📍台中/山水婆 南洋料理專賣
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台中老虎城新開幕的山水婆
是正宗新加坡國民美食品牌
專賣各種道地南洋料理
位在三樓 環境也以南洋海島風來呈現
重點價格親民✨
店家也注重防疫,有量體溫、噴酒精、位置有設置隔板,保持社交距離!
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#新加坡海南雞 $188
採用嚴選的雞腿肉
上面的蔥醬讓雞肉整體更有層次
搭配蒜泥、辣醬 也是不同風格的美味
#鮮蝦生春捲 $108
生春捲的外皮口感吃起來很Q,不會太乾。更值得一提的是,裡面包的不是肥豬肉,而是雞肉。搭配裡面的蔬菜及穿燙過的蝦子還有新鮮時蔬,非常適合在夏天吃,整個就是清爽。
#越式春捲 $68
他們春捲的外皮是使用越南特色米紙製成
跟外面吃到的不太一樣
皮更薄 口感更酥脆👍
#蝦醬高麗菜 $108
蝦醬味十分濃郁
把高麗菜鮮甜的味道融合在一起
帶出鹹脆口感
配雞汁飯真的下飯👍
#泰式炸雞 $98
#越式傳統牛肉河粉 $178
河粉口感十分Q彈
加上生牛肉的鮮嫩,讓人一口接著一口✨
可以自己加入辣椒及蒜泥來調味
湯頭也不會太死鹹
#泰式奶茶 $78
#鮮榨凍檸茶 $68
飲料很大杯但價格卻不高
泰式奶茶甜度恰當
搭配料理十分解膩!
#組合套餐A
主菜+$79
新加坡雞汁飯+鮮榨凍檸茶+涼拌小菜*2
#組合套餐B
河粉+$59
鮮榨凍檸茶+涼拌小菜*2
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🏠台中市西屯區河南路三段120號3樓(Tiger City老虎城3F)
☎️04-36062527
⏰11:00-22:00
⚠️酌收一成服務費
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯,全台都找不到的料理,加碼辣椒醬做法,這樣做太香了!│Vegan Hainanese Chicken Rice -如果你喜歡這個素食料 理家常菜影片的話,請點讚留言喔- 🌱 免費訂閱做菜主頻道 ‣‣Qistin Wong TV ► https://bit.ly/2m...
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[#吃貨露西in西螺]
➡️鮮舒米皮卷-蜜桃舒肥雞$100
➡️鮮舒米皮卷-壽喜燒牛肉$100
➡️原味氣泡水$20
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✔️ #爭鮮壽司 大家不陌生,但 #爭鮮外帶 就少見了,幾乎在國道休息站及台鐵、高鐵才見得到它的門市,更狂的是台灣迴轉壽司第一大品牌竟然跨界和全女性健身房 #可爾姿 合作聯合推出輕食餐盒!!😍讓大家運動後多一種選擇,補充足量蛋白質!
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✔️那天在外帶爭鮮門市生意非常好,露西覺得外帶門市的餐盒價格其實滿划算的,一盒約百元左右裡面幾乎都有8-10貫壽司,甚至還有販售熱騰騰的丼飯!也難怪下車覓食的民眾幾乎都來這裡挑了餐盒就結帳,相當方便!👏🏻
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✔️這款鮮舒米皮卷外層口感有點像是越南生春捲,餐盒內還附了醃漬櫻花蘿蔔片、豆腐麵、酸甜醬、小番茄、檸檬,連配菜都很清淡! #蜜桃舒肥雞 裡面夾了水蜜桃、雞肉、小黃瓜、蛋皮及米線(?),水蜜桃香甜的味道蓋過雞肉味,個人偏愛 #壽喜燒牛肉 !🥰肉片吃起來一點也不油膩卻有壽喜燒的調味,滿好吃的~一旁豆腐麵加了酸甜醬也很不錯,吃完這個份量剛剛好不會太飽,夏天食慾不振來一盒輕食餐盒很可以~
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✔️除了推薦這款聯名餐盒,露西私心工商一下!😗因為雲林第一間 #可爾姿 女性健身房即將也在9月份在斗六開幕,歡迎雲林的好姐妹趕快揪團一起來運動!🤩大家可以上 #curves可爾姿斗六 的臉書填寫表單,預約運動體驗,優先搶下前100名的優惠名額!!🔥跟著露西用力增肌減脂一波!💪🏻(有疑問也可以私訊露西~)
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📍全省爭鮮外帶門市
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情人節想好帶另一半去吃大餐了嗎?🤔🤔
來點不一樣的,來個越南大餐噢!
