我在台灣吃過少數道地的韓國泡菜🇰🇷 文末抽獎
大家中秋節快樂,有吃飽喝足開開心心嗎?
沒有的話沒關係,來抽獎送禮物請大家吃免費的 #手工烤布蕾 跟超級好吃的 #泡菜
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香鳳隆廚 品牌很新,不過非常的用心。
品牌創辦人叔叔中年轉職,現在跟小孩和老婆一起創業賣泡菜。
品牌名字香鳳隆廚就是取叔叔跟家人的名字其中一個字組合成的。
叔叔以前其實是在做電漿電視的,但因為液晶電視取代了傳統電視,這個工作也就被時代給淘汰了,阿伯在轉職之後嘗試了自己賣食物,試著試著終於到了某天做了奶酪,看到小孩吃下去後臉上幸福的笑容想說「好!那我來賣奶酪!」
結果,正要開始販售跟行銷的時候全球爆發奶粉摻入三聚氰氨事件,所有奶製產品全面下架與停止生產,第一次創業就默默地還未開始就結束了。
之後伯伯到了社區大樓上班,結果就在大樓裡遇到了人生的貴人(????)一個山東媽媽,山東阿姨自己手作韓國泡菜已有40~50年,阿伯就去跟他學,學了好久終於產出今天端在我們面前的這款泡菜
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#這是我吃過台灣最好吃的泡菜之一
他們家的泡菜真的有讓我想到韓國!很多台灣的韓國餐廳韓式料理泡菜都不怎麼樣,有的有酸沒辣有的有辣不酸,有的根本沒味道
我覺得泡菜就是一間餐廳的靈魂,在韓國餐廳中,坐下來第一件事就是吃吃看他們的泡菜好不好吃,如果味道對、好吃、有辣、有酸、有用心,那餐點就也會很好吃(認真以我去過韓國十次的經驗來分享,這是真的)
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#香鳳隆廚泡菜 NT130/600克(真空包裝袋/塑膠盒) 115元/450克(罐裝)
泡菜的六大特色(看完就覺得賣130是?????老闆你這樣有賺錢嗎?????
🇰🇷高價進口大白菜,菜感甘甜鮮脆
🇰🇷低鹽長時間發酵工法,完全去除大白菜苦澀味又不破壞纖維組織
🇰🇷加入蘋果與檸檬使醃漬,泡菜的酸甜更柔順也有層次感
🇰🇷超濃郁醃料的成本是大白菜三倍,但因為這樣泡菜整罐可以多功能烹飪使用,你可以拿來煮泡菜鍋、炒豬肉、炒飯、煎餅都會有味道 #我買過外面罐頭的沒啥醃料結果除了單吃之外其他煮法都不太能用沒味道
🇰🇷兩種韓國辣椒粉+新鮮辣椒,使香氣與辣味更加濃郁而溫順。
🇰🇷新鮮單一魚種醃漬,完全沒有腥味,成本是一般魚露四倍。
這真的是我難得吃到沒有魚露腥味的泡菜,泡菜放久了會更酸更辣很適合煮泡菜鍋喔
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#香鳳隆廚烤布蕾 NT70/組,一組有4個
他們家烤布蕾布丁也好好吃~~是用好的雞蛋,不加色素跟防腐劑,綿密的口感超讚,而且也不會有便利商店布丁或茶凍那種化學膠感,吃了比較安心
有三個口味:原味雞蛋、台糖黑糖、濃濃巧克力
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可以直接跟老闆買🔻 訂購方式🔻
私訊FB粉絲團:https://bit.ly/3EsGhl7
私訊IG:xfl_kitchen
私訊Line:tonghsiao
電話:0926300185
目前台北市親自免費運送❗❗(陽明山地區除外)
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🌕 抽獎方式🌕 老闆給超多!!!!!
