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✔️食物:海鮮類、含酵母菌食物、含食品添加物之食物、堅果、芒果、番茄、草莓、竹筍、香菇、蛋、奶及酒精飲品等。
✔️藥物:抗生素、消炎止痛藥、維他命等。
✔️感染:蟲咬、細菌、黴菌、病毒。
✔️吸入物:黴菌、花粉、塵蟎、毛髮等。
✔️內分泌異常:自體免疫疾病(如紅斑性狼瘡、類風濕關節炎)、甲狀腺異常、月經週期變化等。
✔️物理性因素:冷熱變化、陽光、皮膚受壓迫、運動、流汗、水等。
✔️體質和精神因素:精神壓力、情緒變化等。
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,DIY葡萄乾麵包,就是這麼的簡單 — 葡萄乾麵包幾乎每家麵包店,都找的到的經典。它不僅是兩餐之間的零食,還是美味的週日早餐的理想之選。當它們從烤箱中新鮮出爐時,週日的歡樂時光就更加的完美了。親眼看看烘培葡萄麵包是有多麼的容易。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂...
酵母菌食物 在 有口福 Youtube 的精選貼文
DIY葡萄乾麵包,就是這麼的簡單 — 葡萄乾麵包幾乎每家麵包店,都找的到的經典。它不僅是兩餐之間的零食,還是美味的週日早餐的理想之選。當它們從烤箱中新鮮出爐時,週日的歡樂時光就更加的完美了。親眼看看烘培葡萄麵包是有多麼的容易。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/raisinbread
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所需食材 (12份):
125 g 奶油
4 湯匙 牛奶 (50 ml)
400 g 小麥粉
1 包 乾酵母菌
80 g 糖
1 湯匙 香草精
1 小搓 鹽
1 顆 蛋
1 顆 蛋白
125 g 奶油乳酪
其它:
100 g 葡萄乾
200 ml 水
1 顆蛋
1 湯匙 牛奶
作法:
1. 首先,將葡萄乾浸入水中一小時。然後,瀝乾水,將葡萄乾放在一旁。
2. 在鍋內放入奶油和牛奶,小火加熱,直到奶油融化,然後關火,讓其冷卻一下。
3. 將麵粉、奶油乳酪、糖、乾酵母、香草精、鹽和蛋放入碗中。然後繼續加入步驟2的牛奶奶油攪拌物。將其揉捏成光滑麵團,蓋上另一個碗,並靜置一小時。
4. 在工作檯上撒些麵粉,放上揉捏好的麵團。在麵團上放上葡萄乾,將其揉捏進麵團裡。
5. 將其分成12份並揉成小圓球。將其放在烤盤上,因為會膨脹,故每個麵團間需要留有空間。塗上蛋液,放進180 °C烤箱20分鐘。
準備下一個經典作品了嗎?在這裡,我們將示範如何自己烘培可頌麵包:https://www.yokofu.tw/croissant/
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酵母菌食物 在 Peace And Yummy 和平與美味 Youtube 的最佳貼文
【素食者肉品的植物性蛋白質代替品】
天貝在東南亞是常見的營養食材
而在歐美是餐飲健康的代表食物
近年在台灣也常見「天貝」這個美食名詞
天貝(Tempeh)到底是甚麼呢?
簡單來說黃豆蒸熟後加上酵母菌去發酵而成的食物。
顆粒狀的外表看似不美觀,卻富含蛋白質、B12等營養素
在歐美地區更是食物中的網紅般存在
天貝的蛋白質和纖維含量甚至比豆腐還要高
未經料理的天貝聞起來,有發酵所散發出的天然酒味
藉由自製的天然調味,讓料理增添風味與美味
怎麼自製簡單的香料調味呢? 快來看Rich媽咪怎麼做吧!
——🌿【純素椒鹽咖哩天貝 】🌿——
[食材]:
黑鷹嘴豆天貝 一份(任何口味皆可)
香菜 少許
椰子絲 50公克
[調味料]:
椰子油 1大匙tbsp
黑胡椒粉 2小匙tsp
白胡椒粉 2小匙tsp
鹽 2小匙tsp
咖哩粉 1小匙tsp
肉桂粉 1小匙tsp
糖 2小匙tsp
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酵母菌食物 在 果籽 Youtube 的精選貼文
狗仔的耳朵痕癢有機會是耳朵發炎,沒有及時醫治,隨時影響聽力。今集獸醫信箱,找來太子動物醫療診所註冊獸醫古道,為大家講解寵物耳朵炎症。想知詳情,馬上去片啦!
香港的氣候潮濕,垂耳狗隻幽暗的大耳朵是細菌的溫床。古道獸醫指,主人替小狗洗澡時,不慎讓耳朵進水,或為小狗拔耳毛造成傷口,均是耳朵發炎的成因。古道說:「耳朵本來藏有酵母菌,拔毛令毛孔受損,形成細小的傷口,便很容易受感染。」貓隻相對狗隻而言,因為洗澡的次數不多,加上耳毛偏少,耳朵發炎的機會亦較低。
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酵母菌食物 在 福品食品- 【馨府品-健康報】 發酵食物迷思:冒泡、長黴菌 的必吃
發酵的拉丁字源fervere有沸騰的意思,當食材發酵時,會有冒泡現象,如同食物煮沸 ... 製作味噌時,把米麴放入黃豆泥即可發酵,或是將酵母菌放進葡萄汁即可發酵成紅酒。 ... <看更多>
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