発酵プランナー３日間集中クラス.
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麹の種付けをしながら、いただく３日目のお昼ご飯は.
「カジュアルビーガン薬膳ランチ」.
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きのこたっぷりの薬膳スープ.
クコの実とスピルリナの薬膳ご飯.
花椒香るビーガン麻婆豆腐.
志賀島産ひじきの煮物.
自家製マスタードらぺ.
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自家製甜麺醤を作ったのでご試食していただきました♪
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@princess.jp
#テーブルグリルピュア の上では、前日オーブンで焼いたパンを、今度はフライパンやホットプレートで焼く場合をレクチャー.
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一緒に、発酵塩レモンで和えたゴロゴロ野菜もグリルしながら.
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発酵プランナーは発酵を操れるようになるために麹を育てて、様々な発酵調味料をつくり、学びを深めます。
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
米麹種付け
チャコール塩麹
薬膳糠床
黒大豆味噌
自家製マスタード
麹水キムチ
酒醸
発酵餡子
自家製豆板醤
自家製醤油
甘麹
(紅塩麹お土産)
その他発酵茶3種…試飲
その他色々
醸は楽し
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11月15日までは、発展プランナーマスタークラススタートアップキャンペーン中です！.
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コロナの影響で、こちらのキャンペーン春までの予定を伸ばしました.
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136,000（税別）→11月15日までキャンペーン価格 101,500円（税別）.
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来年春にはスペシャリストクラス、認定校クラス(仮)を開設予定です！.
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発酵を操るスペシャリスト目指しましょう♪😆.
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発酵プランナーベーシック＆マスター集中クラス
詳細などはこちら
https://www.happycheesekitchen.com/fermentation
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薬膳スープ 野菜 在 スペアリブと野菜スープ#簡単レシピ #薬膳 料理#排骨莲藕清汤 的必吃
体調崩した時、産後や授乳期など子供からお年寄りまで健康に良い 薬膳スープ です。 野菜 嫌いな我が子も食べてくれましたので、共有します。 ... <看更多>