就是希望大家能幫新品牌衝點人氣~按按讚、追蹤一下
抽獎獎品:韓式泡菜18人(300公克)布蕾布丁20人(一組四顆)
抽獎限制:收件地址在台北市的才可以,因為老闆親送,外縣市他們划不來真的不好意思~
抽獎辦法:
1. 到「香鳳隆廚粉絲團」按讚
2.留言「我想吃布蕾」或「我想吃泡菜」 #一人選一種留言謝謝
抽獎日期:2021/9/23
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過502的網紅一大粒人妻,也在其Youtube影片中提到,🎊「抽獎文」終於可以分享去年在EATALY學做🇮🇹義大利聖誕麵包 - 潘娜朵妮(Panettone)的影片了!去年真的太趕來不及分享,只好留到今年的聖誕前夕在分享給大家~ 義大利🎄聖誕麵包 - Panettone 因為添加果乾,所以也稱為「義大利水果麵包」 Pane在義大利文中是“🥖 麵包”...
職人魂雞蛋 在 否極泰來樂活天空 Facebook 的最佳貼文
願你的夢想,能早日實現
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★★2021年9月12星座生肖運勢懶人包★★↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173408
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金星入天秤座8.16
重要指數:★★★★★
本周初始,金星進入自己守護的天秤座,這是一個非常積極的信號,各位大寶貝們!!大家的感情、生活、財富都將看到新機會降臨,很多關係不再僵持,你認為沒有希望的事兒,再努力一把,再用心研究一下,也許很快,一切就雨過天晴啦~
首先對感情而言,金星的落點會讓我們對愛情、對伴侶關係有新的定義,特別是兩個人的平等和積極對話,之前金處女的苛責和自卑不復存在,你能為自己調整狀態,也會給對方釋放信號,有伴的很容易結束戀愛長跑走向婚姻,或者買房子、見家長。總之你心中的規劃、想法,都可以拿出來聊一聊,別有顧慮,越是坦誠的對話,越能讓愛情更升溫,兩個人更依賴和信任彼此。單身的來!!未來你會更引人注目,魅力變成一種磁場,吸引跟你氣味相同的人。所以如果你發現喜歡的物件似乎距離遠了也別擔心,這是不適合,更適合你的就在路上啦,馬上遇到啦!不要辜負好時光,速速脫單吧!
另外我們的審美也有提升,所以嘛,雖然賺的不少,花的真挺多。比如在外形上的投資,醫美、髮型、買衣服化妝品、買包買鞋,當然這時候我就不能給大家潑冷水了,因為適當投資是對的,只要你算好自己的盈餘,別整得入不敷出,那就尷尬了。
工作和生活當中適合進一步協調,配合程度高,合作也容易達成。舊有的談判重啟,矛盾化解,未完成的、擱置的專案也能落實,獲得更多資金、人力的支持。這樣看,有心的人只要多付出一點,很容易就看到成績了。所以別偷懶別躺平,至於那些困難,你成功跨越的機會也更大!
好運星:雙子、天秤、水瓶、金牛座
水星合火星8.19
積極指數:★★★★☆
下半周從水星火星合相開始,兩者合在處女座,積極作用是更多的。體現在我們頭腦反應快、表現力強,特別是能把心中的構想、計畫落實到行動上,更加果斷,不會拖延及給自己找藉口。這幾天適合加速進展,如果你正在等一個消息、等一個結果,那回頭再縷縷有沒有自己能做的事,可能打個電話、多問一句、發一條資訊,結果就完全不一樣了。
但也要注意,這個位置負面作用可能會發生在交通出行、電子設備上,這幾天最好別自駕出門,出差也要調整好時間,防止忘事丟東西,有可能航班延誤、取消,因為交通事故封路等等。真心的,呆在原地比較好。
影響大的星座(無好壞之分):處女、雙子、巨蟹、摩羯座
天王星逆行8.20
影響指數:★★★★★
週五天王星逆行了~其實所有行星逆行,天王星是最不用害怕的,它不一定帶來什麼消息,產生什麼變化,只要我們保證正常水準發揮,放低得失心,就很容易平穩度過。從另一個方面說,天王星是遠距離行星,走得慢週期長,每年都有逆行,每次還5個月,大家不要過於緊張。
目前天王星呆在金牛座,重點在金錢、價值、對生活的物質追求上,很多寶寶明顯覺得錢不夠花,哈哈哈哈,其實不是錢不夠花是你沒有算計。但現在說這些也沒啥用,我基本能感受到有些人會慌,然後想要換工作啊,找兼職,嘗試投資理財啥的。但這恰恰是最錯誤的決定,在覺得匱乏的時候,我們第一步要找到基準點,也就是雙腳牢牢踩在地上,而不是到處亂跑。另外財經市場也要謹慎觀望,不排除有新政策出爐、利率調整。
生活中也是同理,你可能會有失望、沮喪的感覺,因為事情發展同預期不符。那我們就得再往前追溯,自己的預期是不是合理、夠不夠客觀。很多人在期望落空的時候都會第一時間難過,埋怨自己,卻沒有去思考自己最初的起點,現在你看到這篇文章,希望還不晚。不管是期待值,或自身價值的發揮,都要有包容度,有迴旋空間,做人做事別太極端。
有一點要說明,天王逆行的這幾個月裡,我們會經歷價值觀的變革、更新,不僅想法完全顛覆,在行動和語言上也會有出其不意的表現。所以想躺贏,那肯定是不可能,在認可自己的前提下步步為營,才能把問題擺平。最後提醒大家,天王星逆行這段時間東西壞掉的可能性比較大,可能是你的東西壞了,需要臨時購置,花銷比較多。也可能是你把別人的、公家的東西弄壞了需要賠償,所以還是小心一些呀!
12星座都要注意!
太陽沖木星8.20
影響指數:★★★★
同一天太陽木星相沖,哈哈哈,我必須得說,未來幾天包括週末,就是你聽別人吹牛*以及你有傾向吹牛*的日子了......
本身木星就是膨脹擴大,跟太陽對沖的時候我們總是會不自覺地誇大其詞,事兒沒法好好辦、話不能照實說,最怕自我感覺賊拉良好,大手一揮就承諾了什麼,或者一時興起對有些東西開始感興趣,接下來三分鐘熱血又火速冷卻。這麼說吧,不管是工作場合還是社交,你遇到討厭鬼的可能性是更大的,尤其有些人炫富、滿嘴跑火車、對人不尊重等,但這個時候如果你表現出極為抵觸,就可能滋生矛盾。換句話說,既然他說的話不靠譜,那你要是當真,不就更傻麼!
