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唐 杜牧 《過華清宮》
「長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。」
🤔雖然沒有唐玄宗與楊貴妃驕奢的生活~
但是看著冰箱的荔枝到貨~我也學學楊貴妃 欣然而笑了!🥰
👍荔枝真的是我心目中第一名最愛吃的水果!!!❤️❤️❤️
大家都說她醣分高，確實吃的時候要限量
✏️以一份水果60大卡計算:
✅玉荷包90克約=5顆
✅黑葉仔荔枝100克約=7顆
簡單說，成人一天2-3份水果的話，最多每天:
▶️玉荷包可以吃10-15顆，黑葉仔荔枝可以吃14-21顆
📣荔枝的營養價值，除了大家知道的高維生素C可以促進膠原蛋白的形成，預防黑色素大量形成，幫助肌膚美白，也是提高抗氧化成份很好的營養素，另外包含養顏美容抗氧化的維生素E，還有預防水腫利水利尿的鉀離子，荔枝中豐富的鎂離子也有助於心臟、肌肉及神經的正常功能。
比較特別的是，玉荷包分析出來有葉酸的成份，除了適合孕婦食用之外，這幾年研究也發現葉酸有助於預防心血管疾病的發生。
👉三高的病人只要適量，其實都可以食用，重點是不過量。
#我愛荔枝🥰
#體重管理
#營養師
🍇 葡萄🍇 科普小教室 🙂
👍 別小看小小的葡萄，葡萄雖小營養價值卻很高！
🚨 吃葡萄有什麼功效與好處呢？
🍇 葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.維生素B2.維生素B6.維生素C等，還含有多種人體所需的胺基酸，常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益，此外它還含有多種具有生理功能的物質。
🍇 飽滿多汁的葡萄結合獨特的口感和酸酸、甜甜的滋味，是坊間非常受歡迎的水果。葡萄有很多不同的顏色和品種，包含本土、進口以及多種顏色，譬如……紫色、紅色、綠色、黑色等等，不同顏色的葡萄有什麼好處呢？
👉 中醫師吳明珠表示：葡萄性平、味甘酸、無毒，葡萄皮黑入腎，具有補肝腎、能健脾和胃、益氣血、開胃力、生津液和利小便之功效，所以是「補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎宜肝好臉色」的優良水果。
🚨 不同顏色的葡萄有著不同的營養成分 🚨
🍇 綠葡萄：富含β-胡蘿蔔素和維生素A，很適合用眼過多以及容易上呼吸道感染的人吃。
🍇 深紫色、紅色的葡萄：有抗氧化、抗老化功效。
👉 酒紅色葡萄：熱量最低、維生素A在紅皮葡萄中含量最多，維生素A除了對眼睛很有幫助以外，也是修復黏膜組織特別需要的營養素。如果有過敏體質，經常感冒的人，建議可以選購紅皮葡萄。花青素豐富、抗氧化、抗老化。
另外含豐富的逆轉酶，可軟化血管、活血化瘀，防止血栓形成，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，並且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心、腦血管、預防中風疾病有一定作用，很適合心血管病人食用唷！
👉 綠色葡萄：降血壓，含較高鉀及維生素 C
飲食中攝取足夠的鉀離子，能夠預防高血壓及維持神經與肌肉正常作用，而在各種顏色的葡萄之中，綠色葡萄略勝其他顏色一籌。除此之外，綠葡萄的維生素 C 含量也相對豐富，攝取足夠的維生素 C 能夠抗氧化、促進膠原蛋白合成、提升免疫力。
雖然抗氧化能力雖然不如深色葡萄，但中醫有「白入肺」的說法，認為白綠葡萄能夠補肺氣，有潤肺功效，適合咳嗽、患呼吸系統疾病的人食用。
👉 紫黑色葡萄：其中的鉀、鎂、鈣等礦物質的含量要高於其他顏色的葡萄，這些礦物質離子大多以有機酸鹽形式存在，對維持人體的離子平衡有重要作用，可有效抗疲勞。
另外，富含花青素和類黃酮，這兩類物質都是強力抗氧化劑，有對抗和清除體內自由基的功效，所以它預防衰老的作用顯著，不僅能減少皮膚上皺紋產生，還可以緩解老年人視力的退化。
🚨 口感 酸、甜 👉 各有好處 😋
