關於 酸菜肥牛 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

說到大學食堂這個話題🧸 是不是又勾起了很多人的青春回憶呢❓ 你還記得自己大學時代的食堂是什麼樣子的嗎🤓 有沒有你特別懷念的味道❓

國外其實很多有名的大學食堂都很出色 而且是對外開放的 現在🇲🇴位於澳門科技大學里的「廚藝天地」也不例外🎉 對外開放之余還有🅿️免費的泊車位

別小看這裡的美食品牌 可是經過嚴謹的監管而挑選出來的精英🔥 既有澳門本地老牌 也有全國的連鎖名店 咁多心水唔知試邊間先🤩可以參考下我今次pick的 🇰🇷韓式炸雞、🥢酸菜肥牛米線、🌶水煮牛肉、🧋珍珠奶茶 全部都喺時下年青人的最愛💕

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「廚藝天地」Food Studio
營業時間：
週一至五： 08:30-21:00
週六至日： 10:00-20:00
公眾假期： 11:00-20:00

📍地址：澳門科技大學O座教學大樓地面層

🚌巴士站：T373偉龍/科技大學（26/36/51A/AP1/MT1/N2/N5/N6）
輕軌站：科大（海洋-凼仔碼頭，5-10分鐘/班）
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#澳門美食
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窮得制但係又想食重口味邪惡野😳😳就食碗酸菜米線🍲🍲
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點左酸菜肥牛米線，酸菜夠酸爽，小辣🌶湯底辣味唔算太突岀，但係麻味超夠😳😳米線都滑lulu🍲🍲仲有小小豆腐皮、豆芽🌱🌱金針菇做配料😳😳口感都幾豐富😆😆肥牛就正常發揮🍲🍲
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反而偷食友人嘅魚柳覺得口感太過軟爛😂😂個人唔係好鍾意😂😂
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店舖：囍記
地址：澳門俾利喇街72A號仁新大廈地鋪
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🇼🇸台式經典風味二人餐Giveaway🍲
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下個禮拜又開始凍返，係時候又可以打下邊爐喇~ 今次好開心同到 @chacha.taiwanfood 合作，請大家食結合左唔同台灣美食嘅二人餐🥢 有得試台式一人鍋外，仲有地道小食同台式飲品，真係好似✈️左轉台灣咁啊~
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2人餐($288):
🌟自選鍋類x1 - 店內有五款口味選擇，包括臭臭鍋，麻辣，沙茶牛肉，藥膳雞同酸菜肥牛~ 而臭臭鍋就係人氣招牌之選，入面有超多配料，特別嘅有臭豆腐，米血糕，鴨血，大腸同牛肉🤩 湯底帶微辣，調味到位，建議可以加個粉絲，吸滿湯汁食真係一流！

🌟台式飯/麵x1- 飯類就當然唔少得滷肉飯啦，但今次就試左佢哋個紅燒牛肉麵🐂 牛肉食落超級軟淋同入味，唔會鞋口😌 係個湯底偏淡味，唔係好夠醬汁同牛肉味。

🌟台式小食x2- 台灣夜市小食必試嘅 一口小香腸同鹽酥雞粒都係即整，夠哂熱辣辣，惹味同脆口！

🌟手調飲品x2- 餐廳飲品選擇非常多，有奶蓋，水果茶，純茶同啤酒系列！特別推介佢哋個桂圓黑啤，台灣製造，比起普通黑啤更易入口~
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📅抽獎日期: 12/12/2020- 16/12/2020 (23:59)
🥇 頭獎x1：二人餐x1 (價值$288，款式選揀可以參考返story highlights )
🥈 二獎x3: 蟹肉芝士蛋餅x1
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參加方法:
1.Follow @chacha.taiwanfood
@foodcafealcoholic
2.Like依張相❤️
3.留言tag一位朋友仔👫
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📍換領地方
茶茶台式料理 (旺角)
旺角豉油街60-104號XX Arcade地下AB號舖
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‼️依家cap埋個post上自己story並tag埋我哋2個嘅IG page 即增加10次中獎機率！🍔會mark低你哋個名再入機抽‼️
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留言次數不限，越留得多中獎機會就越大😍 截止後一個禮拜後會係IG story公佈結果！若中獎者係通知後一日內未有回覆，將會重新抽過🙇🏽‍♂️
*中獎者需要係個人ig 上傳一個限時動態並tag返以上兩個page以表示已獲取禮物
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Foodcafealcoholic, @chacha.taiwanfood 保留最終決定權 @ Cha Cha 茶茶台式料理

