關於 草莓果乾 製作 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍓兩個月一次的韓國米餅、副食品補貨團來囉!!

前100名訂單滿千再加贈下單禮"韓國自然村寶寶果汁(口味隨機)*1包"

✔️表單：https://gbf.tw/kymzy
✔️圖文：https://is.gd/ICe13N

寶寶最愛的Naeiae韓國米餅
開團快四年，肉包哥哥從六個月吃到四歲
已經累積許每個月月固定跟團補貨的朋友
小珍珠也從六個月就開始吃Naeiae韓國米餅
現在11個月已經從米餅進階到米棒跟米圈圈了
這團除了寶寶米餅，也有一歲以上小孩可吃的零食喔
像是自然村寶寶果汁、日本岩本懷舊小饅頭
、韓國Ichibiya草莓果乾、片狀海苔
韓國聰明媽媽米泡芙、米果
及團團必補貨的朴師傅海苔酥、小朋友超愛的海苔杯杯

特別推薦大家必買新品 #蔬菜鬆餅粉🥬
添加四種綠色蔬菜(菠菜、小松菜、花椰菜、大麥若葉)
#一歲以上就可食用
不含麩質、對小麥過敏的孩子也可以安心食用!
小朋友大多會逃避綠色蔬菜
味覺比較敏感的孩子甚至會覺得蔬菜帶有苦味～
混合在好吃的鬆餅裡，讓小孩一口接一口吃進蔬菜的營養
擁有豐富的膳食纖維和鈣質
簡單加入雞蛋和牛奶調和，馬上就可以做出大人小孩都愛吃的鬆餅

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另外，這次的新品還有媽媽們都很愛的下午茶點心
#日本博多風美庵草莓餅乾及 #明太子蝦餅

將被譽為全國第一的博多草莓揉合到餅乾中
酸甜草莓製成香脆的餅乾外層並夾上滑順 鬆軟的白巧克力奶油內餡
讓人忍不住一片接一片

除了甜口味的草莓餅乾外
還有鹹香好吃的博多明太子蝦片(必搶!!!)
開賣以來已經熱銷了200萬箱，是風美庵的人氣伴手禮冠軍!
採用日本糯米製作，加入蝦子與明太子風味
這款餅乾我建議大家真的至少買個三盒
一盒根本完全不夠吃～
打開常常不知不覺就可以吃掉半盒...

🍎前100名訂單滿千再加贈下單禮"韓國自然村寶寶果汁(口味隨機)*1包"

❤滿$2,000贈「韓國朴師傅海苔酥(口味隨機)*1包」
❤滿$3,000贈「日本三幸產業沖泡式海帶芽(口味隨機)*1包」

(每項食品效期表單都有註明)
表單還有副食品相關的餐具、副食品製作盒

✔️訂單問題可聯絡客服
電話: 02 2559-2733
LINE id搜尋 ：@chj9814s

#吃的到幸福的味道

幸福是什麼味道？甜蜜？酥軟？濃濃的無法割捨的關聯？
那一定要吃吃看麗華西點的#綜合雪花餅 就知道了

4種口味
超美的#玫瑰花瓣，是真的看得到花瓣吃得到花瓣的浪漫🌹
#抹茶奇福，超級濃郁的抹茶味
#牛奶雪花，有濃濃的奶香
#草莓幸福，非常香的草莓果乾融入其中
完完全全擄獲我的心，好吃😋不甜膩，真的一口接一口停不下來的好吃

奇福餅乾的鹹與天然海藻糖的甜，再加上自然麥芽香氣，真的很是享受，搭配了牛軋糖基底，在自然常溫下超級軟Q，完全不黏牙，冷藏後還有酥脆的口感，在口中～那就是幸福的味道

