👉蜀䴺清
今天要推薦海底撈近期的新品牌
一開始我也不會唸
後來才知道 讀音似「數不清」
希望可以服務數不清的顧客
蜀 代表著發源自四川
䴺 是指主打麵食料理
清 意思是製作料理公開透明
🥢麻辣牛肉麵($240元)
🥢酸菜雙魚麵($230元)
🥢口水雞($119元)
🥢煙燻豆包($39元)
當天我最愛麵食是酸菜雙魚麵
喝的時候真的要很小心
不要看他好像很清淡 喝太大口真的會被嗆到
是會麻帶點微辣的湯底🤣🤣
雙魚當天用的是鯛魚+巴沙魚🐟
魚肉鮮嫩 用舌頭輕輕一推就直接散開
(所以分食的時候就蠻困難的 建議用湯匙)
湯頭酸菜味濃郁 另外應該用的是藤椒油吧(我猜)
味道的香氣十分誘人 瞬間流口水🤤
另外一碗麻辣牛肉麵 湯頭一喝就知道
這就是海底撈的麻辣湯味 很經典~~
牛肉熟度很剛好 軟嫩不柴
帶點筋 是我最愛的部位❤️
至於小菜部分 不知道為何口味都偏甜
(應該是帶著台南魂吧)
我是蠻喜歡豆包的 那個煙燻味非常之足夠
口水雞就普普通通 可以不用點沒關係
整體來說 是我經過北車不知道吃什麼的時候
會選擇的一家店 最推酸菜雙魚麵🍜
是到現在我想起來 還會懷念他的湯頭的一道
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:9.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$628元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓
電話:(02)2558-0217
營業時間:11:00-21:30(週五六日至22:00)
#登仔的美食日記 #蜀䴺清 #海底撈 #新品牌 #酸菜魚 #牛肉麵 #口水雞 #台北麵食 #台北推薦
#台北市 #大同區 #台北美食 #大同美食 #台北車站 #北車美食 #京站美食 #登登吃台北 #登登吃大同 #登登吃中式
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅Meck大叔,也在其Youtube影片中提到,店名:皇家傳承牛肉麵 電話:02 8258-5388 地址:新北市板橋區新海路134號 營業時間:am11:00 - pm21:00 公休日:FB粉絲團公告 FB粉絲團:https://m.facebook.com/royal.tbnf/?locale2=zh_TW 關於: 28年老字號,板橋在...
藤椒 牛肉麵 在 林耕仁 Facebook 的最讚貼文
#污賴商家只袒護高官
#我挺皇家傳承牛肉麵
支持皇家傳承,直接到新北衝一波 #冠軍麻辣藤椒牛肉麵,香香麻麻吃起來真的很厲害,優質店家就是要挺起來!不能讓是非黑白被扭曲。
#林耕仁關心您
皇家傳承牛肉麵店成為無辜受害者,拿出政府規定的零檢出的報告也能被凹成有萊克多巴胺。這年頭為護航綠高官已不擇手段。政府無良欺負無辜商家,那就全民作伙來相挺!
藤椒 牛肉麵 在 舒翠玲 Facebook 的最佳貼文
#戰鬥藍
#行動挺店家
#皇家傳承牛肉麵 讚!
#趙少康先生 今天晚上邀約一起去挺皇家傳承牛肉麵店,我和 #李明賢議員、#李柏毅議員、#徐巧芯議員、#徐弘庭議員、#陳明義議員、#陳炳甫議員 、#張斯綱議員等幾位戰鬥藍議員,用具體行動支持「皇家傳承牛肉麵」
丁怡銘為了萊豬議題,蓄意政治操作、造謠抹黑,導致長期辛苦經營的皇家傳承牛肉麵店受到傷害,還好當初店家提出證明自清,但是受到疫情的影響,生意已經維持不易。
沒想到,這幾天又因為丁怡銘的不起訴書曝光,讓綠營側翼藉機再次集結攻擊,皇家傳承牛肉麵店再次受到傷害。
實在納悶與不捨….小小一個店家,竟然動用到近乎整個國家機器進行鬥爭,所以,今天當接到趙先生邀約時,決定一定要具體行動支持 #皇家傳承牛肉麵店,也向陳老闆致意,希望皇家傳承牛肉麵的生意更好,希望其他所有餐廳、店家,也能在疫情後盡快恢復榮景!加油💪
#牛肉真的好吃
#湯頭鮮濃夠味
#麻辣藤椒牛肉麵
藤椒 牛肉麵 在 Meck大叔 Youtube 的精選貼文
店名:皇家傳承牛肉麵
電話:02 8258-5388
地址:新北市板橋區新海路134號
營業時間:am11:00 - pm21:00
公休日:FB粉絲團公告
FB粉絲團:https://m.facebook.com/royal.tbnf/?locale2=zh_TW
關於:
