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今天一個年輕弟弟帶著三個中年人，來撿父親的骨頭。撿完之後，告訴他們，可以帶父親喜歡的東西去拜。三個中年人一聽，就說一句「瑪瑙」。他們父親最愛「瑪瑙」。並且問弟弟這附近有沒有賣「瑪瑙」。
我跟弟弟驚恐的看著他們三個，一身的打扮真的不像有錢人，卻信誓旦旦的說等等要買一袋「瑪瑙」給老爸。
我偷偷問弟弟。
「唉，他們講真的還是講唬爛的呀！瑪瑙買一袋！就算買紙紮的也不便宜唉！」
「唉幹！哥你知不知道銀樓有沒有賣呀？我還真的不知道哪裡買瑪瑙！」
等到他們走了以後，我跟老學長提起這件事情，老學長找了一個圖片給我看。
這東西我從小吃到大，第一次知道他叫做「蔴粩」⋯⋯每次去買我都說我要一條一條有顆粒的，老闆就拿這個給我了！
原來我才是「真·年輕人」呀！
你心中有沒有「長輩很愛，但其實不好吃」的零食？
#米果 看了臉書瘋傳的這篇貼文，文中提到的沙琪瑪、蔴粩、豬耳朵、薑糖、生仁與冬瓜糖，在她的童年記憶中，又是另外一番滋味：
關於沙琪瑪，我家的說法是台語發音的「#麵粉酥」，通常是在台南傳統訂婚六塊大餅才吃得到的點心，高級一點的麵粉酥還會摻葡萄乾。
小時候吃訂婚大餅的麵粉酥，往往手一捏就碎開，還有點黏手，最後要用黏黏的手指把掉落在桌面的碎片粘起來，再塞進嘴巴裡，這是吃麵粉酥或大塊沙琪瑪的重要功夫。
至於那個硬硬口感的豬耳朵，從小到大都說那是「#露螺仔餅」，台語的露螺lōo-lê是蝸牛的意思，因為餅乾的螺旋紋路類似蝸牛的背。吃多了，隔天會感覺嘴巴很痠，是露螺仔餅的最大副作用。
#生仁 不管是名稱還是造型都充滿謎，而且只有過年才出現，重點當然是裡面那顆花生。生仁的重點不在好吃與否，而是討喜⋯⋯
下一個世代的老人零食又是什麼呢？👉 https://bit.ly/2ReBAaB
傳統點心未必符合現代人口味，但直接批評難吃、地獄零食實在太過頭了，而且想必沒吃過真正高明的手藝。
甚至吃到的是放供桌上放到潤去的東西，冬天的台灣奪潮濕大家都知道。
至於蔴荖，喜歡花生香味的話，阿啾推薦基隆廟口的金興蔴粩，那個麥芽跟花生不管是香氣還是厚度都不是一般隨便裹點花生粉、粗製濫造的貨色能比的，平常都是秤斤論兩賣，買個一袋回去跟親友試試，喵的真的是新天地，買沾花生粉一賣幾個月的再嫌棄難吃，簡直廢到笑。
沙琪瑪更是胖子我多年來不敢碰的食物，就是因為太過鬆軟好吃香甜，只吃一兩個是不可能的，非得一嗑大半包直到再也吃不下才勉強住口，高油高糖高澱粉的美妙點心只敢在午夜夢迴時擦著口水和眼淚稍微緬懷一下（順便懷念一下那個隨便少吃兩餐就瘦兩公斤的青春期）
喜不喜歡是個人口味問題（有時是品味問題），像阿啾試過兩萬次還是會怕羊肉，把他人的珍饈講成垃圾真的母湯啊母湯。
總之轉文重點→喵的我大基隆金興蔴粩真的很好ㄘ，從台北搭火車才50分鐘一班車就到，該去基隆一日遊了各位。
基隆小遊記→https://pse.is/39m2vh
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有一些點心是偏季節性或年節性的，比如說麻荖，幾乎都是過年前後才比較多人會買來吃。所以這一家人，一年只做四個月，但是這四個月，他們全力以赴，日夜趕工，把產品做到最好。傳統麻荖多半黏牙甜膩，老闆特別改良口味，甚至把大小形狀做成更適口。也就是這樣的用心，年節前，這個廟口的小攤位，總是擠滿人潮，顧客說，就算排隊也覺得很開心。
店家資訊：
游聞香傳統手工蔴粩
電話：0936 059 599
地址：新北市中和區中和路94號
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Rice Crispy / 古早味麻粩, 花生粩 -Taiwanese Traditional Food
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蔴粩 在 基隆廟口金興蔴粩- 首頁 - Facebook 的必吃
每個蔴粩都堅持以古法手工製作，內層的米菓膨鬆綿細，中層的麥芽糖芳香軟Q，外層有香酥健康的堅果。是令人口齒留香、想要一吃再吃的古早味，更是結婚回禮、娶作客、年節 ... ... <看更多>