#年假結束前的報復性做菜
#菜頭兩吃
#港式臘味蘿蔔糕
#夏多內白酒醋漬金柑白蘿蔔
這個年假大家過的還好嗎？不知是怎樣，♊雙子座的水逆嗎？這個假期過的真是不太好。
🔺除夕先是小痛不斷，所有鍋碗瓢盆都跟我有仇，往我腳上砸去，停機車還會把腳踝給踢傷好幾次。
🔺初一完全沒目標的開著車跟兒子繞了北海岸一大圈，下著大雨最後開到了正濱漁港，（ＯＳ：原本1小時以內就到的地方，我為何要花了三小時啊？！！），為了找洗手間，只好隨便找間有開門的海鮮餐廳進去吃飯，但吃到了一盤很不新鮮的海瓜子，還吃光它！回程下大雨全身淋的溼答答。
🔺初二回娘家度過一個短暫的美好午餐時光，但之後就開始拉肚子，全身酸痛.
🔺初三持續昏昏沈沈躺了一整天，到了晚上十點正想躺平的我，接到了原本開心去台北住兩天的兒子打來的電話：「馬～～ 我發燒了！很不舒服」，於是老媽我又趕緊拿著藥連夜開車衝去台北...
🔺 初四整個早上在醫院候診⋯⋯
🔴 很快康復的我們母子倆，今天初五就要好好收心了！先為即將大考的兒子印了一堆考古題，媽媽我前兩天沒好好吃飯，於是一大早報復性的做菜清冰箱，今天的料理叫做「菜頭兩吃」，好彩頭要雙倍，希望否極泰來！
🍽 年菜剩下的白蘿蔔、做發糕買的在來米粉、冷凍庫的桂來標臘腸，沒做過港式蘿蔔糕，決定來做看看，在網路上找了食譜，材料不齊全就東改西改，感覺蠻成功的囉！（食譜在照片下）
🍽 剩一小塊白蘿蔔，再加上朋友送的一大盒金柑，來做個小菜吧！用我前一陣子買的超好喝的夏多內白酒醋，與龍眼蜂蜜簡單醃一下，因為白蘿蔔片到很薄透的程度，直接拌一拌就可以吃囉～ 食譜在照片下，分享給大家！
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