林記重慶麻辣燙 (一中店) <台中 北區>
#牛肉精緻套餐 ɴᴛ.110 (王子麵)
#豬肉精緻鍋 ɴᴛ.100 (蒸煮麵)
肉片/豆腐/貢丸/蟹風味棒/高麗菜/玉米筍/海帶/豆包/燕餃/金針菇/鑫鑫腸/蛋餃
麻辣湯頭可以依照自己的喜好選擇不同辣度,所以就選了平常有在吃的微辣,咬起湯喝了一口,味道香辣好喝,感覺湯底在麻味與辣味平衡的恰到好處,既麻且辣又不會過於強烈,屬於讓人舒服的辣味。
每一鍋都可以選一個主食,所以就選了王子麵與蒸煮麵,蒸煮麵非常Q彈,而且帶有扁麵獨特的口感,整體味道很不錯。而王子麵的部分則是帶有炸麵的香氣,也就是一般泡麵會有的味道,不過在吸了滿滿的麻辣湯底後,變得非常好吃。
店家在外帶的部分頗為用心,將湯底和麵與火鍋料分開來裝,所以火鍋料與面並不會因為外帶而變的軟爛,這邊的火鍋料也非常豐富,可以感受到店家誠意,另外除了蔬菜新鮮以外,各類火鍋料的口感也都很不錯,尤其吸飽了湯之後又更加美味。
當然最重要的還是價格親民,而且滿150元就可以外送,真的很不錯。
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📷相機:canon 800D
👁鏡頭:canon ef-s 18-55mm f/4-5.6 is stm
🚘地點:台中市北區育才街6巷3之5號
⏰時間:2021.06.15
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IG搶先看 https://www.instagram.com/jackchen718/
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JK輕攝影
相機:canon 90D/canon 800D
鏡頭:
sigma 17-50mm f2.8 ex dc os hsm
tokina atx-i 11-20mm f2.8 cf
canon EF 50mm f1.8 stm
canon EF-S 18-55mm F4-5.6 is stm
燈光:
gobox tt685c/gobox led p120c
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同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過1,520的網紅還不過來Come.188,也在其Youtube影片中提到,Fried instant noodles with scallop sauce for the first time is really delicious Unpacking today-Xiangxiang Xiaoyu dried chili scallop sauce, really a ...
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🔥9/17(五)歡樂標。嚴選好吃泡麵開賣嚕‼🔥
🍀2627-韓國不倒翁乾拌冬粉75g(員工瘋狂扣數量)
★一包搞定!!
★五分鐘上桌
★韓式冬粉Q彈好吃
★簡單美味韓式料理就能像現炒一樣的美味
◾ 烹煮方式:
1、450ml水裡先放入蔬菜包,水滾後放入冬粉,烹煮5分鐘
2、將麵撈出,將水瀝乾
3、拌入醬料包和芝麻油包,拌勻即可享用(可依喜好,調整醬料)
不經油炸
只有 225kcal卡路里 (熱量比普通拉麵少一半)
嚴選芝麻油
秘製醬料
正宗韓國風味
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🍀2640-韓國不倒翁袋裝泡菜拉麵120g(5入)
道地的韓國風味 香辣的泡菜湯頭
再搭配QQ麵條 隨享美味 方便料理
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🍀2594-韓國不倒翁-蔥燒牛肉風味碗麵(86g)
爽滑筋道的口感
讓你忍不住一口接著一口💖
吃麵吃到讚不絕口👍 👍 👍 👍
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🍀2591-韓國不倒翁金拉麵辣味杯麵(65g)
韓國暢銷泡麵品牌
湯頭濃郁香菇風味
Q彈有嚼勁的蒸煮麵體
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🍀2598-韓國不倒翁金螃蟹海鮮拉麵130g(4入)(熱賣追加補貨到)
2PM尼坤代言,獨一無二的幸福美味
金螃蟹海鮮~真的超好吃!!
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🍀2595--韓國 HARIM BTS 肯瓊醬 250克(NEW~好吃)
有迷有人一直思思念念肯瓊醬的🥺
麥當勞吃不到~我們幫你從韓國送來!!🤤
吃了麥當勞的BTS套餐說那個醬超好吃
爆款大缺貨想吃也吃不到😱😱
很多人私訊要買這個醬😆
配沙拉或烤五花肉沾它來吃 百搭的超級美味!!!
真的超讚你們快點跟上啊😍😍😍
也可以加在炸雞、薯條、三明治、吐司都超級好吃
它就是很像會辣的蜂蜜芥末
超級對味超級好吃😋
韓國人非常愛吃的醬
在歐美也是非常受歡迎到處可見的醬料唷😚
幫大家順便長知識一下❤️
Cajun是美國南方紐澳良、路易斯安那州地區的特殊口味。
當地有一個族群被稱為卡郡人(Cajuns),其文化迴異與傳統的美國南方人,
他們的美食備受推崇,特別擅長使用的香料
卡郡香料因為特別的歷史文化因素,
混和了匈牙利紅椒、黑胡椒、小茴香、百里香、俄勒岡、香氣十足。
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🍀2629-鑽石紋硅膠隔熱圓墊(三色)
材質:食品級硅膠/安全環保/耐冷耐熱-40度~230度
用途:碗墊/杯墊/餐墊
特色:加厚設計(1cm厚度)/防滑防燙/雙面紋理(雙面都可用)
好清洗,瀝水紋路不積水,回彈力好,扭曲不變形
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🍀2630-硅膠方形隔熱餐墊29*23cm
材質:食品級硅膠/安全環保/耐高溫
用途:碗墊/杯墊/餐墊/瀝水墊
特色:厚度3mm/防燙耐高溫/瀝水防油
好清洗,不滲漏不吸水,回彈力好,扭曲不變形,收納好方便
顏色超有質感~好適合居家的顏色
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蒸煮麵 在 減重營養師Sabrina的美胃人生 Facebook 的精選貼文
【週日小廚房-颱風天適合酸辣的泡麵】
昨天的颱風程度,已經是適合吃泡麵的程度,且台北自中午以後不能提供外送服務,是週日耶!一堆人應該憂心忡忡😭
風雨交加的日子,多了一些懶意,整個昏暗和氣溫讓人只想陷入沙發和影集中、飯來張口茶來伸手,似乎颱風天跟泡麵之間有種既定的連結,可能也是一種放鬆的記憶在引導,腦中馬上浮現酸酸辣辣的番茄泡菜鍋底,再搭配沁涼的啤酒,食慾馬上飆升~於是下樓去不用淋雨就能抵達的便利商店買了泡菜。
接著把我冰箱、食物櫃翻一翻,可以用的都拿來利用,大白菜、豆腐、冷凍雞高湯、番茄罐、花枝漿(我發誓我真的沒有規劃好😆),之前有次想煮火鍋一直剛好沒用,這種用剩的食材煮東西成就感特別好!
