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今日午餐
午餐母子倆一起享用了添好運港式點心專門店，幾次用餐的經驗下來除了一些季節性特有的點心外每次必點的就是臘腸北菇雞飯和白灼時蔬！臘腸北菇雞飯把食材和生米一起炊煮、米飯都有著食材的香味，吃來不鹹也很適合小龍一起享用(另外附的醬汁龍媽就自己獨享了)；另外就是母子倆都非常喜愛的白灼時蔬，不太確定菜名的蔬菜色澤翠綠口感也非常清脆、龍媽好想知道到底要怎樣才能料理出這樣的色澤和口感哦！！
小龍5Y
今日午餐
這個禮拜唯一的假日，龍媽秒決定午餐休息一餐、外出享用想念很久的港式飲茶餐廳，一到現場果不其然又是滿滿的內用和排隊人潮，幸好等不了多久就輪到我們了。一家三口戰鬥力極弱，總共只吃8道就結束了🤣
臘腸北菇雞飯 香芋腐皮卷 鼓汁蒸肉排 馬來糕 干貝絲炒麵 小心流沙煎堆 楊枝甘露
『台中港式添好運港式飲茶』
香港添好運港式飲茶榮獲米其林一顆星美食。
台中的添好運位在大遠百B2 鼎泰豐旁，也是一樣大排長龍，美食是需要等待的。
添好運我們每次必點第一道
『酥皮焗叉燒包』共有3個，酥酥的菠蘿包裡包著叉燒內線的甜鹹香味，吃了會有驚喜感，讓人回味喜愛。
『干貝絲炒麵』也是我們的最愛，上面鋪著滿滿的干貝，裡面有著豬肉絲，豆芽菜，韭菜，蛋絲以大火炒拌，把全部的香氣融合在一起，超級好吃。
『香煎蘿蔔糕』共有3塊，蘿蔔糕內餡有著臘腸和蝦米，吃起來軟嫩綿密，和台灣Q彈的蘿蔔糕口感還是不太ㄧ樣喲！
『黃沙珠潤腸』，內餡是以豬肝下去捲包，豬肝非常的新鮮完全不會沙沙或是腥味，不怕這位可以試試看，我們其實去了這麼多次，也是第一次嘗試，還不錯。
『鮮蝦燒賣皇』內餡是已蝦仁和Q彈豬肉，上面有著枸杞，飽滿紮實，很好吃。
『鮮蝦腐皮卷』共有3片，形狀偏扁，裡頭包滿韭菜和蝦仁餡料，搭配外酥的皮卷，有韭菜盒的味。
『臘腸北菇雞飯』這不是一般我們看到的褒仔飯，而是盅頭飯。主要料理有臘腸，雞肉，香菇，送上時記得要把旁邊的醬油倒入一起拌著吃。
『鮑汁悶鳳爪』外表看起來好想硬硬沒有很軟嫩，但是但是但是，一口咬下，卻是熟嫩入味到不行的感動，真的很想衝到廚房看看他們是怎麼滷的，這技術太厲害了。
『鮮蝦腸粉』這道就是很一般的腸粉卷鮮蝦，裡頭的蝦非常的新鮮，海鮮只要新鮮都好吃。
有機會也找伴侶一起來享用喲！
#添好運
#beautifullifebygm
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
節瓜辣煮排骨
https://bit.ly/3riOBwh
材料：
節瓜1條
甘筍半條
草菇乾30克
排骨250克
乾葱2粒
蒜頭2瓣
醃料：
糖少許
鹽少許
粟粉1茶匙
生抽1茶匙
老抽1/2茶匙
調味：
魚露2茶匙
辣椒醬1湯匙
糖少許
老抽1茶匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
炸魷魚鬚
https://bit.ly/36FXvfk
材料：
魷魚頭200克
雜錦香草1茶匙
咖喱粉1茶匙
炸粉1碗
冰水適量
油少許
鹽1茶匙
雜錦香草1茶匙
荷蘭豆炒雙腸
https://bit.ly/3cAfS9t
材料：
荷蘭豆100克
葱1條
辣椒1條
乾葱1粒
蒜頭1瓣
膶腸1條
臘腸1條
紹酒少許
鮑汁 1茶匙
糖少許
粟粉水少許
梨乾海底椰紅蘿蔔湯
https://bit.ly/2YEMS8j
材料：
梨亁3片
紅蘿蔔1條
海底椰30克
蜜棗2粒
南北杏20克
枇杷葉35克
排骨400克
水2.2公升
鹽少許
雪耳1個
足本食譜： https://bit.ly/39GCX8n
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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晚風吹來的一剎那，毛孔猛地一縮，特別想來一口暖暖的米飯填滿五臟府。咦！乘着夜風而來的，不正是飯香嗎。 #臘味 的油潤與鹹香， #芫荽豉油 的香甜 ，還有香脆 #飯焦 呢！16°C的晚上，我不再怕 #空虛寂寞凍 ！
詳細內容：https://bit.ly/3fWVuz4
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原來【白花椰菜米💪】還有這種吃法⁉
用白花椰菜米做出來的披薩吃起來更加清爽不油膩呢😋
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收到花椰菜米了！但是除了當飯吃之外，還有什麼其他吃法呢😔
讓編編來教你新料理【花椰菜米義式披薩】，全程完全不加一滴油，吃起來清爽不膩😍
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【🥦花椰菜米義式披薩🍕】
①先將花椰菜米拆封後，不加油乾煎至無水份💦
②取出花椰菜米加入雞蛋、起司、義大利香料、香蒜粉、地瓜粉攪拌🥣
③放置烤盤上塑成想要的大小，並以200℃烤20分鐘至餅皮金黃
④烤好後在餅皮上塗上番茄糊醬汁，也可以挑自己喜歡的醬汁呦😘
⑤鋪上起司、蘑菇、洋蔥、臘腸，以200℃烤5分鐘至起司融化
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輕輕鬆鬆做出美味的披薩，和一般的披薩吃起來更加清爽、不油膩😚
別再說披薩不健康，就連健身中的你都能吃的【🥦花椰菜米披薩🍕】，健康營養又美味💟！
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臘腸北菇雞飯 在 臘腸北菇滑雞煲仔飯- 天氣轉涼喇 - YouTube 的必吃
水滾後，將雞、冬菇和 臘腸 鋪在飯面，再把薑絲鋪在材料上。冚蓋以慢火煮十分鐘。 6. 十分鐘後，沿著煲底以小火燒烘，每個方向烘約2分鐘。 7. ... <看更多>