🇬🇧這個周末做了很久沒有做的英式鬆餅(司康)Scone...超容易做，超美味😋Mr P還一連吃了兩個呢🤭
英式鬆餅👉https://youtu.be/nVpnJohOoew
芝士(起司)鬆餅👉 http://www.mrspskitchen.net/classic-cheese-scones-英式芝士鬆餅/
英式鬆餅司康 在 Facebook 的最佳解答
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過5萬的網紅KYOKO TV・哈日杏子頻道，也在其Youtube影片中提到，#鬆餅 #舒芙蕾厚鬆餅 #日本厚鬆餅 #甜點 #美食日語 #司康鬆餅 #哈日杏子 🌸歡迎訂閱杏子頻道➡ https://goo.gl/JYyh4H 🌸杏子畫的P醬祝福貼圖➡https://goo.gl/GVoLvT 🌸杏子日語教室➡https://reurl.cc/RdjYkg 🌸認識哈日杏子...
「英式鬆餅司康」的推薦目錄：
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- 關於英式鬆餅司康 在 潼潼的秘密花園 Facebook 的最佳貼文
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- 關於英式鬆餅司康 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳解答
- 關於英式鬆餅司康 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於英式鬆餅司康 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳貼文
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英式鬆餅司康 在 潼潼的秘密花園 Facebook 的最佳貼文
好吃到流淚的英式鬆餅😭😭😭
#久違的backtobasic
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英式鬆餅司康 在 段孝芳的粉絲團 Facebook 的最讚貼文
很多心理學家都表示，「烘焙」是一種具有療癒能力且帶有正能量的活動。
金山關懷站的長輩們說:能夠親自調製麵糊，學做英式鬆餅-司康，再帶回去給心愛的家人吃，真的很開心！
英式鬆餅司康 在 KYOKO TV・哈日杏子頻道 Youtube 的最佳解答
#鬆餅 #舒芙蕾厚鬆餅 #日本厚鬆餅 #甜點 #美食日語 #司康鬆餅 #哈日杏子
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美食日語Vol.11 ｜美式鬆餅厚・鬆餅・舒芙蕾厚鬆餅・鬆餅相關字句💕パンケーキが大好きです ｜ ＜杏子日語教室＞58
＜＊本日單字＊＞
パンケーキ
pa-n-keーki
美式鬆餅
ホットケーキ
ho-t-to-keーki
厚鬆餅
ワッフル
wa-f-fu-ru
比利時鬆餅
スフレパンケーキ
su-fu-re-pa-n-keーki
舒芙蕾厚鬆餅
スコーン
su-koーn
英式鬆餅、司康鬆餅
とろける
to-ro-ke-ru
入口即化
ふわふわ
fu-wa-fu-wa
很鬆軟、軟綿綿
しっとり食感
しっとりしょっかん
shi-t-to-ri-sho-k-ka-n
濕潤口感
何度食べでも
飽きない味です
なんどたべてもあきないあじです
何度食べても飽きない味なんとたべてもあきないあじna-n-do-ta-be-te-mo-a-ki-na-i-a-ji-de-su
百吃不厭的味道
*:･☆ﾟ★o(´▽｀*)/♪Thanks♪＼(*´▽｀)oﾟ★,｡･:*:･☆ﾟ
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英式鬆餅司康 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
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1.美式鬆餅
材料
中筋麵粉 100公克 plain flour 100g
低筋麵粉 100公克 low gluten flour 100g
泡打粉 2茶匙 baking powder 2tsp.
糖 30公克 sugar 30g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
水 220ml water 220ml
沙拉油 2大匙 oil 2tbsp.
雞蛋 1顆 egg
檸檬汁 1茶匙 lemon juice 1tsp.
作法
1. 所有材料混合均勻。
2. 麵糊靜置20分鐘。
3. 鬆餅機預熱至變綠燈，倒入麵糊，蓋上蓋子烤約3至4分鐘即可。
2.比利時列日鬆餅
材料
高筋麵粉 120公克 strong flour 120g
低筋麵粉 180公克 low gluten flour 180g
糖 50公克 sugar 50g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
酵母粉 3公克 yeast 3g
牛奶 100ml milk 100ml
奶油 100公克 butter 100g
雞蛋 1顆 egg
珍珠糖 適量 pearl sugar q.s.
