-高雄-🍴友間好鍋🍴
🌟你知道好市多大順店隔壁「友間好鍋」嗎‼️在紅磚台式老宅享用美味鍋物,超有特色的一間火鍋店,一進門就被他的風格吸引,湯頭更是台灣火鍋才能吃到的獨特好滋味😍
🔺鴛鴦湯底 $180
🌟友間好鍋的湯底非常有特色🍲,建議可以點「鴛鴦湯底」,一次品嚐2種湯頭✌🏻,Mandy大推剝皮辣椒奶香湯底💕,剝皮辣椒與高大鮮乳完美融合🥛,辣香濃醇的獨特湯頭!汕頭扁魚沙茶湯底也很不錯,扁魚有夠香,搭上沙茶佐料更美味(可以自己再加顆蛋黃)👍🏻
🔺頂級西班牙伊比利豬 $688
🌟肉質超鮮嫩的「頂級西班牙伊比利豬」🐷,吃過的的老饕都知道有多好吃,有”世界上最好吃的豬肉”之美稱!肉色紅潤,油脂豐富,吃起來卻不油膩,涮火鍋超好吃😋
🔺澳洲板腱牛 $358
喜歡吃牛的朋友,直接點「澳洲板腱牛」,不要小看這一盤,肉量真的很多餒🥩!而且這間的肉肉厚度很夠,絕對不是薄薄一片那種,吃起來肉感十足💯
🔺台灣豬梅花 $288
平價美味的「台灣梅花豬」,一樣肉量很多,厚度很足😆!我們台灣的梅花豬也很優,肉質鮮甜軟嫩,搭剝皮辣椒奶香或汕頭扁魚的湯頭都很不錯👌🏻
🔺海鮮綜合拼盤 $388
🌟誠意滿滿的「海鮮綜合拼盤」,這個拼盤真的有夠澎湃!直接吃到我最愛的海鱸魚🐟,肉質超軟嫩好好吃🥺!白蝦吃起來也有夠新鮮,好彈牙🦐,還有鯛魚、中卷、蛤蜊、干貝(很大顆)💛
🔺墨魚漿 $158;花枝漿 $168
🌟除了肉類和海鮮以外,友間好鍋的「墨魚漿」、「花枝漿」也很值得推薦!新鮮手作製作,吃起來Q彈又鮮甜💦
🔺綜合菇 $168;綜合鮮蔬 $168;綜合手打丸 $218
蔬菜、菇類、丸子類,都有綜合拼盤的選擇,點一盤就能吃到不同種類😄!私心推薦「綜合手打丸」,一盤就能吃到特製福州丸、香菇丸、鵝肉丸、海鮮龍鳳丸,都是手工的丸子喔🍡
📍預告活動:下月振興卷加碼送!
使用振興卷消費免費送櫻桃鴨一份(約110克)
☑️高雄市鼓山區大順一路105號
☑️電話:07-5560557
☑️營業時間:平日17:30-00:00
假日11:00-14:30/17:30-00:00
(疫情期間平日下午17:00就開始收客至22:30)
(假日下午11:00開始,收客至13:30分)
©️圖文、影片版權皆為 @kaohsiungfood 所有,未經許可請勿轉載使用⚠️
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同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買 義大利 Giaretti 7.5公升自動拌炒氣炸鍋 按這裡→ https://lihi1.com/eSdTs 詳細食譜內容→ https://bit.ly/3AHTjsK #楊桃美食網 材料: 四季豆 300克 dwarf bean 300g 豬絞肉 150克 minced pork 150g...
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⚠絕密公開!原來這個【伊比利豬】🐷跟A5和牛🐮是同等級的😱,世界上最好吃的豬肉🐷,肋條的部份更是肉質柔嫩濃郁肉香,不信來挑戰!
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#烤肉祭要到了 #這肉最好吃 #豬肋條
📣取自豬肋排中肋骨的「精肉」部位帶少許筋膜
口感Q彈,可謂是肋排中的精品。
而且伊比利豬是以橡樹果實等做飼料🌰
肉肉帶有淡淡果香,而且肉色是跟牛肉一樣漂亮的橘紅色🤤
幫你切好,直接烤,省事又方便
😍烤起來香氣四溢,油脂鮮甜細膩
些許嚼勁的口感與軟嫩肉質互相交織
就好像肉肉在你的舌頭上跳舞🥰
㊙偷偷教你
烤煮後,加一點點海鹽,味道更意想不到🤤
還不快來大口吃肉肉!
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#帶你吃好吃的肉
產品重量:200g±10%/盒
產品產地:西班牙 (台灣加工分切)
產品成份:豬肉
保存期限:12個月(-18度c冷凍)
肉色 豬 在 空姐湊女的光與影 Facebook 的最佳貼文
抓緊壁虎的尾巴
話說每次豬豬地上執到寶(通常係塵) ,都會立刻拎俾媽媽。有一次佢又執到啲嘢。遠處我睇到條肉色物體在豬小手上猛烈扭動,我心知不妙。
豬豬十級興奮跑向媽媽,想遞給媽媽。我見到喇.... 係條壁虎尾巴在奮力扭動中。我頂~ 我真係嚇親。 豬豬仲要狂塞畀我。我不停尖叫,不敢接下,立刻脫下拖鞋打向豬小手,希望甩走壁虎尾巴。
其實我從來沒有大叫過,我反常嘅舉動嚇親豬豬,然後她哇哇大哭。sorry... 媽媽真心控制唔到自己,因為我真係好乸怕。
我好內疚自己嘅失態嚇怕了豬豬,亦怕令佢對昆蟲產生恐懼。 所以,我買了一個電動曱甴送給豬豬。希望佢明白到昆蟲也有可愛之處。同時媽媽也努力克服對曱甴、壁虎、蜘蛛的恐懼。 無錯,呢個就係傳說中嘅俄羅斯練膽大法。
豬豬非常喜歡她的新玩具,又會放到頭上去,放在自己的包包裡。放到不同地方去,而每一次媽媽見到,個心都會嚇得離一離。 由於係電動曱甴,有時牠會爬到梳化底去,豬豬要求我執返出嚟,我真心恐懼,好怕撩咗隻真嘅出嚟🦗
呢個故事最恐怖之處係,最後都搵唔返壁虎嘅身。 希望佢逃之夭夭,身體健康,長命百歲,永遠唔好再畀我見到。
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肉色 豬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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#楊桃美食網
材料:
四季豆 300克 dwarf bean 300g
豬絞肉 150克 minced pork 150g
醬油 1/2大匙 soy sauce 1.5tbsp.
