W3 2021/7/26 星期一
今天午餐帶炒餅,把上週失敗的蔥油餅拿來做成炒餅,也算是化腐朽為神奇,終於得到好評。
連載故事時間來囉!
陽陽創業實錄(三)~財大真的氣粗!!!
經過了幾次的開會討論,陽C企業發現,喜歡畫像的客戶,似乎很難重複消費,校園的學生都是固定的臉孔,不像週末市集的客人來自四面八方,校園不會一直出現新的消費者,所以他們決定要增加商品的多樣性來滿足追求新鮮感的客戶需求。
陽設計了一些貓咪小書籤,每個書籤還附上一個漂亮的髮夾,售價$1 AUD(回台灣的時候一個五元台幣特賣買來的)。他們還設計了小活動,第一個來購買的客人可以得到獨角獸日記本,來吸引買氣。另外還有比較便宜的書卡販售。
上工了,攤位一擺出來,果然引起孩子們的興趣,陽C推出三種商品,書籤,畫卡還有四格漫畫,很快的進帳1.70元澳幣。眼角撇見珠寶商的攤位,仍是買氣不降。
C忍不住走過去向托比請益:「請問你為什麼可以輕易賺到這麼多錢?有什麼方法嗎?」
托比:「能不能賺錢要看你們選擇販售什麼商品!看看你們賣紙做的東西,下雨會濕掉、放書包會擠破掉、夾在書本裡又會找不到,久了還會忘掉。我的石頭就不一樣了,它不會壞、不會濕還很好保存,放口袋或書包都不會壞掉,回家放在桌上看起來就漂亮,放抽屜也不佔空間,而且大家會想搜集,擁有越多越好,就會一直回來跟我買,你們的東西,大家頂多花錢購買一次而已吧!所以你們賺不到錢的原因就在於選錯販售的商品!」
上課鐘聲響起,托比率先收工離開,走到陽C的攤位,丟了一個20分硬幣在他們桌上,拿著五元的紙鈔在他們眼前扇動:「看,我今天得到了一張五元紙鈔,這個20分硬幣我不要了,給你們吧」財大氣粗的珠寶商說完便揚長而去。
C緊握拳頭,用力呼吸,漲紅了臉,氣得說不出話來。陽馬上安慰他:「兄弟,放輕鬆,沒事的,他賺多少都不關我們的事,他賣的東西本來就和我們不同,看看我們今天的收入很不錯,都夠我們買冰沙吃了。」(我聽到這裡也太悲傷,說好的電爆珠寶商呢?)
晚上睡前的晚安吻和抱抱之後,女兒忽然叫住我,我回頭又在床邊坐下聽她說:「媽,其實我不生氣托比,我還蠻感謝托比的出現,如果不是他,我不會去思考要怎麼讓自己的商品變得更好,我可能就每天在那邊吹風,一天賺個20分錢,覺得那樣就是正常的收入。可是托比讓我想要努力尋找,是不是有一天我也能找到一樣東西,是像寶石那樣也讓大家喜愛,願意拿錢去買,媽,如果你有什麼想法都可以跟我說,我都會去做,去試試。托比是很無禮,但他的態度又讓我學到,就算我成了有錢人,也不能那樣無禮的對待別人,今天他的行為真的很傷人。我還好,但C真的很生氣」
媽媽問:「那麼辛苦,要不要休息一陣子,想好再重新出發。」
陽陽:「喔,不,我們不能放棄,我們佔了最好的位置,也有一點知名度了,我們一定要繼續做下去,我和C都說好不放棄的。」
「好的,媽咪會支持你的。」
抱抱親親女兒道聲晚安。
我也謝謝托比,讓我再次看到女兒的成長。
然後~~~~
還會有第四集嗎?不知道,看下去。
祝大家有美好的一天❤️。
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有天我媽回家突然跟我說:
「我有個朋友做了點東西,如果你覺得好吃的話,幫忙推廣一下好嗎?」
好的,當然好,媽媽都這樣說了。
但東西是真的不錯啦,而且對應價格還蠻便宜的唷
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台北外帶外送好店推薦第二十三彈:林家廚房
疫情期間我會協助推廣餐廳外帶外送的訊息,有需要幫忙分享的店家,歡迎透過粉絲團訊息與我聯繫,相關注意事項我放在最後方唷
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「林家廚房料理包」品項很多元,而且都是在家手作,無添加就是安心
我很推薦牛三寶、番茄牛肉湯,料好實在份量給得有夠多,我一度懷疑阿姨是不是算錯成本,賣這價格真的有賺嗎
