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五分鐘做出饗蔬職人的蔬食滷味🌱
疫情期間
擔心來不了 VegesM 饗蔬職人 吃滷味嗎？
沒關係！前陣子他們推出了電商平台 #職人植送，在家同樣能吃到一模一樣的湯麵 ya❤️
湯鍋調理套組 六種口味
#經典藥膳 #清香四神
#泰式東炎 #義式塔香
#川味麻辣 #南洋咖哩
每種湯包附送「純素配料」
若有其他蔬菜也可以自行添加
最後加上自己愛的麵條就大功告成✌️
這回湯底我選擇 ❛義式塔香❜
是我沒嘗試過的湯底
在個人小鍋烹煮的同時
青醬濃郁香氣~撲鼻而來
火鍋料、麵體混合湯底後呈現自然的深綠色
這風味讓我又驚又喜 🥰 🥰
六種湯底 #低卡低鈉低油脂
料理簡便好吃 輕鬆享用一餐
另外還有醬料、泡菜可選擇
🌟目前 #饗蔬職人 也在嘖嘖集資
https://zecz.ec/3wZnmct
66折限量早鳥優惠價！
想念這個好滋味，立即去下單！
#懶人料理包 #純素 #素食 #蔬食 #台中蔬食 #台中素食 #vegan #veggie #素食料理包 #火鍋料理包 #vegetarian #蔬食滷味 #素食滷味 #防疫湯底 #防疫美食
【分享&抽獎】饗蔬職人x職人植送 冷凍調理湯鍋、拌麵與小菜。蔬食新食感
#文末抽獎 #無素味美味蔬食
網誌完整圖文介紹：
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47809538
居家宅配美食依然很夯，
不過對素食者來說，選擇好像比較少～🤔
「職人植送」是「饗蔬職人」的電商品牌，
獨創多種調理湯鍋與醬料，
不但口味豐富也很美味，
沒有一般蔬食常見的”菜味”濃厚，
在家只要簡單加熱烹煮就能將美味上桌，
可口的小菜更是夏日開胃的配餐良伴！😋
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「職人植送」目前有６款冷凍調理湯鍋，
詳細介紹可以看我的網誌分享！
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47809538
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「職人植送」除了宅配還能全家超取，
在家享用蔬食，也能簡單又美味！💕
【饗蔬職人x職人植送】
官網：https://www.vegesm.com/vegesm/index.php
FB粉專： 職人植送
嘖嘖集資中：https://www.zeczec.com/projects/vegesm?r=82e6b05f54
★7/27晚上八點，正式上線嘖嘖募資平台！
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這次職人特別與小蝶合作辦抽獎唷～
♥活動辦法
1【按讚/追蹤】 小蝶的小小廚房、 職人植送及此貼文
2【tag 2名好友+留言】@___、@___我想吃職人植送的OO湯鍋
※範例：@小蝶、@小植 我想吃職人植送的經典藥膳湯鍋
※湯鍋的口味可參考網誌文章
👉https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47809538
3【分享】公開分享此活動貼文
♥活動日期
即日起至8/13（8/16前公告得獎名單，得獎者請於8/20前回覆）
♥活動獎品
職人植送一湯一麵組，共３名
※得獎者須私訊「小蝶的小小廚房」提供收件資訊
※獎品將由「饗蔬職人x職人植送」寄出，限台灣地區
半夜肚子餓，別吃泡麵，吃個人火鍋剛剛好，這次來分享，超狂個人素食火鍋饗蔬職人職人植送純素小火鍋
👉https://pse.is/3lcwgg
冷凍包退冰加熱超方便🍲
一人份包裝，我食量比較大，非常有飽足感，如果你食量比較小，也可以再加料兩個人吃。
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🔮時間就是💰金錢，不用再自己花時間熬湯頭。
🥢如果你喜歡吃濃郁香甜的湯頭，千萬別錯過✔藥膳鍋😋
🥢如果你喜歡異國風情湯頭，千萬別錯過✔義風塔香鍋😋
🥢如果你喜歡清爽湯頭，千萬別錯過✔四神白湯鍋😋
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7/27晚上八點，在全台最大群眾募資平台#嘖嘖，登場
🖍 https://reurl.cc/dGoDRq
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鮮甜火鍋湯頭，搭配他們家獨家紅藜麥黃金泡菜，紅藜麥黃金海帶絲也超好吃!
