宜蘭好山好水種出來的蔬菜
就是不一樣
咬起來口感清脆鮮甜。
桂圓粉圓湯
最後是店家招待的甜品,
紅地瓜粉做成的粉圓
帶著紅糖與桂圓清甜,
口感不是硬硬的是軟中帶Q
非常好吃的古早味甜點。
呈獻海鮮
03-9382158
宜蘭縣壯圍鄉古結村古結路33-1號
11:00~20:00(星期三公休)
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醬油蟹台南 在 Mira's Garden Youtube 的最佳貼文
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북창동순두부 신도림점 新道林店
地址:신도림동 337 신도림1차푸르지
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醬油蟹台南 在 凍齡阿豬媽Wendy Youtube 的最佳解答
繼續跟好友Hea遊釜山,這是一個完全沒有事前計劃的旅程,我們走到哪hea到哪...
網上找到釜山五六島有條玻璃橋(天空步道),搭的士去到才發現,當日風勢太猛烈,天空步道不對外開放... 氣死我了...
然後再落去旺區---西面,及札嘎其魚市場,在魚市場,我們沒有大氣大喝, 同行好友亦不吃活章魚,她提議買活章魚放生,我們共放生了三只章魚及兩只墨魚???
=======================================================
我的其他精彩影片---》
韓國最猛鬼屋探險: https://www.youtube.com/watch?v=ug3Ocr9Ff2g
帶你去食地道醬油蟹: https://www.youtube.com/watch?v=VVXDQF6Uvlo&t=5s
一個中女去散心: https://www.youtube.com/watch?v=AezqFyV3I-o
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醬油蟹台南 在 朱學恒的阿宅萬事通事務所 Youtube 的精選貼文
台南充滿了幾十年以上傳承的老店,也充滿了一代又一代傳承下去的精神,有很多老味道真的不是我們影片能夠傳遞的,你得要去吃了才知道,或者你要問台南當地人才會明白一吃吃了六十年的味道是怎麼一回事啊!(我個人只能說真的是好吃,那個手路菜的氣魄就是不一樣!今晚颱風大家看美食配飯吃吧!)
阿霞飯店
香港美食家蔡瀾曾經這麼說過:「台南,是我最喜歡的地方,凡是愛吃之人一定會愛台南,大街小巷都開有食肆,多間百年老店,也都集中在這裏。」
而在他的心中,台灣最好的一家餐廳就是【阿霞飯店】。因為在他的眼中,阿霞飯店有著台灣美食所有的要素,它從路邊攤起家,原先是給大家吃個粗飽的香腸熟肉攤位,但漸漸地越做越大,幾次搬遷之後,逐漸成為台南手路菜的一大名店。名店的背後其實是到八十二歲才退休的吳錦霞犧牲自己青春,拉拔一家子大小親戚出國留學,成長茁長的奇女子一生的縮影。
但阿霞總要成為傳奇,總是要有新生代來接棒。
阿霞飯店的廚房就是所有火裡來水裡去的料理修羅場的化身;對於二十四歲就要跨入這個的第三代吳建豪來說,他並沒有別的選擇。因為父母硬是扛了幾千萬的借貸把阿霞飯店給接了下來,不管客人翻臉,師傅出走,口味變化,他都得要一肩扛起,除了自己家人之外,沒人看好一個毛頭小子可以接下這幾十年的老店。
生炒鱔魚、紅蟳米糕、蝦棗、豬肝捲這些手路菜從小吃到大,但真要掌廚,一匙醋、一匙糖、一匙醬油的比例都只在老一輩心中,想要建立流程,只好從頭學起。新一代的口味也要重新調整,所有東西都得一樣一樣嘗試,你做不出來,師傅不會服你,廚房開不了新菜單。站在火爐前面,心中也有一把火在燒;大廚離職,你也只能咬牙接下來。
台南辦桌菜代表的是富足,是功夫,烏魚子就是要厚片切,慢慢烤出味道來;處女蟳蒸米糕就是要蟹黃飽滿,蝦棗就是要豬網油手工捲起來之後油炸,客人吃了幾十年,偷不了工,省不了時間。
這世界上只會有一個阿霞,也只會有一個阿霞飯店,但子子孫孫會繼續把老實、努力、認真、豐富的手路菜精神開枝散葉的傳遞出去;老店以外的錦霞樓開在購物中心,雖然位置更多,地點更新潮,但廚房的菜單和程序工法卻只有更嚴謹、更忙碌,沒有絲毫的鬆懈。
也許,多年以後,我們會在不同的國家,不同的時區,嚐到更多傳承幾十年的台南味,而到了那時,我們也會以阿霞流辦桌所出自的國度而感到驕傲吧!
