春節限定!甩油顧胃新妙招- 蔬菜中的人蔘(高麗菜)有效
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,#雞湯 是台灣人最愛的近補湯品之一,也是很常出現的喜慶年節中很常出現的菜色。 雞肉有豐富蛋白質、膠質等營養,能促使細胞修補代謝、身體機能強健,營養師也說,熬煮雞湯時會釋放出半胱氨酸,有助緩解感冒症狀。 加入香菇利用香菇多醣體,補充膳食纖維、並有助調整免疫力。常聽人說要多曬太陽,使體內自然生成維生...
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#韓國正官庄 高麗6年蔘黑棗精濃縮口服液
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三種口味紅石榴,水蜜桃,黑棗
很多同學問我為什麼那麼晚睡一天只吃一餐氣色都還是很好,我會每天吃不同的正官庄高麗,有時候正官水蜜桃,有時候吃黑棗,每天都吃不一樣的,多補充都有差,畢竟一天只能吃一餐,能夠攝取的營養食物很有限, 每一個季節盛產的水果不一樣加入人蔘之後,才不會那麼苦.添加當季農縮水果.補充水果攝取過少也非常方便...希望我這樣繼續.......健康下去
韓國季節限定
黑棗的功效與作用
1、黑棗含有豐富的維生素,有極強的增強體內免疫力的作用!
2、黑棗性味甘溫,能滋補肝腎,潤燥生津,是傳統補腎食品「黑五類」之一。
3、黑棗最大的營養價值在於它含有豐富的膳食纖維與果膠,可以幫助消化和軟便。
4、黑棗營養豐富,含有蛋白質、脂肪、糖類、多種維生素等,其中以維生素C和鈣質、鐵質含量最高。而維生素C具有促成膠原蛋白的合成、維護微小血管功能、預防牙齦萎縮、減輕動脈硬化、清除自由基抗氧化、提高免疫力抗癌症等功效。
5、黑棗有很高的藥用價值,多用於補血和調理,對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。
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🎉 立冬……🐓烏骨雞
👉 就是要滋補養身進補 😋
🏆 純天然食材熬煮,無藥物殘留、無香精、無防腐劑、無抗生素等多重保證,食品工廠的製程也獲得 ISO 22000及 HACCP品質認證,為食品安全及營養做了多層把關,同時也替您的健康把關 😊
🐓 滋補養身聖品的烏骨雞,共有 (2) 種口味(猴頭菇、北蟲九尾),可以讓您做選擇喔!讓您想吃什麼就吃什麼喔 😁
A. 猴頭菇🐓烏骨雞
B. 北蟲九尾🐓烏骨雞
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🐓 烏骨雞……《李時珍本草綱目》記載:烏骨雞能補虛勞嬴弱,治糖尿病、消化性疾病、中風、心腹疼痛、益產婦、婦人血崩、白帶,及一切虛損引發之病症。烏骨雞中含多種微量元素及大量胺基酸、鐵元素……等,是營養價值極高的滋補品 💯
👉 猴頭菇……名列中國四大名菜之一(與熊掌、海參、魚翅同列),有「山珍猴頭、海味燕窩」之稱。《中國藥用真菌》記載:「猴頭菇……味甘、性平、能利五臟、助消化、降脂、滋補、對消化不良、神經衰退、十二指腸潰瘍、胃潰瘍有良好的功效。」
👉 金蟲草……具有催眠鎮靜、補腎、降血壓、補虛損、防癌、抗癌、止咳、化痰、平喘……等多種功效。(金蟲草、人參、鹿茸)為中藥寶庫中的三大補藥。
👉,北蟲草(又稱蛹蟲草、北冬蟲夏草)…… 於1958年在吉林省長白山首次發現。北蟲草類似冬蟲夏草,具治療肺結核、止血化痰、補精隨、抑制癌症、延緩老化與提升免疫力等功能。實驗研究證明,北蟲草其抑癌效果遠超高於冬蟲夏草 !
