嘗過暮夏蛋糕的都知道,我們對於芋頭的要求,
是一點都不能讓步的。
而從4月底開始,我們透過專業的芋頭中盤商,
瞭解每個芋頭產地的不同,進而影響的口感、濕潤度、黏稠度、鬆軟程度,
也從一開始的台中大甲、屏東、花蓮、高雄...(未完待續)
吃遍台灣的芋頭,而每個地區的質地跟品質也都不一樣
都是經過每一次嚴格的測試後才能確定是否適合製作,
所以我們也決定,
暮。夏蛋糕準備要進入尾聲。
販售至下禮拜日(前提是芋頭沒問題)
想再嘗嘗仙草清爽及蜜芋頭在嘴裡的交融感受?
想在悶熱的天氣再度感受涼爽的冰涼感?
想像著吃冰也像是吃蛋糕一般?
先傳訊息來跟我預訂!!!
芋頭的狀況會隨時更新,如果沒問題就會出貨!!
(會2~3天提前通知您)
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品名:暮。夏蛋糕
內容物:
仙草凍、仙草慕斯、蜜芋頭、黑糖蛋糕體
售價: 730元(不含運)
清香的仙草慕斯,開啟了對於仙草的記憶,
蜜芋頭的甜度配上仙草結合了該有的層次,
也表達了我們對阿嬤的感情,
簡單,也純樸真實。
#販售到6月21號止
#先預訂
#再通知芋頭能否出貨
#蛋糕剖面好療癒喔
#記得做好事哦
#讓人在煩躁的空氣中涼爽起來
#也是好事
#父親節蛋糕正在籌備中
同時也有286部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 50g 芋頭/Taro/里芋 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん ½張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉 1張 海苔/Nori/のり 20g 太白粉/Potato starch/片栗粉 調味料:...
蜜芋頭黑糖 在 罡 料理、甜點 Facebook 的最讚貼文
有一種帶著畫面
深藏在回憶中的味道
是阿嬤準備的一碗仙草凍
小時候
爸媽為了拚事業而忙碌的工作
於是阿嬤就一肩扛起照顧孫子們的重擔
我們將近10個小孩聚在一起,
一起玩耍探險
也一起罰站哭鬧。
在夏天的午後
外婆總會拿著小板凳坐在大鍋子前
把一大塊的仙草
一邊切成不規則的小塊狀
一邊用台語說著”乖乖把飯吃完,等下就可以吃仙草了”
童年的我們忍不住誘惑
趕緊吃完就是為了那一碗仙草冰淋上黑糖水
長大後
聽媽媽說,
阿嬤其實最喜歡吃芋頭了
只要看到喜愛的芋頭
就會露出像小孩般的笑容
但每次都因為孫子們
把錢省下來都買仙草,只為了看到孫子們的笑容。
每當回到阿嬤家
也彷彿回到了當時的午後
阿嬤用那一雙長滿繭的手
切成塊狀的仙草
像對孫子們無盡的愛,
都在一碗冰涼的黑糖仙草裡。
而阿嬤現在漸漸的走不動了
這次,換我們做給您吃吧
用阿嬤喜愛的芋頭跟記憶的仙草,
也做成一款送給阿嬤的蛋糕,
偷偷在母親節端出來,
阿嬤~
母親節快樂🧡❤️💛💚💙💜
以後,
就換我們來疼愛您吧
-----------------我是產品介紹線-------------------
品名: 暮。夏 蛋糕
內容物:
仙草凍、仙草慕斯、蜜芋頭、黑糖蛋糕體
售價: 730元(不含運)
請提前預訂,每天蛋糕數量有限!