泡麵使用之前露營要帶去煮的辛X麵,這裡要提醒一下!辛X麵的辣粉都會讓人屁股開花辣到不行🤣小心使用,圖為此意。
不過,身為營養師,還是沒有勇氣「直接」吃泡麵,所以跟大家分享 #如何健康吃泡麵 !
P.S.搭的啤酒不是酒,是額外提供9克纖維的高蛋白仿啤飲,感謝 BeRule廠商送我一箱😝
颱風天這樣的組合太棒了!
1.#選泡麵
可以選份量比較小的,大約熱量落在300-400之間
及麵體非油炸的(冬粉或像蒸煮麵那種)
盡量選湯麵,因為乾麵是直接附著調味包到油脂、調味料。
2.#增加纖維
再額外加青菜,但是颱風天很難,所以平時要備有一些冷凍蔬菜或醃漬/乾燥蔬菜(例如:冷凍花椰、泡菜、海帶芽)
平時煮的話可以加任何蔬菜,蔬菜除了纖維還能提供植化素,幫忙清除自由基,畢竟吃泡麵會造成身體的氧化壓力。
3.#湯粉減量/ #簡易自煮湯底,然後#湯不喝完
泡麵的湯粉雖然是味道精髓,含有許多調味料和食品添加物組合,鈉含量也都很高,建議當作提味就好,也可以自己簡單用洋蔥、蔥爆香,然後用蔬果拌炒加水當湯底。
錯的不是你,是食物害你胖。
📌泡麵的缺失:
1.纖維量少
2.以澱粉為主題,營養不均衡
3.高鈉高油高熱量
4.調味粉內容物太複雜
📌改良進化版:
👉加入蔬菜:任何富含纖維的蔬菜都大方加入。
👉麵體燙過且減半:稍微川燙麵體去油然後跟家人分食,或是真的買小份量的像是「來X客」小小的一碗。另外會再加豆腐或打一顆蛋讓營養均衡。
👉調味粉減量:可以煮簡單的湯底然後再額外添加泡麵附的調味粉減少鈉攝取。
📌好吃撇步
泡麵一定要用煮的,不能用泡的!而且麵體不能燙太久。
📌食譜特色:適合把泡麵吃健康一點的人、減脂人
📌材料:
1.冰箱剩的菜(大白菜、紅蘿蔔)洋蔥、青蔥
2.無糖番茄泥罐頭(各種好用)
3.雞蛋一顆
4.泡菜
📌作法:
1.熱水壺加熱/滾水,丟入麵體川燙去油。
2. 冷油熱鍋後,爆香洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、番茄罐,加水至煮滾加入肉片/豆腐/蛋,最後加泡菜。
3.最後加入麵體吸收湯汁,視整體味道加適量湯粉提味。
4.擠點檸檬提味跟抗氧化一下~
📌營養分析
總熱量:400多大卡
碳水化合物:約40g
蛋白質:約24g
油脂:約10g
#週日小廚房
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#誰說減重不能美味
#減重不邊緣
蒸煮麵 在 還不過來Come.188 Youtube 的最讚貼文
Fried instant noodles with scallop sauce for the first time is really delicious
Unpacking today-Xiangxiang Xiaoyu dried chili scallop sauce, really a good helper for cooking
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**Material
Scallop sauce: moderate amount
Egg: 1
Steamed noodles (instant noodles): 1 pack
Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): moderate amount
Water lotus vegetable (green vegetable): moderate amount
Carrots: moderate amount
Pork or beef or seafood: moderate amount
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**Recipe
Scallop sauce :as needed
egg: 1
Steamed Noodles (Instant Noodles): 1
Hongxi Mushroom (Shiitake Mushroom): as needed
Water lotus vegetable(vegetables): as needed
carrot: as needed
Pork or beef or seafood: as needed
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Easy cooking series:
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Gourmet snack series:
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Tourist Attractions Series:
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White noise series:
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0:00 Delicious fried instant noodles
0:07 Materials and preparation
0:33 Simple steps to stir-fry instant noodles
1:49 Fried instant noodles
2:01 credits
*Translation:
1. Fried instant noodles
2.Fried instant noodles
3. Yang げインスタントラーメン
4.튀긴 인스턴트 국수
5.फ्राइड इंस्टेंट नूडल्स
6.نودلز مقلية سريعة التحضير
7.Mì gói
8.บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปทอด
9.Frixum instant noodles
10. Жареная лапша быстрого приготовления
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