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【吃得好、住得好 雞有抵抗力就不容易生病】
中興大學生命科學系博士蔡俊興指出，投入無抗養殖他們團隊下了很大苦功，從降低飼密度開始，一般商業雞約每坪五、六十隻，他們直接降一半約每坪30隻，經慢慢調整後，育成率約90%，搭配飼料配方保健食品，讓雞有抵抗力，比較不容易生病。
洽富是全臺灣白肉雞最大的產銷履歷供應商，福壽集團洽富實業總經理黃榮裕黃榮裕說，旗下50個契約養殖場，其中二個是自有農場，對於雞肉要求從農場端就開始管控，全吃福壽飼料，並在自有農場測試酵素、有機酸、精油等，或導入AI設備，SOP出來了，再導入合約農場。他強調，洽富不接單幫忙代宰，自家系統可確保風險。
【同場加映】
🔹【翦抗飼養01】雞肉食安超前部署 農用抗生素將剔除人類重要抗生素 今年底指南上路
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🔹【翦抗飼養02】翦抗飼養成功關鍵 小雞品質及市場價格
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#用藥管理 #白肉雞 #翦抗飼養 #雞肉食安超前部署
你兩個 pink object 同 green object
唔好以為戴咗個頭套就無人認到你哋喎 🤔🤔
原圖來源：蔡俊興
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原圖來源：蔡俊興
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養雞經歷有三十幾年的陳明尹，原來是學歷史出身，
卻在年輕時與朋友一同投入養雞事業，
從零開始的他抱著做學問的態度在養雞，
經過幾場台灣雞瘟後，開始有完全不用藥的想法，
幾年前認識了有生物學識背景的蔡俊興，
在彼此有志一同的前提下合作，
於3年前開始用完全不用藥的方式養雞，
用魚池特有的有機紅玉紅茶與非基改飼料，
人道飼養白肉雞，肉質介於放山雞與肉雞間，
雞肉口感吃來無腥味，還帶有一股特殊的香甜風味!
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