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2021大溪豆干節 你們吃豆乾了嗎🎈
首次參加豆干節的慶典
太榮幸了！
大溪的居民跟國小全員出動
跟著虎爺一同踩街
興奮到開啟久違的直播跟你們分享
還遇到市長近距離同框互動
豆夜祭活動很精彩
今天還有豆福宴活動🎡
遠離都市的塵囂
來到大溪老街
純樸步調慢的感覺
真的很舒服❤️
#2021 大溪豆干節 #豆夜祭 #豆福宴 #豆陣市集
#十二食旅 #大溪小旅遊 #桃園旅遊 #網紅PAPAGO #黃騰國際行銷 @ 大溪老街
今晚到大溪區出席「#2021大溪豆干節-豆夜祭」，豆干是大溪的代名詞，桃園升格後開始舉辦 #大溪豆干節，成功打造成為大溪的文化品牌。今年轉型以星光活動為主，希望遊客感受大溪夜間的魅力。
今年大溪豆干節主題包括「豆夜祭」、「豆福宴」、「十二食旅」及「豆陣市集」。今晚的「#豆夜祭」，由豆腐之神「劉安神轎」隊伍祈福踩街揭開序幕，現場還有大溪之光 #舞鈴劇場 帶來精彩表演，相信能夠讓民眾感受到大溪慶典的特色。
大溪豆干節不只推廣大溪豆干產業，也是重要的文化慶典，更是國際交流的盛會，每年日本京都的豆腐職人也會來參與，期許未來活動不斷擴大，持續和國內、國際城市有更多活動交流與合作。
大溪是穩居國旅首選的城市，市府也持續創新方式來推廣大溪觀光發展，期盼讓更多人看見大溪、感受桃園的美麗。
台灣面臨枯水，擔心的不只科技大廠
還有大溪的豆干
大溪因為水質好
藴育出以美味聞名的大溪豆干
鄭文燦市長上任以來
特別年年舉辦 #大溪豆干節
擦亮桃園這塊百年美食的招牌
連以豆腐聞名的京都都來交流
今年更邀請舞鈴劇團以晚會形式舉辦
讓大家停留在大溪久一點、晚一點
感受大溪夜間的魅力
市長還特別扮演雷神索爾祈雨
希望台灣趕快下雨
讓百年風味繼續飄香
大溪還有一句俗諺
「呷豆干、做大官」
明晚還有 #豆福宴
邀請各位朋友週日來大溪
把握時機吃起來
———————
豆福宴
🗓04/18 (日) 15:00~17:00
豆食祈福饗宴，在美妙的樂聲中，共同享用幸福的豆福餐，享受大溪生活美學，將最溫暖的祝福傳遞出去。
▪️現場豆干服務台報名，限名額40位。
（創意料理豆干三明治與豆干春捲好吃喔👍）
豆陣市集DIY體驗區
🗓04/18 (日) 16:00~17:00 DIY豆干三明治
▪️活動前半小時，豆干服務台開放報名（每場最多20人）
大溪豆干節
💡更多資訊｜https://reurl.cc/KxoW6R
📍交通資訊｜https://bit.ly/32ghFKd
主會場：多目標體育館旁運動場
⚠️交通管制⚠️
4/17 17:30至18:30管制路段大溪區康莊路（和平路至民生路段）
2020突如其來的疫情，似乎打亂了整個世界的節奏，但同時也讓大家停下平時忙碌的腳步、看見身邊有好多過去未曾發現的。
謝謝你分享2020年你看見的台灣，來看看你的投稿有沒有被選中吧！❤️
下集：https://youtu.be/q4xx9JAuiRk
►影片時間軸：
00:00 【小預告】大家都好認真投稿！
00:14 2020大家有完成自己的心願嗎？
00:57 前陣子在IG問答『2020你得到了什麼？、又是去了什麼？』
01:59 特別企劃【2020我所看見的台灣】
02:28 Dora的行程被打亂 到了澎湖學潛水
03:24 燕廣小琉球學潛水 發線海底下的美
04:44 阿哲爸媽故鄉 花蓮玉里赤柯山金針花
05:36 呆腦so小姐 台東池上參加好友婚禮 感受到台東迷人之處
07:01 Pei身在大自然中的心靈寫照
07:49 江江的離島之旅：綠島、澎湖、小琉球
09:15 咖啡的高山之旅及2020疫情下的戶外旅行心情寫照
11:13 馬克體會登合歡山北峰之人生寫照
12:40 希望與老師同學們去台中練習單眼攝影
13:58 軟成馬祖東引打工換宿之旅 體驗了深度旅行之美
17:17 下集待續喔！
此影片不是商業合作影片。
This is not a sponsored video.