辣豆瓣 1大匙 chili bean sauce 1tbsp.
薑 15克 ginger 15g
蒜15克 garlic 15g
辣椒 10克 chili pepper 10g
蔥 10克 green onion 10g
米酒 1大匙 rice cooking wine 1tbsp.
糖 少許 sugar few
水 1大匙 water 1tbsp.
作法:
1.將洗淨的四季豆表面纖維去除,切掉頭尾後,切成適當的長度。 (去除較老的纖維 口感嫩中帶脆)
2.在熱鍋中加入適量的油,開小火慢煸15分鐘。把四季豆的水分炒乾後取出。(小火煸四季豆不焦黑) (煸到外皮皺起 香味才會出來)
3.用原鍋的油炒豬絞肉,炒到肉色反白後,加入薑、蒜、辣椒、蔥拌炒約1分鐘,至香氣散出。
4.拌勻後加入辣豆瓣、醬油、米酒和水,炒到醬汁微滾即可。 (加點水 醬汁更均勻)
用翻轉氣炸鍋 不用炒到手酸
作法:
1.將洗淨的四季豆表面纖維去除,切掉頭尾後,切成適當的長度。
2.將處理好的四季豆放入氣炸鍋,噴適量的油。設定200℃,20分鐘,選擇翻轉功能。(用機器代替手炒 做菜更輕鬆)
3.再放入絞肉,以200℃再氣炸煸炒8分鐘。
4.加入薑末、蒜末、蔥、糖、辣豆瓣、醬油、米酒,以200℃再氣炸拌炒約5分鐘即可。(香味四溢的乾煸四季豆 真的好簡單)
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肉色 豬 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
【Tefal 法國特福】 巧變精靈不沾鍋6件組-莫蘭迪灰
📌買按這裡→ https://lihi1.com/mAD34
材料:
茄子 400克 aubergine 400g
豬絞肉 200克 minced pork 200g
蒜末 20克 garlic 20g
蔥末 適量 chopped green onion q.s.
薑末 20克 ginger 20g
辣豆瓣醬 60毫升 chili bean sauce 60ml
醬油 20毫升 soy sauce 20ml
水 150毫升 water 150ml
糖 15毫升 sugar 15ml
太白粉 2茶匙 potato starch 2tsp.
作法:
1.先將茄子用較多的油炸。(先炸過 茄子不易變色)
2.在熱鍋中加入適量的油,放入蒜末和薑末爆香。再放入豬絞肉,炒到肉色反白。
3.加入辣豆瓣醬拌炒到香氣散出,放入醬油、水煮滾,再加入芡汁勾芡。
4.續煮一分鐘後加入茄子拌勻,最後撒上蔥花即可。(續煮一分鐘 讓醬汁入味)
標:這樣做更簡單!
作法:
1.先將茄子用較多的油炸。(先炸過 茄子不易變色)
2.在熱鍋中加入適量的油,放入蒜末和薑末爆香。再放入豬絞肉,炒到肉色反白。
3.使用醬料瓶、依序加入材料後搖勻,加入鍋中。
4.續煮一分鐘後加入茄子拌勻,最後撒上蔥花即可。
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肉色 豬 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
日出康城 商場 the lohas
而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場
餐廳也由只有大家樂變到有29間
選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊
而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引
所以拎飛等位大約10分鐘就有位
呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想試佢河粉
店員推薦龍蝦湯河,原隻上十分吸引
所以一人一碗湯河,加個小食就夠食
火車頭雜錦船河 $78
食到有肥牛,扎肉片,貢丸,豆卜,魚片
湯底明顯用豬血打成,少少漿身杰身
食落香味突出,慢慢食到少少辣勁滲出黎
河粉係幼身,好吸湯,仲有一大堆金不換
估唔到78蚊份量咁多仲味道唔錯,驚喜
河粉身偏幼,少少難夾,湯夠出色
札肉無煎過,豬皮夠脆,豆卜飽滿
小食拼盤 $78
泰式春卷,蝦餅,鳳凰丸
春卷應該是素餡,香脆 蝦餅彈牙 炸得夠脆口
冬蔭龍蝦船河 $138
其實唔貴,一碗普通河都78蚊,比多60蚊有龍蝦
仲要唔係半隻係一隻
仲未計仲有蜆同小墨魚仔同魚蛋
龍蝦用上原隻波士頓龍蝦
見到肉色有光澤,夠白身,肉質彈牙
淨係食龍蝦都值呢個價
仲未計其實佢都係一碗冬蔭功湯
一個價錢,三種食法,湯河,湯,龍蝦
龍蝦十分彈牙,加埋酸辣既湯底
味道更加突出
冬蔭功湯底豬骨及雞骨,香茅、南薑、青檸葉、指天椒等香料熬製,酸辣開胃
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