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第一次吃到黃金海帶絲，口感脆脆的非常好吃，好順口，我們家超狂的，兩餐就吃完兩罐，你看有多好吃，泡菜單吃就好吃，搭配萵苣然後，加個松阪豬，一口咬下幸福感破表🤤
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他們的品牌是個很酷的故事，是個為了<愛>而生的品牌，重點是我平常不吃素食，但這素食火鍋連我都覺得好吃，然後我有時候會再加料，把它變成不是素的。
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🧡VEGESM饗蔬職人-勤美店
營業時間：AM11：30-PM21:00
地址：台中市西區美村路一段83巷10號
電話：04-23260203
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💛VEGESM饗蔬職人-一中店
營業時間：AM11:30-PM21:00
地址：台中市北區五權路500巷5弄14號
電話：04-22258499
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🌟官網：https://www.vegesm.com/vegesm/index.php
【更正啟事】36:06鑿壁偷wife誤植，更正為鑿壁偷wifi。
本集來賓：張立東&趙正平、詹子晴&William、陳大天&海產
職場專家：邱文仁
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台／TVBS精采台／TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
●《威廉沈歡樂送》YouTube▶️https://bit.ly/35WUOoO
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🛵《11點熱吵店》官方Instagram▶️https://www.instagram.com/chopchopshow07/
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🛵TVBS節目表▶️https://schedule.tvbs.com.tw/entertainment/
#絶版車 #SR400 #レストア
≪ふかっちゃんの 初期型ＳＲ400 復活計画 season2≫「ヤマハ SR400 ファイナル エディッション」が出たこの2021年に1978年式の「ＳＲ400初期型」のレストアをやってます。
今回はレストア作業の中でも最大級の重労働【フレーム入れ替え】です！！ バイクの骨格にあたるフレームを入れかるっちゅゆことはソレはつまり、バイクを全部バラバラにしなきゃならんって話です。フレームもスイングアームも塗りたいし、途中でディスクグラインダーは壊れるわでてんやわんやな作業の様子をお送りいたします～！！！！
※内容に関して自己流の作業手順・方法が含まれていますのでご注意ください。
0:00 お品書き
0:45 今回はフレームの入れ替えです！
3:05 まずはスイングアーム外します
4:42 塗装前のスイングアームとフレーム
5:47 【悲報】変速ディスクグラインダー、逝く･･･！
6:52 塗装前の錆取り＆足付け
8:18 フレームとスイングアームを黒く塗装いたします～！
12:35 今回の本題！フレームにエンジンを搭載したい！のだけど･･･
13:36 「エンジンにフレームをかぶせる」というやり方！試してみる
15:14 エンジンをフレームに固定していきます
17:51 エンジンが搭載できましたっ！！
18:27 作業終了～
★今回父ちゃんが使ったアイテム
・変速ディスクグラインダー
https://amzn.to/3w0Zdmd
・カップブラシ
https://amzn.to/3g47xKw
・スコッチブライト（不織布やすり ナイロン研磨シート）
https://amzn.to/2WIaW9X
