只有熟客才能摸上門一肥婆咖哩麵
“今日去食肥婆咯!”
“識食,梗系食肥婆啦!”
這些對白還真不要惹人誤會,哈哈,不過,這是公司內例常對話,以前公司就在肥婆咖哩麵的山坡下,開車一分鐘內到,所以是同事們吃咖哩麵的唯一選擇,不會吃其他家。
公司搬離大同去了康樂,也是常轉來打包或午餐,跟客家婆的肥婆混得夠熟。
肥婆其實叫Christin,今年48歲,在大同一帶賣雜飯和咖哩麵超過20年,早年當然不叫肥婆,主要是熟客叫的,然後她也覺得容易記又親切,所以就以此為招牌。
“早年是先做雜飯,搬來搬去有段故仔啦,有血有淚,很辛苦,這些就不要講啦。”
“這裡大慨做了14年,當時實在也是沒錢,選了這個地方開始做生意,賣雜飯後兼賣咖哩麵。”
如果你去過找肥婆,你會以為自己不知道去了哪,這麼一間偏僻又山旮旯的小店,有好吃的咖哩麵?這裡根本不會有行人經過,不開車爬上山坡也不會知道,反正就是很不起眼。
“當年是沒有選擇,最後就在這個地方開始做生意,然後全靠顧客一個傳一個,介紹過來吃,MCO也是,因為有很多熟客找上門來吃,或者是打包,我才能繼續做下去。”
Christine坦言,這個疫情期間沒有堂食,靠的全是熟客撐場。
她說,現在還未開放堂食,主要是人手不足,一旦沒有做好SOP,或者員工確診,那更是得不償失,所以盡管只做打包很不容易,咬著牙也要撐。
“我們沒有亂亂走,買菜讓人批貨上門,成本都要貴很多,但為了安全也是沒辦法,否則就會影響整間店了。”如今,Christin是一家三口在店內工作,沒有任何外勞。
我自己是這裡的常客,吃了好幾年,最愛點咖哩排骨河粉乾撈加螄蛤,另外再要一碗咖哩湯,我的吃法。
這次採訪就點咖哩麵啦,還是咖哩排骨,加螄蛤,為了拍照好看,我還棒著這碗咖哩麵店前店後跑,反正最後這碗是我吃的,哈哈
這裡的咖哩麵啊....太大碗,湯濃料多sambal也好吃,海南茶也是,如果是住附近的歡迎打包,暫時還未開放堂食哦!
📍 肥婆咖喱面 Feiporcurrymee
Fei Poh Curry Mee Restaurant 肥婆咖喱面茶餐室
Address: 19, Jalan Nadchatiram 1, Taman Taynton View, 56000 Cheras, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
營業時間:星期一至六,11am-4pm(週日休)
電話:http://wasap.my/60102989451
Grab搜Restoran Fei Poh Curry Mee-Taynton View
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🥟#鴻水餃牛肉麵 🐂
雖然是賣牛肉麵
但他們家的水餃可是吸引大批餃粉湧入
開店不到10分鐘就排滿了人潮
約莫等了10分鐘才入坐
上菜速度也滿快的
水餃都是現包有著飽滿的韭菜
沒有肉但絲毫不影響好吃的程度
水餃只有一種口味
不敢吃韭菜的朋友們抱歉了🤣
外皮很滑順又有彈性
大小不大但剛好一口入很方便
配上店家的蒜泥醬油真的好好吃
後來買了生水餃外帶回去煮也不錯
水餃一顆$6內餡無肉水餃偏小不便宜
男生應該要點兩盤才吃得飽
有來晴光市場走走可以順路來吃
-
👉🏻 #00愛食記 #00吃小吃 👈🏻
☀️韭菜水餃10顆 $60
☀️外帶生韭菜水餃1顆 $5.5
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🔍#00台北食記 #00吃晴光 👈🏻
🚇#00吃捷運中山國小站 (🚶🏻♀走路5分鐘)
🚇#00吃捷運民權西路站 (🚶🏻♀走路5分鐘)
🥟鴻水餃牛肉麵
📌台北市中山區雙城街12號
⏲18:00-23:30
❌每周三公休
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instagram🔍00.loveeat
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【大叔食事unclefoodday】
✏️地址:台北市大同區哈密街45巷2-12號(🚇捷運圓山站2號出口步行約10分鐘/大龍國小旁)
✏️電話:02-2596-9631
✏️營業時間:11:30–13:30, 17:30–20:30
位於圓山捷運站附近的大叔食事👨🏻👨🏻👨🏻
之前分享過他們 #手做咖哩 跟 #舒肥系列 🍛
新品🆕#柚子胡椒舒肥雞烏龍麵 $160
真的好喜歡!!馬上發文分享給你們❤️
香濃湯頭加入柚子胡椒多了一分清爽🍊
頂層雞胸肉厚實軟嫩,尾韻甘甜的紹興酒香🍶
烏龍麵滑嫩Q彈略帶嚼勁,酥脆豆皮吸附飽滿湯汁🍜
吃完麵推薦大家一定要試試
✨菜單都沒有的隱藏版吃法✨
加點白飯加入湯中👉🏻茶泡飯GET🔥
🗣店家另提供便當訂購及外送服務唷,詳情請加店家官方LINE🆔🔍:@059tcmsx
🔻無服務費,右滑有菜單
🔻不提供訂位,僅供現場候位
🅿️店面附近約30公尺就有停車場
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這完全是銅板小吃吃到飽的概念啊!
大同大學|台北市中山區中山北路三段40號
晴光紅豆餅|台北市中山區雙城街12巷16之1號
丁香豆花|台北市中山區雙城街12巷28號
脆皮鮮奶甜甜圈|台北市中山區雙城街17巷24號
Tatung University|No. 40, Section 3, Zhongshan North Road, Zhongshan District, Taipei
Jianguo Jade Market Wheel pies|No.1, Lane 16, 12 Shuangcheng Street, Zhongshan District, Taipei City
Jianguo Jade Market Tofu Pudding|No. 28, Lane 12, Shuangcheng Street, Zhongshan District, Taipei City
Milk Donut|No. 24, Lane 17, Shuangcheng Street, Zhongshan District, Taipei City
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