作法
1. 低筋麵粉、高筋麵粉、糖、鹽、酵母粉、牛奶、雞蛋與奶油混合均勻成麵糰。
2. 分成每個80公克的小麵糰，蓋上保鮮膜發酵1小時。
3. 鬆餅機預熱至變綠燈，小麵糰沾上珍珠糖，放入鬆餅機中，烤約3至4分鐘即可。
3.荷蘭小鬆餅
材料
低筋麵粉 180公克 low gluten flour 180g
牛奶 125ml milk 125ml
酵母粉 3.5公克 yeast 3.5g
糖 8公克 sugar 8g
鹽 2公克 salt 2g
沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
雞蛋 1顆 egg
作法
1. 所有材料混合均勻成麵糊。
2. 將麵糊靜置發酵1小時。
3. 鬆餅機預熱至變綠燈，倒入麵糊，蓋上蓋子烤約3至4分鐘即可。
4.英式鬆餅 (司康)
材料
中筋麵粉 260公克 plain flour 260g
泡打粉 10公克 baking powder 10g
冰奶油丁 75公克 butter 75g
糖 50公克 sugar 50g
雞蛋 1顆 egg
鮮奶油 60ml whipping cream 60ml
葡萄乾 40公克 raisin 40g
作法
1. 中筋麵粉、泡打粉先混合。
2. 加入冰奶油丁與麵粉搓成細粒狀。
3. 再加入雞蛋混合後，分次加入牛奶拌勻。
4. 加入葡萄乾，輕壓成糰狀。
5. 鬆餅機預熱至變綠燈，放入每個約22公克的麵糰，烤4至5分鐘即可。
5.布魯塞爾格子鬆餅
材料
蛋黃 3顆 yolk
奶油(融化) 30公克 butter 30g
糖 75公克 sugar 75g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
牛奶 180ml milk 180ml
低筋麵粉 180公克 low gluten flour 180g
泡打粉 1茶匙 baking powder 1tbsp.
蛋白 3顆 egg white
作法
(先打麵糊)
1. 蛋黃、奶油、糖、鹽、牛奶混合均勻。
2. 再加入低筋麵粉、泡打粉混合均勻成麵糊。
(再打蛋白)
3. 將蛋白打至發泡。
4. 將麵糊與蛋白混合輕輕拌勻。
5. 鬆餅機預熱至變綠燈，烤盤噴少許油，倒入混合好的麵糊。
6. 蓋上蓋子烤約3至4分鐘即可。
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美食日語 Vol.10 ｜ 蛋黃哥甜點菜單 ｜ くでたまデザートメニュー ｜ ＜杏子日語教室＞44
令人感到幸福的美食日語又來囉。這次我們要一邊吃可愛的蛋黃哥甜點、一邊學日文喔。
超令人治癒的一堂日文課，快點進來看看有甚麼好吃的甜點吧。
【Gudetama Chef-蛋黃哥五星主廚餐廳】
地址：台北市大安區敦化南路一段236巷12號
營業時間：11:00～22:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/GudetamaChef/
看菜單：https://is.gd/nunRhd
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👀看杏子的使用心得 ➡https://youtu.be/HslBTEJ6N9E
＜🌸今日單字🌸＞
ぐでたま
gu-de-ta-ma
蛋黃哥
レストラン
re-su-to-ra-n
餐廳
メニュー
me-nyuー
菜單
デザート
de-zaーto
甜點
スイーツ
su-iーtsu
甜點
パンケーキ
pa-n-keーki
美式鬆餅
ホットケーキ
ho-t-to-keーki
日式厚鬆餅
ワッフル
wa-f-fu-ru
比利時鬆餅
スコーン
su-koーn
英式鬆餅（司康餅）
パフェ
pa-fue
聖代
シャーベット
shaーbe-t-to
冰沙
かき氷
かきごおり
ka-ki-go-ri
刨冰
人形焼
にんぎょうやき
ni-n-gyo-ya-ki
プリン
pu-ri-n
布丁
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英式鬆餅司康 在 千層酥鬆 經典英式司康English Scone | 在家做出名店的口感 的必吃
Jul 4, 2021 - 經典英式司康/ 英式鬆餅約莫十幾年前，與朋友在台北的Smith&Hsu，是我首次對司康留下深刻印象，外鬆內軟的司康搭配奶油和果醬，拼湊出幸福的滋味！ ... <看更多>
英式鬆餅司康 在 有個fu。司康scone 的必吃
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