英國女孩愛上台灣郎的愛情故事
英式三層下午茶 High tea
（雖然店員服務態度有點差
但照片美美的還是發一下🥰
由下吃到上 鹹➡️甜
很適合🐜
#afternoontea #hightea #cake #英國奶奶
@ 下午茶.英國奶奶·司康 Britshake2
英國奶奶下午茶 在 溫婉廷(桑妮) Facebook 的最讚貼文
同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常，也在其Youtube影片中提到，#訂閱乾杯小菜的頻道 https://goo.gl/JUKTzj 乾杯小菜的FB專頁 https://goo.gl/RRokCw 乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega ◆ 影片合作贊助信箱：[email protected] 小菜一直很愛吃/做司康 它不用像麵包...
英國奶奶下午茶 在 廖紫涵Angela Facebook 的最佳貼文
今天來到IG火紅的司康店-下午茶.英國奶奶·司康 Britshake2，原本只有在淡水有，現在在延吉街也有分店了！我跟姐妹馬上衝來品嚐下午茶🥰 🌟它們家的茶品是主打！使用英國皇室茶系列，F&M是皇室御用茶💗 它們家還可以先讓你聞茶葉的味道選茶，每一瓶都好好聞好喜歡！🥰
✨我點伯爵夫人茶NTD168元 茶的香氣深蘊，層次豐富，清香縈繞在我口中，很搭配甜點跟鹹食佐餐
.
✨雙人雙層下午茶 NTD$658 超美！琳瑯滿目的鹹點跟甜點，每一樣都很精緻又美麗～食材也不馬虎！有燻鮭魚、沙拉、三明治
司康外酥內鬆軟，不會很硬，跟其他家司康不一樣的口感，我很喜歡～很香！搭配它們的德文郡奶油跟蔓越莓醬，酸酸甜甜的滋味好幸福！
✨英式炸魚手工薯條 NTD328元 必點！魚肉入口即化，炸皮超香，手工薯條搭配塔塔醬好好吃
✨英式燉豬肉佐約克郡布丁 NTD$298 沒吃過的料理，約克郡布丁是英國道地小點，香烤Q彈的麵皮佐上鮮奶油，可以來嚐鮮試試看😋
#英國奶奶 #英國奶奶下午茶 #英國奶奶司康 #司康 #scone #東區下午茶 #東區 #東區甜點 #甜點 #台北甜點 #台北下午茶 #台北餐廳 #延吉街 #taipeifood
英國奶奶下午茶 在 Amy英國奶奶 Facebook 的精選貼文
開工了～還是要懶洋洋的享受療癒的英式茶點：）
謝謝陳德烈今天到Amy的「英國奶奶」下午茶餐廳～
Amy和陳德烈同樣都是廚藝學院畢業的專業廚師，也曾經在同一家出版社出過料理書，希望日後有機會可以在廚藝上交流一下！
陳德烈粉絲團
下午茶.英國奶奶·司康 Britshake2
上班了～但還是先來杯下午茶吧🤣🤣🤣
下午茶.英國奶奶·司康 Britshake2
英國奶奶下午茶 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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乾杯小菜的IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 影片合作贊助信箱：cheers40188@gmail.com
小菜一直很愛吃/做司康
它不用像麵包需要揉出薄膜
或等多次的發酵、靜置
司康只要拌一拌,冷藏靜置30分鐘
整型好就可以丟烤箱了~
剛烤好的司康 熱熱的抹上果醬
講究一點的買罐Clotted cream
這樣的美味 完全不用花大錢唷!!
假日的前一晚做個麵糰丟冰箱
早上起來丟烤箱時再煮杯咖啡
用這美味的早餐來洗滌你和家人一週的疲憊吧~ go
粉類材料 ( 高度1.5~2公分大約可做9個司康)
中筋麵粉150克 低筋麵粉100克
(或直接使用低筋麵粉250克)
很冰的奶油 70克(也可減至50克,一樣好吃)
砂糖 40克
無鋁泡打粉10克
(小菜一直都有使用泡打粉 不可問我 可不可以不用... 哈)
檸檬皮或柑橘類的皮屑 少許
(可有可無,只是增香,皮要用小蘇打粉洗淨哦!)
蔓越莓果乾 50克
(量可增減,也可用其它愛吃的果乾代替)
液體材料
牛奶 120CC 、 雞蛋1顆 混合後液體約170克
150克加入麵糰 留20克送烤箱前刷在司康表面
小菜今天做起來一直不順卡卡滴 詳細做法流程在這裡
機器操作：
所有粉類+奶油通通丟進11杯處理機中(只留牛奶和雞蛋)
低速或瞬轉約10~15秒 就混合成沙礫狀了
倒入液體後再打個幾下放入果乾 喇喇A成糰就好~
放冰箱30分~1小時 或隔夜都OK
純手工操作：
先混合所有的粉類再加入冰的切小塊奶油
用指尖搓揉奶油和麵粉 (速度要快些避免奶油融化)
成沙礫粉狀後,倒入液體(保留一些刷於司康表面)
成糰即可包保鮮膜 放入冰箱鬆馳
整型：
烤箱先預熱
圓型 三角形 四方形 菱形 星形.... 都可以哦~
刷上蛋奶液 送進烤箱
烤箱 上/下火 200/180 烤15分 上色~
(視各自的烤箱溫度、脾氣而定哦!)
註：
1.夏季或白天氣溫高 麵粉也可放冰箱,不易失敗
2.蔓越莓的水份需擠乾，麵糰才不會太溼
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英國奶奶下午茶 在 美食猛男阿一一 Youtube 的最佳解答
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英國奶奶下午茶 在 波蘭女孩x台灣男孩蜜拉士愷 Youtube 的最讚貼文
在台灣也能吃到道地的英國味道
這是我們第一次嘗試英國料理，真的非常非常推薦!
餐廳資料如下，大家可以參考看看囉
英國奶奶 風味廚房Britshake 東區店
地址：台北市大安區延吉街138巷4號1樓
電話：02 8771 3141
粉絲頁：https://www.facebook.com/Britshake2/
主廚：英國籍的Amy（Amy Rattigan，冉庭恩），從全英國餐飲學校第一名畢業，料理經歷長達20年。
交通：如果坐捷運，可到國父紀念館2號出口。
如果開車，可停橋安停車塲，或是國父紀念館停車塲。
淡水店可以參考這邊
地址： 251新北市淡水區中正路272號
電話： 02 2626 7570
這是Amy的個人粉絲團：
https://www.facebook.com/amyrattigan.chef/
這間英國餐廳真的太好吃了，台灣人也一定會喜歡
因為風評很棒，很受歡迎，來用餐前記得先定位喔~
蜜拉推薦經典的炸魚薯條、下午茶套餐
士愷推薦英式燉肉、司康、英國茶
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★我們的著作：
《波蘭女孩X台灣男孩 甜蜜愛戀全紀錄》
http://bit.ly/2FEjHsY
《波蘭自助超簡單：波蘭女孩X台灣男孩帶你去旅行(最新版)》
http://bit.ly/2LyJaIJ
《信不信由你 一週開口說波蘭語》
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《在家環遊世界！400沙發客住我家》
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《別笑！用撲克牌學波蘭語：波蘭語旅遊單字．會話卡》
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