［ 黃鵲 食料研製所 ］
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愛店回訪
這次終於點了沒吃過的
主餐、小菜都好吃🤤
也有隱藏版餐點要提前三天預訂！
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🔻豬排唐揚煮 $109
🔻赤拳豚肉燒風味餐 $150 +起司$10
🔻牛蒡天婦羅 $70
🔻黃金泡菜 $40
🔻麻辣鴨血 $35
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#豬排 現炸很厚，外皮酥脆，肉質口感不錯不會乾柴，以這個價位來說很可以🤤 上桌之後菜要煮軟再入口，湯喝完可以續。
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#赤拳豚肉燒 店員會教怎麼煮，記得要認真聽，才能煮到最美味，上桌後要一直翻肉（懶惰的人就不要選這道了）濃郁蕃茄醬汁搭上里肌肉片，菜煮的入味，再加上起司，口味蠻重的非常下飯。
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小菜會寫在旁邊黑板上，都蠻好吃的，多人用餐可以一起分享。
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座位蠻多的，尖峰時間人很多，建議訂位，餐點現點現做會稍等。
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［ #黃鵲食料研製所 ］
（ 高雄鳳山區濱山街15巷1號/近正修科大）
⌚️11:00-14:00 17:00-21:00
⚠️公休見店家臉書，建議訂位
👇低消$30/人
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#濱山街大口袋
#鳳山大口袋
#正修大口袋
#高長大口袋
#文山特區大口袋
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赤拳豚肉燒風味餐 在 [食記] 黃鶴食料研製所起司赤拳豚肉燒&韓式炸雞- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱：黃鵲 食料研製所
地 址：高雄市鳳山區濱山街15巷1號
電 話：07-777-7768
營業時間：11:00~14:00。17:00~21:00
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353208718
這間在我的IG收藏很久了
好不容易找到機會陪閃光剪髮
順便回味母校後門一條街
跟他說我以前下課都怎麼覓食的
恩不過我吃過的店家大多都不在了
就算在我也不記得了
有點羨慕現在的學弟妹們
學校附近現在好多手搖店跟連鎖餐飲店
好不熱鬧
菜單
老實說這價位
我覺得以學生來說還是偏高
但偶爾犒賞自己來吃一下吃是可以的
醬料自取
內用有飲料供應
麻辣豆腐$35
其實我看評論大家都推麻辣鴨血
但我自己比較喜歡豆腐所以點豆腐
恩 沒有甚麼特別感覺
吃起來就還行這樣
可能真的應該要點鴨血
招待的毛豆
柚漬蘿蔔$30
這就吃起來蠻清爽開胃的
赤拳豚肉燒$150 +起司$10
番茄燒+起司這組合蠻吸引我的
其實店家都會幫忙煮到好
也會教怎麼吃比較好吃
哈也知道我要拍照還說等我拍完在過來幫我煮
煮過之後的豬肉頗嫩的
也蠻入味
一整鍋真的都蠻下飯的
難怪我看有些人都吃兩三碗飯
比較特別的是店家建議
起司是溶化沾著吃
不是整個融化在湯裡吃
蠻喜歡這個味噌湯的
料多還可續湯
我跟閃光都喝兩三碗
韓式風味炸雞$220
這是店員阿姨幫我們煮的
他說他自己喜歡先吃一點炸雞再下去煮
不過老闆的建議是煮過再吃
哈哈我是覺得都好吃啦
不一樣的好吃
不過韓式炸雞味道相較於赤拳燒
口味真的重許多
老闆也是有建議吃完赤拳燒再吃韓式炸雞
這鍋也是真的很下飯
單吃口味真的太重
我去吃之前就有看很多GOOGLE評論
店家干涉客人吃法 態度不好甚麼的
我自己這次去是覺得還好
店家出發點應該也只是想讓客人吃到食材最好吃的吃法
我是也沒有覺得態度不好啦
東西好吃就好了嘛哈
好像還有隱藏版菜單
要提前三天預約
下次想試試看
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