清香的仙草慕斯,開啟了對於仙草的記憶,
蜜芋頭的甜度配上仙草結合了該有的層次,
也表達了我們對阿嬤的感情,
簡單,也純樸真實。
#嗨阿嬤
#嗨媽這是送給妳的媽媽
#妳一起吃
#疫情待在家陪伴母親
#帶著母親做好事
#也是好事
蜜芋頭黑糖 在 SOLO的玩樂指南 Facebook 的最佳貼文
往右滑可以看到更多照片➡️
#老師傅百年手作粉粿冰
📍地點:嘉義圓環
🌏地址:嘉義市東區親水路123號
🕗營業時間:11:00~17:00
👤低消:無
📞聯絡:0958780327
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#粉粿綜合冰
價格:35元(六種料)
這裡很特別
地點不在市區
是在產業道路旁邊的一個小棚子
旁邊就是八掌溪親水公園
會有一點難找
建議一定要騎車或開車前往
超佛心的價格
六種料只要35元還很大一碗
每天會有很多不同口味的粉粿
在網路上有看到藍色的粉粿
或是珍珠奶茶粉粿
但我當天去的時候都沒有🤦♂️
我選了芋圓、地瓜圓、粉粿、抹茶粉粿、蜜芋頭、黑糖蒟蒻
蜜芋頭很綿密好吃
黑糖蒟蒻黑糖味重口感Q彈
除此以外都沒有很好吃😅
芋圓、地瓜圓、粉粿都太軟沒有味道
糖水的部分聽說是故意做低糖吃起來必較健康
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美食美景都在這👉 @solo_guide
🔍#SOLO嘉義 .
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#solo的玩樂指南 @ 老師傅百年手作粉粿冰
蜜芋頭黑糖 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
50g 芋頭/Taro/里芋
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
50g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
½張 黃豆皮/Soy milk film/干し湯葉
1張 海苔/Nori/のり
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料:
少許 鹽/Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
8g 砂糖/Sugar/砂糖
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
少許 五香粉/Five spice powder/五香粉
麵糊:
20g 低筋麵粉/Cake flour/薄力粉
30ml 水/Water/水
【2021.8.21排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/QxLKOVSxItw 純素雞米花
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/9dzyyHE6j0s 純素蜜鱔球
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/g3TTHIa2kbQ 純素煎蝦條
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/DKGGPBgMTb0 純素叉燒肉
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/3-QRfibduJ0 自製素鱈魚
https://youtu.be/ZXdADMAEfNI 純素海苔肉捲
https://youtu.be/ddqvkzURD78 黑糖發糕
https://youtu.be/cxp6ecDRIxs 純素鱔魚意麵
https://youtu.be/zRN3zOGedIs 純素香煎素鰻
https://youtu.be/FYTtAsP8N04 芋香素鴨
蜜芋頭黑糖 在 內內 Nene Youtube 的最佳貼文
夏天就是要吃冰啊
但一次吃21支會不會太多??
幫大家踩好雷
那些最值得回購勒?
影片看下去
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
#冰棒 #評比 #開箱
蜜芋頭黑糖 在 May Fit Youtube 的最佳解答
大家期待的一整天吃芋頭美食影片來了~~
以下為影片中提及的資訊:
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媽媽的蜜芋頭食譜:
將削皮的芋頭塊倒入大鍋/碗,倒入淹過芋頭塊的水,加入白糖以及黑糖,入電鍋蒸40分鐘完成! 加入半杯牛奶,攪拌均勻成自製美味芋泥!
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爆好吃芋頭盒子- #雲兒工坊 75% 真芋泥滿滿盒
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詹姆士紅蔥豬油炊粉
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晴光商圈車輪餅(奶油口味)
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粉紫色訓練短T:
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#芋控#芋頭狂熱
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Music by Eric Reprid - Lukewarm - https://thmatc.co/?l=477B4ED5
Music by Hayden McHugh - Up All Night - https://thmatc.co/?l=22FBCFAC
Music by Mark Generous - Orange And Pomegranate - https://thmatc.co/?l=EB628185
Music by Chinsaku - Midnight - https://thmatc.co/?l=D4DE5F20
Music by Clueless Kit - Rooftop - https://thmatc.co/?l=7EFA73F9
Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=9F7F02EE
Music by Fiji Blue - I Should've Told You - https://thmatc.co/?l=BAEDB4E1
Music by Fiji Blue - Day by Day - https://thmatc.co/?l=5A79AAE9
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Music by Jaylon Ashaun - Billboard - https://thmatc.co/?l=E7A8F0A3
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