28年老字號,板橋在地好口味,台北國際牛肉麵節-紅燒清燉雙料冠軍,『皇家傳承購物官網』讓您在家輕鬆享受大師級美味,簡單動動手指,日銷售2000碗的冠軍牛肉麵,幫您送到家。
牛肉麵一直是我們的堅持,用心做料理,讓吃到牛肉麵的客人都可以嘗到小確幸,綜合古早味與廚師的創新,讓我們獲得了牛肉麵節的冠軍,請您一定要來品嘗。
◆退換貨說明:
所有食品皆現場製作,本店並無退換貨服務。
◆消費者資料保密政策
皇家傳承 針對消費者與個人資料之蒐集和運用,依中華民國「電腦處理個人資料保護法」及本隱私權保護聲明,皇家傳承已加強相關之保護措施。
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以新鮮食材呈現道地美味~
感動味蕾的美食創造者~
獎項:
2019台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
2012台北國際牛肉麵節紅燒組冠軍
2012台北國際牛肉麵節創意米食組亞軍
2012台北國際牛肉麵節紅燒.清燉湯頭好店
2012第二屆台北滷肉飯大賽亞軍
2012第一屆台北滷肉飯大賽季軍
2011台北國際牛肉麵節傳統清燉組亞軍
2011台北國際牛肉麵節創意米食組亞軍
2011台北國際牛肉麵節無限創意組季軍
2010台北國際牛肉麵節清燉組冠軍
2010台北國際牛肉麵節紅燒組亞軍
2010台北國際牛肉麵節清燉人氣王
新北市優質特色餐廳
2008北縣我最牛民眾票選評比冠軍
2008北縣我最牛專業評審評比亞軍
#Meck大叔#皇家傳承牛肉麵#麻辣藤椒牛肉麵
藤椒 牛肉麵 在 吃貨們 Youtube 的最佳貼文
下單連結: https://forms.gle/KSzhDCKNNPsNShRZ7
🌾《麻》
花椒分為三種
【1】花椒(一般俗稱的大紅袍)【2】麻椒 【3】藤椒(青花椒)
👉我們的花椒油是直接從花椒的產地進口的青花椒油
【1】麻椒口感上太麻,一般用於川菜中一些特殊菜品
【2】花椒大紅袍香度偏低,口感麻度較麻,適合川菜、魯味調味!
【3】藤椒是三個品種中麻度最低,香氣最香的一個品種
藤椒本身比較貴!
但我們堅持選用成本高 但是來自最好的專產產地、天然提煉的藤椒油
入口不會太麻 但香味真的就撲鼻而來
🌶《辣》
絕大部分的麻辣食品,都添加了化學的辣椒精
所以只需一點點就非常辣,而且那種辣是很刺激的那一種
👉但我們的辣度明顯低,這是因為我們堅持不放辣椒精
堅持天然、健康,也是大眾較能接受的範圍內。
💋《鹹》
打開乾拌麵 會看到兩包醬包
👉一包是特製口味醬包 另一包是獨家特調醬油 !
選用嘉義黑龍的純釀醬油 完全不死鹹!入口會回甘!
黑龍醬油精選非基改的黃豆、小麥遵循古法釀製
再加上獨家秘方經120天自然發酵、日曝,精心調製!
【椒麻拌麵】
這款拌麵是確實霸道品牌🌾經典款
微麻而不辣
⓵ 採用純天然釀造「黑龍醬油」+獨家秘方
天然回甘不死鹹,口感非常好
⓶ 不放辣椒精、花椒精,口感順口不刺激
⓷採用獨家比例調整,關廟日曬麵,非油炸麵體
不加防腐劑!自然、健康、無負擔
【初戀麻醬麵】
這是確實霸道拌麵系列💕人氣文青款
當初為了這個名字公司至少開會10次
很多提議又否決,這支產品走清新典雅風
所以產品包裝以白色為主調,採用花朵
為主要呈現戀愛如花朵一樣美好、清香🌸
💑但初戀都在回憶𥚃
記憶中的初戀有一點甜、有一點酸⋯就是有很難忘的味道
這就是為什麼我們把這個產品命名初戀
希望這拌麵帶給大家難以忘懷的美味💋
👉不會過乾、味道濃淡剛好!煮好麵時記得加瓢煮麵水
把碗裡的麻醬與醬油包和開 再放進麵條攪拌均勻🍝
上面放顆荷包蛋 喜歡的話把嫩嫩的蛋黃輕輕夾破
裹滿麻醬的麵條再沾點蛋汁…🍳
【江湖牛肉麵】
這是確實霸道系列拌麵系列👍👍👍推薦款
微香辣帶微勁又散發淡淡的牛肉香氣
但又完全不會辣到狂喝水的那種🌶
搭配Q彈的麵條,調味以眷村外省口味做標準
希望帶給大家不一樣的感受
【XO醬拌麵】
這款是確實霸道拌麵系列🙌🙌🙌暢銷款
吃過的都說讚👍
我們是選用台灣產的丁香小魚乾、干貝、辣椒、大蒜⋯
👨🍳師傅全手工,文火慢炒的XO醬
研磨而成的醬料下去調味
而且每一次都小批量生產,以確保產品的新鮮度🐟🐟
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⭐️營業&客服時間👉🏻 🕛9:00至 17:00🕛(週一~週五)
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