另外大家也要注意工作上別粗心馬虎,聽錯了消息,領會錯了意思,會非常影響接下來的進度。遇到不明白的事一定虛心求教,也是一種收穫。
要格外注意的星座:獅子、水瓶、白羊、射手座
水瓶座滿月8.22
重要指數:★★★★★
今年非常特殊,我們在7月、8月會迎來兩次水瓶座的滿月。滿月代表事件的結局、高潮,或者說出現了階段性成果和關鍵的轉捩點,我們也多數會在滿月前後做出決定、表明態度、宣佈一件事等等。水瓶座代表團體、人際關係、社交,所以從大環境上看,這幾天很可能有公司人事調整、企業並購、裁員或是團隊重組、整合,有人辭職、突然離職,有工作的交接等,不用緊張嗷,水落石出恰好能幫助我們走出現階段的低迷,重新開始。至於怎麼開始,要看你的膽量和魄力。
接下來就是兩次滿月相比,如果說上次還有一些不確定,那這次滿月會幫你實現斷舍離,釋放壓力擺脫錯誤信號。當然如何穩定住心裡狀態,比如面對真假消息怎麼辨識,在公事私事、大局和個人當中做選擇。水瓶座核心的靈魂就是群體,在群體當中找到價值,在群體當中定位自己,也包括在群體裡感到疏離,孤單,然後重新構建價值觀,這些都是要思考的問題
最後提醒一下,這幾天除了做決定,也要學會休息、修身養性。不要人云亦云,更不要因為外界影響改變初心。
12星座都有影響。
(判答)
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8月16日金星進入天秤座(至9月11日)
星象重要程度:★★★★
金星進入廟位天秤座,爆發出超強的能量,推動著大家對愛與美的追求直線上升,也開始聚焦有關公平與平等的議題。
最近大家對於顏值、穿搭、時尚的熱情很高,剁剁手,看看高品質高顏值人類,追追浪漫的影視劇,或趁機提升一下“美商”和“樂感”,都很合時宜。
另外,最近的社交氛圍也比較和諧,適合交朋友、和客戶談生意,日常的相處過程中也互留情面,不太容易爆發激烈的爭執,但如果遭到不公平的對待,那可就另當別論了。
幸運小星星:天秤座、水瓶座、雙子座
8月19日水星合火星(至8月26日)
星象重要程度:★★★
水星與火星在處女座合相,開啟了適合自律、落實具體目標的一段時間。嚴謹的思維邏輯和行事作風,讓大家在工作或生活中都能有條不紊,不容易出岔子。
但是一些原本就比較保守的人,近期就很容易被規則和細節困住,做事畏首畏尾,還總是忍不住雞蛋裡挑骨頭。
幸運小星星:處女座、金牛座、摩羯座
8月20日天王星逆行(至2022年1月)
星象重要程度:★★★★
每年都要持續半年左右的天王星逆行又來了,而且最近幾年都是在金牛座逆行。整體來看,代表革新力量的天王星對於整個大環境的影響更大,而大環境的變動在潛移默化中影響著每個人。
天王星逆行會讓很多行業很多事情變得不可控,變化來得猝不及防,或是一些突如其來的狀況令人難以適應,一些人面臨和伴侶分分合合、同城變異地,另外一些人則是因工作變動需要搬家換城市,因行業變動需要轉行等等。
不過好消息是,最近這段時間,水星、火星會與天王星形成三分相,是主動去學習新東西涉獵新領域,獲得新思路與靈感的好時機,很多事情或許可以主動地調整一下,一些非常規的思路也沒准能幫你打破僵局。
幸運小星星:處女座、摩羯座
重點影響星座:金牛座、獅子座、水瓶座、天蠍座
8月22日水瓶座滿月(至8月24日)
星象重要程度:★★★★★
繼7月底的水瓶座滿月之後,我們迎來了今年第二次發生在水瓶座的滿月,水瓶座相關的議題又一次被放大和強調。
再加上天王星的影響,以及太陽與木星的對沖,無疑,這會是很多人一年中非常想要衝破條條框框,去滿足自我實現自我的時段,比如相當多的人會考慮辭職、換城市,或是進行維權,又或者是徹底放棄某些自己力所不及的事情等等,“轉運”色彩極強。
但要注意控制情緒,同時盡可能地爭取盟友,爭取團隊或群眾的支持,別一時衝動,轉安為危才是。
友情提示:這天也是“中元節”哦,宜拜拜,忌加班晚歸。
重點影響星座:水瓶座、獅子座、天蠍座、金牛座
(鬧鬧女巫)
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以下新增8/17 #最新運勢
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【重要年運】2021木星相位、流年運勢懶人包
http://fafa168.pixnet.net/blog/post/115965730
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最新 #一週運勢
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#每日運勢 看這裡↓↓↓
https://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3311851
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list好讀版↓↓
http://fafa168.pixnet.net/blog/listall/1
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【豬比特】2021年12星座年度運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3462952
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【唐綺陽】2021下半年12星座桃花運排行榜
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121172594
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【奶羊占星】2021辛丑年立秋後,運勢提升最快的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170742
