【韓式烤牛肉烏龍湯麵｜プルコギ肉うどん】
COSTCO所販售的韓式燒烤牛肉真的是非常方便的產品，今天我介紹日本很常吃的「肉うどん」肉烏龍麵吃法。
已經調味好的韓式燒烤牛肉，甜甜的味道非常好吃，做成肉烏龍麵最適合了。
將鰹魚醬油作為湯頭，全部放入鍋中一起煮，非常簡單。
5分鐘就能做好的快手午餐，推薦你試試。
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
冷凍烏龍麵---2球
costco韓式燒烤牛肉---200g
●湯頭
水---300cc
鰹魚醬油（2倍濃縮）---150cc
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☆作法步驟☆
[1]
如果韓式燒烤牛肉為冷凍保存，先退冰後在與湯頭一起煮熟。
加熱期間撈除灰浮末。
[2]
肉煮熟以後，嚐一下湯頭濃淡調整一下。
最後加入烏龍麵，依照包裝時間煮到軟硬度適中即可起鍋。
[3]
很簡單的快手午餐，推薦你試試。
★小撇步
除了烏龍麵，也可以換成蕎麥麵或素麵都很好吃。 鰹魚醬油作為湯頭跟水兌上的比例請參照包裝所示。
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蕎麥湯麵料理 在 Re: [新聞] 終於吃到台灣美食！日本U18鼎泰豐集合- 看板Baseball 的必吃
就口味差異啊
日本偏鹹 台灣偏甜
舉個麵店當例子好了
主食：
台灣紅燒牛肉麵：甜
日本拉麵 蕎麥湯麵：鹹
配菜：
台灣涼拌小黃瓜：甜
日本涼拌小黃瓜：鹹
飲料：
日本綠茶不加糖
台灣綠茶加糖的比較多
白飯：
日本比較硬 台灣比較軟
咖哩也是
台灣比較甜 日本比較鹹
短期來打球吃不習慣難免
住久了應該就會習慣了啦
※ 引述《leonjapan (強尼六本)》之銘言
: 終於吃到台灣美食！日本U18鼎泰豐集合 大讚「小籠包超好吃」
: U18世界盃棒球賽即將進入複賽，A組由台灣、波多黎各、韓國晉級；B組則是美國、日本
及
: 荷蘭。曾表達吃不慣台灣食物的日本隊，今（6日）在休兵日終於吃到合胃口的美食了，
正
: 是日本觀光客的愛店「鼎泰豐」，球員們邊吃小籠包邊讚嘆「超好吃！」之後還去101觀
光
: 。
: 綜合日媒報導，日本隊球員在剛來台灣時，坦言吃不慣台灣食物、米飯的味道都不太一樣
，
: 讓他們正式開賽前就先在食物方面遭遇苦戰，唯有一款「神祕在地飲料」舒跑普遍獲得好
評
: ，甚至被日媒稱作「救世主」。
: 今日是日本隊休兵日，因受傷入院檢查的隊長小林隼翔也在今日中午11時許出院，全隊在
台
: 北的鼎泰豐集合，一起吃著小籠包，其中投手東恩納蒼在店員上菜時，大讚「超級好吃！
」
: 一旁也有其他球員附和「好好吃！」大家也都露出滿足的笑容，飽餐一頓後，還去附近的
10
: 1觀光。
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