🔹牛三寶(牛肚/牛腱/牛筋):滷好秤重整顆賣,0.8元/1g
滷味絕對是「林家廚房」的強項,一打開包裝就能聞到撲鼻香氣,滷得十分入味卻不會搶味,必買推薦
🔹蕃茄牛肉湯:300g肉+800g湯,每包300元
照片上不知道看不看的出來,碗裡幾乎全部都是牛肉塊耶,料多到大概有別家五倍吧
湯頭加入牛骨、洋蔥、番茄熬煮,有著濃厚香甜感,建議可以再自己加麵、加水餃都很適合
🔹綠咖哩雞:200g肉+醬汁600g,每包300元
沒想到「林家廚房」連泰式綠咖哩雞都做得出來,這可是我平常很愛的下飯聖品
綠咖哩帶辣度但不會太辣,取而代之的是椰奶清香,雞肉還是使用成本較高的雞腿肉呢
🔹蔥油餅:5片/1包,每包100元
手作蔥油餅口感偏紮實,適合喜歡有嚼勁口感的人,我覺得和牛肉湯蠻搭的,可以自製泡餅來吃
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運費方式:
全台灣滿3,000元免運費
台北市1500元直接送達,未達寄送金額,運費負擔220元,也可約捷運頂溪站面交
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📣訂購請洽以下資訊
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「美食不能亡」餐廳宣傳注意事項:
1. 為了避免發文氾濫而失焦,不會所有來訊的店家都發,網路上已有各種刊登外帶外送資訊的平台,也有著比我更多的粉絲和關注,請體諒我只是想選擇適合我的讀者的內容
2. 餐點我一定要先吃過,才有辦法發文推薦,要是我喜歡所以分享,不會只是複製貼上官方資料,請體諒我必須向讀者們負責的心情
3. 餐點照片我會自己拍攝,雖然比較麻煩還要在家裡擺盤,但也是種更真實的呈現,不會看起來像是在廣發商業訊息
4. 疫情期間上述的粉絲團發文模式,我不會收取任何費用,大家一起加油、度過這次難關!
真的有需要幫忙的店家,請直接私訊我吧,別不好意思☺️
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歡迎追蹤周花花ig https://www.instagram.com/tenjochou
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#烤鴨 大集合:#天廚
🎤結論:50年北京烤鴨老店,隨時都有可能成為歷史,沒吃過的年輕人,建議你一定要儘快來吃一次,老吾老丶嚐一下人之老。
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👉🏻點菜:北京烤鴨丶尼罕寧默哈庫它(就是牛肚燉魚肚)丶羊肚絲丶醬肘子、蔥油餅、乾炸丸子,都是我建議的道地北方菜色。此外我還推薦乾隆賜名「天下第一菜」的鍋巴蝦仁,現在很少餐廳會做了。
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🦤吃烤鴨建議搭配:
🍷澳洲Shiraz品種的紅酒
🍷阿根廷Malbec品種的紅酒
🍷法國勃根地Gamay薄酒萊紅酒
🈲️ 禁止酒駕~飲酒過量有害健康
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天廚是台灣目前歷史最悠久的烤鴨餐廳紀錄保持人,而且紀錄還在延續之中。原本去年疫情嚴重時天廚打算熄燈,結果消息傳出立馬被老客人們打爆電話要求「不要停丶不要停」!
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中視新聞的報導標題:「電話被打爆 - 天廚不歇業了」
😋客人A:「為什麼!為什麼!為什麼讓我吃到一家這麼好吃的天廚烤鴨?如果我以後吃不到怎麼辦?」
😱客人B:「怎麼要歇業了?我怎麼會流淚了呢? 有一種淡淡的哀傷感......」
😴T大夢囈:「
洋蔥...
是洋蔥...
......
喂!
