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🔥🔥新食譜來囉🔥🔥
媽媽我很狂一口氣做了好多 #白木耳甜點
連 #木耳雪糕 都做了！！！
小米糕的寶寶布丁當然也不能錯過
通常白木耳都會拿來燉成高檔甜品或甜湯
所以常在餐廳菜單中看到
只要是甜湯類的我幾乎都會點來吃
現在疫情在家已經好久沒去餐廳了
熊熊好想吃好想吃~~所以就很狂的自己做起來
默默的就做了5款白木耳點心
【#冰糖燉銀耳】
【#蜂蜜銀耳雪糕】
【#寶寶銀耳布丁】
【#薏仁銀耳燉奶】
【#銀耳牛奶】
食譜在這邊👇👇👇
https://hobbitfei.com/tremella/
這些做法都不難喔，只要煮好一鍋 #燉銀耳 當基底
後面就可以變化出超多甜點~
木耳我是選用 #亞大有機銀耳
吃起來口感滑順~看到白木耳本尊美到有點驚豔
又美又大又白~有機的吃起來特別安心
可以線上選購直接低溫宅配到家
吃白木耳好處多多、多營養、低熱量、零脂肪
又有滿滿膳食纖維，可以當甜點吃
養生及美味兼具，全家大小都適合唷
#哈比小妃的魔法廚房
#烘焙食譜 #食譜分享 #甜湯食譜
#白木耳露 #木耳甜點 #木耳牛奶
#白木耳怎麼煮 #白木耳減肥 #白木耳營養
#白木耳好處 #白木耳飲
【綠豆雙薏仁湯】夏天超愛這一味！
夏天到了就想喝綠豆薏仁湯，但是綠豆薏仁怎麼煮才好吃呢?
最近一直被自己煮的綠豆薏仁感動到😂😂
喜歡入口即化的綿密口感，建議把大薏仁換成洋薏仁。
喜歡帶有口感的，可以選用大薏仁，我們這次用的是雙薏仁唷。
✅硬硬的綠豆薏仁不泡水，還有另一個妙招。
✅薏仁有個「青青(台語)」的味道，怎麼去除?
✅萬用鍋、電鍋、瓦斯爐煮法，一次學會！
綠豆薏仁食譜
👉https://abcjcba.pixnet.net/blog/post/68993728
你家冰箱有綠豆湯了嗎?
夏天冰箱準備兩盒，隨時可以享受沁涼解暑的滋味~
趕快動手做看看~
在家防疫~每天都在擔心三餐怎麼補充營養?
😉在家用的營養餐❤️團購連結:https://bit.ly/3fgLnVM
終於不用煩惱備料+採買等問題
只要每天輕鬆從冷凍拿出來
用電鍋或微波爐熱約9分鐘
「加熱即可上桌、方便好食用」
對我們這種辛苦、忙碌的媽媽來說
終於不用煩惱怎麼煮+備料+採買
就可喝到營養均衡又美味的即食湯品
滿滿的整碗豐富的料
熱呼呼的營養💞太方便惹❤
真的比叫熊貓還快😂健康又方便！
#防疫更要吃得健康 #在家用餐最安全
#9分鐘快速上桌 #專業營養師調配
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每份都是「零添加、少油、少鹽」
無味精、無食品添加劑
#加上專業營養師親自嚴格把關調配
還沒接觸過媽煮湯的媽咪一定要試試看
(如果覺得口味太清淡，也可自己在加點鹽唷)
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#每碗湯料多豐富
每一種湯品的湯+料都有約520公克
比起市面上賣的湯品來說
料真的是滿滿滿
而且多達20種口味的湯品可以選擇
加熱就可以喝，非常方便！
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我們全家都很愛喝它的雞湯系列
雞肉也是大有來頭耶
#採用洽富氣冷雞
宰殺過程全程吹冷氣，不泡水
不打抗生素，鎖住肉質甜度
衛生安全+料好實在+肉又很大塊
讓約2大一小的小家庭吃的飽飽的
三不五時加個麵、加點白飯
小孩就吃得超開心😉
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去年認識-奇力愛「媽煮湯 」
了解到他們是由一群醫療人員+營養師創立
他們通通選用無毒且友善環境的安心食材
小鳳之前還特別深入層層把關的中央廚房
了解拍攝:https://bit.ly/3sLGd9b
加深我們一定要推薦的信心💪
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疫情緊張又看到新聞一堆人搶購物資
小鳳趕緊幫大家爭取加開團
冷凍可保存一年~安心慢慢吃
全家吃得健康比亂亂吃健康又方便💪
----超過20種湯品可選---
還沒接觸過媽煮湯的媽咪一定要試試看
直播影片:http://bit.ly/3v7OwhF
❤小鳳團隊真心推薦❤
香菇金針子排湯／無花果淮山雞湯／四神山藥鱸魚湯／鮮味巴西蘑菇雞湯／百合薏仁燉子排湯／肉骨茶燉子排湯/經典羅宋湯／雙耳雙版豚肉湯／龍骨皎白子排湯／鮮菇蒜苗鱸魚湯／竹笙蟲草花煲雞湯／芋栗竹笙煲雞湯等等....
