關於 醃肥牛 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相信個個係疫症期間日煮夜煮都變晒做廚神👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳！但你又有無注重到菜式嘅健康性💪🏻同食材係咪「愛環境」🌿呢！？

我今晚就煮左 #洋蔥豆腐粒金菇肥牛卷 😁，用左家樂牌鮮菇粉去調味。因為係來自日本🇯🇵 鮮菇萃取，菇味好清甜，仲可以提升埋肉嘅鮮味添！另外炒菜、放湯都落得架👌🏻！

而且仲係無添加味精同防腐劑，成份亦適合素食🥬朋友去食！煮得好味😋，仲要用健康嘅調味料先夠精明㗎！

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【洋蔥豆腐粒金菇肥牛卷·不專業食譜】
🔅材料：
家樂牌鮮菇粉、肥牛、金菇、豆腐、洋蔥、油

🔅事前準備：
先用家樂牌鮮菇粉醃肥牛，金菇切根、豆腐洋蔥切粒備用

🔅烹調過程：
1. 下油燒熱鍋，爆香洋蔥，盛起
2. 放金菇肥牛卷，定型後可輕煎至微熟，盛起
3. 煎豆腐粒至微金黃色，放回洋蔥及金菇肥牛卷鑊中，放少許鮮菇粉及蠔油大火快兜數下至收水，關火完成！

銷售點：各大超級市場有售

#家樂牌 #無添加味精 #無添加防腐劑 #鮮菇粉 #家樂牌鮮菇粉 #源自日本鮮菇萃取 #愛環境食材 #Future50Foods #住家餸 #煮食新煮意 #雪糕彤Vs辣椒悠 #hkblogger #親子blogger #親子 #hkmamablogger #香港媽咪

疫情反覆日復日、或多或少有點抗疫疲勞，但為了家人、小朋友，一星期21餐都有20餐留在家中自己煮，工人姐姐放假的日子，連我這位無飯主婦都要出手。簡單菜式倒是可以，來個金菇x芫茜肥牛卷，用少少家樂牌純鮮雞粉醃肥牛包好就煮得，放少少油，中細火煎香再反面再煮多幾分鐘完成，煮埋個汁淋上去可以開飯喇～～

一向都好鍾意用家樂牌純鮮雞粉，不但用無添加激素飼養靚雞製成，鮮雞味十足，仲無添加味精、防腐劑同人造色素，幾乎餐餐屋企煮，買全新推出嘅500G家庭裝就啱晒啦！疫情結束後來我家作客吧～

銷售點：各大超級市場有售

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