・ボンスター（金属たわし スチールウール）
https://amzn.to/3g4niAT
※amazonアソシエイトプログラムを利用してます。皆様のお買い物がレストア資金の一部になります！
≪ふかっちゃんの 初期型ＳＲ400 復活計画 season2≫
①ギックリ腰上等!? ひとりでエンジンを下すという挑戦！
https://youtu.be/s8PKA6HEYBs
②サビてしまったエンジンのボルト、全部交換！お願いしま～～っす！
https://youtu.be/e7XYOOU8VRo
③SR400 エンジンをピカピカにしたい！空冷フィン磨きと鏡面加工
https://youtu.be/9Z-CUTr4fLU
④最大級の大仕事！フレーム入れ替え＆フレーム塗装します
https://youtu.be/OFOkunY6qn0
★動画へのいいね！（高評価）＆ チャンネル登録おねがいします♪＼(≧∀≦)／
http://www.youtube.com/user/qwt11050?sub_confirmation=1
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◎サウンド提供【Necobido（ねこびっドー）】 http://necobit.com/necobido
◎オリジナルグッズ販売開始しました！→ https://muuu.com/videos/d4be8c504fbaa82e
◎郵便物の受け取り窓口です↓↓＼(≧∀≦)／
〒107-6228 東京都港区赤坂9-7-1
ミッドタウン・タワー 28階 UUUM株式会社 DIY道楽 テツ 宛
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■（再生リスト）
・DIYガレージ作業
https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BzcmR5lCQt3hfl3qQiaXXM
・バイクで遊ぼう！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0CVIH8L8kyYMuN5zgFh4ff0
・ママチャリ整備＆改造
https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0CPTnzw6f0q8xmN7rCc8dSa
～∞～∞～∞～∞～∞～∞～∞～∞～∞～∞～∞～
■ガレージ作業
⇒バイクの日常メンテナンス「これ一本でコンディション維持！」
https://youtu.be/xS5b60odYG8
⇒【保存版】バイクのプロにタイヤ交換を教えて貰ったら、感動モノだった！
https://youtu.be/DV145OBrnPE
【神業】タイヤレバーなんか要らない!「手」だけでタイヤ交換しちゃう男がいた！
https://youtu.be/zKOFRMyZ6Y0
【爆速】１分３０秒でタイヤ交換する職人技！！
https://youtu.be/EeNb3N7KWSs
⇒【邪道】缶スプレーでエンジン始動テスト
https://youtu.be/RoL-0zRoBNU
⇒【先人の知恵】 洗油（灯油）による 油汚れ 落とし
http://youtu.be/18yQkzSS02A
⇒クラッチケーブル を 無理矢理 加工 してつけてしまう作戦
https://youtu.be/0sX67tDTcAI
⇒バイク チェーン の カシメ作業！ やり方＆ノウハウ
https://youtu.be/8Abmlz-JX5o
⇒安物チェーンカッターで確実にチェーンコマ詰め
https://youtu.be/cd6yErlrNDU
■ふかっちゃんの≪23年放置 初期型 SR400≫復活計画！！
・≪プロローグ≫ 何かフレームが届いたっ！！
https://youtu.be/xtXpVWADM84
・ふかっちゃんの初期型SR400を引き上げに行くぞっ！
https://youtu.be/iK4IrsDjA2Q
・“ＳＲ愛”を語ってもらおう！
https://youtu.be/Efrb2Q_1DFU
①まずはじっくりマシンチェック！
