#鄭記豬腳飯 #台北車站 #中正區
谷歌有4.1⭐️(1783則),算極高評價的店!
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👉先說結論:不太合我的口味
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店裡只有販售三種飯,我是敢吃肥肉的人,但不喜歡太肥🤣通常會請老闆挑瘦一點給我!
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裡面會有三種配料:菜、#酸菜 、#滷鴨蛋 。鴨蛋看的出來滷很久,都快變鐵蛋了,滿入味的!酸菜我覺得還不錯,帶甜甜鹹鹹的味道,拌飯吃很開胃。
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🏷️ #豬腳飯 NT.110
看的出來滷超久,顏色都呈現黑色,看外表有點可怕,不過比想像中好,味道上沒到非常死鹹,滷的很入味,可是⋯可能是滷汁問題,我吃的時候覺得鹹中帶了一點酸?所以我沒很喜歡。
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🏷️ #東坡肉飯 NT.110
這道也滷到黑麻麻的,一筷子夾下去,肉很快散開,但是一咬下去,瘦肉部分很乾柴啊⋯優點是處理的滿乾淨的,最怕上面還有帶豬毛那種。
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🏷️ #司目魚飯 NT.150
這道沒點,無法評論
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🏷️ #大骨筍湯 免費
最值得嘉許的大約就是湯了,旁邊放了滿滿大骨,雖然筍絲不多,湯頭還滿鮮甜。
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份量滿大的,女生會撐的那種
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IG🔍:ching_foodtravel
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👉心中大台北排名:五燈獎>老牌>鄭記
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📍鄭記豬腳飯
🏠台北市中正區延平南路22號
☎️02-23711366
🕤11:00~20:00 (週日公休)
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