火鍋季除了買湯底回家煮鍋，其實還可以做好多種料理
今天分享的料理，特推「酸菜肥牛湯」，酸辣夠勁配上肥滋滋得牛五花，絕對滿足冬天的胃。
查看三道料理詳細食譜👉https://www.menustudy.com/blogs/video-menu/58245
#麻辣滷牛腱 #酸菜肥牛湯 #蕃茄豬肉湯麵
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以前我其實不太買火鍋湯底，總覺得湯底的調味方式有點疑慮，害怕太多添加物。
但最近我有點改觀，其實有一些湯底商品是很用心的。
這次使用的「康寶火鍋湯底系列」，品質我就相當推薦：
❶不添加防腐劑、人工色素。
❷三款大眾化口味：膠原豚骨風味、東北酸白菜、麻辣鴨血。
❸酸白菜湯底有超多酸白菜，酸味天然，酸勁十足。
❹麻辣鴨血湯底每包有4~5個超大塊完整鴨血，口感滑順。

最後提醒，為了符合大多數人口味需求，湯底口味一般都會做濃一點，對於口味清淡點的朋友，可以自己加水調整濃淡。

網路上也可以訂購「康寶火鍋湯底系列」喔👉bit.ly/3jUpcEU

#康寶火鍋湯底 #麻辣鴨血 #東北酸白菜 #膠原豚骨風味

食物是其次，其實可以坐在一起吹吹水，說說笑，已經是最好味道。

好味與否是介乎於每個人喜歡的口味，選擇在你手，不要因別人喜歡而喜歡。
這就是我經常試新餐廳的動力，繼續發掘新味道。

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第一間 : 孖寶去骨海南雞
元朗又新街27號地下1號舖

❖ 去骨海南雞飯 $40
❖ 去骨口水雞飯 $40
❖ 咸香煎肉餅飯 $45
❖ 香脆雞扒肉燥飯 $40
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第二間 : 西關粥品
元朗西菁街23號富達廣場118號地下

❖ 西關粉仔 $30
❖ 西關咸湯圓 $30
❖ 番茄肉碎粥 $35
❖ 香煎蘿蔔糕 $30
❖ 煎餃子 $30
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第三間 : 回味館
元朗俊賢坊18號權益大樓11號地下

❖ 酸菜肥牛湯米線 $38
❖ 酸菜雞扒湯米線 $38
❖ 水煮雞柳米線 $45
❖ 蠔仔肉碎湯飯 $42
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第四間 : C3
元朗鳳翔路1A-5L號偉發大廈地下13號舖

❖ 香蒜火腿雞絲意粉 $40
❖ 泰式沙嗲豬頸肉意粉 $40
❖ 茄蓉司華力腸意粉 $40
❖ 白汁雞絲蘑菇天使麵 $40
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第五間 : 井上日本料理
元朗西菁街9號富盛大廈地下5號舖

❖ 壽司配牛肉烏冬餐 $58
❖ 雜錦天婦羅烏冬+三文魚手卷 $45
❖ 雜錦魚生飯 $58
❖ 鮮蜆泡菜豚肉鍋定食 $53
❖ 日式牛肉鍋定食 $55
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**以上資料只供參考，食品款式及價格以各餐廳之訂為準。

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► 元朗午餐吃什麼好系列：
https://www.youtube.com/playlist?list=PLESA2dt8CBJN1SHAHbXrFNSmeusWBuRH2
EP.1－Aldou Cafe。泰聚。友緣西餐。法國小屋。萬芳冰室。Simplylife Bakery Cafe
EP.2－丼吉日本吉列專門店餐廳。博愛Cafe。酒泉日本料理。越北牛肉粉專門店。Cafe 123 食堂。Herbs And Spices
EP.3－茜廊餐廳。小鍋米線。Moment Cafe。爽爽麵店。Granada。The Sky Bar
EP.4－天壽和食屋。 Le Grand Pokka Café。安南。加勒比餐廳
EP.5－PizzaExpress。米線陣。Applegreen。士林台灣麵。雲貴軒米線專門店

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