👉 有些葡萄很甜，有些則偏酸，酸和甜的葡萄各有其益處。
👉 酸葡萄：可生津消食……所以在消化不好時，可以吃些口感偏酸的葡萄，有助生津止渴、健胃消食，並緩解口乾舌燥、食慾不振的狀況。
👉 甜度高的葡萄：能補氣益血……對於容易感到虛弱、咳嗽，以及心悸盜汗的人，則可以選擇口感偏甜的葡萄，甜度高的葡萄補氣益血，滋養肝腎的功效相對顯著。
🚨葡萄連皮、帶籽一起吃
葡萄籽的原花青素及葡萄皮中富含的白藜蘆醇，都是很強的天然抗氧化劑。
🚨 葡萄白霜是什麼？
這些白霜是葡萄分泌的糖醇類物質，又稱果粉。這些白霜是植物自然合成的物質，它們可以保護葡萄、且不濃縮水，所以不容易清洗掉。
🚨 葡萄存儲：
買回的葡萄用紙包好，放在冰箱暫時存放，不要使用塑料袋，造成葡萄表面結霜，引起腐爛。
🚨 禁忌：
1.(()吃葡萄後不能立即喝水())否則，不到一刻鐘就會腹瀉。
2.(()葡萄和牛奶不能同食())由於葡萄裡含有果酸，會使牛奶中的蛋白質凝固，不僅影響吸收，嚴重者還會湧現腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。
3.(()吃海鮮時別吃葡萄())吃海鮮時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，會湧現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，由於這些水果中含有鞣酸，鞣酸碰到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱，形成不輕易消化的物資。
📢 再次提醒(()要吃之前再洗())因為洗過的葡萄只能放兩天，但若良好冷藏就可以放 2~3 週喔！
過年🧨穿新衣戴新帽，但是模樣也要美美的啊 ❤️帶著滿滿的膠原蛋白去拜年聚餐，好氣色讓你一整年都好運連連啊！
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人家說女人是水做，不是喔!! 女人是膠原蛋白做的🤣🤣🤣
我吃了露奇亞透過8次轉化酵素水解形成的「胜肽級膠原蛋白」兩個星期之後，你看我是不是都Q起來了🥰
露奇亞膠原蛋白粉全系列👉 https://pse.is/3aaxfy
🔎🔎其實膠原蛋白是動物體內含量最多的蛋白質，約占人體蛋白質的25∼35％，包含分布在身體的各個地方，如骨骼、軟骨、韌帶、皮膚、角膜、臟器等等，其中皮膚跟結締組織存在大量的蛋白質。
⁉️為什麼廣告常看到，要補充膠原蛋白才會漂亮，對膝蓋才有保養作用!!!你可以把膠原蛋白想像成蓋房子中的鋼筋🏠，它提供了細胞與細胞間的支撐度💪，想像當我們肌肉失去支撐就容易鬆垮〽️，骨頭軟骨韌帶失去支撐就容易受傷。
⚠️⚠️其實早期大家有爭議的是，膠原蛋白吃進身體裡，經過分解不見得會在體內再形成膠原蛋白，但是隨著科技進步，有些觀念需要改正。
💟「露奇亞膠原蛋白」就是我說的科技進步下的保健食品，透過8次轉化酵素水解，形成”胜肽級膠原蛋白”，大分子變小分子5000DA是美國營養期刊證實人體最好吸收的大小，能幫助生長發育合成，也有助於組織修復。
💖它一共有四款，最推薦「優質純淨膠原蛋白粉」藍色包裝的，吃起來很有感。其實自己有感才是最重要，還有其他三種不同訴求的膠原蛋白，真的推薦可以買來吃看看喔
✅膠原蛋白挑選小技巧:
🔅安全度:沒有多餘的人工添加物、無糖、零脂肪、無添加香料等
🔅吸收度:胜肽級膠原蛋白5000DA小分子，吸收較好
🔅來源:使用日本第一大廠Nippi原料，來自單一魚類膠原
🔅檢驗報告:無輻射殘留、無重金屬、不含310項農藥、不含188項西藥、不含9項塑化劑
♦️最適合的族群:
🔅外食族
🔅高壓工作族群
🔅抽菸應酬飲酒族群
🔅睡眠障礙族群
🔅更年期族群
⭕️怎麼吃最好:
🔅膠原蛋白的好朋友是維生素C，我會搭配草莓、芭樂、柑橘類、木瓜等高維生素C的水果一起吃提高吸收度
🔅經酵素水解的膠原蛋白更好吸收
🔅飯後吃，餐中的維生素B群也可以幫助體內再次形成膠原蛋白
🔅持續補充，任何保養都必須要持之以恆
❌錯誤觀念矯正:
🔅膠原蛋白不只女人需要，男人其實也需要呢!!