https://youtu.be/4Cqt9-4U5k8
②壊れた部品外して23年ぶりの洗車！！
https://youtu.be/Fzllh3IHQDI
③SR400の弱点！スイングアームピポットシャフトへのグリスアップ
https://youtu.be/3yxTlKF0fjA
④SR400にTZR250Rの足回り移植はこうなってた！
https://youtu.be/rLh-IyBbDjQ
⑤終わりが見えない！ガソリンタンクの塗装 全剥離作業～！
https://youtu.be/rLh-IyBbDjQ
⑥タンクの凹みにパテ盛り補修！
https://youtu.be/2KUd0mMusS8
⑦新旧パーツ組み合わせて最高のフロントフォークを組み立てる！
https://youtu.be/xjgoy_H1_T8
⑧強力なブレーキを装備！フロント廻りを組み立て
https://youtu.be/hWcsFZFFBwo
⑨SRの基本メンテナンス満載！リア周りを組み立てます！
https://youtu.be/Til1AbGoSnk
⑩ミイラ化しちゃってる！23年間放置のキャブレターオーバーホール
https://youtu.be/kq7x-GtSIP0
⑪SRの燃料コックを強制開閉式に交換！
https://youtu.be/nRNOqDF6bKM
⑫エンジン始動！！ふかっちゃんのSR400、23年間の眠りから目覚める
https://youtu.be/Pm1hixk6qaM
■ばんのけ バンディさんのホンダ DAX（ダックス ST50）レストア計画！
①バンディさんのダックスがやってきた！
https://youtu.be/LVrMrsk8qzA
②ダックス 全バラにします！
https://youtu.be/6F91yh9nv9c
③サビてしまったメッキ部品を磨く！
https://youtu.be/eISXgTWicT0
④錆が出た鉄部品を磨いて塗装する！
https://youtu.be/u4JWq9NSUkQ
⑤塗装前に、貴重なステッカーを救出せよ！
https://youtu.be/oxziUu4ALCs
⑥フレーム塗装！キャンディレッドに初挑戦
https://youtu.be/MnJL3__IHTM
⑦合わせ型ホイール サビ落とし＆ペイント！
https://youtu.be/LSzt6tz9DqA
⑧サスペンションを分解してペイントすれば新品同様に生まれ変わる
https://youtu.be/nCixxOtm9_s
⑨エンジン磨き！腐食した空冷フィンをピカピカに磨く！
https://youtu.be/Nczvwf9von8
⑩まるでプラモデル！ＤＡＸを組み立てますよ
https://youtu.be/RpGSm-FG8Vo
⑪キャブレターを掃除して「火入れの儀」エンジン始動！！
https://youtu.be/7GuDQUjus34
⑫【最終回】バンディさんがダックス50をお迎えにやってきた！
https://youtu.be/ZWRB1wQJem4
■54年前！1966年式のヤマハ メイト70(U70)をレストアします！！
①【1966年製】父ちゃんより10歳年上！54年前のバイクがやってきた
https://youtu.be/J0DVQefkpfo
②メイト70（U70）レストアの第一歩！まずは外装外してみる
https://youtu.be/mhkR1hmk484
③エンジンに水入ってる･･･？開けてヨシ、開けてみよう！
https://youtu.be/qvLaCnEfyN0
④サビと汚れが酷いガソリンタンク！錆落としやってみるよ～
https://youtu.be/qRaX0NNgZ4Q
⑤悲惨すぎるキャブレターを何とかするっ！！
https://youtu.be/_bV463-h6EQ
⑥【リスケします】再生プランを考え直す
https://youtu.be/2z996Xf998E
⑦≪前半分集中メンテ≫ケーブル廻りと前ホイールの分解整備～！
https://youtu.be/3lfgi9DPEgo
⑧リムの錆を溶かせるか？使い古しのタンク錆クリーナーを使ってみた結果
https://youtu.be/LNQQ5VxVVV4
