第ㄧ次跟親愛的一同吃鍋,太幸福了啦😆
討論了一下,決定來這間 #暖然WARM
是HUN混集團新開鍋物,位於中清路靠水湳附近就是中央公園,樓上是他們的義大利麵品牌JAI宅。
以白金咖為主,植栽點綴環境
吃鍋還能在有質感的地方用餐
心情上就是特好♥︎非常的Nice~
座位主要分三大區(一般座位、大桌、半開放包廂)
環境&餐點CP值非常高(食材很新鮮)
喜歡吃火鍋的人真的ㄧ定要來吃🤩
來吃鍋能在優雅地方,還能拍照打卡
不來可惜喔!!! #給他們5顆⭐️
鍋底有六種 $120-$220不等
(石頭、番茄、橘醬泡菜、酸白菜豬肚、剝皮辣椒、牛奶起司)
★可試喝湯頭後再決定要點什麼鍋★
點餐方式與一般不太一樣 #全部採單點方式
菜盤部份大多是小農蔬菜,為 #季節時蔬
經典菜盤有13樣、精緻菜盤有21樣
本人不太愛吃火鍋料,所以非常喜歡這菜盤的組合,吃蔬菜有益身體健康。
下面是我點的部份⬇️(~吃好吃滿XD)
湯底選擇:
牛奶起司、♛麻奶起司、薑母松阪豬
好的~由於我不吃牛以下牛肉
都是由若希妹與老增享受(會不會太哭啦~)
口感來自他們贊助的味蕾😭😭😭
#安格斯紐約客 320$
#美國無骨牛小排 350$
#美國板腱牛 220$
#日本和牛 399$
⬇️ ⬇️ ⬇️
肉品部分選擇很多,光是牛肉就有6種
我們點的是美國無骨牛小排、美國板腱牛、日本和牛,其中最愛的是日本和牛&
牛肉油花分布均勻,涮個7至8分熟度剛剛好,入口彈嫩鮮甜、不乾柴,吃再多都不會膩🥰
#白蝦拼盤(30尾) 450$
頭ㄧ次吃到已把蝦殼撥好的店
也太貼心了吧!!! 光這點就足以讓我會想在回訪數次~~ 太牛逼了🤩 #蝦子ㄧ樣鮮👍🏻
#經典海鮮盤 299$
#豪華海鮮盤 399$
有手臂長蝦、去殼白蝦、整隻中卷、中蛤蠣、鯛魚、干貝、鮑魚、花枝漿、東石鮮蚵,滿滿海鮮拼盤,實在太推了!!!
食材新鮮到不行~干貝吃的出很濃的海鮮味(ㄧ吃就知道🥰)
很愛海味的朋友們~這兩款點起來
保證不會讓你們失望👍🏻
✅兩款只差在大份小份,豪華才有手臂長蝦、鮑魚、干貝。
#大骨高湯粥 (副食) 40$
聽店員說這道必點,蠻熱銷的
有濃濃的大骨高湯味跟吻仔魚,好養生啊!!
暖然 WARM
台中市北屯區中清路二段903號一樓
電話:04-2426 8058
營業時間:11:00-15:00 17:00-22:00
⭐️服務費10%。每人低消$200
#暖然warm #新店報報 #台灣美食 #台中美食 #台中美食推薦 #台中必吃 #台中火鍋 #台中火鍋推薦 #台中 #水湳 #水湳美食 #北屯美食#instafood
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅煮婦養成日記 Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,👀 👀👀 http://www.instagram.com/iamphoebeliu 在這邊先恭喜大家放假啦!!! 預祝大家新年快樂~ 過年期間會有一連串的影片哦!不要忘記回來看看~ 如果喜歡這樣的影片不要忘記留言告訴我們:) - 因為男友做菜也蠻隨性的 所以如果大家有不懂的地方 ...
蝦子ㄧ樣鮮 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的精選貼文
👀 👀👀
http://www.instagram.com/iamphoebeliu
在這邊先恭喜大家放假啦!!!
預祝大家新年快樂~
過年期間會有一連串的影片哦!不要忘記回來看看~
如果喜歡這樣的影片不要忘記留言告訴我們:)
-
因為男友做菜也蠻隨性的
所以如果大家有不懂的地方 可以在下面留言哦!
其實我覺得這樣看他做
像是燉飯啊~我覺得就沒有想像中的困難
[西班牙烘蛋]
西班牙烘蛋的重點是要準備一個比鍋子更大的盤子
這樣倒扣的時候 才不會像我們這樣哈哈
馬鈴薯切薄片1顆、洋蔥切小丁半顆、培根切小條3條
以上三樣材料炒過後要放涼(之後加蛋攪拌蛋才不會熟)
所以我們也是先把這些料炒過然後放涼的時候先去做別的菜
蛋6顆
橄欖油半湯池
鹽吧1小池
乾燥迷迭香少許
義大利香料少許
黑胡椒ㄧ點點
小重點:煎蛋記得要放足夠的油、全程用小火(但是那種全部都有的小火)
[焗烤奶油德腸燉飯]
洋蔥半顆切小丁、德腸1包斜刀切小段、蘆筍4根切小段、鴻禧菇半包去尾撕開
(以上食材都可以依照個人喜好去加 例如加花椰菜也很適合)
白飯適量(我們今天用大概兩杯半的米)
水適量
牛奶適量
鮮奶油適量
康寶海鮮湯塊1顆
小重點:一定要先調味完試過味道了以後才下飯哦!
[香煎辣炒鮮蝦]
蒜頭8顆切末
朝天椒1小根
酸豆1匙
蝦子1斤
小番茄適量
橄欖油適量
檸檬汁適量(影片以酸豆汁曲取代)
法國麵包切小塊
做法:蝦子去殼,留最後ㄧ節,頗背去沙線
下橄欖油,冷油下蝦子
蝦子快熟後,下辣椒,蒜頭爆香,最後下酸豆
也可加檸檬汁口感更佳
[紙包海鮮]
鱈魚
小卷1尾
蛤蜊半斤
蘆筍6~7根
迷迭香少許
義大利香料少許
鹽巴少許
白酒或米酒適量
水適量(水不用太多 最後湯汁才會比較鮮)
-
膚質:很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機: 坐下來的影片都是Canon 80D、vlog都是Canon g7x
影片編輯軟體: Final Cut Pro
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📩:vvntree@gmail.com
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