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【奶羊占星】2021/8/7〜11/7十二星座秋季綜合運勢排行榜
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170734
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【次辣】2021下半年12星座在工作中表現
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121174200
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【艾菲爾】好運可期!2021年底前吉星高照的生肖
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121175954
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【青衣】2021年9月12星座運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/category/list/3459653
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【Crystal】2021年8月12星座運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121174672
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【豬比特】2021年8月12星座運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173650
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【艾薇】2021年8月12星座運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121172498
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【鄭偉建】2021年9月12生肖桃花運勢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173642
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【鄭偉建】2021年9月12生肖財運
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173646
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【POPO巫】2021/8/8〜8/21十二星座轉運指南
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169638
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【蘇米君】2021/8月中旬!財運飆升的星座TOP4
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170746
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【Pandora占星小巫】喜報丨2021八月貴人運最旺的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121171750
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【VAVA】桃花旺!2021這些星座8月收穫正緣
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121171752
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【KIYU獅】2021八月12星座開運指南
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121172496
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【艾菲爾】2021農曆七月!有人求婚也別嫁星座點名
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173058
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【艾菲爾】真幸運!2021初秋時節好運翻漲的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173308
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【奶羊占星】2021年最好星象即將拉開帷幕
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170740
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【西瀅筱】2021/8/12〜30水星進入處女座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170744
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【卡西娜】2021/8/12〜30水星進處女,這三個星座太爽了!