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為什麼冬天不要去澎湖？我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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►拍攝器材：
Canon m50
GoPro Hero 8 Black
iPhone 7
►剪輯軟體：
Adobe Premiere
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影片關鍵字：
Taiwan 台灣旅遊 台灣景點 台灣美食 打工換宿 Vlog
頻道關鍵字：
林宣 Xuan Lin Taiwan Tainan travel hostel backpacker vlog 台灣旅行 台灣美食 住宿 廉航 旅行 自由行 自助行 台東旅行 台南旅行 台南美食 金門旅行 離島旅行 旅行 旅遊 美國打工 打工度假 打工換宿 青旅 背包客棧 獨旅 一個女生旅行
音樂來源：Epidemic Sound
跟著主廚進修去!和陳偉裕廚師一起做泰風味打拋豆末佐生菜 ft. 御蓮齋無添加吃到飽餐廳
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這次真的非常榮幸也非常的感恩, 可以受邀和御蓮齋陳偉裕廚師一起來做菜,
來和主廚學習低碳無添加料理,
也趁這次機會趕快和主廚請教一些網友們時常會問我的問題,
說真的, 我是因為這次才深入了解到甚麼是低碳無添加料理,
簡單說就是從食材的產地到餐桌上, 這段過程是可以減少排放二氧化碳的,
也或是說少吃肉, 既可達到減少二氧化碳的排放,
因為地球上的大片森林被砍筏掉為了飼養牲畜,
宰殺後需要放入冰箱, 直到運送到市集, 每一個環節都在大量的製造二氧化碳,
所以少吃肉可以減少排放二氧化碳, 可以讓地球的綠意增加, 壽命更長, 也更加環保~
前陣子環保署主張低碳飲食生活,
他是說在兼顧營養價值及環境生態的條件下, 來建立一種低碳無添加飲食的生活態度。
*另一方面, 低碳無添加料理在火侯上的控制也很重要, 不能再像傳統的大火快炒~
而無添加這點讓他們在調味料及醬料上非常把關,
御蓮齋全部使用的醬料都是非市售醬料, 而是他們親自手工製熬煮的,
舉凡辣椒醬、芝麻醬、番茄醬都是如此,
像是番茄醬就是使⽤新鮮聖女⼩番茄搭配橄欖油所熬煮出來,
市售蕃茄醬的原料是糖漿、粉、香料,
醬油及醬油膏則是與丸莊醬油直接合作, 使⽤非基改黑豆,
並以傳統古法經過半年釀造⽽成, 無任何化學添加物~
這一切的一切轉變, 從蔬食轉變成低碳無添加料理的烹調方式,
陳偉裕廚師說出真心話者轉變的過程非常辛苦,*
來一起看看影片, 聽聽陳偉裕主廚的心聲吧!
這次和陳偉裕廚師學習料理的過程中,
主廚說的這句話一直讓我覺得很有感觸,
「返璞歸真 借外在返璞歸真裡面找到 上天, 它自己本身的原食物原食材, 稍微一點烹調後, 就可以讓它本身的營養呈現出來, 吃到身體裡面才會健康, 才有正能量」
這次我不僅學到了不一樣的烹調方式低碳無添加料理,
也學到了很多人生哲學的大道理,
真的收穫滿滿的回家, 大家一定要抽空看完喔!
