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#新店報報
這天雙寶來探班姑姑新開不久的飲料店
《白巷子WHITE ALLEY》
之前就常喝他們家的奶蓋好喜歡💕
店面位於中壢區健行路上很醒目
裡面裝潢由白色磁磚搭配灰色牆看起來既舒適又協調~給人很清新的感覺
牆上的手繪圖點綴之下更多了可愛和文青感
對美店就是無法抗拒🥰🥰
而且他們家飲料都是台灣水果特製飲品
茶葉經S⃞G⃞S⃞檢驗合格
芋頭、薑汁和桂圓、冬瓜黑糖皆是手工熬煮,可見用心👍🏻
🔸黑糖珍珠鮮奶
Q彈的黑糖珍珠加上新鮮特級鮮奶,這杯一直是人氣首選~特別幫寶寶點無糖,黑糖的甜味就讓小寶喝的不知道停下來!
🔸檸檬梅子
新鮮檸檬汁和檸檬片搭配梅子沒想到這麼搭😍喝起來酸甜酸甜的,大寶很愛!清爽順口好好喝!~
另外推推 #水果茶 和 #芝士奶蓋 是主打很必點!
有機會去中壢別忘了進去買杯喝起來♡⃞♡⃞♡⃞
或是你們有喝到哪杯好喝也可以推薦我哦😉
白巷子-中壢健行店
📍中壢區健行路132號
☎️03-4688078
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薑汁檸檬飲料店 在 劉宗翰中醫小天地 Facebook 的最佳貼文
#食物屬性 活用秘訣大公開!!
諸如白菜屬寒,胡椒屬熱,這樣某些食材的 #寒熱屬性,其實在坊間的書籍甚至婆婆媽媽的手機群組裡面,大家已經收到很多了。
~給他魚吃,不如教他使用釣竿的方法~
各位有辦法記得全世界所有食物的寒熱屬性嗎?就算都記得,然後,在午後的辦公室,或是孩子的同樂會,當大家說要「訂飲料」、「訂點心」時,面對外送的MENU,您知道該怎麼選擇嗎?
我所謂的選擇當然不只是「依照個人喜好」這麼簡單的事。而是您有沒有辦法依照當天的天氣、季節,當天您身體的狀況,去「透視」MENU上的這些品項,然後找出最適合當時狀況的選擇。
這就是我所謂的 #活用,也是「#讓中醫走進日常生活」的實踐。
舉例:
今天您工作特別忙,早上跟老闆開會,又生了一肚子的怨氣,下午的這個時候,感覺口乾舌燥,頭昏昏的,心情有些煩躁。
好了。飲料單來了。
即使您平常就常喝「大杯珍奶去冰半糖」,現在的您也不適合點這個。現在要選酸溜溜的,盡量不甜的,因為 #酸能生津,能夠幫助解除身體內部的火氣引起的「燥」。如果這個飲料還帶一點點苦味,就更好了,因為 #苦能安神降氣,能夠讓「煩」稍微改善一些。
符合上述條件的,大概就是金桔茶,金桔檸檬茶之類的。這時候還要知道變通,如果這家飲料店偏偏就是沒有金桔?那麼就選梅子綠,再退而求其次就選多多綠,總之就是要盡量選酸的。
再變換一個場景。今天您小感冒,勉強仍到了辦公室,鼻水不停,時而咳嗽,頭痛,身倦。午後同事又傳來飲料單,而且不好拒絕。這時,怎麼選?
首先,還是要避免選擇太甜的,還要避免奶類飲料。因為甜度太高或奶製品,會讓身體容易生痰(包括鼻涕),對於感冒中的您不適合。
酸的好不好呢?可以,含維生素C的新鮮果汁類調製的飲品,都還算適合感冒中非得喝飲料時的身體。
這個時候,首選應該是加薑汁的甘蔗飲品了。#薑可以助胃氣,甘蔗則像是天然的「用喝的葡萄糖點滴」,補充體力比較快速。如果不幸這家沒有甘蔗飲品呢?我們再選擇溫熱的金桔、檸檬類產品,也還算是可以接受的選擇。
再來說說 #水果。橘子屬於寒性,很多人都知道。那麼,您有仔細品嘗各種不同的柑橘類,去分辨寒性當中的「很寒、普通寒、比較寒、一點點寒」嗎?
原則上,汁液愈豐富的,寒性愈明顯,但是,甜度愈高的,寒性則會被抵銷(道理也許是因為甜份會帶來熱量)。所以,即使是同種的茂谷柑,也會因為採收的時間,以及存放的時間不同,性質會有差異。
例如在秋末先率先上市的綠皮椪柑,那就很寒,因為還有加上一個「未成熟」的因素,加重了這項果物的寒性。
一般的聖女小番茄,酸酸甜甜好好吃,但是番茄「生吃」畢竟還是屬於寒性,所以 #脾胃虛寒體質 的孩子,或是 #感冒咳嗽痰多 的時候,就建議少吃 #小番茄。同樣是小番茄,性質有無差異?有。同樣會隨著「#成熟度」、「#酸度」、「#甜度」這些條件,造成中醫所謂的食物屬性的不同喔!這點就需要耐心細心的廚娘爸媽爺奶,運用體會和經驗去分辨了。
原則上,任何一項食材,或是零食,飲料,在給孩子吃之前,大人都應該先試過。大人吃了之後,身體會有感覺,感覺這個食物是偏寒偏燥,還是太甜,太酸。如果適合孩子,再給孩子食用。
薑汁檸檬飲料店 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最佳解答
Babo the drink shop
紫薯拿鐵(M) NT.65 + 黑糖珍珠 NT.10
奔跑吧盛夏 薑汁檸檬氣泡飲 NT.75
看錯以為他們是在新埔七街1號, 繞了好大圈走去新埔七街沒找到, 才發現原來是中埔七街1號, 差好遠啊~ 中埔七街離我家近多了 😂 還好今天沒下雨
新開飲料店就在日福旁邊, 粉嫩外觀以白與粉紅為主, 有內用座位, 我點了兩杯飲料, "紫薯拿鐵加黑糖珍珠"去冰半糖的紫地瓜味道滿香, 珍珠是小顆的, 本想點紅麴珍珠但早上還沒準備好要到下午才有, 黑糖珍珠有Q偏軟, 只是黑糖味道不是很明顯, 配紫薯拿鐵是剛好甜, 但單嚼會覺得沒什麼香氣與甜度, 我喜歡糖要蜜到裡頭的那種珍珠(個人偏好)~ 另一杯"奔跑吧盛夏"是ginger lemonade氣泡飲, 以薑檸檬柳橙蜂蜜為主, 非常夠味, 比我上個月在比利時幾家咖啡館裡喝到的ginger lemonade好喝太多 😆
我喜歡有內用座位可以坐著喝飲料, 尤其這幾天天氣涼爽, 即使店裡沒開冷氣也不覺得悶熱~ 只是木頭椅子很硬, 坐久屁股好痛 😂
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BABO the DRINK SHOP