冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。
這是我們耳熟能詳的養生口頭禪,
因為老祖宗的智慧告訴我們,
有平民人蔘之稱的白蘿蔔適當料理,
對於調整脾胃、保護肝臟、解毒是有幫助的。
如果以現在科學的角度來分析,
裡面還有許多的植化素,
包括蘿蔔硫素、異硫氫酸塩等等,
在我過去的書中曾經提到,
這些物質可以強化肝臟解毒系統的酵素,
不但對於身體塑化劑的清除有幫助,
對於自身荷爾蒙,
尤其是女性荷爾蒙雌激素的代謝也有幫助,
相對也可以減少女性雌激素過高所帶來的一些風險。
我很多的女性患者都罹患了乳癌、肺腺癌、卵巢癌、子宮內膜腫瘤等等,
除了會開十字花科萃取物來幫助排毒以外,
我都建議這些女性朋友適當地將白蘿蔔切片,
加點水,
用電鍋蒸熟,
熟了之後加上適當的蔥花,
加一點點的香油,
一點的塩,
就是非常美味的排毒蘿蔔湯,
輕鬆,
又沒有負擔,
提供給大家參考。
早安各位好朋友,
在這冷冷的天氣,
用餐時來一碗暖暖的白蘿蔔湯,
真的是護肝、排毒、防癌非常棒的湯點。
#蘿蔔。
#排毒。
#蘿蔔硫素。
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買了紅蔘精給媽媽(也做了很多功課查了很多資料)
卻被罵說癌症不能吃蔘進補是常識...
不是說人蔘皂甘RH2可以抗癌嗎?
倒底癌症可不可以吃蔘呢?
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