⑨ママチャリの変速機が出てきた？？想定外すぎる≪後ろ半分集中メンテ≫
https://youtu.be/ru7vRIvfAe4
⑩ブレーキシューをどうする？YB-1用を試してみた！
https://youtu.be/QZlKf1Swd2U
⑪劣化したゴム部品を直したい！（ロックタイト 黒ゴム接着剤）
https://youtu.be/Vj-gop2jico
⑫【復活】エンジンが掛かった！！
https://youtu.be/Jj6ib9xQolo
⑬５５年前のバイクが復活！公道を走った日
https://youtu.be/LhhwB4nKlLY
⑭見てくれ！メイト70のサーキット全開走行だっ！！
https://youtu.be/pzb6dSkDV8s
贊助專區
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#中秋節 連假，今天來談談 #疫情 之下的狀況吧！貧富差距正在急遽擴大，那些政府不敢告訴你的事情，重點不是我送花讓人害怕，而是說實話讓人明白 #民進黨 執政並不好！
好啦，放假就談一些可以比較深入的議題吧。你知道我們為什麼花了那麼多心力找 #待用餐 的餐廳嗎？原因看這篇報導就知道了。
根據經濟日報八月的報導：【主計總處昨（13）日發布2020年家庭收支調查結果。依每戶可支配所得高低將戶數分為五組，最高20%家庭與最低20%家庭的可支配所得，差距擴大為6.13倍，較前一年增加0.03倍，並創近8年來新高，反映疫情使所得分配不均更加嚴峻。
主計總處調查指出，2020年我國每戶可支配所得平均數108萬元，年增1.9%；若以中位數衡量，2020年每戶可支配所得中位數為92.9萬元，年增2.6%。
其中最高20%家庭每戶可支配所得為217.6萬元，年增1.8%；最低20%家庭每戶可支配所得35.5萬元，年增1.4%，兩者差距為6.13倍。
值得注意的是，若是先不考量政府提供的社福、紓困及振興券，亦即只從原始所得觀察，最高20%家庭與最低20%家庭所得的差距，達7.43倍，較前一年7.26倍擴大，直接反映的是疫情對弱勢族群的衝擊。主計長朱澤民表示，弱勢就業族群往往也是受疫情影響較大者，可能面臨無薪假、減薪等情況。】
好，你知道嗎，第一個，我國政府所做的經濟政策，除了讓股市飆漲、房市飆漲之外，一般的普通人家根本嚐不到這個好處，你家境不好還可以有錢去股市炒股嗎？更重要的是，疫情期間連認真做吃的生意的小商家都會受到影響，你領政府補助會長時間外食嗎？會有多少能力買外帶呢？而台灣最多的就是這些小型的商家，中小企業，一堆民代還在那邊歌功頌德，哪來的功德啦，多少餐廳都快要倒了好嗎？
另外，又有一堆側翼塔綠斑在那邊宣傳不是疫苗不夠，是大家挑疫苗。幹，這種蠢話會信的人真的數學不好到狗也會笑他。我直接引用衛福部公布到九月十八號的數據好了。
【9 月 17 日 COVID-19 疫苗接種 221,252 劑，其中 AstraZeneca 接種 217,202劑，Moderna 接種 3,708 劑，高端接種 342 劑。
截至目前為止，累計接種 13,171,843 劑，AstraZeneca 接種 8,645,650 劑，Moderna 接種 3,805,277 劑，高端接種 720,916 劑。】根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【國內發生本土疫情後，新冠疫苗接種變得相當踴躍，目前疫苗覆蓋率已經接近40%，然而近期國際採購疫苗庫存吃緊，下一輪疫苗接種也轉由國產疫苗高端初登場。《ETtoday新聞雲》試算，我國今年在國際疫苗預計取得4167萬劑，不過到8月中旬為止，仍有3129萬餘劑尚未到貨，未到貨比率超過7成。】光是國際疫苗預計取得的數量就不夠我國的所有人口打兩劑，聯亞的五百萬劑沒通過，高端到現在生產還在那邊手搖飲慢慢來，是要數學多不好多想跪舔，才會整天在那邊不指責當局，只靠北你的病患在挑疫苗？你的希伯克拉底誓言是被狗咬走了嗎？
我鄭重地保證自己要奉獻一切為人類服務。
我將要給我的師長應有的崇敬及感戴；
我將要憑我的良心和尊嚴從事醫業；
病人的健康應為我的首要的顧念；
我將要尊重所寄託給我的秘密；