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170772
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【唐綺陽】2021/8/16〜9/11金星進天秤給12星座的好消息
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170776
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【VAVA】好運到!2021/8/16金星換座準備旺足一個月的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169640
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【Alex大叔】2021/8/12水星換座對12星座的影響
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169642
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【莫小棋】2021/8/16〜9/11金星進入天秤座了
你的愛情還會遠嗎
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121174796
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【VAVA】好運爆發!
2021/8/20〜2022/1/18天王星逆行,遇強越強的星座
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121175946
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【大西占星】2021/8/16〜9/11金星入天秤
「剛剛好」便是「最好」
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121175948
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【西瀅筱】2021/8/16〜9/11金星進入天秤座
全年最利感情的階段
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121175952
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【Allen伊明】這些星座組合,最最最最最有結婚潛力
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169620
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【鬧鬧女巫】知難而退,這幾大星座都是退堂鼓表演藝術家
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169624
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【判答】也真是驚呆!原來這些星座,最愛攢備胎!
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169626
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【唐綺陽】寵破天際,這些星座最捨得給物件花錢
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121169628
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【占星小辣椒】和十二星座吵架了,你改怎麼去哄
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121170770
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【卡西娜】對號入座!
12星座男開始對你膩了的4種表現
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121172590
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【占星小辣椒】這幾個星座主動離開你
餘生都不會再被你打動
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121172592
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【鬧鬧女巫】12星座談戀愛
誰只看臉,誰要看臉和誰不看臉?
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173018
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【占星小辣椒】容易相愛相殺的幾對星座CP
https://fafa168.pixnet.net/blog/post/121173616
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#月刊家 #월간집 #月刊집
#羅英媛 #庭沼珉 #정소민 #雙魚座 #月巨蟹
#劉子成 #金知碩 #김지석 #金牛座 #月天蠍
職人魂雞蛋 在 Facebook 的最佳貼文
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去年聖誕夜,聚在朋友家吃火鍋。
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白熱的煙氣圍繞我們緩緩打轉,裊裊霧氣夾帶著大家的笑鬧,記得當時的話題是:「2021的期待與目標。」
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說來慚愧,每到歲末聚會總會與這話題相逢,知道要面對,但又好像從沒認真想過,又或者說,即便想了好像也不會有一個確切的答案。
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那天,我似乎這麼說:「嗯……希望今年可以出書、多一些機會演講,練習說話,有機會接觸、祝福更多人。」語畢,大家紛紛鼓掌表示支持。好多事不知道會不會實現,想嘗試又挺害怕,謝謝我身旁總有這麼多人鼓勵著,拍拍我的肩。
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朋友突然幫我在板豆腐上加了一匙辣椒。「太多了吧!」我吃了一口,瞬間被難以形容的香氣震懾,張大眼睛看著他。
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「好吃吧!你之前不是一直聽我說許家麵線嗎?這是他們的辣椒,要不要團購?」他笑著又加了一匙到我碗裡。
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辣到差點哭了,2021呀,沒想到這麼難熬,卻又充滿恩典,每次走不下去,天上的、身旁的你總是扶持我、堅固我的心志與腳步。我的力量啊,我愛你,沒有這麼輕易被打倒的,對吧。
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跟「許家麵線」合作之前,我自己買過三次麵線送禮,並回購N次他們家的辣椒醬,喜歡蒜味辣的朋友真的不要錯過這個好物!(我爸生日我送他兩罐,他超喜歡)
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他們家麵線採13道工法手工製成,所以需要一定的鹽分來拉製,滾水煮90秒後瞬間過冷水,吃起來超Q,相較於大部分人對麵線的軟爛印象,口感更像麵條!現在還結合石碇在地特色,融入紅麴、綠茶元素在麵線中,可以說是好看又好吃!
