做一個商品
做一個簡單的快樂
包旺家雖然是一間寵物選貨店
不過多年的累積經驗下來,我們開始開發自己的產品
也成立自己的品牌,OOFY
今天不說別的,就來說說即將要上架的新商品
"包旺家的自製救生衣"
我的狗兒其實沒有四季都在游泳,但每年夏天一定都會去泳池
海邊也成為我們常常報到的地方
拿鐵看到海就會很開心
這十幾年來我們去過大大小小的水域
這幾年來包旺家也販售了很多款救生衣
看似不起眼,也無法帶來巨高營業額
不是365天都能使用的必備品
卻在出遊的時候擔任很重要的腳色
你一定會很需要用到它
幫狗狗,好好的準備一件救生衣
不分年紀,不分體型,每隻狗狗都能自在的游泳
游泳是很快樂,也是應該要很安心的活動
看到許多孩子常常會在無預警的時候被丟下水
也許游泳看似是狗狗本能一般應該要會的技能
但如果能提供救生衣,增加安全感,玩水是一件快樂的事情
想要很搶眼的亮色
想要素素的,簡單的穿法
想要每年都帶著它和拿鐵一起出遊
也想要每個狗狗都能穿上救生衣,安全的下水
光是藍色就有好幾種藍,好幾種黃色好幾種粉色
穿著外套喝熱可可的時候,救生衣已經開始打樣開始生產
就這樣我們大夥一起選了顏色,才誕生了現在的救生衣
明白今年的疫情並不容易出遊
不會苦惱覺得來的不是時候
每年水池都會閃閃發光,孩子們都會健健康康
八月份準時上架!
(不要錯過包旺家8月份的父親節活動喔)
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。 不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜...
自製 熱可可 在 Facebook 的最佳解答
来,听听巧克力粉故事🤗👏❤️👍
✅https://wa.me/60124898989
为了让更多 #黑巧克力粉丝朋友们 可以品尝到 #PureDarkChocolate,
ARABICA ESTATE研发很久后而新推出一系列香味純正,粉质細膩,无杂质,无焦粒的可可粉!
烘焙坊的专业团队,这些年来一直精心改良upgrade我们家 #黑巧克力粉的秘方,用心花了超过8年时间,不断尝试不同种类的巧克力,皇天不负苦心人,经过189种配方调整,,用掉了672公斤的巧克力粉而调配出3种浓度的 dark chocolate,让你品尝香、浓、甘、纯、顺、细腻的可可粉!🍫🍫🍫
就是要认让你们在家自己也可以泡到一杯顶级cafe level 的 #热巧克力 啦😉
❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友,可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足,刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重,口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
❤️90%Chocolate Powder
- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚,可可原味强烈,入口的苦味还是蛮好的,很顺滑,后续不涩, 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高,就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力,最大特点就是不甜、不甜、不甜(重要的事说三遍)。
- 100% #无糖 哦,就连糖尿病患者都可以喝!
- 重要的是100%而可可,对身体有意
-适合黑巧克力愛好者,香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口!伴随很细腻很滑的口感,不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘,温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年,从多种可可豆中筛选出几种最香,最浓最厚的,然后调配超过189多种配方后,不加工,直接把可可豆磨成粉的!
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品,添加了大量糖、奶粉和添加剂等,有营养价值的可可粉含量并不高!❌❌❌
还有哦,80% 和90%巧克力粉,我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道!
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料:
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista,调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶加热到約60度左右,关掉小火,再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中,白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,再打开炉火,将溫度加热到80度左右,然後关掉炉火,您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
#darkcocoa
#classiccocoa
#IamWongAnnzz
#Journeywithannzz
#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen
自製 熱可可 在 Facebook 的精選貼文
我最近好像变心了, 爱上了巧克力🙈😋💕
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来啦!听听巧克力故事🤗💕❤️
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❤️80%Chocolate Powder
- 不喜欢太苦的黑巧克力,或者想尝试高浓度又没办法一下子接受100%含量的朋友,可以拿它当作试口味的第一步哦
- 可可香气很足,刚入口是淡淡的苦味, 但苦味并不重,口感顺滑, 能喝到明显回甘, 给人感觉就是很温柔和
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- 黑巧克力粉丝都喜欢喝
- 可可的香气很醇很浓厚,可可原味强烈,入口的苦味还是蛮好的,很顺滑,后续不涩, 苦味和回香都很明显的一款。
❤️100% Cacao powder
- 100%无糖纯可可粉
- 黑巧克力的可可含量越高,就意味着含糖量越低。所以100%可可粉含量的黑巧克力,最大特点就是不甜、不甜、不甜(重要的事说三遍)。
- 100% #无糖 哦,就连糖尿病患者都可以喝!
