《2020年第二天!孩子們的文化交換》
#英國親子舞台劇 #英國媽媽一打二日誌
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2020第二天,老公已經回去上班,孩子們依然在放假。小吐司班上其中一位最要好的同學,她媽媽是位職業婦女,她總是很抱歉沒機會邀請我們去她家play date(同學有下課後來我們家玩過)。所以趁著放年假,她邀請我們一起去看🇬🇧英國在聖誕節期間,家喻戶曉的經典故事 “the snowman” (by Raymond Briggs )⛄️的舞台劇。
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因為哥哥跟這位同學感情超好,自從同學知道我們是台灣人之後,就一直說下次暑假也要來台灣玩!於是我提議,在看舞台劇之前,帶他們去體驗小吐司最愛的台灣美食之一 #鼎泰豐。
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於是促成了這次文化交流play date(trip)。我們2個媽媽帶著4個孩子,從一早出發他們就興奮不已!一路嘰嘰喳喳沒有停止過,4個孩子們玩成一片(打鬧追逐)🤣。我們耳朵都沒有安靜片刻過!
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#最好的文化交流絕對是美食
小吐司回台灣時吃過不少次鼎泰豐,然而距離上次在英國吃鼎泰豐,已經是一年前他們剛開幕時,他早已忘記😅。但小吐司跟妹妹表現很棒!十足像是從台灣來的孩子,跟同學介紹怎麼吃小籠包,還教他說很多中文。同學的媽媽則是對小籠包、炒高麗菜還有蝦仁炒飯讚不絕口!尤其是醬油加醋還有薑絲感到超新奇時髦!
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#自動切換語言頻道
小可頌則是展現我從來沒看過的一面,她瞬間轉換成英文頻道的超級推銷員,一直介紹「This is super yummy!I like it so much, you should try it!(這個超級好吃😋我非常喜歡,你要試試看!)」讓我有點驚喜😳 。
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因為平常在家我們只說中文,即使哥哥跟她玩也只說中文。我鮮少有機會聽妹妹持續說完整的英文句子,我真的當下有點驚嚇!尤其是在吃流沙奶皇包時,她突然蹦出「custard bun 」我嚇傻了!誰教她的?雖然這個流沙奶黃包貴的淌血,3顆要£10,但徹底虜獲3位英國人的心!完美的劃下他們接觸台灣美食的第一印象☺️ 跟比花幾億元搞金援的外交相比,實在是便宜又有效。
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#英國最紅的聖誕節故事 The snowman
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午餐過後我們立刻前往劇院,不意外!這麼傳統家喻戶曉的聖誕節經典故事,觀眾坐滿整個劇院。大概70%都是小孩吧🤣。
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我們坐在舞台正前方第二排,從頭到尾超有臨場感!舞台正下方就是樂團現場演奏,是孩子們最喜歡的部分。
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The Snowman 故事主要描述一位小男孩在聖誕節前堆了一個雪人⛄️,然後雪人竟然活了起來!敘述他們兩人一起經歷探險的過程,最後建立無比友誼,可惜最後雪人終究融化的一天。
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最令小吐司震撼的是,the snowman這本童書或是卡通,他在學校或是朋友家看過無數次,但真人演出的舞台劇是第一次,當布簾拉開時,他低聲驚訝的跟我說「媽咪,這是真的小男孩耶!哇!他是真的小孩嗎?」
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是的,主角小男孩真的就是位頂多7、8歲的小男孩。我打從心底佩服啊!而整齣劇包含中間休息15分鐘,也將近快2個小時,小吐司跟小可頌從頭到尾完全投入!頂多偶爾問我問題,都安靜看完整場演出。媽媽我也享受其中!
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看來之後可以多安排這類活動了💕 (撒花!我單身時超愛看舞台劇、歌劇、芭蕾跟交響樂團這類表演)。
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最後我們一起趕上5:30的火車回家,同學媽媽默默跟我說「工作跟帶孩子相比,我還是覺得上班輕鬆多了!」「哈哈哈」我大笑回答。我都還不好意思說,今天我幾乎都我在顧,哈哈!因為同學不管做什麼都要跟小吐司一起🤣
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2020年,我要學會好好謝謝自己!謝謝我自己在全職媽媽的角色上,一直全力以赴,從不遲到早退,努力學習了6年!職場上應該也算是小主管了吧😎
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每位媽媽都應該要學會先謝謝自己!💕
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#大家有推薦其它適合6歲以下觀看的舞台劇或歌劇嗎? 獅子王? 綠野仙蹤?
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅我是小馬 A Man in his Cave,也在其Youtube影片中提到,聖誕節快到了,今天和大家分享北歐聖誕習俗,聖誕羊有沒有聽過?牠是用來吃的嗎?另外今年我們家的聖誕甜品有點不太一樣,除了往年都會吃的聖布丁之外,我還特別準備了微熱山丘柚香蘋果酥,結果...... 大受歡迎!Mix & Match! 來自台灣口味的甜點完美融入我們這個多文化背景的家庭,看來要多準備幾...