隔壁的,
切洋蔥請關窗子好嗎!」
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🦤🦤🦤🦤🦤
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天廚菜館是台北市數一數二的老字號北方菜餐廳,從民國60年開店迄今,已然歷經約50個年頭了。
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天廚餐廳位於台北市南京西路一棟非常陳舊的建築內,叫做「邱大樓」;為何叫做"邱大樓",那是因為這棟樓是邱永漢蓋的,那邱永漢又是何方神聖? 為何要蓋這一座大樓? 為何裡面會有天廚菜館?那就聽俺慢慢道來。
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邱永漢1924年出生於台南,他與咱們的前總統李登輝是台北高校的同學;他後來舉家遷往日本,賺進大筆財富,被日本人稱為「賺錢之神」。邱永漢後來回台大舉投資,並在台北市中山北路、南京東西路口,蓋了二棟大樓,命名為「邱大樓」。
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而邱永漢除了是賺錢之神,也是一位美食家,他1977年有一次去天廚菜館吃飯,驚為天食,於是把他的「邱大樓」騰出了空間,力邀天廚菜館搬家進駐,這也就是現在我們吃到的天廚菜館所在。
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天廚堪稱是台北致美樓之後,第二代的老字號北京烤鴨餐廳,也是目前台灣賣烤鴨的餐廳中歷史最悠久者。
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而除了聲名遠播的烤鴨🦤之外,他的“尼罕寧默哈庫它" (是滿文,其實就是牛肚燉魚肚)也頗負盛名,此外,鍋巴蝦仁丶羊肚絲、鍋塌豆腐、醬肘子、蔥油餅、雞絲拉皮、乾炸丸子,也都是道地的招牌菜色。
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若要懷舊,可以吃一下他們「梨山芹菜」這一道,40多年前台灣還沒有進口的西洋芹菜,這可是天廚原創發明的呢。
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#酒食T大
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2021/09/22 (三) 新北 1143-1350
│開始 0:00
鈞鈞的奇幻旅程 帶著大家一起歡樂出遊
│台灣水果又被中國大陸打壓了? 2:08
│鈞鈞賣過期面膜賺了上千萬? 35:20
│企業家辱罵同業判決出來了? 39:35
│張雅中涉嫌性侵? 44:58
│國民黨該跟隨主流民意嗎? 52:20
│人民不要什麼樣的官員? 59:15
│終止霸凌不分藍綠? 1:05:35
三井OUTLET(林口店) 1:11:20
藏壽司 1:12:04
│如何點餐? 1:14:52
│"炙烤玫瑰岩鹽大生鮮蝦" 1:17:37
│"炙烤蒲燒鰻魚" 1:18:52
│鬼台的教主們像變種恐龍? 1:19:06
│"青花菜沙拉" 1:19:48
│"蒲燒鮭魚" 1:20:11
│如何收餐盤? 1:23:57
│"酪梨鮮蝦" 1:25:08
│有趣的網友對話 1:25:15
│高璟是一隻裝作天鵝的雞? 1:25:43
│"玉米沙拉軍艦" 1:26:28
│"飛魚卵軍艦" 1:27:31
│"炙烤照燒鮭魚" 1:29:45
│是非黑白該有折衷的心態? 1:38:14
│天空和烏龜的啟示 1:45:12
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│在OUTLET遇到韓國瑜? 1:55:21
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宮武讚岐烏龍麵 2:04:22
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... 留下七個孩子,她必須擺攤 賣蔥油餅 ,小孩跟在身邊一起做生意,招呼客人又得顧小孩,一個月收入才一萬多元,加上低收入戶補助,就這樣她堅強走... ... <看更多>
賣蔥油餅好賺嗎 在 [問題] 第一次加盟該注意甚麼? - 看板toberich 的必吃
小弟目前打算加盟一間蔥油餅店,今天去詢問一下,加盟金是六萬
,然後不抽%,只是要向他們購買麵糰,一片11$(蔥油餅一片30$原
味),然後30元扣掉麵糰的錢還有蛋ˋ油ˋ瓦斯ˋ雜費,賣一片
大約只能賺個幾塊錢,還沒有算員工的薪水,請問這樣真的會賺嗎 ...
因為最近家裡的母親剛從工作崗位上退下來,所以想開或是加盟一
些店給他去經營,之前看到的蔥油餅還不錯,不過今天去詢問之後
覺得似乎很辛苦,後來考慮小火鍋但是再猶豫要加盟連鎖的還是自
己創業,因為小火鍋還是要有特色比較好,加盟的太普遍了,另外
就是這是小第第一次接觸加盟,也有去買書來看了,只是相關的書
籍真的不多,第一次加盟應該注意些甚麼 ?
小吃方面的話,加盟哪一種算是比較穩定的而且適合家族經營 ?
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有夢想 沒空想
沒空想 有夢想
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.155.171
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