醬油蟹台南 在 Obba店- 韓國進口醬油醃生螃蟹~ 請先撥電預約一下哦 的必吃
剩下的醬油, 可以用: 拌麵,飯,炒菜等... 韓國先生- OBBA店 ✨地址: 台南市東區莊敬路16巷24號 ... <看更多>
醬油蟹台南 在 蒸蛋泡菜生菜白飯免費吃到飽/生醃螃蟹台南只有 ... - YouTube 的必吃
完整店家資訊請點連結:https://www.tainanhui.com/2023/02/062089318.html-資深的輝粉們一定都知道我真的不喜歡找 台南 吃到飽的店家不過最近 台南 吃到 ... ... <看更多>
醬油蟹台南 在 [廣宣] 台南韓國先生199部隊鍋吃到飽- 看板EatToDie 的必吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XtmYGY2 ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
標題: [廣宣]
時間: Thu Jan 13 00:57:47 2022
『資訊揭露:本篇為廠商邀約試吃文』
店名:韓國先生 Obba店
地址:東區莊敬路116巷24號
電話:06 208 9318
試吃日期:2021/12
單人限制:有, 兩人以上開鍋
完整圖文介紹
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/354543370
在南紡購物中心附近的韓國先生,
是韓國老闆經營的純正韓式餐廳
部隊鍋一個人只要199就可以吃到飽,
提供無限豬肉, 韓式泡麵,
也可以加點現在很夯的醬醃螃蟹
南部很少見,
還有我朋友大力推薦的正統烤牛腸,
自從不能出國後就沒有吃過,
馬上就來回味一下
韓國先生在高雄台南共有幾家分店
都是走同樣很傳統的路線
提供燒烤, 部隊鍋還有正統韓式小菜
店內裝潢,
讓人有回到首爾韓式餐廳的感覺~
每次看到韓國啤酒廣告
感覺已經成為一個韓國的代表哈哈
這邊提供韓國燒酒, 啤酒
單點價錢都比超市便宜
像是知名的韓國燒酒只要150
啤酒一瓶(330ML) 只要50,
如果喜歡喝酒很推薦可以搭車過來,
喝的比較過癮, 也不會有酒駕問題
*未滿18請勿喝酒請 | 勿酒後駕駛
韓式部隊鍋吃到飽
部隊鍋需兩人以上開鍋 | 每人199元
今天我們點了每人199韓式部隊鍋吃到飽,
另外加點了幾樣很知名的傳統韓式美食,
覺得這個搭配吃下來,
大家分不會太貴, 也絕對會吃得飽足
韓式部隊鍋採用自助取餐方式
一開始會倒入湯底,
可以自行調整部隊鍋醬,
然後再加入自己喜歡配料,
提供超過20種不同新鮮食材
全部可以吃到飽~
肉片部分跟韓國傳統一樣提供豬肉片
也可以自行另外單點牛肉片來增加選擇~
其他配料部分,
像是德國香腸我個人蠻喜歡的,
韓國很多人吃部隊鍋一定都會加午餐肉
推薦可以試看看很適合煮鍋
還有韓式冬粉 ,
部隊鍋醬是現場加入高湯現場調配
口味可以自行客製化,
我覺得還蠻不錯~
還會提供肉片其實蠻厲害,
幾乎是現在小火鍋的價錢, 但是可以任吃
而且還是自己拿非常大方,
冰箱食材都是一盒一盒裝好
不太需要接觸比較衛生 ~
蔥段絕對是部隊鍋的一大重點
完全可以提升鍋底的風味
起司片每桌開鍋依照人數給予,
絕對要放在不倒翁拉麵上煮
馬上復刻韓式泡麵的精髓
我覺得這樣吃部隊鍋還蠻有彈性
可以挑選自己喜歡的食材不用被固定化
每天提供泡菜款式可以無限享用
個人喜歡豆芽菜跟海帶芽
泡菜直接吃口感微辣不會太甜
也可以加入部隊鍋增加風味
烤牛腸
看韓劇一定有看過在燒烤店的烤牛腸
看到馬鈴薯就知道這很韓國哈哈
這邊烤牛場直接由服務人員在桌邊服務,
不用自己處理絕對不怕失手 ~
牛大腸外層烤得焦脆酥香,
內裡脂肪口感Q嫩, 味道濃郁鮮甜
坐在旁邊聞那個香味,
就已經忍不住想要直接開動
之前在韓國吃的烤牛腸都會加馬鈴薯塊
吸收到牛香氣後絕對是大加分,
千萬不要放著不吃
牛腸口感上會比較厚一點
所以吃起來軟嫩, 香氣又很重
有意外下飯的發現我自己超愛,
完全不用醬汁就有意想不到的效果
韓式炸雞 蜜蒜 小 $160
這邊韓式炸雞口味
屬於口感偏軟醬汁濃厚還蠻正統的
蜜蒜口味偏甜 ,
不吃辣的朋友很推薦~
醬醃螃蟹 母蟹季節限定999
秋冬是吃螃蟹好季節,
醬蟹 () 是韓國五大名菜之一,
將沒煮過的生螃蟹, 放在醬油裡醃
需要經過特別處理,
韓國先生基本上是從韓國直接進口
絕對可以吃到原汁原味
肉質鮮嫩不帶腥味,
以前只有在泰國吃過生螃蟹
去韓國時沒有嚐到這道, 反而在台灣吃到
醬油螃蟹其實不會辣,
可以完全品到原肉的甜
不會有任何突兀感,
基本上能夠吃生的朋友,
絕對都能接受
醬醃螃蟹在韓國也有白飯小偷之稱
蟹黃用來拌飯絕對是人間美味
母蟹的蟹黃突出
生吃更加吃到那種鮮甜感
光是看照片相信就已表達一切 ~
我自己很喜歡韓國先生
呈現傳統韓國餐廳的風格
道地部隊鍋吃到飽199真的是非常划算
外面很多韓式鍋物,
一小碗都直接超過這個價格
而且還可以吃到台南非常少見,
醬醃螃蟹跟烤牛腸
真材實料的道地美味,
喜歡韓式的朋友千萬不要錯過
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※ 編輯: vhygdih (1.172.204.141 臺灣), 01/13/2022 00:59:58
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※ 轉錄者: vhygdih (1.172.204.141 臺灣), 01/13/2022 01:07:31
※ 編輯: vhygdih (1.200.132.30 臺灣), 01/13/2022 01:09:43
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