#小越廚 推出戀戀情人節套餐,分別有A、B二種套餐,可以以個人預算選擇!活動即日起到3/15!
#熊愛和你在一起 $1314
🔺開胃小品:五色蝦餅
🔺特色餐點:一次可以吃到四種越式小吃,還可以搭配旁邊的生菜一起吃,特別是生菜鮮蝦春捲 吃起來好清爽又解膩,#甘蔗蝦 現做的新鮮蝦球最後還可以吸甘蔗的甜味!#月亮蝦餅 外皮比較不一樣,屬於軟Q的是我喜歡的口感!
🔺經典主餐:#越式帽子熊熊推推鍋-梅花豬肉 小熊🐻太可愛了,怎麼捨得吃掉它🤣🤣!酸辣的湯底搭配小熊造型的椰奶,味道變得更豐富。旁邊多種蔬菜還有肉片跟海鮮,份量超多的!
小撇步先煮蔬菜再煮海鮮最後肉片,湯頭會不一樣!
🔺飲品冰品:#招牌三色冰 推推👍,用料豐富有米苔目、西米露、綠豆蒜,加上濃濃椰乳味道超讚的! #招牌冰滴咖啡 越式的經典飲品,把咖啡慢慢的滴在煉乳上再攪拌,最後加入冰塊!喝起來咖啡香氣四溢!
🔺甜點小品:#甜味法包 個人超喜歡這個,簡單的麵包沾上煉乳,超滿足的!
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🇻🇳小越廚-創意越式料理-草衙道
🚗高雄市前鎮區中安路1-1號
(大魯閣草衙道大道東1樓)
⏰平日11:00-22:00假日10:30-22:00
☎️07-7917088
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素食家常菜料理│馬來西亞海南雞飯,全台都找不到的料理,加碼辣椒醬做法,這樣做太香了!│Vegan Hainanese Chicken Rice
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用鮑魚菇和豆芽菜做一道素食家常菜料理,這次要來和大家分享我的家鄉馬六甲,海南雞放上面的燒雞,素食的燒雞要怎麼做呢?
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,鮑魚菇、一包豆芽菜、一條黃瓜、醬油一湯匙、麻油半湯匙、素蠔油一湯匙、黑醬油一茶匙的量、二砂糖半茶匙、五香粉一茶匙、白胡椒粉一茶匙、玫瑰鹽1/4茶匙、45克辣椒、10克生薑、六顆金桔、兩湯匙白糖、半茶匙玫瑰鹽、80克過濾水、越南春捲皮、1/4茶匙玫瑰鹽。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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越南春捲皮品牌 在 [問題] 越南春捲皮/米紙/薄餅的怪味- 看板cookclub 的必吃
前幾天在EEC買了越南春捲皮,
現場有許多品牌,我隨意挑了一款製造日期近的,
進口商是: 台北市慕X公司,包裝一樣是透明塑膠袋的
這包是6月初製造的,60元左右,但是一打開,有一種不知所以的怪味撲上來,
像是油耗味或塑膠味,難以形容...XD
我爬過文,有些網友買到的並沒有這種味道,
有網友教學可以加點味道重的醬料蓋過,或者通風散味,我都試過沒啥用,
我只要一拿起來聞到那個怪味,食慾全消......
難道是因為夏天製造的關係嗎?
我比較想知道大家都買哪一家進口商的,比較不會有味道的?
以及,我要如何加速用完這一包春捲皮? 除了用炸的之外(不太吃炸類)
謝謝。
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