英國最紅的聖誕節故事 在 我是小馬 A Man in his Cave Youtube 的最佳貼文
聖誕節快到了,今天和大家分享北歐聖誕習俗,聖誕羊有沒有聽過?牠是用來吃的嗎?另外今年我們家的聖誕甜品有點不太一樣,除了往年都會吃的聖布丁之外,我還特別準備了微熱山丘柚香蘋果酥,結果......
大受歡迎!Mix & Match! 來自台灣口味的甜點完美融入我們這個多文化背景的家庭,看來要多準備幾盒才是,因為一吃下去真的停不下來啊!
#微熱山丘柚香蘋果酥 #北歐聖誕這樣過 #MixAndMatch #微熱山丘 #SunnyHills #蘋果酥 #微熱山丘柚香蘋果酥 #柚香蘋果酥
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英國最紅的聖誕節故事 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』我們要做一款很有節慶氛圍、又暖身子的香料熱紅酒 (Simple and Perfect Mulled Wine / Vin chaud recipe)
香料熱紅酒,這個在歐洲很受歡迎、有著悠久歷史的冬季飲品,經常跟聖誕節連結在一起,它的出現最早可以追溯到古羅馬時期,連大文豪狄更斯(Charles Dickens)都在他的著作《聖誕頌歌》(小氣財神/A Christmas Carol)中,反覆提到英國人在冬天喜歡品嚐這款熱飲,甚至鉅細靡遺地在故事裡寫了製作的食譜(但當時使用的是比較容易取得的波特酒),尤此可見它有多日常。
這款摻了新鮮水果、香料與紅酒的飲品,透過爐火慢慢加熱、熬煮,葡萄酒與香料及天然果香相互作用,交織出令人陶醉的口感和香氣,連不那麼喜歡喝酒且酒力不怎樣的我們也驚豔示已,第一口下去滿口生香,「哇!怎麼這麼好喝!」脫口而出。
平時華人用來燉肉的八角跟丁香,換個場景與紅酒搭檔演出,沒想到香氣的表現又有另一番精彩,真是相當有意思。
香料熱紅酒的做法真的相當簡單,可以說是一鍋到底,沒喝過又想要嚐試這款香料熱紅酒的朋友,不妨可以嚐試看看!
值得一提的是,透過熬煮時間的長短,酒精的濃度也會有所變化,大家可以依據個人喜歡來調整。但要再三提醒,煮過的紅酒雖然酒精濃度會降低,但還是含有酒精的,千萬不要酒後開車,而熱紅酒再好喝也不要過量哦!
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/GK4W3HXNKlk
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Mulled Wine 香料熱紅酒 怎麼作呢?
下面是香料聖誕熱紅酒 的作法與食譜:
☞ 這份食譜可以做出 2 杯熱紅酒
✎ 材料 / INGREDIENTS
紅酒 500ml
柳橙 1顆
檸檬 1顆, 擠汁只需要半顆
丁香 3個
肉桂棒 1根
八角 1個
薑 3小塊
肉豆蔻 1粒, 磨少許粉
白砂糖 60g
黑胡椒 1g
蜂蜜 10g
✎ 做法 Instructions
1. 倒出紅酒 500ml,若是新開瓶的紅酒,就稍微醒酒一段時間
2. 把柳橙的頭尾切掉,然後把橙皮片成長條狀
3. 照著柳橙的方式處理檸檬皮
4. 將片好的柳橙皮跟檸檬皮收集好,放在小碗裡備用
5. 為了減少苦味,將柳丁跟檸檬的白膜去除,留下果肉,備用
6. 來做香料糖漿,鍋裡加入白砂糖、丁香、八角、薑、黑胡椒、肉桂,然後刨一點肉豆蔻,用中小火乾炒約一分鐘,讓香氣釋出
7. 用手扭轉橙皮跟檸檬皮,以釋出水果香氛,並丟入鍋裡一同拌炒
8. 用手把半顆檸檬汁跟一顆柳橙汁擠出,然後連同果肉一起丟入鍋裡,慢慢攪拌,直到沸騰
9. 倒入醒過的紅酒,再度煮到沸騰,接著轉小火,繼續熬煮10分鐘
10. 時間到,關火,用細篩網過濾紅酒裡的香料和果渣
11. 取一個萊姆,在杯緣滑抹一圈,然後沾點鹽,沾好後輕拍杯子,抖到多餘的鹽粒,在這個鹽口杯中,倒入煮好的熱紅酒,請趁熱享用
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#香料熱紅酒
#聖誕食譜
#酒後不開車
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
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