我將要盡我的力量維護醫業的榮譽和高尚的傳統；
我的同業應視為我的手足；
我將不容許有任何宗教，國籍，種族，政見或地位的考
慮介於我的職責和病人間；
我將要盡可能地維護人的生命，自從受胎時起；
即使在威脅之下，我將不運用我的醫學知識去違反人
道。
我鄭重地，自主地並且以我的人格宣誓以上的約定
台灣這邊叫那些塔綠斑醫師改一下【我將不計一切代價忽略科學跪舔塔綠斑政府】這樣就好啦，幹嘛背那麼長。【攤手】
妳各位又要吃水果啦，根據ｅｔｔｏｄａｙ的報導，【今年3月台灣鳳梨遭大陸暫停進口，當時各界力挺農民購買，現在蓮霧、釋迦又被禁，農委會主委陳吉仲今（19日）說，「所有國人愛國心是無限的」，呼籲大家支持，透露10月將啟動採購平台，更要設計讓購買者能有農遊券。陳吉仲舉蓮霧為例，5000多公噸外銷，出口到大陸有4700多公噸，1000多公噸到其他地方，大家只要在消費1、2千公噸就可以解決現在的議題，也希望這時候能讓台灣農產品讓更多人看見。】你不會覺得很奇怪嗎？每次都說不要仰賴萬惡中國，結果每次一被制裁才發現過度依存對岸，不是八成就是九成，這到底是甚麼樣的農業政策，種植出口過度依賴單一國家，出事就是國民買國民吃，農委會是不是太好做了些？有別的招數嗎？還要再消費一兩千公噸，可能嗎？
早就說了，雞蛋不要放在同一個籃子裡面，結果還是放在同一個籃子，是傻了嗎？還是又要說是中國依賴我們？
阿宅萬事通語錄貼圖上架囉 https://reurl.cc/dV7bmD
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職人植送. 883 likes. 饗蔬職人全心力作，美味蔬食送到家純素餐點，茹素/非素食者皆可大快朵頤放心享受健康營養， 快速上桌，簡單烹調就是美味的一餐! ... <看更多>
在職人植送這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者ophelie525也提到https://reurl.cc/KAkxAq 因為疫情嚴峻首當其衝的就是餐飲業素食店家也急需被支持不然撐不過這波疫情三 ... ... <看更多>
職人植送 在 [食記]【台中】饗蔬職人：泰式酸辣蔬食滷味- 看板Food 的必吃
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◎介紹店鋪：[饗蔬職人VegesM 中友百貨 │北區]
◎地址：台中市北區五權路500巷5弄14號(近中友B棟後門)
◎電話：04-22258499
◎營業時間：12:00Pm-09:00Pm
◎消費提醒：建議騎機車或步行前往較方便
●消費時間：105年8月
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●圖文網誌版→https://www.orange-dog.com/2016/08/vegesm3.html
最早從逢甲店起家，然後到勤美，現在已經悄悄進駐一中街商圈，在中友百貨B棟後面，
以販售蔬食食材為主的滷味專賣店，走這樣的小眾餐飲定位其實需要相當大的勇氣，
但它們依舊把這樣的飲食型態帶起風潮，連堅持無肉令人俗的我都很喜歡它們家的味道！
在這條五權路500巷的隱密位置，其實來台中六七年根本從沒發現這裡還有房屋啊！
位置就在中友百貨B棟後門出口出去就看得到，剛好夾在中友與中國醫藥學院中間，
小型T-bar的招牌寫著『饗蔬職人VegesM』幾個字，沒有特別找來路過也不好發現，
不過在整排台中已經少見的舊宿舍中還是覺得別有風味，門口的裝潢其實還蠻吸睛的，
像是花房一樣設計了一個玻璃透明空間的正門，吃滷味也要有日系風格的質感包裝，
走進店內是饗蔬職人一貫的木作風格，營造出符合蔬食概念的輕盈質感，加上玻璃櫥窗，
讓自然光線進入室內，整個氛圍是相當舒服的，廚房雖然是設計成半開放式的空間，
空氣中也不會聞到厚重油煙味，而且還是有開空調的，賣滷味卻像是文青咖啡店的風格。
也很常可以看到媽媽帶小朋友一起來吃飯，有時候還會遇到老闆娘的女兒在店裡幫忙XD
走進店內會先看到就是這面『蔬菜牆』，雖然我想到台中建案很喜歡的綠化植栽牆XD
但這是一種像是真實世界開心農場小體驗的設計，各種蔬菜名都寫在木盒上方可以參照，
