Search
🇰🇷韓國家庭常備小菜！簡單又美味的【醬漬海苔· 김장아찌 】(紫菜·海苔)大家很熟悉的一種食材，看似單純黑黑薄薄的一張，其營養價值非常之豐富。不僅能單吃，也可以捲成紫菜飯卷、醬漬和近年Ig很火的紫菜脆片等，用途非常之廣泛。(早前我也跟大家分享過用米紙做的簡易版本，連結我放在下方，有興趣的朋友可以看看)。
醬漬海苔食譜裡的醬油是經過特別調製，香濃甘甜又鮮味，味道層次豐富，一試便上癮。把吸滿醬汁的紫菜放在粒粒飽滿、油光軟糯的白飯上，透過白飯的熱力把紫菜的味道再次提升，完美演繹了“白飯小偷”這一個角色。吃到尾，狠狠再犯規多一點，加多一顆一戳即破的煎蛋🍳，真的大滿足！😋😋
歡迎 「訂閱」YouTube 頻道：-
https://www.youtube.com/channel/UCCXQoMPS2MUutlsEne9TvTA
IG: https://instagram.com/foodblogchriswong
▶️ 韓式紫菜脆片食譜：- https://youtu.be/kYjkq34JMgM
會涮嘴的「海苔杏仁脆片」材料及步驟都很簡單、吃起來沒負擔又美味😋😋
用家裡現成的材料就能完成、
海苔抹上醬汁、撒些杏仁或芝麻、進烤箱～
香氣十足不管大人孩子一吃就上癮！！
好簡單食譜🔗
https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/556904491
#海苔杏仁脆片 #食譜分享 #海苔脆片
暑假有夠長，爸媽有夠累，點心有夠多，但怎麼樣才能兼具美味又安全，還可以一邊學英文呢？
這聽起來絕不可能的要求，現在有解了！
由食譜女王唐娜海Donna Hay推出的一連串大人小孩一起動手做的超簡單料理，像是不用煮糖就能完成焦糖，還有要怎麼不用冰淇淋機，就能做出冰棒的秘訣，都會在TLC《唐娜海：料理大升級兒童篇》的7月26日週日晚間8點首播李得到解答
說起唐娜海，說真的她本身就很有梗。來自於澳洲的她，不只在2007年榮獲「國際美食獎頂尖7大食譜作者獎」 ，出版的食譜書在全球82個國家、熱賣超過400萬本，雙月刊「唐娜海donna hay 雜誌」的讀者超過70萬人，同時也是全球最受歡迎的美食節目主持人之一
在TLC「料理快易通」、「唐娜海：料理大升級」充分展現她的料理信念：快速、新鮮、簡單（Fast, Fresh & Simple），讓即使沒有下廚經驗的人都能輕鬆上手，讓熱愛食物的人學習最有效率的烹調手法。８歲時，就跳進廚房、拿著攪拌棒玩耍的唐娜海，在TLC全新節目《唐娜海：料理大升級兒童篇》中，透漏最愛跟孩子們一起料理，孩子們直率的反應、親子共廚的趣味、共享美食的樂趣大大豐富了料理的美味記憶
所以，唐娜海會在節目裡示範四款電影零食：花生巧克力脆片、椰奶冰棒（鳳梨萊姆風味、覆盆莓風味）、莎莎醬玉米脆餅、爆米花（巧克力椰子口味、楓糖奶油口味、肉桂糖口味）等
對了，唐娜海也公開了超棒的花生巧克力脆片食譜
準備時間20分鐘／20人份
材料 份量
去籽椰棗 400克
花生醬 95克
香草精 2匙
糙米爆米花 1碗
未加鹽的烤花生（切碎） ½杯
黑巧克力（融化） 80克
做法：
1. 準備一個10公分x 20公分的（烤麵包）模具，鋪上不沾黏烤紙，烤紙須預留高出容器4公分。（這將能幫助你等會兒完成後的迅速脫模）
2. 將去籽椰棗、花生醬和香草精一同放入食物處理機，攪拌約2-4分鐘至糊狀，若食物處理機壁上有未打散的殘留物，中途可以停下機器，以矽膠刮刀刮下拌入。（這就是不用煮糖而做成的「類焦糖」。）
3. 將食物處理機內的大塊「類焦糖」倒入大碗中，均勻拌入糙米爆米花和切碎的原味烤花生。
4. 將上述倒入最剛開始準備的模具中，以湯匙背面將其整齊壓至模具，若太黏抹不開，可先在湯匙後抹一點油；最後將融化的黑巧克力淋上表面塗抹均勻。放入冰箱20-30分鐘至冷卻成型。
5. 將模具從冰箱取出，利用預留的烤紙將花生巧克力脆片整個從模具取出，先將刀子 在熱水中加熱擦乾，利用餘溫將其切成方便入口大小即完成。
#kalechips #vegan #羽衣甘藍
材料表／文字食譜 ～ http://www.beanpanda.com/66823
羽衣甘藍屬十字花科蔬菜，可以生吃做沙拉菜，最流行的食法是烤成脆片，很多人說口味媲美洋芋片 ( 薯片 )，肥丁覺得那爽脆的口感更像紫菜，入口「沙沙脆」，卡路里比洋芋片，的確可減少一些罪惡感。不過和洋芋片一樣上火，低卡也不能吃過量，淺嘗過過口癮確是不錯的零食
? 更多無添加健康食譜 Check out 500+ healthy recipes at http://www.beanpanda.com
? 商務合作 business@beanpanda.com 請洽 Mr Gary Tong
YouTube ? https://goo.gl/rBq3rJ
Facebook 臉書專頁 ? https://www.facebook.com/beanpanda
IG ? https://goo.gl/b4TXil
Pinterest ? https://www.pinterest.com/beanpanda/
微博 ? http://www.weibo.com/2274779280
WeChat ? beanpandacook
肥丁料理書
《當令好食》繁體版 ～博客來 https://goo.gl/v7m6g8
《当令好食》簡體版 ~ 京東 https://goo.gl/83VbxG
用攝影寫的廚房日記 ﹗ 溫暖幸福家常菜，心靈治癒甜品，麵包烘培DIY。廚房味覺實驗室，餐桌迷你攝影棚，味蕾和視覺的雙重盛宴
詳細食譜:http://goo.gl/PBCTHH
假鼻子姊姊粉絲團:https://goo.gl/SeMLfy
用多力多滋，就可以輕鬆做出墨西哥玉米脆片喔！
是不是很簡單啊！
脆片食譜 在 Nestlé 雀巢早餐脆片, profile picture - Facebook 的必吃
【中秋食譜】棉花糖＆吐司的逆襲！ 每次烤肉都買了整條吐司跟大包棉花糖，但太甜吃一點就膩，烤完後又總是剩下一大堆乏人問津？ 和大家分享做法超簡單的玉米脆片棉花糖 ... ... <看更多>