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口味眾多 每天都端上飯桌都是一個驚喜
還有開舒肥雞胸唷，一起把需要的買齊
#團購才會有優惠
✅家中可能沒有那麼多空間可以囤湯品
媽咪可以分開下好幾組，分每個月寄送唷
✅回社團分享心得再送好禮
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【美國康寧 Corningware 】稜紋鑽石系列
實用熱賣款 →https://lihi1.com/qovZJ
詳細食譜內容→ https://lihi1.com/YBzHR
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
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再過兩天就是農曆12月8號了，婆婆通常在這一天都會做臘八粥，嫁到台中十幾年，也習慣要吃這個，昨天先煮好了一些材料，今天晚餐結束的比較早，那就抓緊時間跟大家分享，我來繼續把它做完，明天早餐孩子們就有臘八粥可以吃了
臘八粥材料
食材：（花生、紅豆、大薏仁、綠豆、葵瓜子）各一個米杯、紅棗10顆、荸薺3顆、圓糯米兩杯
調味：水2500cc、黑糖80g、二號砂糖100g
更多好吃料理，歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
蛋奶素食 https://bit.ly/2z7GDx6
雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
萬用吐司 https://bit.ly/2MnKL4J
手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道，我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動，雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情，卻是我每天最幸福的時刻😊
喜歡今天的影片嗎？請不吝幫我分享、按讚喔！
我會繼續努力把我的點子分享給大家
也歡迎留言告訴我，大家喜歡吃什麼，讓我們互相交流經驗唷！
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許多人也喜歡在家製作簡單的甜品，紅豆屬於高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，有豐富的鐵質，調整免疫力、補血益氣有不錯的效果。學會了影片中的方法，你可以做綠豆湯、花生湯、薏仁湯。
#吳恩文零失敗料理
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【薏仁】 每次煮薏仁的時候都覺得好像沒煮透中心還有一點硬硬的感覺你有沒有和小編一樣的困擾呢？ 今天小編來跟大家分享薏仁的煮法讓大家更輕鬆更方便煮出好吃的薏仁喔 ... ... <看更多>
薏仁 怎麼煮 在 [心得] 快速煮薏仁湯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的必吃
有圖網誌版
https://www.wretch.cc/blog/lovely998/21045980
雖然阿基師的「急速低溫冷凍破壞組織法」是用在根莖類食物上...
但之前在版上好像有人用來快速煮薏仁
就來試試看吧!!
【阿基師的偷呷步】
用具：冰箱冷凍室
作法：
1. 將紅蘿蔔去皮，切塊，移入冰箱的冷凍庫，待結成冰狀，取出。
2. 準備一鍋滾水鍋煮沸，放入已結成冰狀的紅蘿蔔塊
3. 等到紅蘿蔔浮起來，就表示已經煮透了。撈起來，放入已煮好的料理中
（例如：咖哩醬、高湯），拌一拌。
4. 等紅蘿蔔吸了湯汁的味道就完成了，而且紅蘿蔔用筷子一戳就穿破了，
口感吃起來軟軟的，還帶有紅蘿蔔原有的甜味哦！
【阿基師說分明】
★ 結成冰狀的紅蘿蔔放入滾水鍋中煮，煮熟煮軟的速度，
比一般沒有經過冷凍的快上5倍。
★ 這個快速燉煮紅蘿蔔的方法，還可以應用在煮地瓜粥，
因為您如果想吃地瓜粥或地瓜湯，又不想花很多的時間燉煮，
都可以使用這個小秘訣哦！
★ 如果您一次買了很多紅蘿蔔或馬鈴薯等食材，大部份都是放在陰涼處保存，
等時間放久了，不是乾掉就是會發芽，而流失了食材原有的營養，
如果您把它切一切，放入冰箱急速冷凍起來，想吃多少用多少，
就可以保存這些澱粉食物了，簡單又不浪費，還能保留食材最佳的養分！
【實作開始】
1.前一天晚上把薏仁洗好後...加開水冰到冷凍庫
2.薏仁冰塊稍微退冰之後放到大鍋子裡煮
3.讓水滾之後煮一下...悶了約半小時
薏仁居然軟綿綿了....平常要煮一整個下午耶
4.我喜歡有一點湯...多加一點水再煮一下
5.煮一小鍋和一大鍋花的時間差不多...所以我會煮一大鍋
然後把幾天內吃不完的薏仁裝在袋子裡冰到冷凍庫
【薏仁漿】
1.薏仁加一點牛奶加一點糖...倒進果汁機裡
2.想要有顆粒稍微打一下就好
不喜歡太粗的口感就打久一點
果汁機攪打的時間對口感有很大的影響唷
3.就是超好喝的薏仁漿嚕~
【心得】
利用急速冷凍破壞食物組織的方式....真是太神奇了!!
薏仁才煮一下再加上悶...就軟綿綿了!!!
不過因為組織被破壞掉了...薏仁變的粉粉的...不Q
如果很在意口感的話就不要用這方法嚕
看"大學生了沒"大家都說吃薏仁可以美白
就開始了自己煮薏仁的生活
不過薏仁"性冷"...女生那個來的時候不適合吃
最好改喝熱呼呼的紅豆湯唷~
想要美白吃薏仁的話
一定要指明「大薏仁」喔
珍珠薏仁、小薏仁、綠豆薏仁都不是薏仁...吃了沒有功效唷~
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◆ From: 125.230.80.232
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