麗華西點的#綜合雪花餅都是使用日本進口海藻糖，好處是只有砂糖糖度的1/3，但是成本卻高出砂糖六倍之多

與市面雪Ｑ餅的棉花糖糖份來源不同，是透過海藻糖與麥芽糖熬煮再與義大利蛋白霜完美結合，降低糖度的同時也減輕身體負擔

下重本用好料就是希望大家能夠吃的美味又健康，10道手工製作而成，每個皆獨立包裝方便食用又衛生，更適合分享

官網連結/ https://www.li-hwa.com.tw
粉絲團連結/ https://www.facebook.com/lihwa6066/
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#安心食材 #低糖少負擔 #軟酥不甜膩 #麗華西點 #雪花餅

點評 : 保留去年的好評口味,提升包裝質感還增加了一口酥的選擇！搭配茶飲咖啡都很棒~👍
#2021米其林必比登 #點水樓 #中秋禮盒 #月餅

全台唯一天然 #七彩蘇式月餅，餅皮及內餡皆使用純天然的食材，外皮取用黃梔子、艾草、紅甜菜、奈米竹炭呈現出黃、綠、紅、黑色，代表著四種口味-奶皇鹹蛋、松子綠豆沙、草莓、核桃棗泥，觀色知味，由外而內相呼應。
奶皇鹹蛋口味❤️-將整顆鹹鴨蛋黃先以高粱酒浸泡、烘烤，再包入經典奶皇餡裡，奶香蘊藏著蛋香，鬆軟油潤、細緻。松子綠豆沙口味-餅皮的天然艾草清香，讓松子綠豆沙吃起來更為清爽淡雅，松子香氣縈繞，爽口不膩。草莓口味❤️-嚴選大湖草莓製成的草莓餡，加入大量新鮮草莓製成的草莓果乾，水果含量高達71%，果香濃郁。核桃棗泥口味-綿密的棗泥加上脆口的核桃，濃郁的棗子香氣與核桃堅果風味融合，多層次的口感，甜度適中迷人。
影片介紹 https://youtu.be/EMhiVfwZ-iw

天然七彩蘇式月餅自去年推出，廣受好評，今年更新增符合現代人需求的 #迷你天然七彩蘇式月餅，每盒有四種口味，共5顆(奶皇鹹蛋口味2顆、綠豆沙口味1顆、草莓口味1顆、棗泥口味1顆)，小巧玲瓏，吃起來無負擔，更可以一次吃上好幾個口味。同樣是由專業師傅手工製作，作工更加細緻，產量有限，中秋送禮或與家人分享，敬請儘早預購喔！

每年必備的 #經典一口酥 及 #金華火腿鮮肉月餅，也是饕客們的期待。一口酥每盒有八種口味，共8顆，嚴選最受歡迎的經典口味及支持在地農產的新鮮水果口味(棗泥、奶皇、綠豆沙、蓮子、草莓、柚子、芒果、土鳳梨。
棗泥口味是由黑棗與紅棗交織的馥郁棗泥。奶皇鹹蛋口味❤️是嚴選屏東紅土鴨蛋，鹹鹹甜甜，濃濃奶香。綠豆沙口味是由老店精選綠豆仁製成，細緻淡雅。蓮子口味是綿密細緻的蓮子泥加入蓮子顆粒，不甜不膩，充滿蓮子幽香。草莓口味是天然草莓蜜漬真實色澤及風味；整粒大湖草莓乾濃醇彈牙、口齒留香。
柚子口味❤️是手剝麻豆香柚，柚香四溢；金桔手切大顆粒，酸酸甜甜意猶未盡。芒果口味❤️是玉井愛文芒果泥搭配愛文芒果乾，每一口都是愛文香甜滋味。土鳳梨口味❤️是滿滿的臺灣土鳳梨餡，含有大顆粒鳳梨纖維，淺嚐陽光的滋味。以及傳承江浙飲食文化、臺灣市面上少見的經典鹹口味蘇式鮮肉月餅(有金華火腿口味及櫻花蝦口味)，金華火腿風味，老饕愛不釋口。櫻花蝦口味，嚴選在地臺灣國寶櫻花蝦，獨特乾甜風味。

2020年版食記分享 :
https://www.wiselyview.cc/read-29311.html

✔️樂天商城
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如需訂購，請洽各分店
南京店：02-87126689
復興店：02-87725089
懷寧店：02-23123100
大直店：02-85098080
林口店：02-26086969
南崁店：03-2227979