御蓮齋試營運優惠價：
即日起至11/5前，平日666/假日766元(均含10%服務費)
訂位連結：https://reurl.cc/MdR6ln
御蓮齋Facebook：
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
乾豆末（非基因改造）100g，炸酥後為200g。
橄欖油 20cc
朝天椒 2g
香茅 20g
檸檬葉 2g
二沙糖 20g
醬油 20cc
醬油膏 12cc
海鹽 1g
奈米水 60cc
收汁後再加入
檸檬汁 50cc
聖女小蕃茄 40g
打拋葉 10g
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜，不曉得大家有看了嗎？在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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分享素食料理，不管是中式、西式、日式、韓式，還是馬來式，
只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜：
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材：
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 海苔別再包壽司了，加5朵香菇，不燉不煮不蒸，鮮香美味，好吃到一口接一口，超過癮│素食家常菜料理│Vegan Recipe
https://youtu.be/9j2XHsYRazY
‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃，加這味天天吃都不膩，一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕，阿嬤的獨門配方，一定包你發，鬆軟綿密到不行！黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕，這樣做發糕一定對你開口笑！黃澄澄的讓你整年都發發發！金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了，加三條杏鮑菇，開胃下飯，吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
#素食 #vegan #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食 #無添加飲食 #全台首家無添加buffet餐廳 #全植物飲食餐廳 #Qistin日常 #陳偉裕廚師 #這次進修收穫滿滿
各位敲碗已久的第2集植物肉PK來囉！
這次我們邀請到近期在國外非常火紅
可說是在植物肉界颳起一陣炫風的「Beyond Meat」
以及另外三款來自台灣的本土品牌「VVeat」、「大磬」、「痞食維根」
進行PK...
跟上集一樣納入許多評比項目
沒！想！到！最後傲視群雄的...竟然是「它」
快來看看是誰勝出吧🔥
對了，快留言告訴我們你最想嘗試的牌子是什麼？還是四個都吃過了？！
#Beyond Meat
官網：https://www.beyondmeat.com/
成分：水、碗豆分離蛋白、芥花油、椰子油、米蛋白、可可脂、綠豆蛋白、甲基纖維素、馬鈴薯澱粉、蘋果萃取物、鹽、氯化鉀(調味劑)、醋、檸檬濃縮液、葵花籽卵磷脂、石榴粉、紅甜菜色素、香料
哪裡買：全家便利商店、天天里仁、city’super、SOGO忠孝館 fresh mart、微風超市、心樸、棉花田、(網路)Momo購物網
#VVeat
官網：https://www.trilogy.com.tw/pages/vveat-1
成分：水、組織化植物蛋白(非基因改造大豆分離蛋白、非基因改造脫脂豆粉、玉米澱粉、麵粉)、大豆沙拉油、椰子油、甲基纖維素(粘稠劑)、阿拉伯膠、香料、甜菜根萃取物、羥丙基磷酸二澱粉(粘稠劑)、酵母抽出物、鹽、酵素製劑(麥芽糊精、麩醯胺酸轉胺酶、菜籽油)
哪裡買：(實體/網路)Costco
#大磬
官網：https://www.facebook.com/tcfood168/
成分：大豆蛋白(非基改)、水、醬油、椰子油、小麥蛋白、酵母抽取物、樹薯澱粉、豌豆澱粉、紅甜菜粉、糖、鹽、玉米糖膠
哪裡買：龍潭碧蘿村農場、台中樂膳超市、(網路)蝦皮、(網路)生活市集、(網路)素易購
#痞食維根
官網：https://www.peacevegan.com.tw/
成分：大豆纖維、大豆蛋白、芥花油、TG酵素、糖、鹽、藜麥、天然調味料(香菇子實體、杏鮑菇子實體、芝麻、香蕉、玉米來源可溶性纖維、紅蘿蔔、蔬菜、高麗菜、白菜、大豆蛋白粉、生機黃豆發酵濃縮粉、酵母菌粉、葡萄糖)、馬鈴薯纖維
哪裡買：餐廳購買 或 官網訂購
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▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
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Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8
#素食 #蔬食 #找蔬食
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豆陣市集 在 【大溪豆干節豆陣市集昕鮮漁場】 110/4/17（六） - Facebook 的必吃
大溪豆干節豆陣市集昕鮮漁場】 110/4/17（六）、4/18（日） 營業時間： 星期六14：00～20：00 星期日12：00～18：00 蒲燒鰻、白蝦、虱目魚肚桃園#大溪豆干節地點｜ ... ... <看更多>