🔅蘆薈、秋葵、銀耳、菇類石蓮花、珊瑚草沒有富含膠原蛋白‼️💢，那是水溶性膳食纖維
🔅蜂王乳基本上孕婦和哺乳中不能吃，更年期女性可食用
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#西瓜對身體的6大益處
夏西夏景切西瓜🍉 其實我想挑戰環島切西瓜
想一想還是先在家裡切西瓜吧🤣
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【西瓜對身體的6大益處】🤩
1. 緩解肌肉痠痛
西瓜含有一種特殊的胺基酸，叫做「瓜胺酸（citrulline）」，它可以減少乳酸堆積，達到緩解部分肌肉痠痛的作用。
2. 補充身體水分
西瓜水份含量高，約有92％都是水，且含脂肪量少。攝取高水分含量的水果，可幫助身體補充水分，並且增加飽足感。
3. 改善心臟健康
西瓜含有許多有益心臟健康的成分，包括茄紅素、瓜氨酸、維生素A、維生素B6、維生素C、鎂和鉀。瓜氨酸可能會增加體內一氧化氮含量，一氧化氮可以使血管擴張，幫助降低血壓。而根據研究表示茄紅素，可能有助於降低膽固醇，並降低壞膽固醇的氧化。
4. 防黃斑部病變
茄紅素具有抗氧化、抗發炎的特性，有助於保持眼睛的健康，並可以預防與年齡相關的眼睛疾病：黃斑部病變。說到茄紅素，許多人第一個聯想到的是番茄，但其實西瓜也含有不少的茄紅素，而且西瓜放在室溫下保存，茄紅素保留也最多。
5. 維持皮膚健康
西瓜中含有的兩種維生素：維生素Ａ、維生素Ｃ，對皮膚及頭髮的健康很重要。因為維生素Ａ有助於修復皮膚細胞，如果缺乏的話皮膚就會乾燥、脫屑。而維生素Ｃ則可以幫助身體製造膠原蛋白，讓皮膚更白皙、有彈性，頭髮更健康強韌。
6. 改善消化
西瓜含有大量水份和部分的膳食纖維，水與膳食纖維對於消化都很重要。水可以幫助潤滑腸胃、促進蠕動；膳食纖維能增加腸道及胃內的食物體積，促進腸胃蠕動，增加糞便量並加速身體廢物的排除。
資料來源：healthline
吃西瓜的６大健康益處，不只補水還可解痠痛！ - Heho健康
https://heho.com.tw/archives/86060
#維生素C #美白 #抗氧化
✴️維他命C的功效
❶參與體內的各種代謝（如酒精代謝、醣類代謝等），藉由尿液、汗水排出
❷細胞抗氧化
❸幫助膠原蛋白形成、傷口癒合
❹減緩感冒時間的長短與嚴重度，但無法絕對的降低得到感冒的機率
✴️對美的好處
❶美白：靠維生素C想要肌膚要白回來絕對讓你結果遠低於期望，室內外都可能因紫外線而產生黑色素，吃進體內的維他命C經消化吸收分布，達給皮膚的只剩5％~ 7％，不如先學會做好事前防曬，效果遠勝於曬黑後才吃保健食品。
❷化學構造分為左旋、右旋維他命C。傳統的維他命C是右旋，無法滲透進皮膚，所以如果你還在拿小黃瓜敷臉以為可以消黑眼圈，我想過敏機率比較大。
❸膠原蛋白：維生素有美容效果的包含維生素 C、B、 E，又以維生素C 能促進膠原蛋白新生最為實用，除了提升肌膚彈性減少皺紋外，也能縮短痘疤與傷口癒合時間。
✴️富含高維生素C的水果
柳橙、橘子、葡萄柚、木瓜、檸檬等水果
花椰菜、菠菜等深綠色的蔬菜含量也很高
值得一提的是近期不少研究發現芭樂的維生素C 含量比柑橘足足高了２倍多，抗氧化力甚至比維生素C超高的奇異果還高。
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