#謝醫生大方剖析自身生酮經驗
原來「生酮飲食」可以改變人的一生呀！
再來是不是輪花花分享了？
不知道從幾歲起，
我就擁有高高腫腫的身材，
嚴重的鼻子過敏，
跟永遠疲勞的身體，
而且，
不管是透過藥物，
或是低碳低脂飲食，
終究是無法改善。
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這個糟糕的狀況，
激起了我的決心，
我決定重新研究生理學，
研究營養素的消化及代謝，
並用自己來做實驗。
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在我調整飲食的過程中，
除了調整三大營養素，
包含脂肪、蛋白質、醣類的比例外，
我也依照自己的血液檢查結果，
補充平常飲食中，
缺乏的維生素及礦物質。
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尤其重要的是「油脂」，
我以冷壓初榨的（不飽和脂肪酸）為主，
選擇天然不精煉的油脂，
因為它們除了脂肪酸外，
還會含有脂溶性維生素及礦物質。
再搭配上烹調時的飽和脂肪，
如椰子油、牛油、豬油、鵝油等，
來達到飽和、不飽和脂肪的均衡。
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過程中，
我每月抽血監測身體狀況，
依照報告隨時調整，
持續的做～
我的脂肪肝、高三酸甘油脂，
胰島素阻抗及輕度腎衰竭都逆轉了，
因為自身的經驗，
讓我決定推薦給我的病人，
及他們的家人。
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我是謝旺穎醫師，
我將陸續把我了解的，
以及我門診中的經驗，
在酮生活KetoLifestyle粉絲頁中
與大家分享。
下圖，
附上我的實驗數據給大家參考。
本文來自 桃園中壢 謝旺穎親子診所 - 專治過敏-謝旺穎醫師
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謝醫生大方剖析自身生酮經驗 在 酮好| 悼念謝旺穎醫師 - Facebook 的必吃
在2017年的酮好專訪，第一次見到謝醫師本人，專訪的過程中，謝醫師與夫人廖書嫻都大方的分享自己生酮飲食的經驗，而後進行了具有深度且不失幽默的專訪，印象非常深刻。 ... <看更多>