- 重要的是100%而可可,对身体有意
-适合黑巧克力愛好者,香软的可可味道,可可味很浓,很独特的苦味,苦而顺口!伴随很细腻很滑的口感,不酸不涩,打个比方就是黑巧克力中的小姑娘,温顺、柔软又美好
Arabica Estate 的 Chocolate / cacao powder 用8年,从多种可可豆中筛选出几种最香,最浓最厚的,然后调配超过189多种配方后,不加工,直接把可可豆磨成粉的!
【cocoa noun. a chocolate powder made from roasted and ground cacao seeds】
超市里常见的巧克力、热可可都不是天然的食品,添加了大量糖、奶粉和添加剂等,有营养价值的可可粉含量并不高!❌❌❌
还有哦,80% 和90%巧克力粉,我们使用的 #不是人造奶精 而是真正的 #NewZealandWholemilkPowder , 所以你Feel到的香味是天然黑巧克力香味 不用担心喝到的都是人造香精的味道!
如何利用 可可粉 自製 法式熱可可
材料:
1. 230ml鲜奶
2. 10克 Arabica Estate可可粉(大约2湯匙)
3. 白糖 或 紅糖 或 煉奶 (凭着個人口味增/減)
你可以自己当Barista,调出你想要的味道💯💯
做法 : 先将 230ml 鲜奶放入锅中,开小火把冰鲜奶加热到約60度左右,关掉小火,再将約 10克 的Arabica Estate純可可粉倒入其中,白糖 1 ~ 2 湯匙 (视個人喜好) 再充分搅拌,待可可粉完全溶解后,再打开炉火,将溫度加热到80度左右,然後关掉炉火,您就可以享受一杯令人精气十足的 法式热可可啦。😋💯
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#classiccocoa
#IamWongAnnzz
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#Annzz寻味之旅
#Annzzkitchen
自製 熱可可 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最讚貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』,我們要跟大家分享一款超萌、大人小孩都會愛不釋手的聖誕小點心:迷你薑餅屋杯緣子。(Mini gingerbread house mug topper/薑餅人)。
不知道是因為聖誕音樂都很好聽,還是聖誕節就是有一種魔力,會讓人心情平靜,自然喜悅。是說根本也沒有過節的習慣,但總是忍不住想買個美美的手作花圈掛在門上,而塵封一年的聖誕專輯又被拿來當作12月工作時的背景音樂,還特別在 Nexflix 找了好幾部聖誕主題的影集跟電影來看,看來人是喜歡節慶的。
今年的聖誕影片我們把它獻給了薑餅屋,而且是超萌超可愛的迷你薑餅屋杯緣子,做過一次就明白為何畫薑餅屋或薑餅人可以成為聚會派對的主題了,因為真的太有趣了,連童心未泯的阿公阿媽都玩得不亦樂乎。做好的薑餅屋杯緣子超級適合搭配熱可可享用,或者小朋友放學回來,給一杯牛奶再附贈一個迷你薑餅屋點心,他們會吃得津津有味。當然,當作家裡的聖誕裝飾或交換禮物也保證讓人會心一笑。
這次的薑餅食譜我們使用了新鮮的薑取代薑粉,很喜歡它自然溫暖的辛香氣,聽說薑有助薑餅屋的保存,單吃餅乾也非常美味。希望大家會喜歡這支影片,一起來玩薑餅屋吧~祝大家聖誕快樂。
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本:
https://youtu.be/lQb1jL-L-tU
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迷你薑餅屋杯緣子怎麼作呢?
