[ 黃鵲. 食料研製所 ]
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回訪很多次的餐廳
在正修附近 停課少了很多大學生
趕快外帶支持一下!
每日提供菜單不同會公佈在粉專
可私訊店家預訂
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🔻味噌鯖魚燒 $210
🔻綠咖哩椰汁豬排 $250
🔻真空包麻辣鴨血/豆腐 一包 $100
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餐盒沈甸甸的,吃完會飽。綠咖哩醬微辣很涮嘴,是白飯殺手,豬排厚實帶點嚼勁不乾柴👍平常比較常吃到烤鯖魚,這次吃的是以味噌醬汁煮的鯖魚,帶點味噌香氣,口味比較重一些很下飯。
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平常內用常吃的 #赤拳豚肉燒 也有機會出現在菜單上😍 可以鎖定店家粉專看看有沒有想吃的菜色再預訂。
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倒數第二張圖的鴨血豆腐拍的有點醜🤣 原本只放在限動,但好吃又划算還是分享一下。鴨血、豆腐都是單包100元,圖片是各一包的份量,量給的很大方,鴨血口感很嫩,中藥、麻辣是老闆自己調配的,拿來煮泡麵好好吃😍也可以隔水加熱直接吃。
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[ 黃鵲食料研製所 ]
( 高雄市鳳山區濱山街15巷1號)
📌餐點建議提前預訂,鴨血豆腐真空包一樣私訊店家粉專預訂
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#鳳山大口袋
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黃鵲·食料研製所🥘
自己的肉自己煮🔥
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🚗高雄市鳳山區濱山街15巷1號
☎️07-7777768
⏰11:00-14:00、17:00-21:00
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⭐️風味餐
✨豬排唐揚煮💰109元
✨咖哩雞肉燒💰160元
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位在正修科技大學周邊,
以日式家庭料理為主的餐廳💁🏻♀️
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店內空間比較擁擠,
當天去的時候剛好又客滿,
所以有稍微久候一下,
而進到餐廳之後,
餐點也是要久候😐
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我們點的風味餐系列都是要自己動手翻煮🙌🏻
因為上來的餐點都是還沒煮的,
而店員阿姨會教如何翻煮,
再由我們自己接手👌🏻
所以建議如果餓到不行的人,
來的時候還是不要點風味餐🤫
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另外餐點部分有附白飯、湯品,
等煮熟後就可以搭配享用🤤
味道部分我覺得還可以,
只是整體來說有點單調,
不過雞肉還滿大塊的,
本來翻煮的時候還很怕雞肉裡面沒熟,
還好首次煮就成功😅
💐IG:https://instagram.com/promise0423
💐粉絲團:https://www.facebook.com/102044241330555/
#甄兒愛吃の日記💋
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[ 黃鵲 食料研製所 ]
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愛店回訪
這次終於點了沒吃過的
主餐、小菜都好吃🤤
也有隱藏版餐點要提前三天預訂!
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🔻豬排唐揚煮 $109
🔻赤拳豚肉燒風味餐 $150 +起司$10
🔻牛蒡天婦羅 $70
🔻黃金泡菜 $40
🔻麻辣鴨血 $35
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#豬排 現炸很厚,外皮酥脆,肉質口感不錯不會乾柴,以這個價位來說很可以🤤 上桌之後菜要煮軟再入口,湯喝完可以續。
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#赤拳豚肉燒 店員會教怎麼煮,記得要認真聽,才能煮到最美味,上桌後要一直翻肉(懶惰的人就不要選這道了)濃郁蕃茄醬汁搭上里肌肉片,菜煮的入味,再加上起司,口味蠻重的非常下飯。
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小菜會寫在旁邊黑板上,都蠻好吃的,多人用餐可以一起分享。
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座位蠻多的,尖峰時間人很多,建議訂位,餐點現點現做會稍等。
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[ #黃鵲食料研製所 ]
( 高雄鳳山區濱山街15巷1號/近正修科大)
⌚️11:00-14:00 17:00-21:00
⚠️公休見店家臉書,建議訂位
👇低消$30/人
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#濱山街大口袋
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黃鵲食料研製所 在 [食記] 黃鶴食料研製所起司赤拳豚肉燒&韓式炸雞- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱:黃鵲 食料研製所
地 址:高雄市鳳山區濱山街15巷1號
電 話:07-777-7768
營業時間:11:00~14:00。17:00~21:00
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圖文好讀版
https://lealea0614.pixnet.net/blog/post/353208718
這間在我的IG收藏很久了
好不容易找到機會陪閃光剪髮
順便回味母校後門一條街
跟他說我以前下課都怎麼覓食的
恩不過我吃過的店家大多都不在了
就算在我也不記得了
有點羨慕現在的學弟妹們
學校附近現在好多手搖店跟連鎖餐飲店
好不熱鬧
菜單
老實說這價位
我覺得以學生來說還是偏高
但偶爾犒賞自己來吃一下吃是可以的
醬料自取
內用有飲料供應
麻辣豆腐$35
其實我看評論大家都推麻辣鴨血
但我自己比較喜歡豆腐所以點豆腐
恩 沒有甚麼特別感覺
吃起來就還行這樣
可能真的應該要點鴨血
招待的毛豆
柚漬蘿蔔$30
這就吃起來蠻清爽開胃的
赤拳豚肉燒$150 +起司$10
番茄燒+起司這組合蠻吸引我的
其實店家都會幫忙煮到好
也會教怎麼吃比較好吃
哈也知道我要拍照還說等我拍完在過來幫我煮
煮過之後的豬肉頗嫩的
也蠻入味
一整鍋真的都蠻下飯的
難怪我看有些人都吃兩三碗飯
比較特別的是店家建議
起司是溶化沾著吃
不是整個融化在湯裡吃
蠻喜歡這個味噌湯的
料多還可續湯
我跟閃光都喝兩三碗
韓式風味炸雞$220
這是店員阿姨幫我們煮的
他說他自己喜歡先吃一點炸雞再下去煮
不過老闆的建議是煮過再吃
哈哈我是覺得都好吃啦
不一樣的好吃
不過韓式炸雞味道相較於赤拳燒
口味真的重許多
老闆也是有建議吃完赤拳燒再吃韓式炸雞
這鍋也是真的很下飯
單吃口味真的太重
我去吃之前就有看很多GOOGLE評論
店家干涉客人吃法 態度不好甚麼的
我自己這次去是覺得還好
店家出發點應該也只是想讓客人吃到食材最好吃的吃法
我是也沒有覺得態度不好啦
東西好吃就好了嘛哈
好像還有隱藏版菜單
要提前三天預約
下次想試試看
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