英式下午茶必備的一道甜點!?
拿拿摳化身英倫紳士，教大家擄獲萬千少女的心

※本集由 義美生機甜心草莓 贊助播出

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甜心草莓司康材料
中筋麵粉220g/無鹽奶油85g/泡打粉8g/二號砂糖25g/鹽巴3g/
牛奶80g/雞蛋1顆/義美甜心草莓果乾30g(依個人口味可替換葡萄乾或蔓越莓乾)

裝飾：半顆量的蛋液/防潮糖粉些許

烤箱180度烘烤20~25分，約8個(直徑5.3cm的圓形模)

#義美生機 #草莓 #甜心草莓 #司康

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#酸種麵包 #天然魯邦種 #草莓麵包
新鮮草莓雖天生帶著馥郁香甜的迷人氣味，不過烘烤後確實不容易留住同樣的氣味，早在2018年魁北克6月草莓季，就嘗試過運用草莓果泥替代麵團水分製作出第一份草莓歐式麵包，不過在沒經過提醒的盲目品嘗測試下，確實沒人吃得出有草莓的存在的痕跡，直到今年準備新書及嘗試不同麵包食譜時突然想到，如能同時加入「草莓果乾」進到麵團，是否能留住這樣嬌貴的氣味呢？經過2番嘗試與麵團比例調整後，決定了這份「草莓粉紅泡泡」在我心中的模樣，並且運用天然魯邦麵種做為唯一酵母，讓麵團天生柔軟也更適合放置常溫。

與其把它當成西式餐食的配餐麵包，它自然散發的莓果甜味，外殼烤到微酥但裡層留下柔軟濕潤質地，混搭了莓果乾與核桃的變化，這樣一份「草莓粉紅泡泡」更像是風格獨具的麵包點心，做為早餐或午茶與伯爵紅茶搭配，更能誘發草莓香氣在口腔裡完全的釋放，是我完成麵包後無意間的驚喜發現，邀請你在草莓盛產的季節一起跟著嘗試。

這份配方的【高筋魯邦麵種】雖可用【波蘭液種】替代，不過操作上的關鍵不同之處再於，第二階段的籐籃發酵必須在常溫進行，同時必須等待麵團體積比發酵前，膨發至少多出50%~75%才可入爐，這是因為【波蘭液種】的酵母活力入爐後並無發性，因此入爐前的麵團體積很重要。

[ 材料 ]
草莓乾：30克
蔓越莓乾：30克
朗姆酒：40克
高筋魯邦麵種：230克
草莓鮮果泥：300克
高筋麵粉：400克
鹽：10克
室溫無鹽奶油：30克
炒熟核桃：100克

以速發酵母製作波蘭液種：https://www.briancuisine.com/?p=8404

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完整配方與操作說明：https://www.briancuisine.com/?p=10732

材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/144573

???義美生機甜心草莓
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冷凍真空乾燥法是先冷凍食物，再真空乾燥，使食物中凍結的冰晶直接昇華，由固態變為氣態，保留食物 90％ 以上的營養，及原始風味，甜酸酥脆，沒有添加劑、人工香料、色素。除了直接當零嘴吃，也適合製作不能有液體的點心，例如巧克力、餅乾。冷凍真空乾燥技術更好保存食材原來的色澤，點心調色得心應手，效果驚艷，可塑性非常高。

凍乾草莓保留草莓本身的營養及食物纖維，易於復水。野餐或旅遊時想喝鮮草莓汁，但天氣炎熱，不方便携帶容易腐壞的新鮮水果，帶上便㩗榨汁杯和重量輕巧的義美生機甜心草莓，便可隨時隨地享受草莓汁，跟新鮮現打的草莓汁口感一樣

#義美生機
#甜心草莓
#草莓果乾
#無人工色素香料
#夢幻療癒的漸層草莓巧克力片
#網紅零食凍乾草莓巧克力
#凍乾草莓巧克力餅乾條
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天然。真食。原味
安靜的廚房日記 在生活中發現美