👉 九尾草 …… 性溫、味甘、無毒、主治小兒發育不良、具有 開脾、利尿、健胃除積等效能,此外還有止咳潤喉的功能,民眾甚至把它煮水當茶飲用,其味芳香、甘醇,有如人參茶,所以也有『台灣人參』之稱,其除熱、祛濕效果特別的好。
👉 猴頭菇烏骨雞 …… 內含有一整隻的上等烏骨雞,再搭配上金蟲草、紅棗(補氣養血)、枸杞(養肝明目)等多種藥材一起慢火熬燉,將所有的營養價值都完整保存在裡面,具有美容養顏、延緩衰老、抗誘變、增強身體免疫力……等多種功能。
👉 北蟲九尾烏骨雞 …… 內含有一整隻的上等烏骨雞,搭配著北蟲草、九尾草、人蔘鬚(健脾安神)、紅棗(補氣養血)、當歸(養血潤燥)等多種藥材一起慢火熬燉,將所有的營養價值都完整保存在裡面,具有美容養顏、延緩衰老、滋陰補虛、增強身體免疫力……等多種功能。
📢 食用方法:解凍後,加熱至沸騰即可食用,亦可依照個人喜好,添加其他食材做配料喔 😋
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品名:猴頭菇烏骨雞
產地:台灣
廠商:立崧食品 (真味鱻)
成分:烏骨雞、猴頭菇、金蟲草、紅棗、枸杞、雞高湯、米酒、鹽、冰糖。
淨重:2200 公克 (固形物 850 公克)
包裝:鋁箔包裝
優惠大特價:480元
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品名:北蟲九尾烏骨雞
產地:台灣
廠商:寶饌食品
成分:烏骨雞、北蟲草、九尾草、人蔘鬚、紅棗、當歸、水、鹽。
淨重:2200 公克 (固形物 900 公克)
包裝:鋁箔包裝
優惠大特價:480元
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📢 溫馨小叮嚀 🙂
1. 產品退冰、開封後請儘速烹煮完畢,避免重覆解凍再覆凍,以保持產品品質。
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#雞湯 是台灣人最愛的近補湯品之一,也是很常出現的喜慶年節中很常出現的菜色。
雞肉有豐富蛋白質、膠質等營養,能促使細胞修補代謝、身體機能強健,營養師也說,熬煮雞湯時會釋放出半胱氨酸,有助緩解感冒症狀。
加入香菇利用香菇多醣體,補充膳食纖維、並有助調整免疫力。常聽人說要多曬太陽,使體內自然生成維生素D,除了對抗骨質疏鬆,維生素D還有增強免疫力的作用。而且不只是人類,就連菇類曬太陽也可以產生維生素D。動物的細胞膜是以膽固醇為原料製成,而植物的細胞膜則是由植物固醇所製成,菇類的植物固醇又被稱為麥角固醇,受到紫外線的照射之後就會轉變成維生素D2。
葡聚多醣體(β-glucan),是一種從香菇傘狀構造中所萃取提煉而出的抗癌劑,在醫學上被使用於胃癌與大腸癌的治療上,現在多與其他化學合成的抗癌劑一起使用,作為化學療法的輔助,負責發揮增強免疫的效果。
除了被提煉成為抗癌劑使用,葡聚多醣體也是膳食纖維的一種,可以成為乳酸菌或是酪酸菌的餌食,達到促進腸內細菌發酵、分解腸中食物的作用,發揮腸道益生菌的效果;同時也是強力的抗氧化物質,可以排除自由基,讓人不易老化,身體代謝也跟著變好。
中醫師推薦,燉煮雞湯的時候,可以再加入一些養生藥材,像是紅棗補脾胃、安心神,枸杞明目提神、滋養血氣,人參補元氣、消疲勞。
步驟有哪些呢?
1.把雞肉放入IH電子鍋內鍋
2.加入薑2片、紅棗8粒、枸杞少量 、人蔘五錢和適量的水
3.選擇燉湯模式,燉湯時間約2小時(畫面:關蓋設定功能後長按開始鍵)
4.煮好後在加入少量的鹽巴調味
藉由立體環繞燉煮,食材能均勻熟成,完整保留營養精華,煮好的雞湯,清爽鮮甜,湯頭味道也很濃郩。過年團聚來道適合溫補的「人參香菇雞湯」,暖胃又能補身益氣,給全家人滿滿溫暖與活力。
(資料來源:陳潮宗中醫師、「謝宜芳老師的營養教室」臉書粉絲專頁)
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