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家 裡 平 常 都 是 買 《男 主 餃 》🥟 ，喜 歡 它 皮 薄 肉 爽，口 感 像 日 本 的 Gyoza。較 少 會 買 東 北 餃 子，因 爲 麵 皮 很 厚，吃 不 多，水 煮 是 OK 的，但 若 用 來 煎 的 話 還 是 皮 薄 的 Gyoza 會 比 較 香。
那 天 跟 朋 友 吃 飯，聽 他 力 薦 《餃 餃 震》，隔 天 便 毫 不 猶 豫 下 單，果 然，真 的 很 不 錯，皮 不 但 薄 嫩，而 且 還 包 得 很 細 緻 美 麗 ，不 同 口 味 有 不 同 包 法，這 點 很 好！之 前 買 其 他 家 的 餃 子 都 同 一 個 样，煮 好 後 想 說 分 每 人 每 口 味 各 一 個 都 不 行🤣 到 最 後 只 好 「隨 機 發」，「隨 緣 吃」。
買 了 5 種 口 味 都 不 錯，但 覺 得 麻 辣 可 以 再 刺 激 一 點。Gyoza Sauce 是 don don 買 的，well 我 還 是 覺 得 配 蝦 米 辣 椒 油 比 較 爽 😂
尖沙咀 海防道熟食中心開番, 決定先寫最需要解釋的「鴻記茶檔」. The newly reopened TST HaiPhong Road Wet Market Cooked Food Centre reopened. Pick 1st Shop to write about hmmm..., okay.. when I noticed this shop's 蝦米辣椒油 Dried Shrimps Chili Oil sauce 🦐🌶 , past regulars will recall memories yet this shop's name is unfamiliar. Well it's because after 3 Generations of running & after the renovation, they have decided to rename it from the famous「仁利粥麵家」to「鴻記」in 2020, the latter being the Father's name.. (don't ask me which Generation in the family lol 😂).
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Personally the Shrimps Chili is very spicy, to the point its almost gimmicky as at least my tongue can't really taste the Shrimps anymore. However the 柱侯牛腩牛筋 Zhuhou sauce style Beef & Tendons here are nice, and the soup base has a nice touch of aged tangerine peel 果皮 within. It's probably not my No.1 beloved shop here but in hindsight, it's more sophisticated than many similar shops in town! 😬❤️
😋美食博覽會Food Expo 2019
第二站☝🏻潤志❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
香港人最鍾意嘅醬料潤志都應有盡有
❤️流沙鹹蛋黃醬，超級好食，又香又惹味
❤️鹹魚乾貝辣醬，超香口，炒菜一流
❤️極品XO醬，10分足料，精心挑選元貝
其實除咗醬料之外潤志仲有出色嘅炸🐟魚皮
有好多口味，蕃茄味，紫菜味，黑椒味等.......但係仲有唔係剩係得星加坡先有嘅鹹蛋黃味，我哋香港都有本地嘅鹹蛋黃炸魚皮🥂大家不妨一試
#四川麻辣醬 #香港品牌 #潤志 #極品香辣醬 #蝦米辣椒油 #極品XO醬 #極品干貝醬系列 #香脆魚皮系列 #鹹蛋黃魚皮 #脆味蝦片 #全港首創#
電話熱線：2650 3802
潤志- Unchi
地點：灣仔會展Hall 1B
展位：B08
時間：15-18/8(10am-10pm)、19/8(10am-6pm)
購自Watsons:
Silky girl蠟筆唇膏 2號色 (RM15.79/~HKD$30)
Silky girl Lip cream 1號色 (RM21.52/~HKD$45)
Silky girl matte lipstick (RM22.41/~HKD$45)
Silky girl eye Opener Waterproof Mascara (RM14.31/~HKD$30)
Silky girl perfect Brow Liner & Powder (RM18.8/~HKD$36)
In2it make up remover (RM12.65/~HKD$25)
In2it 六色眼影盤 (RM24.21/~HKD$50)
Maybelline定妝噴霧 (RM39.56/~HKD$80)
Maybelline Matte ink 70號色 (RM27.86/~HKD$52)
Maybelline fit me遮瑕 20號色 (RM21.06/~HKD$45)
Rimmel lasting finish foundation 200號色 (RM33.89/~HKD$75)
OXT 10 (RM19.2/~HKD$40)
Demeter香水 cotton blue/clean soup (RM24.43/~HKD$50)
購自Sasa:
Silky girl Lip tint 4號色 (RM14.65/~HKD$30)
Wetnwild 遮瑕 色號light/medium beige (RM35兩枝/~HKD$70)
購自專門店:
NARS Morocco (RM91/~HKD$180)
YSL Rouge Volupte Shine 79號色 (RM126/~HKD$260)
Uniqlo T shirt (RM45/~HKD$90)
購自超市: 有些忘記價錢～
Gery巧克力棒 (RM5.5/~HKD$11)
Hershey’s巧克力荳奶 (RM5.88/~HKD$12)
香脆蝦米辣椒油
香脆蔥頭 (RM5.5/~HKD$11)
Red Chef 班蘭白咖哩麵
Red rock deli lime and black pepper/sweet chilli & sour cream (RM12.9/~HKD$25)
張洪蝦絲卷
張洪芝麻馬蹄
炭燒榴槤香餅
Kitkat奶茶味
小老闆辣咸蛋天婦羅紫菜
Hershey’s 巧克力/榛子曲奇
另一個美妝channel: https://www.youtube.com/c/DoraII
“ 這不是合作影片。
This is not a sponsored video. ”
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Thank you for watching this video:)