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這回我跟室友一起看了 @chef_jamestw 「姆士流」的麻油雞蛋麵線跟女神 @clinaliu 「肚皮廚房」的絲瓜麵線影片做成這兩道人生巔峰料理!為了煮手工麵線完全激發我的料理魂……想成為帥氣廚師或賢慧廚娘的大家,可以看這兩個頻道,真的簡單又清楚。
最後,一定要跟大家說!!!「許家麵線」不只有線上電商,還有觀光工廠呢,歡迎疫情後,跟我一起揪團去石碇現場體驗麵線甩拉放。
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#手寫 #寫字 #樂筆合作 #石碇許家麵線 #手工麵線 #職人精神 #觀光工廠 #麻油雞蛋麵線 #絲瓜麵線 #料理
#handwrighting #labofsunlight #Noodles #shiding
職人魂雞蛋 在 一大粒人妻 Youtube 的最讚貼文
🎊「抽獎文」終於可以分享去年在EATALY學做🇮🇹義大利聖誕麵包 - 潘娜朵妮(Panettone)的影片了!去年真的太趕來不及分享,只好留到今年的聖誕前夕在分享給大家~
義大利🎄聖誕麵包 - Panettone 因為添加果乾,所以也稱為「義大利水果麵包」
Pane在義大利文中是“🥖 麵包”的意思,而Panettone這個名詞的誕生, 有著ㄧ段最廣為流傳的愛情故事,傳說有位名叫Ughetto的年輕貴族,愛上了一位麵包師Toni的漂亮女兒Adalgisa。但Ughetto的家人卻反對他與不起眼的麵包師女兒相愛, 碰巧Adalgisa的父親因店裡缺人手,所以可憐的Adalgisa 必須工作很長的時間,Ughetto深感不忍,決定隱姓埋名地來店裡當幫手。 並且修改了ㄧ款麵包的口味,在食譜中加入了蜜餞和雞蛋與奶油,在即將到來的🎄聖誕節季節,他更添加了酒漬葡萄乾,使麵包更具節日氣氛。 這款麵包在城裡造成了ㄧ片好評且熱賣,當地的公爵非常喜歡,做爲恩賞還賜婚給他們,同時將這種麵包命名為Pane-Toni(Pane在義大利文中是“🥖 麵包”的意思,後來才逐漸演變成今天的Panettone)。Ughetto的家人也不再瞧不起麵包師這個職業了,於是他和Adalgisa從此過著幸福的生活。
👨🏻 ㄧ大粒先生從小就超喜歡吃Panettone,每到12月這個月份,他可以「每天」都吃!記得婚前他曾經說過小時侯就幻想ㄧ定要娶會做Panettone的女生, 所以那時候他還曾經撂下狠話說,如果我做的出來,他就娶我~ 哈哈哈哈!結果就是~ 我就真的給他做出來啦!
他就只好娶我囉~ 啊不然咧?!🤣
其實我做出來是還在新加坡的時候,為了做Panettone要耗時3天,要做湯種、要2次發酵,這次因爲新加坡太熱,廚房溫度太高麵糰打不起來還丟了2次我辛苦從日本扛回的凱薩琳麵粉⋯超級心痛! 所以大半夜冷氣給他18度,整台攪拌機搬到客廳打! 雖然很艱難,但 超有成就感!
去年回來義大利🧔🏻就偷偷幫我報名,看正統的Panettone 是添加了什麼小秘密 (其實根本是他自己想吃),真的到EATALY參加課程後終於發現義大利的Panettone 匯那麼香的小秘密原來是蜜餞果泥😳!! 有沒有烘培魂在這裡想要食譜的歡迎私訊我喔!(但🙇🏻♀️可以的話歡迎訂閱我的YouTube 頻道,給我鼓勵喔🥰)
自2005年起panettone已成為受義大利法律保護的百項食品之一。法律規定,除非原料符合法定成份,否則不能以「panettone」之名販售。且正統的panettone以老麵發酵,製程非常繁瑣需至少30小時,且需經三次發酵後烘烤,出爐後需倒掛ㄧ夜以維持圓頂不塌陷,所以來自🇮🇹 義大利的Panettone 都是扎實且品質保證的!