下面是這款迷你薑餅屋杯緣子做法與食譜(還有皇室糖霜和自製擠花袋的做法):
🎄 準備工作:
➊ 一個薑餅屋的模型,可以自己設計或下載我們的範本 ⇣ (大門的寬度要大於杯子的厚度)
📌 模型連結:
https://drive.google.com/file/d/16UvJW9EbfkjbUShTVKdqI1HlU194e-7c/view
➋ 最少兩個糖霜擠花袋,擠口 2 mm 為黏著用,擠口 1.5 mm 為畫圖用
🎄 Note:
➊ 用不完的皇室糖霜請用保鮮膜完全服貼於糖霜表面,密封冷藏
➋ 薑餅若有點受潮,可以烤箱預熱100°C, 烘烤5~10 分鐘,把餅乾裡的濕氣除去
🎄 份量:這份麵團搭配模型可以製作 14~16 個可愛超萌的小薑餅屋
✎ 材料 / Ingredients
🎄 薑餅餅乾
無鹽黃油 125g, 軟化
三溫糖 90g, 也可用黑糖或紅糖
糖蜜(molasses) 58g
室溫雞蛋 1顆
中筋麵粉 370g
小蘇打 5g (約1茶匙)
鹽 2.5g (約1/2茶匙)
生薑泥 10g
肉桂粉 1.5g
肉豆蔻粉 1g
🎄 皇室糖霜 (royal icing)
香草精 1.5g
純糖粉 200g, 過篩無結塊
蛋白粉 7.5g
溫開水 25g~30g
✎ 做法 / Instructions
🎄 薑餅餅乾
1. 料理盆裡加入軟化奶油、糖與糖蜜,以中速攪段至泛白膨鬆
2. 加入打散的雞蛋與生薑泥,以中速攪打到所有材料混合均勻、完全乳化
3. 將麵粉、小蘇打、肉桂粉、肉豆蔻粉與鹽過篩
4. 拌入過篩後的乾粉,充份拌勻到完全結團並看不見乾粉
5. 將麵團移到揉麵板上,稍微揉壓讓它形成表面光滑的麵團,然後用保鮮膜包裏住,送進冰箱冰一個小時
6. 烤箱預熱 170°C
7. 將冰過的麵團放在案板上,切出要使用的份量,其餘還用不到的再用包鮮膜包好拿去冷藏。在揉麵板上撒一點點麵粉,將麵團擀成 3 mm 的厚度
8. 在麵皮上撒點薄粉防止沾黏,把房子的模型放上去,切割用的刀子也沾點粉防沾,每片模型都要切兩份,請注意,大門切好後先不要移除,烤好後再切,這樣大門較不會變形
9. 烘烤10分鐘,或直到餅乾變硬且完全上色,不同的烤箱烘烤時間可能不同,尺寸大的薑餅屋烘烤時間也會增加
10. 出爐後,趁餅乾還軟的時候將大門移除,然後置於冷卻架上完全放涼
🎄 皇室糖霜
1. 將 200g 的純糖粉、7.5g 的蛋白粉篩入打發盆裡
2. 再加入1.5g 的香草精與 25g 的溫開水,以中速攪打 5 分鐘,打到軟性接近硬性的程度。25g 的水量差不多可以打出適合畫線跟黏著用的稠度,但空氣中的乾濕度可能會影響,若覺得糖霜太乾,可以再加幾滴水,太濕則加糖粉來調整
3. 把糖霜填入擠花袋裡,如果家裡沒有適合的細花嘴,那可以像影片裡教的用烘焙紙自製擠花袋,這次會用到兩個擠花袋,擠口剪成直徑 2mm 適合黏合用,1.5mm則適合用來畫線、畫裝飾。
🎄 組合
1. 薑餅屋要先從前後門以及兩側開始做,在前門的背後靠近兩邊畫兩條糖霜,然後立起來,並分別黏上左右側邊
2. 接著再黏上後門那片薑餅,薑餅屋的基本結構就完成了,在黏上屋頂前,先靜置最少15分鐘,讓房子略為穩固
3. 動作輕巧的黏上屋頂,黏好後建議放置過夜讓糖霜完全乾燥變硬後,隔天再來畫裝飾
4. 可以用糖霜甚至是加了色素的糖霜來裝飾薑餅屋,要華麗、要簡單都請隨意,這就是製作薑餅屋最大的樂趣,畫好後請最少靜置一個小時,靜置時間愈久,糖霜會愈硬愈穩固,請留意『不同地區的濕度不同,乾燥時間也會不同』哦
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影片章節:
00:00 開場
00:32 食材介紹
01:28 製作薑餅麵團
04:52 分割麵團,擀麵與裁切薑餅屋、薑餅人模型
07:29 烤箱設定,出爐放涼
08:04 製作皇室糖霜
09:00 製作簡易擠花袋
09:49 組合薑餅屋與裝飾
12:01 成品展示(薑餅屋杯緣子)
12:39 迷你薑餅屋製作技巧分享
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片中聖誕音樂使用:
* Kevin MacLeod創作的「Deck the Halls」是依據 創用 CC (姓名標示) 4.0 授權使用。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
來源: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100263
演出者: http://incompetech.com/
更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#薑餅屋
#皇室糖霜
#聖誕甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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自製 熱可可 在 安啾咪 Youtube 的最佳貼文
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自製 熱可可 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
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