大概一天會提供七到八種蔬菜可以選擇，有常吃到的空心菜、青江菜，也有少見的種類，
挑選之前先記得提個手提籃把食材擺進去就可以了，店員也會隨時做蔬菜鮮度的控管！
但除了蔬菜牆以外，旁邊保鮮櫃也有高麗菜、水蓮可以拿，綠色蔬菜選擇蠻多的。
接下來要選的就是『麵類』，一樣有八種麵可以選擇(但不是非得一定要拿不可)，
有蒸煮麵、素意麵、王子麵等等，如果希望有飽足感一些建議就可以至少點個一份，
這邊定價是時蔬跟菇類25元，滷料跟麵食每份20塊錢，旁邊保鮮櫃還有全麥麵跟手工麵！
然後滷料的選擇琳瑯滿目到眼花，會擺在低溫保鮮櫃展示，事先就已經用袋子包裝，
有些比較特別的食材不知道是什麼可以問問店家，但菇類的選擇倒是非常完整啊！
幾乎有滿滿一層都是各種香菇、鴻禧菇等等的，應該差不多挑兩到三種就夠吃了啊。
選完就直接拿到櫃檯結帳等待加熱製餐，會親自幫客人送到座位上就是，但座位不多啊~
另外想製作成湯滷味或乾滷味都可以跟店家講喔！而且吃不夠還可以免費加湯好貼心！
最後是它們家的醬料區，饗蔬職人除了湯頭以外，就是『醬料種類』最為特別。
除了醬料都是自己純手工製作以外，口味也很不會有負擔卻相當夠味，沒有多餘添加物，
至少裝個兩種試試口味，裡面特別以韓式辣醬、芝麻醬、麻油薑泥醬跟椒麻花辣醬最推
特別是椒麻花辣醬部份要『小心辣度』，店家說是自己親手炒製，一小口真的很醒腦XD
芝麻醬的濃郁程度也相當實在，差不多跟漿糊一樣了XD濃濃的香氣讓人一口就會愛上！
【蒸煮麵+泰式酸辣湯頭+自選六種料│忘記多少錢】
泰式酸辣湯是這半年新增的湯頭口味，清爽食材加上夠味沾醬與湯頭讓蔬食變得不單調，
正常來說一般客人是點不到那麼大碗啦！因為真的也吃不完，為了拍照我才點那麼多。
首先來看湯頭部份，看似清透的湯水，表層有著辛香的辣味，入口會先感覺到酸度，
然後才是辣味慢慢擴散，而且煮過的食材也都會帶著酸辣味，我覺得還蠻好喝的耶！
麵條部份是『蒸煮麵』，它的麵身耐煮耐泡不會太快軟爛，每次來饗蔬我比較喜歡的，
涮上酸辣湯頭很夠味，而且吃起來沒有那種重油膩感，夠辣卻不會覺得有油膩的負擔。
素的米血這邊稱『紫菜糕』，吃起來還真像是米血那種紮實感，口感我很喜歡啊。
三角豆包，這邊點的是沒有滷過的，但湯頭吸附力還不錯，所以咬下也會溢出酸辣味！
香菇丸也不賴，吃起來還真的蠻像貢丸的，但也是素食丸子，主要是香氣很不錯。
然後就是各種蔬食蔬菜們，它們家的蔬菜不會把它煮得過爛，都還是能保持那分脆度，
所以玉米筍、青椒、蓮藕跟四季豆其實都是我喜歡的，吃起來營養卻一點也不會平淡。
話說山苦瓜也不要錯過它，雖然有苦味但是口感帶脆，其實搭配酸辣湯頭苦味會淡許多！
【意麵+藥膳湯頭+自選六種料│忘記多少錢】
對於一個熱愛吃鍋燒意麵的人來說，看到意麵擺在櫃檯不衝動點個一份實在說不過去，
但比起另一碗的蒸煮麵，意麵即便煮得再生，也都相對比較容易泡軟，所以要快點吃它。
藥膳湯頭是饗蔬原味招牌，有藥膳香氣卻沒有太濃重的藥苦味，其實喝起來還是清爽，
不過在食材沾附的口味上味道就會沒有泰式酸辣這麼重，因此搭配些沾醬點綴會更好。
上面還會再灑上韓國海苔增添香氣，而且給的量還蠻多的，可以自己請店加酌量。
素火腿，有點像是雞肉口感，有肉感卻比真的火腿健康多了(我自己覺得)，蠻好吃的！
花枝丸，應該只是個擬稱，但其實有點像是豆漿製品，清爽無味卻近似魚丸口感。
野菜包，有點像是魚板的味道，但另外還有一款素干貝其實味道我比較喜歡。
秋葵，我們自己家裡也種一些，所以吃得很習慣，但其實身邊朋友多不怎麼喜歡它，
主要是它咬開會帶有黏液跟籽的顆粒感的關係，但其實是對胃很有保護作用的食材，
不管滷的或烤的我都蠻喜歡吃的，如果想吃又味道不喜歡，建議搭配酸辣湯頭比較適合。
剩下的當然就是挑選的各式青菜蔬食，滷味也能這樣健康吃，在炎熱夏天會更適合！
其實不管是開在逢甲夜市、勤美商圈或是到中友商圈，饗蔬職人的接受度一直相當不錯，
當然絕大部份客人我看都是女生比較多，畢竟也相對屬於輕食但不完全清淡的飲食類型，
而且在種類上算是相當豐富不單調，環境也舒服，價格更不貴，當三餐其實也相當適合。
如果你對蔬食料理還有過往的刻板印象，可以來試試饗蔬職人這很不一樣的蔬食滷味！
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