🇮🇹 義大利人從十一月就開始吃起Panettone,當早餐,當下午茶、灑上厚厚的糖粉當甜點,配氣泡酒、甜白酒,小朋友則喜歡沾熱可可吃。
人妻這次也買了幾顆Panettone來當作抽獎的禮物 ,想跟大家分享義大利🎅🏻聖誕滋味!歡迎大家來參加 !
🙋🏻♀️ 參加方法:
1. ❰ 按讚人妻的粉絲專頁並公開分享 ❱
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即可參加抽獎囉 !(注意!以上3點都有操作才有抽獎資格喔!抽中之後須核對第2點的訂閱截圖)
💁🏻♀️ 獎品 (共10名):義大利聖誕麵包Panettone (100克)
🙇🏻♀️以上的獎品都是人妻自掏腰包,送給參加抽獎的人一起享受義式聖誕,在此再次感謝大家,並期望粉絲專頁、社團與Youtube頻道都有更多人加入,能夠更穩定的發展~我會更有動力的分享義大利的慢活與旅遊給大家啦!
🎉抽獎截止日期為2020年12月22日 20:00 Pm
🎊開獎日期為2020年12月22日 22:00 Pm
⚠️ 注意事項
1. 這次抽獎將抽出不同獎品共10名幸運兒
2. 按讚Youtube 頻道及粉絲團後別忘了開啟🔔通知搶先看喔!
3. 本活動之寄送使用7-11店到店並僅限臺灣本島的朋友
4. 若同時有姓名與地址相同的得獎者,則取消相同地址之得獎者資格。
5. 若以抽獎系統抽出後經核對,得獎者並未遵守活動參加辦法,得獎資格將會取消,並另外抽出其他幸運兒
6.公佈中獎名單後請自行私訊人妻核對中獎身份與提供收獎資訊,若超過5天沒有連絡表示放棄獎項,人妻會再另抽他人
7. 活動若有未盡詳細事宜,人妻保留隨時修正、暫停或終止本活動之權利。
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#xmas #ITALY #你懂一大粒人妻的義式嗎 #FESTE #CHRISTMAS #義大利 #義大利人妻 #異國婚姻 #panettone #聖誕麵包 #dessert
職人魂雞蛋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2020板橋平價美食】一品烏醋乾麵,大份量、更飽足!湯鮮味美,湯頭每日新鮮熬煮。小菜採用溫體豬肉,口感Q彈。家傳滷味是饕客必點,晚來就吃不到!11月1日開幕慶!猜拳贏老闆免費請吃麵!
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#板橋平價美食 #一品烏醋乾麵 #骨仔肉湯
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從新埔捷運站1號出口,穿過菜市場再走路約五分鐘即可抵達「一品烏醋乾麵」,這一家的烏醋乾麵小碗的份量就很驚人!相當飽滿的麵條,像座小山丘~~~老闆還貼心叮嚀我務必要將獨門醬汁和麵條上下翻轉,充分混合,才能吃到美味烏醋乾麵的精華。
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我這天是下午3點來,所以家傳滷味已經銷售一空~~吃不到了!只好怒點燙豬心、燙豬舌、燙乾赤肉,再加上一盤燙青菜,來大快朵頤一番。招牌湯品「骨仔肉湯」更是讓人喜歡呢!滋味鮮美、不油膩,喝起來很舒服的湯頭。
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《烏醋乾麵》
主廚特製的烏醋麵吃起來非常夠味,烏醋醬汁不會過酸,是整碗麵的靈魂。聞起來香氣四溢,吃起來頗為清爽,相當開胃。搭配有嚼勁的麵條,是店裡的招牌菜色。
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《正確食用方法》
當烏醋乾麵剛上桌時,使用筷子將麵條和醬汁上下翻轉、均勻攪拌,讓醬汁和麵條充分融合,才是風味最佳時刻。
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《骨仔肉湯》
主廚堅持採用新鮮溫體豬肉,肉塊帶筋有嚼勁,湯頭薑味濃厚,清澈不油膩,伴隨著淡淡香油味,喝得到骨仔肉的細緻甘甜,香醇滋味讓客人讚不絕口。
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關於【一品烏醋乾麵】
一品願景:看見每一個充滿幸福滿足的笑容
一品使命:煮好一碗愛與幸福的烏醋麵
一品宗旨:用最古早味的做法,將我們的堅持、用心,添加愛的調味料,
給予每一道料理溢滿幸福滋味
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活動預告!
