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Getting ready for Mid-Autumn Festival with this awesome combo from @yengkeemacau 🌕🌙💫 their mini almond cookies with Egg Yolks is one of my favorite Macao must-haves! 🤩😍😋 為我的中秋節作出準備，當然唔少得 #英記餅家 同我最鍾意嘅 #迷你蛋黃杏仁餅 ☺️😊🤗 #澳門 #Macau #Macao
今次同香港麥當勞叔叔之家慈善基金合作，一齊做義賣活動真係好開心🥰 唔單止令我了解多咗呢個慈善機構，仲同一位康復緊嘅小朋友朗朗一齊傾偈分享。希望朗朗身體健康，daddy mummy同細佬幸福快樂！Moon姐姐會一直支持你！🥰🥰💪🏻💪🏻💪🏻 呢個咁有意義嘅活動都好需要大家支持，做善事之餘又有好好味嘅月餅同家人朋友慶祝中秋節，大家一齊分享同支持啦！♥️♥️♥️
香港麥當勞叔叔之家慈善基金今年得到英記餅家贊助，推出「家·團圓」中秋月餅義賣。
奶黃月餅香滑而不油膩，每個月餅上更印有史諾比頭像。隨月餅附送史諾比袋乙個及一盒迷你杏仁餅（140g）。史諾比奶黃月餅（八件裝）慈善價為港幣$196元。是次活動所籌得善款將會用作支援香港麥當勞叔叔之家服務，歡迎大家購買月餅送禮自用或轉贈予家舍的病童家庭，在中秋佳節為他們送上祝福及暖意。
網上購買 : https://www.rmhc.org.hk/tc/donate/gift-shop/
購買熱線 : WhatsApp: 5702 0077
#香港麥當勞叔叔之家 #香港麥當勞叔叔之家慈善基金 #家以外的家 #在一起就是家 #中秋節 #月餅 #RMHC #RMHCHK #HomeAwayHome #KeepingFamilyClose #MidAutumnFestival #Mooncake
#Storyteller：【錦田紅磚屋裡的性格巨星】
約他下午兩點鐘，平時摱摱緊準時的我，省下買咖啡的時間，沿著無人的錦莆路，加快腳步走往紅磚屋。平日的紅磚屋，只有一家手沖咖啡烘培店有開。他還未到，我便去買杯咖啡。
「你覺得佢份人點？」我問老闆娘。「聽人講佢幾有藝術家脾氣，會鬧人。」
我戚戚眉，遙遙一望紅磚屋的入口，便有架寶石紅開蓬跑車停泊，一個高大身影倒在樹蔭的光影下。我站起來，猛力揈手邊走向他，近距離便看到他淡淡的微笑。
他的店裡，放了日本二戰時代的校服、美國海軍制服、350 年歷史加拿大百貨公司的羊毛民族服、藥材鋪的陳年百子櫃。最多的是五六十年代的本地品牌鐵盒，童年常吃的大白兔糖、Quality Street、澳門的英記餅家和劉科記蛋卷等等的原版鐵盒都有。「任何有 Barcode 嘅嘢，我都唔會收藏。」店內周圍貼上警告字眼「請勿動手」，幾乎每件收藏上都標明「非賣品」，或是 $1999，$2999 等不可親的價錢。
我問他，生意還好嗎？伯伯搭一搭我的膊頭，彷佛說了句「咪傻啦你」。
「我啲嘢唔會有人買㗎。」伯伯一臉不在乎的模樣。他志在的，是讓人看到他。他說，「我做每一件事，都係話俾人聽我係叻嘅。」
的確，在紅磚屋開店，只因他不甘孤芳自賞。二三十年前，他在舞台上，人人都看到他的光芒。高米八，常常穿著和服的作務衣，紥一條小馬尾，如金城武在《不夜城》的模樣，清爽霸氣。他十八歲飛到東京學空手道，後來卻變了學皮革，在竹下通為日本古著入迷，見到當地的時裝買家有如身處築地漁市場和果欄，駕著小電動車來大量入貨。他回港便學人做日本古著水貨客，後來索性自己動手設計；為 Sam Hui、梅姐、羅文、張國榮等做服裝形象設計師。上網一看，翁美玲穿著他的設計，白色上衣有個粉紅配粉藍色的京劇臉譜，粉紅色代表正直的老年人，粉藍色代表勇猛剛強，恰如他的性格。
十年前他中了風，左邊身只有 50% 活動能力，他每天在醫院和自己說，「一係生存一係死」，由郁動手指、到左肩、到左腿。十年後的他康復不少，留著雪白的鬍子，過肩的長髮，每天仍堅持創作，畫圖做皮革。從前滿身日本風，變成今日的美國西部牛仔風。小店叫東廠，古裝劇常聽到的東廠，他說「因為東廠比西廠和錦衣衛勁囉。」
他是 John Lai，黎約汗。汗的蒙古語是 Khan，是古代遊牧民族對領袖的尊稱。
Storyteller：John Lai 黎約汗
Text：Ruby Liu @rubyeesparks
Illustraton by Storyteller Team @everyone.is.storyteller
ad-lib & StoryTeller presents : 【#WeWearStories】
展期 Date : 05/06/2021 （Sat）－ 26/06/2021 (Sat)
場地 Venue : K11 Art Mall 地下 G01
開放時間 Time：上午 11 時至下午 9 時
#EveryoneisStoryteller
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杏仁餅是澳門的必買伴手禮，吉米個人是最喜歡澳門老餅家––英記餅家的杏仁餅及肉鬆鳳凰卷。英記餅家最近還跟SNOOPY合作聯名店，讓人耳目一新，頓時年輕活潑了起來，趕緊來看看吉米的介紹啦！
遊記：http://drugs.pixnet.net/blog/post/48453927
英記餅家的杏仁餅及肉鬆鳳凰卷心得：http://drugs.pixnet.net/blog/post/48453930
一秒到巴黎 港澳行程經費總整
#News金探號 #香港 #澳門
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主持人：王軍凱 朱芳君
電視首播頻道：非凡新聞台
每週六日晚上：22:00-23:00
https://goo.gl/CRhSsy
我的志願是當卡通月餅KOL，謝謝 (港姐式揮手)
最近收到的卡通造型月餅分別有
奇華餅家 Kee Wah Bakery 的姆明和熊貓
榮華香港 Wing Wah HK 的蛋黃哥和B duck
澳門英記餅家 Macau Yeng Kee Bakery 的史路比
卡通月餅的口味都以奶黃為主啊~
我的心水依然是奇華的朱古力奶黃，真的跟吃Brownie一樣，好令人滿足。而奇華的餅穩定性亦很高，每個切開來餅皮和餡料都可以保持完整，榮華的一切全部甩皮甩骨。這幾家的奶黃餡吃起來完全不同，榮華的蛋黃味頗重，質感也粉粉的 (所以不太hold得住)；奇華的滑中帶奶香，顏色比較亮麗應該是加了色素；英記則介乎兩者之間，蛋黃和奶油味幾balance。
這迷你的月餅入面塞一粒咸蛋黃我覺得蠻有趣，適合喜歡吃蛋黃又不想吃太多蓮蓉的人，個蛋黃都幾油潤，皮脆蓮蓉不甜膩。
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讚好 早安！晨之美！，跟我過萌萌的美食生活！
也可以追蹤 IG 呦：instagram.com/misskitb
愛你 (*/ω＼*)
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英記餅家 在 澳門英記餅家Pastelaria Yeng Kee 的必吃
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