11/1(日)-11/3(二) 開幕慶,老闆請吃麵!
活動時間:上午場次11:30-13:00 / 下午場次18:00-19:30
猜贏者免費吃「小碗烏醋麵」,
(猜輸者)內用小碗烏醋麵半價!
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《好康活動》
開幕活動拿到的「小碗烏醋乾麵免費券」或「小碗烏醋乾麵半價券」以單次消費一桌為單位,全部可享小碗烏醋乾麵免費或小碗烏醋乾麵半價優惠!
備註說明:免費券和半價券無法轉換成現金或兌換其他贈品
備註說明:免費券和半價券請於2020/11/30前使用完畢
(例如:一桌可坐四人,憑「小碗烏醋乾麵免費券」可吃四碗)
※主辦單位遇人力不可抗拒之因素,保有隨時修改、暫停或終止本活動之權利,並以最新公告為主
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店名:一品烏醋乾麵
電話: 02-22522272
地址:新北市板橋區四維路114號
營業時間:週一至週日10:00-21:00
粉絲團:https://www.facebook.com/YIPIN.WUCU.MIAN2020
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES...
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
竹東卡菲努努景觀餐廳,餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y6...
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm...
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職人魂雞蛋 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【新竹在地深耕】2020竹塹中元城隍祭,城隍威巡,遶境賑孤,與神同行,祈求國泰民安
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#2020竹塹中元城隍祭 #中元節 #新竹都城隍廟
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新竹都城隍廟已經有270餘年的歷史,見證新竹市的繁榮與發展,其中奉旨賑孤活動,更是從1853年開始,逐漸演變成遶境賑孤活動,將百年文化發揚光大。新竹都城隍廟表示,今年因疫情影響,奉旨賑孤的遶境以「奉旨賑孤祈福除疫,掃除全台疫毒殘留」為主題,也請全國城隍廟會員參與竹塹中元城隍祭的遶境活動,並特製針繡除疫旗牌,上有各廟名稱及活動主題字,在遶境結束回廟時,可將旗牌帶回,達到掃除全台疫毒殘留效果。
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熟悉的台客舞曲;霓虹燈閃爍的花車遊行;志工們不畏懼炎熱的日曬,汗涔涔的在街上扛著神轎;我們一路上收到信眾捐贈的水潤餅、白米、扇子,看到店家門口都有準備涼水;不僅在地居民,更是很多外地遊客扛著單眼相機要拍下這光輝的瞬間。威武的「大仙翁仔」陪伴神明出巡繞境,在神轎前後護駕的巨大神祇,依不同的神明腳踏各式步法。神將陣中的七爺、八爺陣,又稱「范謝將軍陣」,屬於黑白無常中的一種,手執腳鐐手銬,專職緝拿鬼魂、協助賞善罰惡,城隍廟多用這種陣式。
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「2020竹塹中元城隍祭」系列活動包括農曆七月前夕的首場「福門大開,神鬼啟航」國曆8月18日(農曆6月30日),「揪團夯枷,消災解厄」國曆8月19日(農曆7月1日),「查夜暗訪,祈福平安」國曆8月31日(農曆7月13日),「城隍威巡,遶境賑孤」國曆9月2日(農曆7月15日)。
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能親身參與「2020竹塹中元城隍祭」,感動良多啊!尤其看到信眾雙手合十的虔誠模樣,還有特別感謝所有協助活動的工作人員、辛苦維持秩序的警察同仁,這場新竹盛事,凝聚的是民眾的向心力,在這紛擾動盪的一年,民間信仰也是不容忽視的正面力量。燦爛笑容、堅定眼神、鑼鼓喧天、響亮吆喝聲,與神同行,意猶未盡。
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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